物価高騰が続く日々に、お財布をにっこり驚かせる最高のグルメニュースが飛び込んできました！

「高級品でなかなか手が出ない……」という鰻の常識を覆し、SNSを中心に「コスパ最強」「豪華でテンションが上がる」と全国で旋風を巻き起こしている話題の専門店が、ついに富士エリアに誕生します。

本日6月6日（土）オープン！「鰻の成瀬 富士店」が街を熱くする

フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社が展開する、爆発的人気の鰻専門店「鰻の成瀬 富士店」が、2026年6月6日（土）に静岡県富士市長通にグランドオープンいたします。

同店が掲げるコンセプトは、「うまい鰻を腹いっぱい！」。 価格は一般的な老舗鰻専門店の約半額程度に抑えながらも、ボリュームは1.5倍（g数比較・同社調べ）を実現。誰もが気軽に本格的な鰻を日常使いできる、新感覚の超高コスパブランドです。

今回オープンする富士店は、JR身延線・竪堀駅から徒歩8分の好立地。周辺は住宅地や製造業などの工場・オフィスが広がるエリアのため、ファミリー層の週末の贅沢外食から、働く方々のスタミナランチ、お仕事帰りのご褒美ディナーまで、幅広いシーンで大活躍してくれます。

「鰻の成瀬」では、（並）1,600円～、（上）1,900円～、（特上）3,400円～の3つの価格帯のうな重を、それぞれ3つの量から選べるスタイルで提供しています。
静岡県富士市長通にオープンする本店舗は、周辺に住宅地が広がり、単身者からファミリー層まで幅広い世代が暮らすエリアに位置しています。また、富士市は製造業をはじめとする産業が盛んな地域であり、地域住民の皆さまに加え、働く方々の日常利用も見込まれます。
ランチ利用や仕事帰りのお食事、ご家族での外食など、さまざまなシーンでご利用いただける立地であり、地域に根差した店舗として展開してまいります。
「鰻の成瀬」では、本格的な鰻をより身近な食事として楽しんでいただくため、1,000円台から楽しめる価格帯での提供を実現しています。富士店においても、地域の皆さまの日常の食事からご家族でのお食事まで、幅広いシーンでご利用いただける店舗を目指してまいります。
富士エリアにおいて、気軽に本格的な鰻を楽しめる新たな選択肢として展開してまいります。

　　　　　　　　　鰻丸々1尾のったうな重

“ホンモノ”の鰻をもっと気軽に、お腹いっぱい食べてほしい
日本人が昔から親しんできた鰻重をもっと気軽にお腹いっぱい食べてほしいという思いから『鰻の成瀬　横浜店』を2022年9月にオープン。
SNS上では「美味しくてコスパ最高」「豪華でテンション上がりました」などのお声も頂戴しております。物価が高騰している今だからこそ良質で美味しい鰻をお手頃な値段で提供するべく、店内オペレーションのシステム化や営業時間を工夫することで人件費を抑える等して低価格を実現しております。
これからも“気軽に食べられる鰻専門店”として地域の皆様に愛される店舗を目指しております。小さなお子さま連れのご家族様やおひとり様もぜひお立ち寄りください。
『鰻の成瀬』の蒲焼は関東風のふわっとした食感と関西風のカリッとした食感の良いところを残し、外側はパリッと中はふわっと柔らかな食感となっております。蒲焼についているタレもお好みに合わせて“追いタレ”できますので、ぜひ一度ご堪能ください。

＜店舗情報＞

店　　名 鰻の成瀬　富士店
住　　所　　 静岡県富士市長通28-1
交　　通　　 ＪＲ身延線 竪堀駅 徒歩8分
電話番号　　 0545-67-0280
営業時間 11:00～14:00、17：00～20:00
座 席 数　　　40席
駐 車 場　　　なし
H　 　P　　　 https://www.unagi-naruse.com/

＜鰻の成瀬　特徴＞
厳選された水・環境で育ったウナギを使用
その時期でもっとも美味しい鰻を提供するためにISOに準拠し、HACCPに則った養鰻場から仕入れています。エサにもこだわり、現代の日本人の口に合う鰻を厳選しています。

職人の技術を完全再現かつ提供までの時間を大幅に短縮
老舗店では提供まで20～30分かかっていましたが、待ち時間を10分程度にまで短縮。店内飲食だけでなく気軽にテイクアウトすることができます。

ボリューム満点なのにリーズナブル
価格は老舗鰻専門店の半額程度、量は 1.5 倍＊(g 数比較)を実現！　
一人でも多くの方々に美味しく鰻を召し上がって頂けるよう目指しています。＊弊社調べ

＜主なメニュー＞
うな重等ご用意しております。

これまで「鰻＝特別な日の高級品」というイメージがありましたが、丸々一尾のった豪華なうな重が老舗の半額近いお値段で、しかも注文から10分でサクッと出てくるスピード感は、まさに現代のタイパ・コスパの理想形ですね。

安さだけでなく、徹底管理された養鰻場の上質な鰻を使用し、関東風・関西風のいいとこ取りをした「外パリ・中ふわ」の焼き加減に仕上げているため、グルメな方も納得の本格派です。テイクアウトメニューも充実しているので、これからの蒸し暑い季節のスタミナ補給として、お家への手土産に持ち帰るのも喜ばれること間違いなし。

本日6月6日に待望のオープンを迎えます。特に最初の週末は周辺のファミリーやうなぎマニアによる大混雑が予想されますので、ぜひお腹を空かせて、新しくできた富士の最旬グルメスポットへ足を運んでみてくださいね！

今年の父の日は、お父さんへ日頃の感謝を込めて、家族みんなでちょっと贅沢な“ハレの日”のごちそうを囲みませんか？

東海・関東・関西・北陸で絶大な人気を誇る和食ファミリーレストランから、期間限定で職人仕立てのうなぎがお得に味わえる、耳寄りのサマーキャンペーン情報が届きました。

6月15日（月）スタート！7日間限定の「父の日 感謝週間」

サガミレストランツ株式会社が展開する「和食麺処サガミ」167店舗では、2026年6月15日（月）から6月21日（日）までの1週間限定で、うなぎメニューを特別価格で提供する「父の日 感謝週間」を開催いたします。

期間中は、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとジューシーに店舗で丁寧に焼き上げた本格うなぎが、日頃の感謝を込めた「感謝価格」で登場！

使用するうなぎは産地にも徹底的にこだわっており、愛知県内の店舗ではブランドとして名高い「三河一色産」、その他の地域の店舗では旨味が詰まった「鹿児島県産」をそれぞれ贅沢に使用しています。

※東部メニュー実施店舗ではうなぎ丼【上】【特上】をうな重で提供しております。

【販売概要】
■販売期間：2026年６月15日（月）～2026年６月21日（日）
■対象店舗：和食麺処サガミ167店舗
■詳細URL：https://www.sagami.co.jp/202606_chichinohi/

※東部メニュー実施店舗ではうなぎ丼【上】【特上】をうな重で提供しております。

1. 店内メニュー：うなぎ丼御膳
皮は香ばしく、身はふっくらとしたうなぎを使用した御膳です。

【半身】 通常価格 2,900円（税込3,190円） ➔ 感謝価格 2,791円（税込3,070円）
【一尾】 通常価格 4,100円（税込4,510円） ➔ 感謝価格 3,991円（税込4,390円）※写真
【1.5尾】 通常価格 5,300円（税込5,830円） ➔ 感謝価格 5,191円（税込5,710円）

2. 店内メニュー：うなぎ丼と麺
サガミ自慢の麺類と、うなぎ丼を同時にお楽しみいただけるお得なセットです。

【半身】 通常価格 2,700円（税込2,970円） ➔ 感謝価格 2,591円（税込2,850円）
【一尾】 通常価格 3,900円（税込4,290円） ➔ 感謝価格 3,791円（税込4,170円）
【1.5尾】 通常価格 5,100円（税込5,610円） ➔ 感謝価格 4,991円（税込5,490円）※写真

３. テイクアウトメニュー
ご自宅でもサガミの味をお楽しみいただける、お持ち帰り専用のうなぎ丼です。
テイクアウト うなぎ丼【半身】 通常価格 2,820円（税込） ➔ 感謝価格 2,700円（税込）
テイクアウト 上うなぎ丼【一尾】 通常価格 4,140円（税込） ➔ 感謝価格 4,020円（税込）
テイクアウト 特上うなぎ丼【1.5尾】 通常価格 5,460円（税込） ➔ 感謝価格 5,340円（税込）

【和食麺処サガミのこだわり】

　東海地方を中心に、関東、関西、北陸で167店舗を展開しております。挽きたて、打ちたて、湯がきたての“三たて”にこだわり、全店舗に石臼を設置し毎日そば粉を挽いています。
　そば・うどんなどの「麺料理」、みそ煮込、手羽先などの「なごやめし」、四季折々の素材を活かした「和膳」など、幅広いメニューを取り揃えております。
　テイクアウト専用麺、うどん、きしめん、更科そば（海外産そば粉使用）は弊社工場にて製造しております。

■石臼挽き国産そば　厳選素材「国産そば」を「挽きたて」「打ち立て」「湯がきたて」にこだわり、毎日店頭の石臼でそばの実を挽き、毎日かかさず店頭で製麺し、注文のたびに湯がくことを全店行っています。
店内製麺だから感じる「香り・喉ごし」が自慢の逸品です。

■みそ煮込　販売数日本一※の名古屋名物「みそ煮込」。秘伝の味噌は、赤・白・八丁味噌の黄金バランスが味の決め手。
　みそ煮込専用麺を生麺から煮込むことで独自の風味、コシを引き出します。味噌の効能は、「味噌は医者いらず」と言われる程、栄養価が高いとされています。※レストラン部門

■手羽先　サガミ不動の人気No.1の一品メニュー「自慢の手羽先」。その味は認められた味で、2018年手羽先サミットで殿堂入り認定を受けた逸品。タレ・塩・旨辛より選べて、パリッとした皮とジューシーな肉の味わいが人気の商品です。

■白寿真鯛０(ゼロ)　白ごま由来のセサミンで、「美味しさ」と「健康」を両立。水産資源を一切使用せず、植物性たんぱく質を原料とした飼料で育てた真鯛です。

■自社工場製品『細うどん』　サガミの冷たいうどんは、愛知県産の小麦粉「きぬあかり」をブレンドし、のど越しともちもち感を楽しめる『細うどん』を使用しています。

父の日のプレゼント選びは毎年悩ましいものですが、「みんなで美味しいものを食べて笑顔になる時間」は、どんなお父さんにとっても最高の贈り物になりますよね。

特に今回のサガミのキャンペーンは、お店で丁寧に焼き上げる「三河一色産」や「鹿児島県産」といった一級品の国産うなぎが、店内でもテイクアウトでも全品120円引きになるという、シンプルながら非常に嬉しい太っ腹企画です。自慢の挽きたて蕎麦と一緒にガッツリいけるセットもあるため、食べ盛りの子ども世代からおじいちゃん世代まで、三世代の集まりにも完璧に対応してくれます。

期間は父の日当日（21日）までの1週間。週末は特に家族連れによる大混雑や、テイクアウト予約の集中が予想されます。幹事役の皆様は、ぜひお早めにお近くの店舗を予約して、「おいしい“ね”」があふれる最高の家族時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？

福島駅直結の便利なショッピングモールから、お腹を空かせたお買い物帰りや、美味しいお魚を求めるすべての方へ向けた、耳寄りのグルメニュースが届きました！

長年愛されてきた鮮魚のプロが、装いも新たにパワーアップして帰ってきます。

6月18日（木）リニューアル！食を五感で愉しめる「魚河岸処 仙」

仙台ターミナルビル株式会社が運営する「エスパル福島」の1階に、鮮魚専門店が手掛ける「魚河岸処 仙」が2026年6月18日（木）にリニューアルオープンいたします。

運営を担うのは、妥協のない目利きで高鮮度・高品質な海の幸を市場からダイレクトに仕入れる「株式会社仙令平庄」。今回のリニューアルでは、市場直結の新鮮なネタをその場で味わえる「飲食コーナー」がパワーアップするだけでなく、お家での食卓を豊かに彩る「魚惣菜の販売（惣菜コーナー）」が新たにスタートします。

素材本来の美味しさを大切にするため、食品添加物を最小限に抑えた安心・安全な調理にこだわっているのも、専門店ならではの大きな強みです。

- 店舗名　　　　　魚河岸処 仙
- オープン日　　　2026年6月18日(木)
- 運営主体　　　　株式会社仙令平庄〔本社：千葉県柏市、代表取締役社長：平野 幸助〕
- 営業時間　　　　10：00～20：00(ラストオーダー19：30)
- 店舗紹介　　　　
　鮮魚専門店として、創業以来、長年にわたる市場との信頼関係により高鮮度高品質の海の幸を仕入れ販売しております。東北をはじめ九州や国外と流通を広げ、みなさまの食卓に「おいしい」をお届けいたします。また新鮮な商品づくりを強みとし、素材本来の美味しさをモットーに食品添加物を最小限に抑え、安心してお召し上がりいただける商品づくりに取り組んでおります。
- メニュー・商品紹介
(1)飲食コーナー
１.刺身定食６種　1食 1,980円(税込)
　鮮魚専門店選りすぐりの新鮮な刺身を、お手頃にお楽しみいただける一品

刺身定食６種

　２.さば飯　1食 1,680円(税込)
　　脂ののった焼きさばを、そのままで、薬味と、出し茶漬けで…様々な味で召し上がれる
　　大満足の逸品！

さば飯

（2）総菜コーナー　　
　１.はらこ飯　1折 980円(税込)
　　鮭とイクラを贅沢に使用した、宮城県を代表する当店一推しの郷土料理です。

はらこ飯

　２.銀たら煮付け　1切れ 580円(税込)
　　厳選し脂がのった銀たらを、丁寧に炊き上げた自慢の1品。

銀たら煮付け

7. OPEN特典　
　 海鮮丼　
　 まぐろ、えび、サーモン、いくらなど人気商品を８種乗せた１番人気メニュー！
　 通常価格1,780円(税込)のところ1,000円(税込)
　 ※6月18日(木)～21日(日)まで

海鮮丼

【店舗位置】
エスパル福島1F

鮮魚専門店が本気で作る海鮮丼というだけでも美味しい確定ですが、まぐろやイクラが入った8種盛りの豪華丼が1,000円ぽっきりで食べられるオープン4日間は、まさに「行かない理由がない」と言えるほどの超目玉イベントですね。

新しく始まる惣菜コーナーの「はらこ飯」や「銀たら煮付け」も1,000円以下とお手頃なので、お昼は店内で「さば飯」のだし茶漬けをサラサラと堪能し、夜ご飯用にお惣菜をテイクアウトしてハシゴする、なんていう贅沢でお得な魚尽くしの1日も組み立てられます。

リニューアルオープンは6月18日の木曜日。特に週末にかかる20日・21日の特典期間中は、福島駅周辺のグルメたちによる大混雑や早い時間での完売が予想されますので、ぜひスケジュールをチェックして、お早めの時間を狙ってエスパル福島へ足を運んでみてくださいね！

全国の焼肉ファン、そしてコスパ重視のグルメ党の皆様にお買い得なニュースが届きました！

高品質な焼肉をリーズナブルな価格でガッツリ楽しめる「焼肉の和民」から、初夏の食欲を限界まで刺激する、パワーアップした新グランドメニューがまもなく登場します。

6月10日（水）解禁！牛肉の枠を超えた新メニューが続々登場

ワタミ株式会社が全国で展開する「焼肉の和民」19店舗では、2026年6月10日（水）より、新しい食べ方と驚きの美味しさを提案する『新グランドメニュー』の販売を開始いたします。

今回のメニュー改定では、お店にくる誰もが注文するという不動のナンバーワン商品「ワタミカルビ」に2つの新フレーバーが仲間入り。さらに、にんにく・背脂をドカンと効かせた極上の豚肉メニューや、チーズがとろける新感覚の鶏肉メニューなど、牛肉だけに留まらないバラエティ豊かなグルメのハシゴが楽しめる圧巻のラインナップとなっています。

■ 改定の目玉：累計販売数No.1「ワタミカルビ」が3つの味わいへ進化！
「焼肉の和民」にご来店いただくお客様のほとんどが注文される不動の看板メニュー「ワタミカルビ」に、この度さらなる進化を遂げた新フレーバーが加わります。これまでの王道「たれ」に加え、刺激的な辛みと旨味が癖になる「ワタミカルビ RED」、そしてお肉本来の美味しさを上品に引き立てる「ワタミカルビ 和だし」の2つの味わいが新登場いたします。

ワタミカルビ：298円（税込327円）～
お肉の旨味を最大限に引き出す、和民秘伝のたれ。ご飯もお酒も進む定番の味。

ワタミカルビ RED：598円（税込657円）
刺激的な辛さの中にお肉のコクと旨味がしっかりと引き立つ、白米が止まらない旨辛フレーバー。

ワタミカルビ 和だし：598円（税込657円）
かつおや昆布などの奥深い出汁の旨味がワタミカルビのおいしさをさらに引き立てる、お酒にもぴったり。

■ 牛肉だけじゃない！初夏の食欲をそそる注目の新メニュー
背徳マシマシ豚カルビ：598円（税込657円）
旨味の強い豚カルビに、にんにくや背脂のコクを「マシマシ」で絡めた、背徳感たっぷりのスタミナメニュー。

チキンマルゲリータ：498円（税込547円）
ジューシーなチキンにトマトソースととろ～りチーズを絡めてピザ風にして食べる新感覚メニュー。

https://yakiniku-watami.com/
『新グランドメニュー』概要
◆対象店舗：全国の「焼肉の和民」　19店舗
大鳥居駅前店/横浜店/大和八木南口駅前店/川越東口クレアモール店/錦糸町南口駅前店/名駅店/なんば店/国分寺南口店/朝霞台駅前店/東岡崎駅前店/川西能勢口駅前店/本山駅前店/明石駅前店/調布南口店/小野店/梅田茶屋町店/志村坂上店/池袋東口店/亀有駅前店

◆対象期間：2026年6月10日（水）～　販売開始

◆店舗情報：https://yakiniku-watami.com/shop/

◆新商品・価格：ワタミカルビ　RED　598円（税込657円）
　　　　　　　　ワタミカルビ　和だし　598円（税込657円）
　　　　　　　　背徳マシマシ豚カルビ　598円（税込657円）
　　　　　　　　チキンマルゲリータ　498円（税込547円）
　　　　　　　　気仙沼味噌ホルモン　498円（税込547円）
　　　　　　　　旭川塩ホルモン　398円（税込437円）
　　　　　　　　背徳ＴＫＭ　698円（税込767円）

ワタミカルビRED

ワタミカルビ和だし

背徳マシマシ豚カルビ

チキンマルゲリータ

不動の看板メニューである「ワタミカルビ」が300円台（税込）から楽しめるだけでも驚異のコスパですが、今回の改定は、お酒が進む「和だし」やガッツリ系の「RED」、そしてラーメン界隈を震撼させるようなにんにく背脂の「背徳マシマシ豚カルビ」など、食べ盛りの胃袋を完全に掴みにきているラインナップが素晴らしいですね。

網の上でジューシーに焼いたチキンにトマトとチーズを絡める「チキンマルゲリータ」など、これまでの焼肉の常識に囚われないユニークなメニューは、友人同士の飲み会や女子会でも盛り上がること間違いなし。

発売は6月10日の水曜日から。本格的な夏の暑さに備えてスタミナをチャージしたい方は、ぜひお近くの店舗をチェックして、驚きの進化を遂げた和民の焼肉をいち早く体験してみてはいかがでしょうか？

記念日や誕生日、大切な人とのデートで「いつもとは一味違う、センスの良いディナーを楽しみたい」という方に最高のニュースが届きました！

大皿をみんなで囲むという従来の中華のイメージを覆す、目と耳と舌で味わう最先端の“食体験型”中華レストランが、福岡・博多の絶好のロケーションに誕生します。

6月27日（土）開業！福岡初の体験型中華「華凛 ‑ KARIN ‑」とは

福岡市博多区祇園町、キャナルシティ福岡の目の前という好アクセスな立地に、五感で味わう新感覚中華レストラン「華凛 ‑ KARIN ‑」が2026年6月27日（土）にグランドオープンいたします。

「一皿の華、一刻の凛。手の届く非日常」をコンセプトに掲げる同店。最大の特徴は、和の落ち着きとモダンデザインが融合した洗練された空間の中に、調理風景を間近で楽しめるダイナミックな「オープンキッチン」を備えている点にあります。

シェフが豪快に炎を操る視覚的ギミック、小気味よく響く調理音、店内に広がる芳醇なスパイスの香りなど、厨房から客席へとひと続きに繋がるライブ感たっぷりの演出が、特別な夜をドラマチックに彩ります。

■ 華凛 ‑ KARIN ‑ とは

「一皿の華、一刻の凛」をコンセプトに、五感すべてで料理を楽しむ 新感覚中華体験レストラン です。
- 少量多皿スタイル： 一皿ごとに味わいの起承転結を楽しむコース形式
- 和モダン空間： 和の落ち着きとモダンデザインを融合
- オープンキッチン演出： 調理過程を視覚・音・香り・体感で楽しむ演出
- 中価格帯： 体験価値は最上級でありながら手の届く価格設定
- 特別な日にも最適： 記念日や誕生日、晴れの日の会食・デートにもおすすめ

従来の大皿文化や見えない厨房の常識を超える、福岡初の食体験型中華です。

■ 事前試食会と体験設計の背景

オープン前の準備として、より良い体験づくりのための 試食会を実施。
募集には 100名以上の応募 が集まり、実際に 30名以上の方にご参加 いただきました。ご参加者からの声や感想は、メニューや演出に反映され、単なる告知ではなく 「需要を実際に検証しながら創り上げるプロセス」 と位置付けられています。

■ 法人弁当サービス開始

店舗で提供する中華体験の味を オフィスや会議でも楽しめる法人向け弁当サービス として開始。
店舗の少量多皿コースをベースに提供
会議やイベントに最適
見た目・香り・食感まで華凛の体験を再現
■ 華凛 ‑ KARIN ‑ 店舗概要

店名：華凛 ‑ KARIN ‑
コンセプト：一皿の華、一刻の凛 手の届く非日常
オープン予定：プレオープン／6月中旬、グランドオープン／6月下旬
業態：オープンキッチン × 少量多皿中華コース
日常使いからハレの日利用まで：
記念日・誕生日・ハレの日の会食に最適
所在地：福岡市博多区祇園町6‑24 6階（キャナルシティ福岡前）
公式Instagram：https://www.instagram.com/karin_hakata/

大皿でドカンと出てくる中華も魅力的ですが、デートや大切な記念日のディナーとなると、フレンチのように綺麗に小皿で少しずつ、たくさんの種類を楽しめるスタイルが圧倒的に嬉しいですよね。

しかも、目の前のオープンキッチンから出来立ての熱々が運ばれてくるエンタメ感と、博多の特等席というロケーションがありながら、10品のフルコースが4,000円台というのは驚異的なコスパです。試食会の段階で100名以上の応募が殺到したというのも頷けます。

6月27日のグランドオープンに向け、すでに福岡のグルメたちの間では予約争奪戦の予感が漂っています。夏の始まりの特別な思い出作りに、ぜひ公式ホームページやInstagramをチェックして、手の届く最高の非日常をいち早く予約してみてはいかがでしょうか？