物価高騰が続く日々に、お財布をにっこり驚かせる最高のグルメニュースが飛び込んできました！

「高級品でなかなか手が出ない……」という鰻の常識を覆し、SNSを中心に「コスパ最強」「豪華でテンションが上がる」と全国で旋風を巻き起こしている話題の専門店が、ついに富士エリアに誕生します。

本日6月6日（土）オープン！「鰻の成瀬 富士店」が街を熱くする

フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社が展開する、爆発的人気の鰻専門店「鰻の成瀬 富士店」が、2026年6月6日（土）に静岡県富士市長通にグランドオープンいたします。

同店が掲げるコンセプトは、「うまい鰻を腹いっぱい！」。 価格は一般的な老舗鰻専門店の約半額程度に抑えながらも、ボリュームは1.5倍（g数比較・同社調べ）を実現。誰もが気軽に本格的な鰻を日常使いできる、新感覚の超高コスパブランドです。

今回オープンする富士店は、JR身延線・竪堀駅から徒歩8分の好立地。周辺は住宅地や製造業などの工場・オフィスが広がるエリアのため、ファミリー層の週末の贅沢外食から、働く方々のスタミナランチ、お仕事帰りのご褒美ディナーまで、幅広いシーンで大活躍してくれます。

「鰻の成瀬」では、（並）1,600円～、（上）1,900円～、（特上）3,400円～の3つの価格帯のうな重を、それぞれ3つの量から選べるスタイルで提供しています。
静岡県富士市長通にオープンする本店舗は、周辺に住宅地が広がり、単身者からファミリー層まで幅広い世代が暮らすエリアに位置しています。また、富士市は製造業をはじめとする産業が盛んな地域であり、地域住民の皆さまに加え、働く方々の日常利用も見込まれます。
ランチ利用や仕事帰りのお食事、ご家族での外食など、さまざまなシーンでご利用いただける立地であり、地域に根差した店舗として展開してまいります。
「鰻の成瀬」では、本格的な鰻をより身近な食事として楽しんでいただくため、1,000円台から楽しめる価格帯での提供を実現しています。富士店においても、地域の皆さまの日常の食事からご家族でのお食事まで、幅広いシーンでご利用いただける店舗を目指してまいります。
富士エリアにおいて、気軽に本格的な鰻を楽しめる新たな選択肢として展開してまいります。

　　　　　　　　　鰻丸々1尾のったうな重

“ホンモノ”の鰻をもっと気軽に、お腹いっぱい食べてほしい
日本人が昔から親しんできた鰻重をもっと気軽にお腹いっぱい食べてほしいという思いから『鰻の成瀬　横浜店』を2022年9月にオープン。
SNS上では「美味しくてコスパ最高」「豪華でテンション上がりました」などのお声も頂戴しております。物価が高騰している今だからこそ良質で美味しい鰻をお手頃な値段で提供するべく、店内オペレーションのシステム化や営業時間を工夫することで人件費を抑える等して低価格を実現しております。
これからも“気軽に食べられる鰻専門店”として地域の皆様に愛される店舗を目指しております。小さなお子さま連れのご家族様やおひとり様もぜひお立ち寄りください。
『鰻の成瀬』の蒲焼は関東風のふわっとした食感と関西風のカリッとした食感の良いところを残し、外側はパリッと中はふわっと柔らかな食感となっております。蒲焼についているタレもお好みに合わせて“追いタレ”できますので、ぜひ一度ご堪能ください。

＜店舗情報＞

店　　名 鰻の成瀬　富士店
住　　所　　 静岡県富士市長通28-1
交　　通　　 ＪＲ身延線 竪堀駅 徒歩8分
電話番号　　 0545-67-0280
営業時間 11:00～14:00、17：00～20:00
座 席 数　　　40席
駐 車 場　　　なし
H　 　P　　　 https://www.unagi-naruse.com/

＜鰻の成瀬　特徴＞
厳選された水・環境で育ったウナギを使用
その時期でもっとも美味しい鰻を提供するためにISOに準拠し、HACCPに則った養鰻場から仕入れています。エサにもこだわり、現代の日本人の口に合う鰻を厳選しています。

職人の技術を完全再現かつ提供までの時間を大幅に短縮
老舗店では提供まで20～30分かかっていましたが、待ち時間を10分程度にまで短縮。店内飲食だけでなく気軽にテイクアウトすることができます。

ボリューム満点なのにリーズナブル
価格は老舗鰻専門店の半額程度、量は 1.5 倍＊(g 数比較)を実現！　
一人でも多くの方々に美味しく鰻を召し上がって頂けるよう目指しています。＊弊社調べ

＜主なメニュー＞
うな重等ご用意しております。

これまで「鰻＝特別な日の高級品」というイメージがありましたが、丸々一尾のった豪華なうな重が老舗の半額近いお値段で、しかも注文から10分でサクッと出てくるスピード感は、まさに現代のタイパ・コスパの理想形ですね。

安さだけでなく、徹底管理された養鰻場の上質な鰻を使用し、関東風・関西風のいいとこ取りをした「外パリ・中ふわ」の焼き加減に仕上げているため、グルメな方も納得の本格派です。テイクアウトメニューも充実しているので、これからの蒸し暑い季節のスタミナ補給として、お家への手土産に持ち帰るのも喜ばれること間違いなし。

本日6月6日に待望のオープンを迎えます。特に最初の週末は周辺のファミリーやうなぎマニアによる大混雑が予想されますので、ぜひお腹を空かせて、新しくできた富士の最旬グルメスポットへ足を運んでみてくださいね！

今年の父の日は、お父さんへ日頃の感謝を込めて、家族みんなでちょっと贅沢な“ハレの日”のごちそうを囲みませんか？

東海・関東・関西・北陸で絶大な人気を誇る和食ファミリーレストランから、期間限定で職人仕立てのうなぎがお得に味わえる、耳寄りのサマーキャンペーン情報が届きました。

6月15日（月）スタート！7日間限定の「父の日 感謝週間」

サガミレストランツ株式会社が展開する「和食麺処サガミ」167店舗では、2026年6月15日（月）から6月21日（日）までの1週間限定で、うなぎメニューを特別価格で提供する「父の日 感謝週間」を開催いたします。

期間中は、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとジューシーに店舗で丁寧に焼き上げた本格うなぎが、日頃の感謝を込めた「感謝価格」で登場！

使用するうなぎは産地にも徹底的にこだわっており、愛知県内の店舗ではブランドとして名高い「三河一色産」、その他の地域の店舗では旨味が詰まった「鹿児島県産」をそれぞれ贅沢に使用しています。

※東部メニュー実施店舗ではうなぎ丼【上】【特上】をうな重で提供しております。

【販売概要】
■販売期間：2026年６月15日（月）～2026年６月21日（日）
■対象店舗：和食麺処サガミ167店舗
■詳細URL：https://www.sagami.co.jp/202606_chichinohi/

※東部メニュー実施店舗ではうなぎ丼【上】【特上】をうな重で提供しております。

1. 店内メニュー：うなぎ丼御膳
皮は香ばしく、身はふっくらとしたうなぎを使用した御膳です。

【半身】 通常価格 2,900円（税込3,190円） ➔ 感謝価格 2,791円（税込3,070円）
【一尾】 通常価格 4,100円（税込4,510円） ➔ 感謝価格 3,991円（税込4,390円）※写真
【1.5尾】 通常価格 5,300円（税込5,830円） ➔ 感謝価格 5,191円（税込5,710円）

2. 店内メニュー：うなぎ丼と麺
サガミ自慢の麺類と、うなぎ丼を同時にお楽しみいただけるお得なセットです。

【半身】 通常価格 2,700円（税込2,970円） ➔ 感謝価格 2,591円（税込2,850円）
【一尾】 通常価格 3,900円（税込4,290円） ➔ 感謝価格 3,791円（税込4,170円）
【1.5尾】 通常価格 5,100円（税込5,610円） ➔ 感謝価格 4,991円（税込5,490円）※写真

３. テイクアウトメニュー
ご自宅でもサガミの味をお楽しみいただける、お持ち帰り専用のうなぎ丼です。
テイクアウト うなぎ丼【半身】 通常価格 2,820円（税込） ➔ 感謝価格 2,700円（税込）
テイクアウト 上うなぎ丼【一尾】 通常価格 4,140円（税込） ➔ 感謝価格 4,020円（税込）
テイクアウト 特上うなぎ丼【1.5尾】 通常価格 5,460円（税込） ➔ 感謝価格 5,340円（税込）

【和食麺処サガミのこだわり】

　東海地方を中心に、関東、関西、北陸で167店舗を展開しております。挽きたて、打ちたて、湯がきたての“三たて”にこだわり、全店舗に石臼を設置し毎日そば粉を挽いています。
　そば・うどんなどの「麺料理」、みそ煮込、手羽先などの「なごやめし」、四季折々の素材を活かした「和膳」など、幅広いメニューを取り揃えております。
　テイクアウト専用麺、うどん、きしめん、更科そば（海外産そば粉使用）は弊社工場にて製造しております。

■石臼挽き国産そば　厳選素材「国産そば」を「挽きたて」「打ち立て」「湯がきたて」にこだわり、毎日店頭の石臼でそばの実を挽き、毎日かかさず店頭で製麺し、注文のたびに湯がくことを全店行っています。
店内製麺だから感じる「香り・喉ごし」が自慢の逸品です。

■みそ煮込　販売数日本一※の名古屋名物「みそ煮込」。秘伝の味噌は、赤・白・八丁味噌の黄金バランスが味の決め手。
　みそ煮込専用麺を生麺から煮込むことで独自の風味、コシを引き出します。味噌の効能は、「味噌は医者いらず」と言われる程、栄養価が高いとされています。※レストラン部門

■手羽先　サガミ不動の人気No.1の一品メニュー「自慢の手羽先」。その味は認められた味で、2018年手羽先サミットで殿堂入り認定を受けた逸品。タレ・塩・旨辛より選べて、パリッとした皮とジューシーな肉の味わいが人気の商品です。

■白寿真鯛０(ゼロ)　白ごま由来のセサミンで、「美味しさ」と「健康」を両立。水産資源を一切使用せず、植物性たんぱく質を原料とした飼料で育てた真鯛です。

■自社工場製品『細うどん』　サガミの冷たいうどんは、愛知県産の小麦粉「きぬあかり」をブレンドし、のど越しともちもち感を楽しめる『細うどん』を使用しています。

父の日のプレゼント選びは毎年悩ましいものですが、「みんなで美味しいものを食べて笑顔になる時間」は、どんなお父さんにとっても最高の贈り物になりますよね。

特に今回のサガミのキャンペーンは、お店で丁寧に焼き上げる「三河一色産」や「鹿児島県産」といった一級品の国産うなぎが、店内でもテイクアウトでも全品120円引きになるという、シンプルながら非常に嬉しい太っ腹企画です。自慢の挽きたて蕎麦と一緒にガッツリいけるセットもあるため、食べ盛りの子ども世代からおじいちゃん世代まで、三世代の集まりにも完璧に対応してくれます。

期間は父の日当日（21日）までの1週間。週末は特に家族連れによる大混雑や、テイクアウト予約の集中が予想されます。幹事役の皆様は、ぜひお早めにお近くの店舗を予約して、「おいしい“ね”」があふれる最高の家族時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？