印象

料理のおいしさは温度が命!『見えない調味料』を使いこなして家庭料理を劇的に変えるコツ【図解 料理の話/鳥羽周作】
”料理の温度”はおいしいを左右する重要な要素 熱々とひんやりが料理の印象を左右する 料理を口にした瞬間、最初に伝わるのは温度です。熱々か、ひんやりか――その違いだけで印象は大きく変わります。日本では食の場面で温度をとても […]

初対面の印象は半分以上「外見」で決まる?「清潔感」が何よりも優先される科学的根拠【相手の心が9割わかる 大人のブラック心理学】
初対面の相手でも懐に踏み込む 第一印象は強い、何よりまず外見 「人を見かけで判断するな」とはよく聞く言葉です。そう言われるということは、実際は見た目で判断するケースが多いということです。相手を見た目以外、つまり中身で判 […]