また近年では、オーストラリアでカンガルーの個体数が増えすぎたことにより生態系のバランスが崩れたり、畜産農家ではエサを奪われたりという被害も発生しています。カンガルー食は、そういった獣害対策としても期待されています。
「カンガルーステーキ」を究めて開発。赤と白、2つのソース
合わせるものを選ばない肉質ゆえ、新たなソースの開発には高いハードルがありました。限定メニューのために誕生したのは、赤と白の2種類の特別ソースです。
ぴりっとジンジャーが効いた赤ソースは、クセのないカンガルー肉と相性抜群。ソースそのものの旨味と程よい弾力の肉質が相まって「ステーキ」の満足感をお届けします。
白のクリーミーソース
とろっとソースに包まれた肉を口に含むと、ふわりとガーリックが香ります。カンガルー肉を初めて召し上がる方や、ジビエに抵抗がある方にもおすすめです。
期間中は通常料金で赤と白の限定ソースをお選びいただけます。この機会に「カンガルーステーキ」の新たな魅力を体感してください。
■提供期間：3月10日（月）～ 3月31日（月）
※『肉と炒め野菜 ステーキロッヂ 秋葉原電気街口店』は対象外となります。あらかじめご注意ください。
■価格： 200g 2,145円 / 300g 2,970円 / 400g 3,795円（すべて税込）
※11～15時は上記価格でライス・スープがセットとなります。他時間帯は別料金となります。
※23時以降は上記に深夜価格（10%）が加算されます。
『ステーキロッヂ』『肉と炒め野菜 ステーキロッヂ』とは
山小屋風の店内から外を見渡せば、街を行き交う人々はまるでせわしく険しい山を登っているよう。そんな風景を目の前に、クオリティにこだわった厚切りレアステーキと、温かみのある空間で日々の元気をチャージしてもらいたいと2017年に渋谷で誕生したのが『ステーキロッヂ』です。
そして2024年8月、FC展開を想定して誕生した新ブランドが『肉と炒め野菜 ステーキロッヂ』です。自慢のステーキを野菜と一緒にお箸で楽しめるステーキ専門店として、みなさまの“ココロとカラダのチャージスポット”となるよう日々進化中です。
https://steaklodge.studio.site/
店舗概要
ステーキロッヂ 渋谷道玄坂店
住所 ：東京都渋谷区道玄坂2-6-3
TEL ：03-6427-0581
営業時間：11:00～翌7:00（LO6:30）
ステーキロッヂ 渋谷宇田川店
住所 ：東京都渋谷区宇田川町36-6 ワールド宇田川ビル 1F
TEL ：03-6455-1729
営業時間：11:00～翌7:00（L.O.6:30）
※2～3時 一時閉店
ステーキロッヂ 池袋店
住所 ：東京都豊島区南池袋1-18-22 クボタビル1F
TEL ：03-6709-0337
営業時間：【月～土】11:00～23:00（LO 22:30）
【日・祝】11:00～22:00（LO 21:30）
ステーキロッヂ 秋葉原店
住所 ：東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba 8F
TEL ：03-3253-3050
営業時間：11:00～23:00（LO22:00）
ステーキロッヂ 市川店
住所 ：千葉県市川市市川1-1-1 02区画 シャポー市川A
TEL ：047-316-0029
営業時間：11:00～22:00（L.O.21:30
■社名
株式会社ファイブグループ
■設立
2003年6月30日
■本社所在地
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-5-10 いちご吉祥寺ビル7F
■代表取締役社長
坂本 憲史
■従業員数
2,346人（正社員456名・アルバイト1,890名）※グループ連結
■受賞
GPTW「働きがいのある会社ランキング」６年連続受賞
経済産業省「健康経営優良法人」7年連続認定
ストレスフリーカンパニー2024受賞
社内報アワード2022グランプリ受賞
■公式HP
http://five-group.co.jp/
■生のファイブグループを伝えるオープン社内報
https://note.five-group.co.jp/
■公式アカウント
Twitter：https://twitter.com/5ivegroup
Instagram：https://www.instagram.com/5ivegroup_official/
Youtube：https://www.youtube.com/@5IVEGROUP
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公開日：2025.03.09
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