「うだるような暑い日には、冷たくてツルッと流し込める麺が恋しくなる！」 「仕事終わりにキンキンに冷えたビールと、焼き立て熱々の餃子で最高の1杯を楽しみたい！」

そんな夏の食欲をガツンと満たしてくれる神企画が、全国の「餃子の王将」で一斉に幕を開けます。

株式会社王将フードサービスは、2026年7月1日（水）より、夏限定の人気メニューをお得に楽しめる「冷し中華セット」と、ビール党歓喜の「生ビール割引キャンペーン」を同時開催いたします！

ひんやり美味しい冷し中華と熱々ジューシーな餃子の“ひんやり×熱々”コンボや、ビールと餃子の黄金タッグがお得に味わえる、期間限定キャンペーンの詳細を徹底解説します。

その１.：「冷し中華セット」でお得にひんやり×熱々！！

7月1日～8月31日の期間中、「冷し中華」または「辛い！冷し中華」と「餃子」のセットを、単品合計価格より税込20円引きにて販売いたします。
ひんやり美味しい冷し中華 × 熱々ジューシーな餃子の組み合わせをお得にお楽しみください。

＜販売価格＞
■冷し中華セット
・「冷し中華」 × 「餃子」または「にんにくゼロ生姜餃子」
　西日本：1,072円(税込1,179円)
　東日本：1,092円(税込1,201円)

・「冷し中華」 × 「にんにく激増し餃子」
　全国共通：1,112円(税込1,223円)

■辛い！冷し中華セット
・「辛い！冷し中華」 × 「餃子」または「にんにくゼロ生姜餃子」
　西日本：1,172円(税込1,289円)
　東日本：1,192円(税込1,311円)

・「辛い！冷し中華」 × 「にんにく激増し餃子」
　全国共通：1,212円(税込1,333円)

＜セット販売期間＞
　2026年7月1日(水) ～ 8月31日(月)

＜販売店舗＞
全国の「餃子の王将」「GYOZA OHSHO」
（一部店舗を除く）

期間限定の人気メニュー「冷し中華」「辛い！冷し中華」
キリッと冷やしたモチモチ麺に、香ばしい炭火焼チャーシューやプリプリのエビなど贅沢具材がたっぷり！
激辛好きの方には、一味粉・激辛ラー油・花椒油が麺によく絡む、燃えるような辛さの「辛い!冷し中華」もオススメ。

「冷し中華」

「辛い！」冷し中華

その２.：生ビール(中)がお得！餃子と一緒でもっとお得！！

当社は、7月1日から7月31日まで、生ビール(中)[スーパードライ]と餃子1人前(6個)のセットを、単品合計価格より税込50円引きにて販売いたします。
生ビール(中)[スーパードライ]単品をご注文の場合も、通常税込価格より30円引きで販売いたします。
暑い季節にぴったりのキンキンに冷えた生ビールを、ぜひ熱々の餃子との最強タッグでお楽しみください。

＜実施期間＞
2026年7月1日(水) ～ 7月31日(金)

＜実施店舗＞
全国の「餃子の王将」「GYOZA OHSHO」
(一部店舗除く)(ジョイ・ナーホ池尻大橋店は対象外)

毎年楽しみにしている王将の冷し中華ですが、モチモチ麺にエビや炭火焼チャーシューがのった具沢山な贅沢仕立てなので、それだけでも大満足。そこに、あえて熱々の餃子をぶつけて“ひんやり×熱々”の温度差を楽しむセットを20円引きで出してくるあたり、さすが王将さん、わかってらっしゃいます！

そして何より、7月中は生ビール単品が30円引き、餃子セットなら50円引きという居酒屋泣かせの大盤振る舞い。にんにくを気にするお仕事中なら「にんにくゼロ生姜餃子」、ガッツリいきたい週末なら「にんにく激増し餃子」と、シーンに合わせて餃子の種類をカスタムできるのも毎度ながら秀逸です。

キャンペーンは2026年7月1日（水）から一斉にスタート。夏のスタミナチャージや、毎日の仕事終わりのサク飲みスポットとして、お近くの「餃子の王将」の暖簾をくぐってみてくださいね！

始動スイッチは2つある？ ジェットエンジン始動の仕組みとは

エンジン・スタート（その１）

燃料を入れるまでの手順

ほとんどのジェット旅客機では、エンジンをスタートさせるスイッチは2つあります。スターターを作動させるスタート・スイッチ、エンジンに燃料を送る燃料コントロール・スイッチ（「エンジン・マスター・スイッチ」と呼ぶ飛行機もある）の2つです。燃料コントロール・スイッチは、エンジン・スタート時に使用されるだけでなく、フライトを終えた時や、エンジンに不具合が発生しエンジンを直ちに停止しなければならない時、燃料をエンジンに送るのを遮断し、エンジンを停止させる時にも使用します。

飛行中でも、エンジン・スタートは可能です。地上で少しでも風が吹いていれば、自然と回転するくらいなので、時速300キロメートル程度の速度があれば、スターターの助けなしにスタート
できます。自動車のエンジンを“押しかけ”スタートするようなものです。

具体的な操作としては、まずスタート・スイッチを「ＳＴＡＲＴ」位置にします。圧縮空気をスターターに送るスタート・バルブと呼ばれている弁が開いて、スターターが回り始めます。

ギアを介して接続している高圧圧縮機が回転し始め、それにつられてファンと低圧圧縮機も回転を開始。空気取り入れ口から、自然と空気が吸い込まれ始めます。

次に燃料コントロール・スイッチを「ＲＵＮ（運転）」位置にすると、燃料の元栓は開きますが、直ちに燃料が燃焼室に入るわけではありません。十分な圧縮空気がないと、異常燃焼が起きてしまうため、燃焼させてもよい圧縮空気が得られる回転速度に達するまで、燃焼室手前の燃料高圧弁は閉じたままです。

エンジン・スタートのしくみ

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 飛行機の話』著：中村 寛治

【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 飛行機の話』
著：中村 寛治

【Amazonで購入する】

「飛行機はなぜ、どうやって空を飛べるのか」という基本から、最新の知識、身近な航空雑学まで、飛行機の魅力をたっぷり図解でわかりやすく教える一冊。

「石垣島で最高の思い出を作りたいけれど、青の洞窟やシュノーケリングなどのマリンレジャーは少し苦手……」 「離島めぐりもしたいけれど、石垣島ならではの大自然も効率よく体感したい！」

そんなアクティブな旅行者のワガママな願いを叶えてくれる、最高のネイチャーツアーが誕生しました。

世界自然遺産・西表島の豊かな自然を体感できるエコツアーを展開する株式会社空風（そらかぜ）は、2026年6月29日（月）、「空風 石垣島店」を新規オープンいたしました！

西表島にて15年にわたり、延べ3万人を超えるゲストを魅了してきた圧倒的なツアークオリティをそのまま石垣島へ再現。離島ターミナル発着・午前中の半日で完結し、手つかずのジャングルを遊び尽くせる大満足ツアーの見どころを紹介します。

吹通川でのマングローブカヌー

■ 背景と狙い：石垣島の新しい選択肢「川のフィールドツアー」
現在、石垣島での観光は、離島巡りやマリンレジャーが中心となっています。このたび新規オープンした「空風 石垣島店」では、西表島で培ってきた高品質なツアー運営ノウハウを活かし、石垣島の知られざる「川の魅力」を体感できる新たなアクティビティをご提案します。
本ツアーは、「船での移動やシュノーケリングなどのマリンレジャーが少し苦手」というお客様や、「竹富島観光も楽しみたいが、石垣島ならではの自然体験もしたい」というアクティブ志向の旅行者ニーズに応える形で開発されました。
また、半日で完結するツアー設計により、参加者はツアー終了後にゆっくり昼食をとったのち、午後から竹富島へ渡るなど、1日を無駄なく活用できるシームレスな観光動線を実現しています。

■ ツアーの2大見どころ（5月～10月期スケジュール）
1. 天然記念物の絶景を進む「吹通川マングローブカヌー」
全長約2.2kmにわたる石垣島屈指のカヌースポット「吹通川」を舞台に、国指定天然記念物にも指定されているヒルギ群落の中を漕ぎ進みます。まるで大自然に包み込まれるような幻想的かつ非日常なひとときを、約1時間かけてゆったりと体感していただけます。

2. 特別感を味わう「秘境・ンタナーラ川ウォーターヒーリング」
観光客はもちろん、地元の人でも訪れる機会が限られる秘境「ンタナーラ川」。手つかずの自然が残るジャングルの中、清流に身を委ねながら水遊びを満喫いただけます。カヌー後の火照った身体を癒しつつ、豊かな緑と澄んだ空気に包まれるひとときは、日常を忘れさせ、心と身体がほどけていく特別なリフレッシュ体験。心身ともに深くリラックスできる、空風ならではのネイチャーアクティビティです。

吹通川でのマングローブカヌー

ンタナーラ川でのウォーターヒーリング

■ ツアー概要
ツアー名：【半日】石垣島マングローブカヌー＆トレッキング水遊び大満足ツアー
催行期間：5月1日～10月30日（※11月～4月は鍾乳洞体験や展望台めぐり等の秋冬プランを予定）
催行場所：吹通川（マングローブカヌー）、ンタナーラ川（トレッキング）
催行人数：2名～8名
無料貸出：ライフジャケット、フェルトシューズ、防水バッグ、簡易カッパ

【タイムスケジュール】
08:00 離島ターミナルお出迎え・車で移動
08:40 吹通川到着、ブリーフィング（安全講習）
09:00 カヌーツアー開始（約1時間）
10:15 移動（車で約15分）
10:30 ンタナーラ川到着、ウォーターヒーリングスタート（約40分）
11:10 ツアー終了、離島ターミナルへ移動
11:40 離島ターミナル到着・お着替え後、解散
※ツアー内容については、天候や現地状況等により、変更または中止となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

西表島のエコツアーで圧倒的な実績と信頼を誇る「空風」さんが、満を持して石垣島に店舗を開いたというのは、八重山旅行を計画している人にとって最高のニュースですね！

石垣島といえば川平湾などの「海」がクローズアップされがちですが、国指定天然記念物の吹通川を巡るカヌーや、秘境ンタナーラ川でのウォーターヒーリングなど、亜熱帯の優しさと力強さをダイレクトに感じられる「川」の魅力は、一度体験すると本当に感動します。 何より、朝8時に離島ターミナルを出発して11:40には戻ってこられるスケジュール感が神がかっています。着替えたあとにそのまま竹富島や西表島への定期船に飛び乗れるため、限られた旅行日数を最大限に充実させられますね。

2026年6月29日（月）より待望のツアーがスタート。10月からは海のプランも順次解禁予定とのことで、これからの進化も楽しみです。この夏の石垣島トリップの計画に、ぜひ空風さんの極上ネイチャーツアーを組み込んでみてください！

カラスが滑り台をすべって遊んでいるって本当？

私たちと一緒に遊びましょうよ

カラスの遊びとされる映像を見たことはあるでしょうか。動物が遊んでいるかどうかを確かめるのは簡単ではありません。そもそも遊びを定義するのも簡単ではありません。ただ、どう考えても意味がないことを、わざわざ手間をかけてやっているのは「遊び」と呼んでもいい場合はあると思います。カラスの遊びとして有名なものに、滑り台を滑った、というものがあります。しゃがみこんで滑ることもありますし、仰向けになって背中で滑ることもあります。奇妙なのは、わざわざ滑り台を歩いて登ろうとしては滑り落ちるのを繰り返していることがある点です。最初は間違って滑ってしまっただけかもしれませんが、何か面白いと感じたのでしょうか？　滑り台ではなく、雪の上で同じような行動を見せるカラスもいます。横向きにゴロゴロと転がる例も撮影されています。

電線に止まっているカラスが突然ブランと足でぶら下がり、そこからクルンと一回転して戻ることもあります。地面近くに垂れ下がった枝に飛びつき、クチバシでくわえてぶら下がり、そこから足をかけて枝に登る行動も見ました。というわけで、カラスは遊ぶ可能性が高いのですが、なんでもかんでも遊びだというのは間違いです。ただ、人間にはわからないだけで、ひょっとしたらカラスにとっては意味のあることをしているのかもしれません。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解　カラスの話』著： 松原始

“努力しない救い”？ 念仏が“修行”でも“善行”でもない理由

念仏を唱えることで自力から脱する

第八条では念仏とはどういうものか、ということについて説明しています。

冒頭に「念仏は行者のために、非行・非善なり。」と記されています。

念仏は座禅や写経、読経など「仏教の修行」ではありません。

困っている人を助けたりする「善い行い」でもないのです。

念仏を唱えることは、修行でもなく、善い行いを積んでいるわけではありません。念仏とは阿弥陀仏のはたらきによるものですから自力を超えています。

ですから念仏を唱える者にとって念仏とは、「行」（修行）でもなく、「善」（善い行い）でもないのです。

私たちは「自分の力（自力）」で何かを成し遂げようとしても限界があります。

しかし、「阿弥陀如来の力（他力）」は無限であり、私たちを必ず救ってくれます。念仏とは阿弥陀仏の力に身を委ねる行為です。

それは自分の力を忘れ、阿弥陀仏による力にすべて身を委ねることで、安らぎと喜びを受け取る近道なのです。

念仏を唱えるときは、特別なことをする必要はありません。阿弥陀仏に対し「ありがとう」の感謝の気持ちを抱き、素直に阿弥陀仏の力を受け取るだけでいいのです。

念仏は私たちが自力で努力して手に入れるものではありません。阿弥陀仏が私たちを救うための贈り物なのです。すなわち念仏とは阿弥陀仏の愛情表現と言えるでしょう。それが「南無阿弥陀仏」なのです。

阿弥陀仏による力にすべて身を委ねることが、安らぎや喜びを受け取る近道です！

念仏を唱えることは「仏教の修行」ではありません。困っている人を助ける「善い行い」でもありません。

((安らぎと喜びを受け取ることができる))

ワンポイント！　

「念仏」の「念」には、心をこの一点に集中するという意味があります。「念仏」には、仏を心の中に描き、集中して安心を得るという意味があります。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 歎異抄』監修：山口謠司

【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 歎異抄』
監修：山口謠司

【Amazonで購入する】

「善人なおもって往生を遂ぐ。いわんや悪人をや」――親鸞の死後に弟子の唯円が師の言葉をまとめた「歎異抄」。 仏教書の中でも、現代に必要とされる「安心」と「他力本願」の奥義がわりやすく、生きる力や癒やしにつながると根強い人気があります。700年以上前に親鸞が説いた、この今を生き抜くための名言には、「生きることはどういうことなのか」「信じた道をつき進めるか」「悪人こそが救われる」などという内容の言葉が書き起こされていますが、それは逆説的な意味合いを込めた、「明日を生きる力がわいてくる珠玉の名言」なのです。 日常生活に大いに役立つ歎異抄の世界。語り継がれる親鸞聖人の言葉は、現代社会に大きな影響を与えているといってもいいでしょう。 本書は歎異抄の世界をひもとき、親鸞聖人の考え方をどのように応用すれば、厳しい現代社会を生き抜くことができるかを、図やイラストをふんだんに使い、わかりやすく解説した一冊です。

「今年の土用の丑の日は、お家で家族と一緒にちょっと贅沢な鰻を味わいたい」 「冷めても美味しくて、レンジで温め直しても本格的なお店の味を楽しめるうな重はない？」

そんな贅沢な悩みに応えてくれる、神楽坂の名店による特別なテイクアウト予約がスタートしました。

美食の街・神楽坂に店を構える鰻専門店「うなぎの萬助」では、2026年の土用の丑の日の対象日程である7月25日（土）・26日（日）の2日間限定で、テイクアウトの事前予約受付を開始いたしました！

2026年の丑の日はちょうど週末と重なるため、自宅でのんびり過ごすファミリーやカップルにテイクアウトはまさに最適。多くの鰻店が輸入の冷凍品や関東風の「蒸し」を採用する中、萬助が徹底的にこだわった「国産・生・関西風地焼き」の圧倒的なクオリティと、お財布に優しい日常価格の秘密に迫ります。

『食を通して「新しい価値」を創造し、関わる全ての人々と全社員の幸せを追求する』をミッションに掲げる、株式会社ウォーム（所在地：東京都新宿区神楽坂、代表取締役 梁川 正治)は、神楽坂の鰻専門店「うなぎの萬助」にて、夏の風物詩である「土用の丑の日」2026年7月25日(土)・26日(日)のテイクアウトのご予約受付を開始いたしました。

今年の土用の丑の日は週末と重なるため、ご自宅でご家族や大切な方とゆっくり味わう「テイクアウト」に最適です。
お弁当のご飯には冷めても美味しい「信州・八重原米」を使用しております。
もちろん電子レンジでの温めも可能ですので、出来立てのような本格的な美味しさをそのままご堪能いただけます。

「土用の丑の日（テイクアウト限定）」ご予約受付 概要

・対象日程：2026年7月25日(土)・26日(日)
　※7月26日(日)はテイクアウト限定営業
　※当日は大変な混雑が予想されますので、事前のご予約を強く推奨しております

・ご予約受付URL：https://unagi-mansuke.eeat.jp/checkout/

テイクアウト対象メニュー
うな重（並）　 ：2,484円（税込） 　
うな重（上）　　：3,132円（税込） 　
うな重（特上）　：3,780円（税込） 　
うな玉重　　　 ：2,916円（税込） 　
長焼き かばやき：3,500円（税込） 　
長焼き しらやき：3,500円（税込）
※テイクアウト・軽減税率8%適用価格

うな重 特上

電子レンジ対応容器

「うなぎの萬助」とは

うなぎを、もっと身近なご馳走に。

私たちが目指したのは、「国産・生うなぎ×関西風地焼き」を日常価格で提供すること。 美食の街・神楽坂において、「本当に美味しい鰻を、もっと身近に感じてほしい」という想いから「うなぎの萬助」を立ち上げました。
現在、多くの鰻店が輸入の冷凍品や関東風の「蒸し」を採用する中、当店がこだわったのは「国産・生・関西風地焼き」の3点です。

萬助では以下の5つを追求しています。

1. うなぎ
当店では、安心してお召し上がりいただける国産鰻のみを使用。千住の老舗鰻問屋との信頼関係により実現した毎朝の直接仕入れで、目利きにより厳選された鰻をご注文ごとに一尾ずつ丁寧に焼き上げております。
2. たれ
当店のタレは、鰻の旨みを引き立てるために仕上げた特製ダレ。甘さを抑えた、すっきりとした味わいで、焼きの香ばしさを引き立てます。
3. 焼き
蒸しの工程を挟まずに高温で一気に焼き切る「関西風」の手法を採用しています。これを支えるのが、数年の研究開発により完成した特許取得の「独自の火入れ（特許第7208716号）」です。1000℃を超える高火力と遠赤外線で備長炭の熱特性を完全再現。高温で一気に焼き上げることで、鰻本来の脂の旨味を閉じ込めつつ、皮目は驚くほどパリッと香ばしく、身はふっくらとした蒲焼に仕上げることに成功しました。
4. 米
蓼科山の清らかな源水と有機質堆肥で育てられた、笹屋農園直送の八重原米を使用。粒立ちがよく、鰻の旨みとタレをしっかりと受け止めます。
5. 山椒
やまつ辻田の石臼挽き粉山椒を、香りが損なわないよう小袋にてご提供。石臼挽きならではの豊かな風味と鮮やかな色をお楽しみいただけます。店内では、和歌山県産ぶどう山椒をミルで挽きたてもご用意しております。

伝統と革新が交差する神楽坂という地で、ごまかしのない本物の味を、誰もが気軽に楽しめる価格でお届けします。

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店舗情報

外観
うなぎの萬助店舗名： うなぎの萬助（うなぎのまんすけ）
所在地： 東京都新宿区神楽坂3-2-4 クレール神楽坂1階
電話番号： 03-3235-8788
営業時間： 11:00～20:45（L.O. 20:00）
定休日： なし
Instagram： https://www.instagram.com/unagi_mansuke

高級なイメージのある国産の生うなぎを、1000℃超の特許火入れによる「関西風地焼き」で、かつこの大衆的な日常価格で提供してくれる萬助さんの心意気、本当に素晴らしいですね！

関東では主流の「一度蒸してから焼く」ふわふわ系も美味しいですが、蒸さずに地焼きでバリッと香ばしく仕上げた関西風は、鰻本来の濃厚な脂の旨味がダイレクトに楽しめて、一度食べるとヤミツキになります。特に冷めても美味しい「八重原米」を使用し、レンジ対応容器で持ち帰れるという工夫は、まさに週末のおうちご馳走にぴったり。

予約はすでに公式特設ページにて受付中です。当日の店頭販売分は売り切れや大混雑の可能性があるため、確実に極上のうな重を確保して笑顔の週末を過ごすために、ぜひお早めに上記の予約URLから注文を済ませておきましょう！

【パフォーマンス向上】仕事の疲れは「偏り」が原因!? ワーキングメモリを鍛えて脳の負荷を分散させるコツ

複数の領域を使うほど、脳は疲れにくくなる

脳の負荷分散を担うワーキングメモリ

　脳は一部の領域を集中して使い続けるほど疲れやすくなります。この偏りを防ぎ、複数の領域をうまく連携させる働きを担うのがワーキングメモリです。

　優れたワーキングメモリは、情報を一時的に整理しながら、思考や判断、次の行動の準備を同時に進めます。結果として、脳の負荷が一点に集中せず、複数の回路に分散されるのです。

　例えば、資料を見ながら説明をする、数字を計算しながら相手の反応を見るといった同時処理がスムーズにできるのは、脳がスムーズに連動している証拠です。逆に、この機能が弱まると、情報を１つずつしか扱えず、脳の同じ部位ばかりに負荷がかかってオーバーヒートしやすくなります。

　スポーツの世界にも同じ原理があります。優れたアスリートは、特定の筋肉の部位だけを酷使せず、複数の筋肉を連動させてなめらかに体を動かします。力を一点に集中させず、体全体でバランスよく支えることで、疲労を最小限に抑え、高いパフォーマンスを維持しているのです。脳の働きもこれと同じで、複数の領域を「連動」させるほど、疲れにくく、効率的に動き続けられます。

　そのために有効なのが、ワーキングメモリを意識的に使う習慣です。生活の中に軽いマルチタスク――例えば夕食の調理において、「今日は効率を高めて最短時間で完成させよう」、「今日は、調理器具の洗い物を最少にしよう」など、本来の調理以外に別の目的や目標を加えてみる――といった行動を取り入れることで、脳の連携回路が刺激され、情報処理の柔軟性が高まります。これを習慣化すると、脳の働きが偏らず、自然と疲れにくい思考リズムが生まれていくのです。

【出典】『脱・疲労回復 「疲れないしくみ」をつくる脳の習慣』著：梶本修身

【書誌情報】
『脱・疲労回復 「疲れないしくみ」をつくる脳の習慣』
著：梶本修身

【Amazonで購入する】

現代の疲労は「疲れたら休む」では遅い！ ≪脳から「疲れないしくみ」をつくる最新疲労医学≫ 「休んでも疲れがとれない」「疲労感を誤魔化しながら働いている」――多くの人が、こうした状態で日々を過ごし、疲れては休み、回復しきらないでまた疲れ…を繰り返しているのではないでしょうか。 これまでは、このようにたまった疲労を取り除く「疲労回復」の考え方が中心でした。 しかし、最新の疲労医学では、そもそも疲れないようにする「脱・疲労回復」の方法が明らかになっています。 本書は、そんな「疲労の無限ループ」から抜け出すための最新メソッドを解説します。 カギとなるのは「ワーキングメモリ」。 これは複数のことを同時に処理し、脳の負担を分散させる力です。 アスリートが全身を連動させて効率よく動くように、脳もワーキングメモリを使いこなすことで疲れにくくなります。 「その日の出来事を“タグ付け”して記憶する」 「悩みを3つに分類してメモリーの無駄遣いをやめる」

「会社の懇親会やサークルの集まりで大人数BBQを企画したいけれど、雨が降ったらどうしよう……」 「100人以上の食材の買い出しや、大量の機材の準備・片付けを考えるだけで気が重い」

そんな幹事さんや引率者の悩みを一発で解決してくれる、頼もしすぎるアウトドア施設が愛知県に誕生しました。

愛知県岡崎市の豊かな自然に囲まれた体験型施設「ウッドデザインパーク岡崎」は、団体向けの「手ぶらBBQサイト」を大幅に増設し、最大220名までの大型団体を一度に受け入れられる新体制を構築いたしました！

すべての席に屋根を完備した全天候型で、天候による「リスケ（予定変更）」のリスクはゼロ。食材も機材もすべて施設が用意してくれる、至れり尽くせりな最新BBQプランの魅力を徹底解剖します。

■ 背景

これまでウッドデザインパーク岡崎の手ぶらBBQは、ファミリーや少人数グループを中心にご利用いただいてきました。
一方で、企業の懇親イベントや学校行事など、数十名～100名超の大人数を一度に受け入れてほしいというお問い合わせが増加。
こうした声に応えるため、このたびBBQサイトを増設し、最大220名（160名までを基本とし、それ以上は要相談）まで同時にご案内できる体制を構築しました。

■ 「手ぶらBBQ」の特長

・全天候型・屋根付きで雨でも安心
どの席も屋根付きのため、雨天でも予定変更（リスケ）の心配がありません。
大人数のイベントでも天候リスクを抑えて計画できます。
・食材・機材すべて準備
Weber製グリル・炭・網・WDPオリジナルソース等の一式に加え、コース食材も施設側で用意。
買い出し・運搬・後片付けの手間がかかりません。
・幹事・引率者の負担を大幅軽減
道具の手配や設営が不要なため、当日は集合するだけ。
大人数の取りまとめが格段にラクになります。
・ニーズに応じたカスタムプラン
スタッフがご要望に合わせてプランをカスタマイズ。
会の目的や人数構成に合わせた進行が可能です。
・岡崎の自然に囲まれた空間
木々に囲まれたロケーションで、屋外ならではの開放感あるひとときを過ごせます。

■ コース内容

・スタンダードコース
厳選牛のカットステーキ/ポークロース/ハーブチキン/ノンスモークフランク/野菜4種/焼きおにぎり
・オリジナルプラン
ご要望・ご予算に応じたカスタム対応も可能
※コース構成は時期・プランにより異なる場合があります。

■ 含まれる設備・サービス

Weber製バーベキューグリル/炭（3kg）/網／割りばし/紙皿/プラコップ/トング/はさみ/WDPオリジナルソース/塩コショウ/軍手/うちわ/テーブル/椅子
これらを一式施設でご用意します。

■ 想定する利用シーン

会社の慰安BBQ・懇親会・歓送迎会／町内会など地域団体の懇親会／サークル・部活動／学校・PTAの行事／友人・家族グループの集合　など。

■ 団体予約について

・対応人数
30名～220名（160名までを基本とし、それ以上の人数は要相談）
・キャンセル規定（団体）
15日前まで無料／14～8日前 50%／7日前～当日 100%
・お支払い
現金・各種クレジットカード（JCB／VISA／Master／AMEX）・電子マネー（iD／QuickPay／楽天Edy／WAON／nanaco）・交通系IC・PayPay。
銀行振込は利用日2週間前まで。

■ 施設概要

ウッドデザインパーク岡崎【所在地】
〒444-3443 愛知県岡崎市鍛埜町字日面8番地4
【電話番号】
080-5810-6322

大人数でのBBQ企画は、天気の心配や食材の計算、機材の運搬など、幹事さんの肩にすべての重荷がかかりがちですよね。しかし、ウッドデザインパーク岡崎さんの新体制なら、そんな心配は一切無用です！

全席屋根付きなので、梅雨時期や台風シーズン、急な夕立でも予定を狂わされることなく、安心して数ヶ月前から社内・学内のスケジュールを押さえられます。本格的なWeberのグリルで焼くステーキやハーブチキンは、大自然の雰囲気も相まって盛り上がること間違いなし。 2026年の夏休みやお盆、秋の懇親会シーズンは激しい予約の争奪戦が予想されます。愛知県内で大人数のイベント会場を探している幹事さんは、ぜひお早めにお問い合わせしてみてくださいね！

タツノオトシゴは超多産！ なのに絶滅危惧種なワケ

メスではなくオスが2000匹出産

世界で一番泳ぎが遅いといわれている魚「タツノオトシゴ」。あらゆる魚類の中でも、とてもユニークな姿をしています。頭部にはキリンの角のようなトサカ、口は長い管のように突き出し、体はワニのようにゴツゴツしていて、まるで虫のよう。ぷっくりと膨らんだおなかもチャームポイントのひとつ。その見た目から、ヨーロッパではカニとヒトデの中間の生き物、江戸時代の日本では虫だと考えられていました。

また、タツノオトシゴは縦に泳ぐことで知られていて、まるで小さなドラゴン。姿から泳ぎ方まで、魚らしくない魚なのです。

おっとりとしたイメージのタツノオトシゴですが、獲物を補らえる瞬間だけは１秒間に身長の500倍の距離を進む瞬発力を発揮。成功率は90％以上と、狙った獲物は逃しません。

さらに、タツノオトシゴといえば、ヒレとヒレを絡ませるかわいい求愛ダンスが有名です。愛のダンスは三日三晩続き、メスはオスのおなかのポケットに卵を産みつけます。オスはおなかの中で卵を育て、タイミングを見計らって一回に2000匹の赤ちゃんを出産。しかし、大人になるまで生き残るのはわずか10匹ほど。高級漢方の原料として乱獲されてきた歴史も相まって、現在タツノオトシゴの一部は絶滅危惧種として登録されているのです。

オスが「出産」と「育児」を行う

①三日三晩続く「求愛ダンス」

②オスのおなかで子育て

③オスが2000匹出産

タツノオトシゴと同様に「ヨウジウオ」の仲間は、オスのおなかに「育児のう」という子どもを育てる器官が存在する。

④生き残るのはわずか10匹

⑤一部が絶滅危惧種に指定

ホワイツ・シーホースなど、一部の種が絶滅危惧種に指定。しかし、現在も強壮薬として漢方や薬膳に使われている。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 魚の話』監修：さかなのおにいさん かわちゃん

【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 魚の話』
監修：さかなのおにいさん かわちゃん

【Amazonで購入する】

食べること、飼うこと、水族館などでの鑑賞など、日本人にとって身近な生物の“魚類”。 魚類は生き物にしては珍しく、大きさや形、色、生息地域もさまざまなので、個体ごとの身体的特徴も大きく変化します。 また、食用としての魚と観賞用としての魚、漁業などのビジネスとしての魚では注目するポイントが異なるため、色んな角度から見ることができる面白い生物です。 「最古の魚は5億年前! 魚類の誕生と進化」「魚は何を食べる?」 「カニみそは脳みそではなく、肝臓や膵臓にあたる部位」 「シーラカンスが絶滅しなかったのは、味が激マズだったから!?」 「クジラ界にも「ヒット曲」があり、世界中の海で流行る」などなど そんな魚のあらゆる疑問や意外な生態、誰かに教えたくなる雑学が詰まった子どもから大人まで幅広く楽しめる一冊です。

空に描かれたクロス模様！二重雲とは

二重雲

二重雲［にじゅううん］ duplicatus du
別名（なし） 遭遇チャンス：★★

雲のすじが重なって見える

空は一枚の絵のように見えてしまうため、つい忘れがちですが、きちんと「高さ」もある三次元の空間
です。見かけは同じところにある雲も、じつは浮かんでいる高さが数百メートル単位でずれていることが珍しくありません。

これら高さの異なる雲が、はっきり重なって見える状態を二重雲といいます。 巻雲の場合、すじが交差するように重なったものが探しやすいかもしれません。

高度が異なる2つの巻雲が交差

すじの向きが 異なる2つの巻雲が出ています。2つの巻雲は出現高度が異なっており、それらの重ね合わ
せによって、模様がクロスして見えています。

【出典】『最新の国際基準で見わける 雲の図鑑』著：岩槻秀明

【書誌情報】
『最新の国際基準で見わける 雲の図鑑』
著：岩槻秀明

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季節ごとに見られる雲やレアな雲、気象予報の役に立つ雲など、科学的な観点から見る雲に加え、雲海や霧など景色として楽しめる雲まで解説する雲図鑑です。

北海道を開拓したのは武士と囚人だった？

鎖につながれ原野を開拓した囚人たち

ロシアへの防衛強化のための北海道開拓を初めて手がけたのは、寛政12年（1800）に蝦夷地に渡った幕臣の八王子千人同心でした。しかし、あまりにも過酷な環境だったため、千人同心は入植４年目に撤退してしまいました。

その後、明治２年（1869）に政府は「開拓使」を設け、北海道の本格的な開拓に着手。明治初期には、明治維新において新政府と対立したことで領地を失った旧会津藩・仙台藩などの士族たちのほか、近代化にともなう制度改革により失業した多くの士族が各地から北海道へ移住し、開拓に従事しました。

また、明治８年（1875）から同32年（1899）にかけては、屯田兵とその家族約４万人が入植。また、開墾会社に応募して移住した人々や農民の団体移住、単独移住なども多く、明治初期から大正11年（1922）までの北海道移民の総数は約200万人と言われています。

そのほかにも、北海道の開拓に従事した人たちがいます。北海道の樺戸(かばと)や空知(そらち)、釧路にあった集治監（刑務所）に収容された長期刑の囚人たちです。彼らは逃亡防止のため２人ずつ鉄の鎖でつながれた状態で原野を田畑にし、基幹道路を切り拓きました。しかし、囚人の減少や過酷な労働への批判が強まったことから、囚人労働は明治27年（1894）に廃止されました。

北海道を開拓した人々

北海道の人口の推移

明治2年(1869)の北海道の人口は約６万人にすぎませんでした。その後、明治34年(1901)には100万人を超え、大正7年(1918)には217万人を数えるまでになりました。

なお、現在の北海道の人口は約509万人(2024年総務省発表)ですが、前年比で約4万6000人減と、減少幅は全国最大です。

囚人たちが建てた北漸寺

北海道に初めて刑務所「樺戸集治監」が設置された月形町には、囚人たちが建てた寺として知られる北漸寺」があります。同寺は、囚人の労役によって明治18年（1885）に仮御堂が、明治42年（1909）に本堂が建てられました。北漸寺の本堂や正面玄関には、囚人たちの手による精細な木工彫刻が残されています。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話』監修：和田 哲

【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話』
監修：和田 哲

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★累計300万部突破!『眠れなくなるほど面白い図解シリーズ』初の“地域探求ジャンル”!ガイドブックでは教えてくれない北海道の面白い知識の数々を専門家が徹底解説!★ 広大な土地と、エリアごとに様々な魅力を感じることのできる北の大地“北海道”。 お祭り、グルメ、多様な観光スポットなど、その魅力から国内、国外問わず多くの人が観光に訪れます。 しかし、おいしいお店や観光スポットの情報は知っていても、意外と北海道という土地の本当の面白さを知らない人も多いのではないでしょうか。 そこで本書では、長年北海道を街歩きして研究してきた著者が、北海道の面白すぎる歴史や食の知識、地名や風習のトリビアなどを余すことなく徹底解説! 『北海道の開拓がスピーディーにできたのは屈強な囚人たちがいたから』 『北海道の隠れた激うまグルメ“シシャモのオス”』 『北海道の盆踊りは“大人の事情”で二部制』 など、すぐにでも誰かに話したくなるような内容が満載です。 北海道に住んでいる方も、そうでない方も、もっともっと北海道の魅力を知ることができる一冊です。

クマのツメは森の最強ツール！ 登る・掘る、サインする!? 何でもこなせる万能ぶり

ツメさえあれば何でもできる　道具いらずで超便利

引っかき傷は存在を示すサイン

クマのツメはさまざまな用途に使われます。たとえるなら、森の暮らしを支える多機能ツールのような存在といえるでしょう。

まず注目したいのが、その圧倒的な強度。クマのツメは硬いたんぱく質でできていて、人間のツメとは比べものにならないほど頑丈です。特に、長く湾曲したヒグマのツメは地面を掘る、木の根を掘り返す、倒木をひっくり返すといった力仕事にも対応できます。たとえば、地面に穴を掘ってエサを探すときが、このパワーツールの出番です。

また、木に登るためのアイゼンとしての役割も持っています。木登り自慢のツキノワグマは、太く鋭いツメを木肌にしっかりと食い込ませ、高い枝までぐんぐん登っていきます。果実を採るとき、身を隠すとき、あるいは木の上でひと休みするとき、ツメが体を支える命綱として機能するのです。

そして繊細な動きにもツメは大活躍。石をひっくり返したり、果実をたぐり寄せたり。あるいは魚の脂肪だけを選んで食べたりするとき、ツメと指を器用に使います。

ちなみに、クマが木の幹にツメを立て、引っかき傷を残すことがあるのはご存じでしょうか。これはいたずらではなく、一説には自分の存在を示すサインだとされています。

クマのツメでできること

木に登る

ツメを木肌に食い込ませ、するすると素早く木に登ります。

穴を掘る

エサ探しや冬眠用の巣穴をつくるために用います。

マーキングする

木の幹にツメ痕を残して、自分の存在を示すサインとします。

クマの種類別【ツメの長さ＆特徴】

● アメリカクロクマ：４〜５cm
　湾曲が強く、木登りに非常に適している。枝にしがみついたり、果実を採ったりするのが得意
● ヒグマ：７〜10cm
　まっすぐに近く非常に頑丈。地面を掘る、倒木を動かす、サケを捕まえるなど、パワー型の用途に優れている
● ツキノワグマ：４〜５cm
　やや湾曲しており、木登りや虫探し、果実の採取に適している。器用にものを扱う動作にも使われる
● ホッキョクグマ：３〜５cm
　短く鋭い。氷の上で滑らないためのグリップとして機能し、獲物を押さえつけたり氷を砕いたりする
● マレーグマ：６〜８cm
　長く鋭く湾曲している。ハチの巣を壊す、木の樹皮を引きはがす、木登りするなど、幅広く使われる
● アンデスグマ：約４cm
　やや湾曲している。木登りが得意で、果実を採る、枝をたぐり寄せるといった器用な動作に向いている
● ナマケグマ：最大10cm
　長く太いツメを使って、アリやシロアリの巣を掘り起こす
● ジャイアントパンダ：５〜７cm
　しっかり湾曲している。竹をつかんで押さえるのに都合がよく、木に登るときの補助にもなる

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 クマの話』監修：山﨑晃司

【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 クマの話』
監修：山﨑晃司

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世界中数多くの動物園で飼育され、アニメや漫画、ファンシーキャラクターのモチーフとしても起用されることの多い人気の動物「クマ」。 最近では日本全国で目撃が相次いで発生したり、温暖化の影響で冬眠をしないクマも確認されたりすることから、話題に事欠かない今大注目の動物です。 しかし、ペットとして飼うことは難しく、ときに人を襲う恐ろしい側面も持ち合わせるクマ。 それなのになぜ人間にとって馴染み深く身近な存在に感じるのでしょうか。 「クマは大体力士2人分の重さ」「死んだふりは意味ある?クマに出会ったときの対処法」 「ホッキョクグマは皮膚が真っ黒で毛が透明?」「年々増加している“新世代クマ”って!?」 「イエティとビッグフットの正体はクマ?」 愛玩動物、猛獣、食用、ワーキングアニマルなど、さまざまな角度からクマの生態と特徴を解説し、クマの知られざる魅力に迫ります。 これを読めばクマのことがもっと好きになること間違いなしの一冊です。

昔の人のアイデア満載！ 発酵・乾燥・粉砕などなど…米でつくる食べ物と飲み物の知恵とは

昔の人が米からつくったすごい食べ物・飲み物

知恵と工夫が生んだ米の変身術！

炊いて食べるだけじゃない─昔の人々は、米をさまざまな形に加工し、食べ物や飲み物として活用してきました。保存・栄養・味わいの面で工夫をこらした“米の変身”は、日本の食文化の知恵の結晶でもあります。

たとえば、「餅」。蒸したもち米を臼と杵でついてつくられる餅は、平安時代にはすでに祝いの席で食べられていました。保存も利くうえに腹持ちがよく、栄養源としても重宝されたのです。

「あられ」は鏡餅を乾燥させ、小さく割って焼いたもの。奈良時代に唐などからの使者に対して宮廷で出されたもてなしの食べ物でした。平安時代には「あられ餅」と称してつくられたことが「山城風土記」に記されています。

そして、「日本酒」。蒸した米と米麹、水だけでつくられるこの酒は、発酵という技術を使った日本を代表する米の飲み物です。古くは神事にも用いられ、神様へのお供えやお清めにも欠かせない存在でした。

また、「甘酒」も見逃せません。アルコールを含まない米麹の甘酒は、ビタミンＢ群やアミノ酸が豊富で「飲む点滴」とも呼ばれるほど栄養価が高く、昔から重宝されてきました。

このように、米は「主食」だけにとどまらず、発酵・乾燥・粉砕などの技術と結びつくことで、さまざまな姿に変身してきたのです。

米を原料にした加工品いろいろ

餅

祝いの席などで食べられる伝統的な保存食です。

日本酒

古くから神事や贈答にも使われる伝統的な酒です。

あられ

そのまま食べたり、お茶うけやお酒のおつまみにしたりします。

甘酒

栄養価が高く、夏の栄養補給や冬は温めて飲まれます。

米は主食だけでなく、さまざまな食品や飲料の原料として活用されてきました。長期保存や風味、栄養など、昔の人の知恵が生かされています。

昔の人が編み出した米の加工技術

蒸す・つく

米を蒸してから、ついたりこねたりして形を変えます。

発酵させる

米に麹菌などを加え、時間をかけて風味や栄養を引き出します。

乾燥させる

米を干して保存性を高め、粉にして利用します。

酢に変える

発酵の一種で、酸っぱい成分に変化させることで調味料として使えます。

昔の人は、限られた道具や環境のなかで、米をもっと長期的に、もっとおいしく活用するための工夫を試行錯誤してきました。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 米の話』著：トキオ・ナレッジ

【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 米の話』
著：トキオ・ナレッジ

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スーパーなどでの米不足、転売、価格高騰などで、ニュースやワイドショーでここ最近毎日のように取り上げられる今いちばんのホットトピック「米」。 備蓄米の放出により、古米がスーパーやコンビニで置かれるようになりましたが、味や品質、衛生面、値段、美味しく食べる方法など、普段何気なく食べていた米について興味をもって調べる人が増えてきました。 また、近年糖質制限という逆風もある一方で、健康志向や和食ブームの高まりにより「米」の再評価も進んでいます。 本書は、私たちの食卓に欠かせない「お米」にまつわる知識・文化・歴史・雑学などを、図解を交えてわかりやすく、楽しく紹介する教養本です。 「“令和の米騒動”はひとつの原因では語れない」 「年々減少する米の消費量 それでも起こる米不足」 「備蓄米ってなに? 米に消費期限はないの?」 「外国米が日本市場になかなか入れない理由」 「炊飯器に放置された保温状態の米の消費期限は?」 「白米より栄養価アップ!今人気の分づき米とは」などなど 読めば誰かに話したくなる米知識が詰まった一冊です。

気分屋だけどスター性抜群！宇宙級の「ペガサス犬」の特徴とは

束縛されるのが大嫌いな自由犬。自分中心に宇宙が回っていると信じてる天然犬

ペガサス犬の特徴10

● 自由奔放な気分屋
● 束縛される環境に弱い
● スゴイ感性の持ち主
● わがままである
● 褒めて育てるのが基本
● その日の気分で行動する
● 人も異性のほうが興味津々
● 叱られると羽が取れてロバになってしまう
● コンテストで大活躍
● 星座から生まれたペガサスのような宇宙犬

ペガサス犬はこんな性格

そもそも架空の動物であるペガサスを名に持つペガサス犬は、宇宙に輝く星座のようにキラキラと輝いています。宇宙から見ると、地球はとても小さな存在です。ですから、小さなことにはこだわらず、おおらかに育ててあげてください。

自由放任主義とは、このペガサス犬のためにある言葉。しつけは最低限のマナーを守れればそれでよし。ただし、コンテストに出場する場合は、立ち居振る舞いだけはきちんと教えましょう。威厳をもったその佇まいは、もって生まれたスター犬の素質を兼ね備えています。

プライドが高いので、ステージに上がると実力以上のパワーを発揮するでしょう。

宇宙犬との接し方は、外国人との接し方に通じるものがあります。笑顔でボディーランゲージを交えたコミュニケーションが大事です。

このワンちゃんと仲良くする方法

束縛しないことがペガサス犬と上手くやっていく秘訣です。犬とはこうあるべき、という概念を一度捨てたほうが良いかもしれません。そのくらい自由闊達な性格をしています。食事は何種類か用意して、その日の気分で食べたそうなものを与えてあげると喜んでくれます。散歩も気の向くままに連れて行ってください。人の思い通りにならないからといって、叱りすぎると、モチベーションが下がってしまうので要注意です。

愛犬の「動物キャラ」をチェックしましょう！

わんわんキャラナビは、ワンちゃんの誕生日から割り出した12の動物キャラクターに当てはめ、愛犬の個性や心理を分析・診断します。

それでは、早速、下の「換算表」で、愛犬の動物キャラクターを調べてみましょう。わんちゃんの生年月日から、下記の手順で簡単に調べることができます。

この「8」が愛犬のキャラクター番号になります。この60分類キャラクターは生涯変わることはありませんので、覚えておいてください。ただし、四柱推命では23時以降は翌日とみなしますので、生まれた時間が23時以降の場合は、誕生日の翌日でキャラクターを調べてください。また、MOON・EARTH・SUNの3分類のタイプもこの表からわかります。

【出典】『わんわんキャラナビ』著：弦本將裕／髙野宜彦

【書誌情報】
『わんわんキャラナビ』
著：弦本將裕／髙野宜彦

【Amazonで購入する】

「うちの子はおとなしそうに見えてライオン!?」「天真爛漫、理解不能の行動はやっぱりペガサス!?」 ――人気の「動物キャラナビ=個性心理學」のわんちゃん版がついに登場！ あなたの愛犬の気持ちや性格が、面白いほどよくわかる、飼い主さん待望、必見の書です。 定評ある個性心理學によって、家族同様の可愛いあなたの愛犬を誕生日から12分の動物キャラクターに分類。 性格や特徴をはじめ、生活面や健康面、さらには飼い主さんとの相性、多頭飼いの場合の他の子との相性まで1冊でまるわかり！ 本書は、個性心理學研究所所長の弦本將裕氏と動物病院の院長(獣医師、動物病院院長)との共著だから、基本性格がわかったら、より良い育て方、性格や行動の分析、健康面や生活面で知っておきたいことなど、さまざまな的確なアドバイスも得られます。 わんちゃん大好き有名人の「わが家のわんこたち」も性格分析をまじえて大紹介！

ウイスキー通必見!? 生クリームとバーボンで楽しむ注目ウイスキーカクテル２選

ウイスキー【バーバリーコースト（Barbary Coast）】

生クリームがウイスキーをまろやかに

「バーバリーコースト」は、アフリカの北西岸一帯を指す。かつては海賊によって地中海貿易が被害を受けたと言われるが、現在は観光客でにぎわう。ウイスキーと生クリームが調和し、コクがありまろやかな味わいの一杯。

レシピ

ウイスキー：15ml
ドライジン：15ml
クレームドカカオ（ホワイト）：15ml
生クリーム：15ml

すべての材料と氷をシェーカーに入れ、シェーク。グラスに注いで完成。

ひとことメモ

「アペリティフ（食前酒）」の対義語は「ディジェスティフ」。ブランデーやデザートワインを飲むのが一般的だが、このカクテルはディジェスティフにも最適な一杯。

ウイスキー【バーボネラ（Bourbonella）】

バーボンの持ち味が引き立つ

1930年代にイギリスのバーテンダーW・ホイットフィールド氏によって考案されたといわれる一杯。ドライベルモットとオレンジキュラソーを加えることで、バーボンならではの甘美な味わいをよりいっそう引き立てている。

レシピ

バーボンウイスキー：30ml
ドライベルモット：15ml
オレンジキュラソー：15ml
グレナデンシロップ：1dash

すべての材料と氷をミキシンググラスに入れ、軽く混ぜる。グラスに注いで完成。

ひとことメモ

バーボンの可能性を感じることのできる“通向け”の一杯。赤みがかった色合いが美しい。

ウイスキー（Whisky）とは

大麦や小麦、ライ麦などの穀類を主原料とする蒸留酒（スピリッツ）で、褐色の色合いが特徴。つくられる土地の風土によって原料の種類や蒸留方法が異なるため風味も多彩。スコッチ、アイリッシュ、アメリカン（バーボン）、カナディアン、ジャパニーズが世界5大ウイスキーと呼ばれている。

【出典】『THE カクテルバイブル500』著：北村 聡

【書誌情報】
『THE カクテルバイブル500』
著：北村 聡

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ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ、ウイスキー、ワイン、ビール、リキュールーーさまざまなお酒を使って、無限の楽しみ方ができるカクテル。いまや定番となったレモンサワーやハイボールもカクテルに含まれます。 本書は数々のコンテストで優勝経験をもつバーテンダー歴47年のエグゼクティブスペシャリストの北村聡氏による500種類のカクテルを紹介した大図鑑。カクテルはもともと「自由に楽しむもの」。 人気のマティーニ、ジントニック、マルガリータ、モスコミュール、ギムレット、カシスオレンジ、ソルティドッグなど定番から新作、日本酒を用いた北村氏のオリジナルカクテルまで、自分好みのカクテルが必ず見つかる、見るだけでも楽しい、必携の一冊。 「自分でつくる宅のみ派」もいれば、「BARで雰囲気も楽しむ派」、「知識や蘊蓄を語りたい派」(インテリアとして飾りたい人)など「カクテル」の楽しみ方はいろいろ。 どのニーズにも対応するよう、スタンダードから最新の人気カクテル(コンテスト受賞作品など)までは500種類以上のカクテルを網羅し、美しい写真と詳しいレシピで紹介、そのカクテルの誕生やまつわるエピソードなど解説する。

他に類を見ない生態！ ヤツガシラはエサ用に子供を１羽多く産む!?

ヤツガシラは子どものエサ用として、子どもを1羽多く産む

兄弟食いを親が共謀する唯一の鳥

多くの鳥は、理想の数より1つ多く卵を産みます。3羽育てることが理想な種では卵を4つ産み、4羽が理想な場合は5つ産むといった具合です。これは、卵の孵化の失敗や雛の病気による死亡、他の天敵に捕食されてしまうなどといったリスクの保険として、このような習性が鳥に備わっていると考えられています。

しかし、そうではない種がいることが、研究によって明らかになりました。それは渡り鳥や旅鳥として少数が日本にも渡ってくる「ヤツガシラ」です。彼らは１羽多く産む卵を、なんと年長の雛のエサにしていたのです。つまり兄弟食いをしているということになりますが、ヤツガシラの雛は肉食する鳥のような鋭いくちばしや爪を持たないため肉を引き裂くことはできません。

では、どのように兄弟食いをするかというと、孵ったばかりの一番小さな雛を親鳥がつかみ、年長の雛の口に放り込んでしまうのです。猛禽類の雛などは兄弟同士の殺し合いや雛の病死などにより共食いすることがありますが、親の共謀により兄弟を共食いさせる鳥は、今のところ他に類を見ないと考えられています。

また、出産前にエサが豊富にある場合にも卵を１つ多く産み落とすことがわかっていて、親鳥の余った栄養を保存する食糧庫として計画的に産んでいるということです。

親鳥の栄養を卵に蓄える

ヤツガシラの母鳥は出産前、豊富に栄養を得られると、それを貯蔵するために卵を1つ多く産み、年長の雛に与えます。

一般的な鳥は保険として卵を1つ多く産む

多くの鳥は理想の数より1つ多く卵を産むが、これは雛が育たなかったときのための保険として備わった繁殖機能として知られている。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 鳥の話』監修：小宮輝之

【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 鳥の話』
監修：小宮輝之

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飼うこと、食べること、動物園・水族館・花鳥園などでの鑑賞、身近にいる野鳥など、寿命が長い上、インコやオウムなどは話したり、歌ったりとコミュニケーションもとれることから、日本には愛鳥家も多く鳥関連のイベントも定期的に開催されており、動物類のなかでもコアファンが多い生き物です。 鳥類は恐竜時代から大量絶滅を唯一生き延びた動物のため、歴史も古く、進化の過程で飛ぶ・飛ばないをはじめ、大きさや形、色、生息地域も異なり、外見も内面も個性豊か。 社交性も高い上、カラスやオウムなどは知能も高く、行動学の観点でも面白い特徴が多く見られます。 「約1万種類いる鳥類の半分はスズメの仲間」 「鳥の祖先は、結局恐竜なの？」 「鳥に歯はない。くちばしは骨？角質？」 「カラスは家族のためなら、友情は簡単に裏切る」 「スグロミツドリは“右半身がオスで左半身がメス”」 「カメは万年、ツルは千年 ツルの本当の寿命は30年」 「おしどり夫婦の由来であるオシドリは普通に浮気する」 「ダチョウは家族が入れ替わっても気付かない」 「ハゲワシがハゲているのは、ちゃんとした理由がある」などなど そんな鳥たちの意外な生態や知られざる雑学が詰まった子どもから大人まで幅広く楽しめる一冊です。

十分に心と体のバランスを整えられる、薬に頼らないヘルスケアとは

薬を飲まなくても大丈夫、病院へ駆け込む必要もない

「季節ブルー」のケアに特別な治療や薬が必要と考える方もいるかもしれませんが、多くの場合、日常生活のマンネリ化した習慣の見直しや、自分へのいたわりの気持ちを持つことで十分に心と体のバランスを整えられます。

大切なのは「治す」より「整える」という感覚で、自分自身の自然治癒力を信じ、引き出すアプローチです。

薬は症状を一時的におさえますが、根本解決にはつながりません。副作用や依存の可能性も考慮すべきです。もちろん、症状が重く日常生活に支障がある場合は専門医の処方が不可欠ですが、軽度から中程度（日常生活に大きな支障はないものの、はっきりと心と体の不調を自覚する段階）の季節ブルーなら、まずは自分自身によるセルフケアで対応してみてください。

本書では、季節ごとのセルフケア方法として「生活習慣の見直し」「食事の見直し」「メンタルケア」の３つの柱を中心に解説します。これらは薬や病院に頼らず、私たちが主体的に心や体の健康に関わるための具体的手段です。

●生活習慣、食事の見直し

食生活、運動、睡眠、休養、ストレス管理、生活環境など、日々の暮らしに関係するポイントを解説していきます。これらをしっかり意識して見直すと、自律神経が整い、気分の安定につながります。旬の食材の大切さや「陰陽」のバランスを整える食事のとり方など、日々食べる物は心と体の健康に直結します。

●メンタルケア

心の状態は体に大きく影響し、その逆も然りです。ストレスとの上手な付き合い方、ネガティブな感情の扱い方、心を穏やかに保つワークなどを紹介します。

ここで大切なのは、紹介するケア方法を「すべてやらなければ」と思わないことです。「あれもこれも」と義務感にかられると、新たなストレスになりかねません。「これならできそう」「試してみたい」と思えるものを、まずは１つからしっかり取り入れてみてください。そのスモールステップが、心と体のバランスを整える大きな助けとなるでしょう。

焦らずご自身のペースで、工夫しながらセルフケアに取り組んでいただければ幸いです。薬に頼らないケアは、自然な治癒力を信じることから始まります。

【出典】『その、しんどさは「季節ブルー」』著：長沼睦雄

【書誌情報】
『その、しんどさは「季節ブルー」』
著：長沼睦雄

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「春先はいつもイライラして、眠れない」 「雨が降る前は、決まって頭が痛い」 「秋になると、理由もなく気分が落ち込む」 「寒い冬はずっと気分が鬱々としてしまう…」 毎年やってくる季節の変わり目の不調。 それは、あなたの「気のせい」でも「怠け」でもありません。 実は近年、こうした「季節ブルー」を感じる方がとても多くみられます。 西洋医学では「自律神経の乱れ」や「ホルモンバランスの変化」と説明されるそれらの不調は、二千年以上前の東洋医学の聖典『黄帝内経』によれば、自然界のエネルギー（気）と私たちの体が共鳴し合うことで生じる、ごく自然な反応です。 だから、心と体がしんどくなっても、決して自分を責めないでください。 本書は、過敏性研究の第一人者である著者が、西洋医学の豊富な知識で不調の「正体」を解き明かしながら、東洋医学の知恵を用いて、あなたに寄り添う１冊です。 最新の医学的知見と、古代からの壮大な知恵を組み合わせ、「なぜ季節の変わり目に、あなたの心と体はゆらぐのか？」その根本原因を解き明かし、気圧、気温、湿度、日照時間といった自然のリズムと上手に付き合い、自分自身を優しくいたわるための具体的な「養生法」を提案します。 私たちが本来持っている自然治癒力を引き出し、根本からゆらぎにくい心と体質へと整えていきましょう。 ページをめくるごとに、自分の不調の正体がわかり、心がふっと軽くなるはずです。 もう、季節の変化に振り回されない。 これは、変化の多い時代を生きるあなたのための、一生もののお守りとなる一冊です。