動物性タンパク質
卵や乳製品を日々の食事にプラスする！ タンパク質不足を解消する食品リストを紹介【DON’T DIE 100歳まで健康に生きるアルブミンの法則】
タンパク質を多く含む食品 タンパク質を多く含む食品には、肉類、魚介類、卵類、大豆・大豆製品、牛乳・乳製品などがあります。これらの食品には、体内でつくることができない必須アミノ酸が、比較的バランスよく含まれています。 タ […]
効率の良いタンパク質摂取は”肉・卵・乳製品”な理由。人の体に近いアミノ酸組成が健康寿命を伸ばす【DON’T DIE 100歳まで健康に生きるアルブミンの法則】
体の中で作れない9種類のアミノ酸 タンパク質は、筋肉や内臓、血液、皮膚など、体のあらゆる組織をつくる基本となる栄養素であることは、ここまでで理解いただけたと思います。 私たちが食事から摂ったタンパク質は、体内でいった […]