米国アウトドアブランドMERRELL（メレル、輸入総代理店：丸紅コンシューマーリンク株式会社）は、ロンドンを拠点とするファッションブランド「YMC 〈You Must Create〉」との第2弾コラボレーションとなる「MOAB 2 SLIDE × YMC」 を2026年9月21日(月)より発売します。

　1995年に設立されたYMCは、“You Must Create”をブランド名に掲げ、ワークウェアやユニフォームをルーツに、サブカルチャー、音楽、アートなどから着想を得た、控えめでありながら機能的なデザインを追求してきました。今回のコラボレーションでは、MERRELLを象徴する「MOAB」のアウトドアDNAを受け継ぐスライドシルエットに、YMCならではの洗練されたミニマルなデザインと上質な素材使いを融合。都市とアウトドアの間をシームレスに行き来する現代のライフスタイルに寄り添う一足へと仕上げています。

　アッパーには豊かな表情を持つヘアリースエードを採用し、BLACKとDARK WALNUTの落ち着いた2カラーを展開。着脱しやすいミュール構造に、耐久性を高めるラバートゥキャップを組み合わせ、レザー製のフットベッドカバーが上質な履き心地をもたらします。さらに、かかとへの衝撃を吸収して安定性を高めるMerrell Air Cushionと、30%リサイクルラバーを使用したVibram(R) Ecostep Recycleアウトソールを搭載し、ドライ・ウェット両路面で優れたグリップ力を発揮します。

　本コラボレーションの世界観を表現するビジュアルでは、創造性と遊び心に満ちた“凧揚げ”をテーマに、スタジオで凧をつくる工程から、完成した凧を屋外で飛ばすまでを映像化。創造する喜び、外の世界へと踏み出す開放感、そして自由な遊び心を通して、MERRELLとYMCに共通するクリエイティビティを表現しています。

■ 製品情報

名称：モアブ 2 スライド X YMC ( x ワイエムシー)
●サイズ ・ カラー：
[UNISEX] 22.0 - 30.0cm ・ BLACK, DARK WALNUT
●販売価格：20,900円(税込)
●販売開始日：2026年9月21日(月)～
●販売場所： MERRELL HARAJUKU FLAGSHIP、MERRELL BRAND CENTER SHIBUYA,
MERRELL公式オンラインストア https://merrell.jp/, その他 MERRELL取扱限定店

失業者が増えるほど、資本家にとって好都合

労働者の立場を低くする不安定雇用

「代わりはいくらでもいる」。はっきりそう言われなくても、職場でそう感じる場面はあります。ＡＩや機械に仕事の一部が置き換えられ、非正規や短時間の働き方も広がる。働きたい人が多く、仕事の枠が限られていると、条件に不満があっても強く言いにくくなります。

　マルクスは、失業者や十分に働けていない人びとを「産業予備軍」と呼びました。これは、悪いのが失業者だという意味ではありません。働きたいのに仕事に就けない人、安定した仕事を探している人がいる状態が、資本にとって利用しやすい労働力の控えになる、という見方です。必要なときに雇える人がいるほど、会社側は条件を強く引き上げなくても人を集めやすくなります。

　その影響は、いま働いている人にも及びます。「辞めても代わりがいる」「条件が悪くても応募者はいる」と見なされれば、賃金や労働条件は上がりにくくなります。機械化やＡＩ化で置き換え可能な仕事が増えるほど、この圧力はさらに強まります。労働者の交渉力はまわりにどれだけ働きたい人がいるかにも左右されるのです。

　失業者が増えるほど資本に有利に働くというのは、冷たい現実です。失業や不安定雇用は、当事者だけの問題ではありません。働く人全体に「代わりがいる」という圧力をかけ、賃金を抑える力にもなるのです。

働きたい人が多い社会は資本に有利

失業者や不安定な働き方の人が増えると、会社にとっては必要なときに雇える人が多い状態になる。

働きたい人が多い状態

• 失業している人
• 安定した仕事を探す人
• 非正規で働く人
• 短時間しか働けていない人

---

働きたいのに十分な仕事に就けない人がいると、労働市場には「控えの働き手」が多くなる。

会社にとって起こること

• 応募者を集めやすい
• 必要なときに雇いやすい
• 条件を上げなくても人が来る
• 人手不足を埋めやすい

---

働きたい人が多いほど、会社（資本）はよい条件を出さなくても労働力を確保しやすくなる。

失業者や不安定雇用の人びとは、資本にとって「必要なときに使える労働力の控え」になりやすい。

「代わりがいる」状態は、働く人に圧力をかける

働きたい人が多く、仕事の枠が限られていると、いま働いている人も条件に不満を言いにくくなる。

産業予備軍

• 仕事を探している人
• もっと安定して働きたい人
• 条件が悪くても応募する人
• 置き換え可能な働き手

---

資本にとって、いつでも雇える労働力の控えになる人びと。

働く人への圧力

• 辞めても代わりがいる
• 賃金が上がりにくい
• 条件交渉をしにくい
• 不安定な雇用を受け入れやすい

---

まわりに働きたい人が多いほど、いま働く人の交渉力も弱まりやすい。

失業や不安定雇用は当事者だけの問題ではなく、
働く人全体に「代わりがいる」という圧力をかける。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 資本論の話』監修：白井 聡

【監修者紹介】
白井 聡 （しらい・さとし）
政治学者、思想史家。1977年東京都生まれ。早稲田大学政治経済学部政治学科卒業。一橋大学大学院社会学研究科総合社会科学専攻博士後期課程単位修得退学。博士（社会学）。京都精華大学人文学部教員。レーニンの政治思想研究を出発点とし、現代日本社会や資本主義を鋭く読み解く論考で注目を集める。『永続敗戦論―戦後日本の核心―』（太田出版）で第35回石橋湛山賞、第12回角川財団学芸賞を受賞。主な著書に『国体論菊と星条旗』（集英社新書）、『武器としての「資本論」』（東洋経済新報社）、『今を生きる思想マルクス生を呑み込む資本主義』（講談社現代新書）などがある。

【関連記事】

【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 資本論の話』
監修：白井 聡

【Amazonで購入する】

「AIで便利になったはずなのに、どうして働き方はラクにならない？」 「なぜ一部の人だけが、どんどんお金持ちになっていく？」 「“社会に必要な仕事”ほど給料が上がらないのはなぜ？」 そんな“現代社会の違和感”を、150年以上前に見抜いていた本――それがマルクスの『資本論』です。 本書は、難解な古典として知られる『資本論』を、「現代社会を読み解く」視点で、図解でわかりやすく解説した一冊です。 「資本主義とはそもそも何か？」から始まり、「会社はどうやって利益を生み出しているのか」「なぜ効率化しても仕事は減らないのか」「なぜ毎年数字に追われるのか」まで、私たちの日常と結びつけながら読み解きます。 剰余価値、労働力商品、資本の増殖といった『資本論』の重要キーワードも、図解だからスッキリ理解！ さらに本書では、“働き方”だけでなく、“欲望”や“価値観”までもが資本主義に組み込まれている現代社会の姿にも迫ります。 「好き」が消費に変わる仕組み、「何かしなくちゃ」と焦る休日――。 私たちの心や感情までが「資本」に回収されていく構造が、『資本論』を通して見えてきます。 『資本論』は、単なる「お金の本」ではありません。 “なぜ今の社会はこうなっているのか”を理解するための本です。 この本を読めば、あらゆる議論の見え方も、働くことへの感覚も、そして自分の感情の見え方もきっと変わります。

明治時代に誕生した鎌倉土産の代表格「鳩サブレー」

試行錯誤の末に誕生した洋菓子

鎌倉銘菓として有名な「鳩サブレー」は、明治27年（1894）に創業した「豊島屋」の初代店主・久保田久次郎氏によって生み出されました。

当時の鎌倉は、外国人向けの保養所が多く開かれ、西洋文化が流入していた時代でした。豊島屋の創業から間もない明治30年（1897）頃、久次郎氏は来店した外国人観光客からビスケットをもらい、そのおいしさにいたく感動。自分で新しい時代のお菓子を作ることを決意しました。

しかし、当時はまだ洋菓子作りの技術が一般に浸透しておらず、原材料の配合はもとより、バターが使われていることすらわからず、試行錯誤の連続でした。

ようやくレシピが完成した頃、久次郎氏は海外帰りの友人から「欧州で食べたサブレーというお菓子に似ている」といわれ、初めて「サブレー」という言葉を知ったといいます。

また、かねて、地元の鶴岡八幡宮にちなんだお菓子を作りたいと考えていた久次郎氏は、同宮の掲額の「八」の字の鳩を模し、お菓子を鳩の形にして「鳩サブレー」と名付けました。

発売当初、バターの味が庶民の舌に馴染まず、鳩サブレーはほとんど売れませんでした。しかし、発売から10年以上経った大正期に目新しい洋菓子として注目を集め、また、小児科医から離乳食として推奨され、やがて鎌倉を代表する定番のお土産として全国区の知名度を獲得しました。

豊島屋と鳩サブレー

創業時から変わらない味

鳩サブレーは、誕生から今日に至るまで、基本的な原材料を変えていません。小麦粉、砂糖、卵、バターというシンプルな素材だけで作られており、バターの豊かな風味とサクッとした食感が最大の特徴。変わったところは唯一、昭和30年（1955）以降、尻尾の部分の刻みが2本から3本になったことだといわれています。

豊島屋の被災と再建

豊島屋は、大正12年（1923）の関東大震災で店舗が全壊。再建後の昭和期には、世界恐慌や戦時中の経済統制により原料となる砂糖などが手に入らなくなったため、初代・久次郎氏が「よい菓子を作れないのなら店を閉める」として一次休業した苦難の時代もありました。戦後は配給のパン製造から再出発し、やがて観光ブームと高度経済成長の波に乗り、「鳩サブレー」は鎌倉銘菓へと成長しました。

もう１つの人気菓子店「鎌倉紅谷」

鎌倉紅谷は、昭和29年（1954）に鎌倉市雪ノ下の北条泰時小町邸跡において創業。鶴岡八幡宮境内の大銀杏の葉をモチーフにした「鎌倉だより」は軽い食感の香り豊かなサブレーとして人気です。

また、現在はキャラメルとクルミをバター香る生地で挟み焼き上げた「クルミッ子」が超人気商品となっています。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 神奈川の話』監修：神奈川県立歴史博物館 館長 望月一樹

【監修者紹介】
望月 一樹（もちづき・かずき）
神奈川県立歴史博物館館長。昭和36年（1961）横須賀生まれ、鎌倉育ち。駒澤大学文学部歴史学科を卒業後、神奈川県史資料の整理作業に携わり、昭和63年（1988）に川崎市市民ミュージアムの歴史担当の学芸員、その後学芸室長となる。平成29年（2017）に横浜にあるシルク博物館の学芸担当課長、平成30年（2018）からは神奈川県立歴史博物館の学芸部長に就任し、令和3年（2021）から現職。学生時代は日本古代史を研究していたが、学芸員になってからは江戸時代を中心に川崎をフィールドとして調査研究を行っている。共著に『博物館の仕事』（岩田書院）など。また「律令制下における橘樹郡の様相」（『史叢』95号）や「ペリー来航時における川崎沿岸地域の様相」（『川崎市文化財調査集録』54集）など論文も多数。

【関連記事】

【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 神奈川の話』
監修：神奈川県立歴史博物館 館長 望月一樹

【Amazonで購入する】

とにかく広く、場所ごとにさまざまな面白さにあふれている神奈川。 観光、流行の発信地、デートスポットとしても人気の「横浜」をはじめ、「鎌倉・逗子」「横須賀」「箱根」などの多様な地理および歴史、さらに「相模原」「川崎」の大規模な政令指定都市(横浜を加えた3都市は全国で唯一)など、多彩な文化も魅力です。また、様々な分野において「日本初」「最古」「発祥の地」が多いことも特徴的です。 本書では、ガイドブックでは教えてくれない、地元民でも意外に知られていない「神奈川県」の文化、自然、歴史、食、交通、また隠れた興味深い事実まで、専門家がわかりやすく解説します。

製造、建設、不動産、医療・ヘルスケア、物流、ITに特化したM&A仲介を行う株式会社M&Aベストパートナーズ(本社：東京都千代田区、代表取締役社長：齋藤 達雄　以下M&Aベストパートナーズ)と、一般財団法人100万人のクラシックライブ(東京都千代田区、代表理事：蓑田秀策　以下100万人のクラシックライブ)は、日本全国の皆様に生の音楽の感動を届ける「100万人のクラシックライブ 47都道府県ツアー」を、9月27日(日)11:00／13:00より、茨城県のイオンモールつくばにて開催することをお知らせいたします。

100万人のクラシックライブ 47都道府県ツアー
M&Aベストパートナーズと100万人のクラシックライブは、音楽を通して“心がおどる”生の音色にときめく「場」の創出、感動の分かち合い、笑顔の人の輪を広げていくことを目指しています。これまでもショッピングモールや、寺院、空港といった幅広い世代が集う場所でライブを開催してまいりましたが、4月29日からはその活動を全国47都道府県へと拡大いたします。私たちは本ツアーを通じて、音楽活動を通じた社会貢献と、演奏家と社会をつなぐ機会の創出を目指します。全国各地の皆様と、生の音色にときめく「心おどる瞬間」を共有できることを楽しみにしております。

ツアーの特長
- プロによる至近距離の演奏ヴァイオリンやピアノなど、プロの演奏家による迫力ある音色を間近で体感いただけます。

- 全世代が楽しめる解説付きライブ演奏家自らによる楽曲解説を交え、クラシックに馴染みのない方や、小さなお子様（赤ちゃん）からお年寄りまで、誰もが楽しめるプログラムを提供します。

- 地域コミュニティの活性化商業施設や地域の交流拠点など、身近な場所をコンサート会場に変えることで、地域の人々が感動を分かち合う「場」を全国に創出します。

【M&AベストパートナーズのCSR活動】
M&Aベストパートナーズは、「M&Aで、企業成長を加速させる」というストラテジーのもと、「常に「誠実」であれ」、「常に「全力」であれ」、「常に「主役」であれ」の3つのバリューを大切にしております。ステークホルダーとの長く深く良好な関係を築き、地域、社会への貢献を図ってまいります。

CSR活動の開催を希望される、参加団体・企業さまを募集しております。
受付フォーム

*：2023年4月7日：【M&Aベストパートナーズ×100万人のクラシックライブ】全国各地にクラシックライブをお届けする活動をスタート。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000048.000088537.html
開催概要
内容：100万人のクラシックライブ 47都道府県ツアー
日時：2026年9月27日(日)
　　　開演 11:00・13:00(開場は開演時間の30分前)
場所：イオンモールつくば 1階センターコート
住所：茨城県つくば市稲岡66-1 イオンモールつくば
主催：イオンモールつくば
共催：株式会社M&Aベストパートナーズ
協力：一般財団法人100万人のクラシックライブ
詳細URL：https://1m-cl.com/concert/data/?c=0000009085
※100万人のクラシックライブは通常参加費1,000円ですが、ご招待のため無料としています
演奏家プロフィール

調 雅子（ヴァイオリン）

東京生まれ。
4歳よりバイオリン、クラシックバレエを始める。
第29回全日本ジュニアクラシック音楽コンクール第1位 第7回日本イタリア協会コンコルソムジカアルテ優秀大賞 第4回新進音楽家コンクール 第2位。第23回jila音楽コンクール第2位。第1回横浜国際音楽コンクール第3位 他多数上位入賞。
2017年宮地楽器主催 初ソロリサイタル「19歳の今」小金井宮地楽器ホール大ホールにて開催。
東京音楽大学主催交歓演奏会にて 桐朋女子高校代表で弦楽四重奏で出演。
2017年 桐朋学園成績優秀者によるStudent Concertや学内選抜の室内楽演奏会に出演。
都内小学校芸術鑑賞教室や幼稚園、障害者施設でのコンサート、高齢者施設での毎月の定期演奏会「調の時間」を企画、出演。
市立中学校式典記念講演会講師として講演と演奏を務める。POLA×︎メルセデスベンツ企画イベントで演奏、アストンマーティン オープニング記念パティーで演奏。ラフォルジュルネ オリビエ・シャルリエ公開レッスンに出演。京都フランス音楽アカデミーにて 選抜受講生コンサートに出演。
2018年10月には ポーランド ワルシャワにて 「ポーランド独立100周年記念公演」に於いてバイオリンソロとモダンバレエで出演。
楽天ファッションウィーク「CHIKA KISADA」ファッションショーにてランウェイの側で演奏に参加。
オーケストラでは 「コバケンと仲間たちオーケストラ」メンバーとして 全国各地を公演。ゲーム音楽オーケストラ「JAGMO」にも参加。フランス、韓国など海外及び国内マスタークラス多数修了。音楽団体JPCO所属。公式認証17ライバー。
2019年日テレBS「恋するクラシック」出演。
趣味のワークアウトでは2018ホノルルマラソン42.195km完走。桐朋女子高等学校音楽科を経て桐朋学園大学卒業。
2019年度成績優秀者による桐朋学園卒業演奏会(紀尾井ホール)出演。
2021年　一時帰国中に調トリオ結成。第1回コンサートで好評を博す。
2022年べルギー王立レメンス音楽院修士課程首席卒業。Academy of Performing arts Overijs(バレエ学校)同時卒業。
調雅子完全帰国記念リサイタルを三鷹市芸術文化センター風のホールにて開催。Japan General Orchestraメンバー。
2023年調DUO結成。第1回コンサートで好評を博す。
国内プロオーケストラの客演を始めライブ配信やYouTubeなどの発信も積極的に行なっている。
日本クラシック音楽コンクール全国大会審査員。
これまでにクラシックバレエを江口富美子 指揮を梅田俊明 バイオリンを山元とも子 西和田ゆう 神谷美千子 原田幸一郎 ElisaKawaguchi各氏に師事。
ホームページhttp://msrbviolin.starfree.jp/

山本 樹生（ピアノ）

6歳よりピアノを始める。桐朋女子高等学校音楽科を経て、桐朋学園大学音楽学部を卒業。同大学院音楽研究科修士課程を修了し『J.フィールドのノクターン』に関する論文を執筆する。

第6回 横浜国際音楽コンクール 中学の部 第2位 F.Liszt賞。第68回 全日本学生音楽コンクール 高校生の部 東京大会 入選。第31回 かながわ音楽コンクール ユースピアノ部門 高校生の部 優秀賞。第25回 日本クラシック音楽コンクール全国大会 高校男子の部 第3位 。第1回 日本奏楽コンクール ピアノコンチェルト部門 第2位(最高位) 第9回 高橋多佳子プロデュースせんがわピアノオーディションにて下田幸二氏による審査員賞など、数々のコンクールで入賞。

現在はソロ活動だけでなくコンクールやコンサートの伴奏など、アンサンブルにおいても活躍の場を広げ、日々研鑽を積んでいる。また、共演者からの信頼も厚く多方面から高い評価を得ている。

河内純、B.カヴァラ、I.スティルチンスキ、P.ドヴァイヨン、M.ヴォスクレセンスキ、W.ヴァツィンガー、M.プリンツ各氏のレッスンを受講。
作曲を喜久邦博、正門憲也、室内楽を堤剛、練木繁夫の各氏に師事。
これまでにピアノを河内純、長谷川由美子、斎木隆、練木繁夫各氏に師事。
桐朋学園大学音楽学部附属子供のための音楽教室仙川教室ピアノ実技非常勤講師。
公式ウェブサイト:https://tatsuki-dad.jimdofree.com
100万人のクラシックライブ概要

法人名：一般財団法人100万人のクラシックライブ
活動内容：クラシック音楽を通じた感動の共有、演奏家と社会をつなぐ演奏機会の創出、地域コミュニティの活性化のためのライブ企画・運営など
所在地：〒101-0065 東京都千代田区西神田3-5-3 ラ・トゥール千代田2612
代表理事：蓑田 秀策
URL：https://1m-cl.com/
子どもたちに音楽を届けるプロジェクト：https://1mcl.jp/kids

生活協同組合パルシステム東京（本部：東京都新宿区大久保、理事長：西村陽子）は10月3日（土）と4日（日）、産直提携産地JAえちご上越（本店：新潟県上越市、羽深真一経営管理委員会会長）で、稲刈りツアーを開催します。収穫した新米の乾燥・選別をするライスセンターの見学やみそ作りを体験し、生産者とともに作業をしながら、食べ物の生産過程と産地や郷土文化への理解を深めます。

毎日の食卓の米が届くまでを知る
ツアーは東京駅から新幹線で上越妙高駅（上越市）に向かい、バスで30分ほど移動したJAえちご上越の田んぼを目指します。6月に利用者家族が田植えをした田んぼで、パルシステム向けの米を生産する「頸北エコ米研究会」の生産者と共に稲刈りを体験します。生産者に鎌の使い方を教わりながら、一株ずつ手刈りで作業を進めます。

作業の合間には、新潟名産の郷土料理「笹団子」や「三角ちまき」などのおやつも楽しみながら、昨今の気候変動による稲作への影響など、生産の苦労や努力など生産者から話を聞きます。

収穫した新米の生もみを荷受けし、乾燥から出荷までを担う地域のライスセンターも見学します。もみすり後に等級を選別し、計量、出荷する工程を実際に見て、毎日の食卓に上る米が家庭に届くまでに掛けられる手間を体感します。

▲2025年度開催時の稲刈り

稲刈りの疲れは、地域の廃校を活用して改築した宿泊施設スカイトピア遊ランド（上越市）の温泉で癒します。生産者と参加者がともに食卓を囲み、頸北エコ米研究会の新米や地元の食材を生かした料理を味わいます。

酒仕込み体験会などで交流を深める株式会社よしかわ杜氏の郷（同、野澤朗代表取締役社長）の地酒も酌み交わし、地域での米作りをはじめとする農業の現状を教えてもらいます。利用者家族は、普段食べている米や地酒の味わいの感想など、作り、食べるお互いの感謝の気持ちを伝え合います。
地域農産物でみそ作り体験
2日目は、農事組合法人竹直生産組合（上越市、高野幸夫代表理事）の生産者と一緒にみそ仕込みを体験します。パルシステム東京の独自商品「越後竹直てまゑ味噌」などを製造している産地です。

上越市吉川区で生産された「青大豆」の煮豆をつぶして、よしかわ杜氏の郷の職人が仕込んだ米こうじをまぶし、地域の農産物で作るそれぞれの家庭のみそを仕込みます。仕込んだみそは家庭に持ち帰り、じっくり熟成させてから味わいます。

体験の後は道の駅「よしかわ杜氏の郷」を訪れ、地元の酒蔵をはじめ全国の銘柄を集め試飲ができる「よしかわ酒まつり」を見学します。地元の食材や郷土料理を楽しめる出展もあり、家族そろって地元の味を堪能します。

▲上越産青大豆を使用したみそ作り（2025年度開催時）

「秋の風薫る新潟上越で、稲刈り＆味噌づくり！」開催概要
【日時】2026年10月3日（土）～4日（日）　
【会場】JAえちご上越（新潟県上越市藤巻5-30）
【参加】利用者家族10世帯程度

生活協同組合パルシステム山梨 長野（本部：甲府市、理事長：古家滋子）は10月4日（日）10時から、アイメッセ山梨Aホール（甲府市）で、宅配サービスで利用できる商品の試食や販売をするイベントを開催します。メーカーや産地の生産者などが出展し、来場者は商品の作り手と直接交流しながら商品への理解を深めます。

来場1300人が作り手に聞く開発・製造秘話
商品展示会は、パルシステムと作り手、利用者が交流できる、年に1度のイベントです。全国からパルシステムで取り扱う商品のメーカーや生産者が集まり、来場者に向けて商品にかける思いや食卓での活用法などを伝えます。

イベントでは「直火炒めチャーハン」「恩納もずく」「産直大豆のもめん豆腐」など人気商品の試食や、日用品のサンプル提供などを予定します。利用者にとっては、カタログで気になっていた商品を試すことができ、新たなお気に入りを見つけるチャンスです。メーカーや産地にとっても、利用者から要望や感想を知る貴重な交流の機会となっています。

これまでに参加した利用者からは「普段カタログで見ている商品の作り手と直接話せて、とても安心できました」「味を確かめてから購入を検討できるのが嬉しいです」「家族で楽しめる企画があり大満足でした」と好評の声が届いています。
「パルシステム山梨 長野 商品展示会」開催概要

■日時：2026年10月4日（日）　第1部10:00～11:30　第2部12:45～14:15
■会場：アイメッセ山梨 Aホール（山梨県甲府市大津町2192-8）
■参加：利用者及び一般世帯、各部ともに約650人（事前申込制・無料）
■出展内容：メーカーおよび生産者の試食・試飲、商品の展示やサンプル提供、
　　　　　　牛乳パック回収ブースなど

新刊『一生モノの体を戦略的につくる 伸びごはん』（日本文芸社 刊）インタビューvol.2　～レシピ監修者藤原 朋未さん編②～

【はじめに】成長期のお子さんをもつ親御さんへ

小学生のお子さんを持つ親御さん、毎日お疲れ様です。
「うちの子、このままで体力や学力は大丈夫？」と不安になることはありませんか？

新刊『一生モノの体を戦略的につくる 伸びごはん』は、のべ1万人以上*の子どもの身長治療に携わってきた整形外科医の沼倉 裕堅先生と、人気管理栄養士でこども成育インストラクターの藤原 朋未さん（料理監修）が手がける、成長期にあるお子さまの大切な時期を逃さず、必読いただきたい一冊です。
*SBC整形外科クリニック内2026年8月時点

身長の親からの遺伝は6～7割にとどまるので、急激に背が伸びる「成長スパート」時期をフルに生かすことが大切！身長を伸ばす習慣は、実は、体力や学力の伸びにもつながってくるのです。

明日の体も、10年後の可能性も、伸びるための知識と今日のごはんから変えられる！
必要な栄養・睡眠・運動を「科学×生活リズム×実践可能なレシピ」で提案する1冊です。

今回は、レシピを監修した、人気管理栄養士の藤原 朋未さんに、本書づくりに携わることになったきっかけから始まり、本書の魅力、伸びごはんを作るポイントなど、３回に分けて話を伺いました。

目的別・子どもの成長にいま必要な栄養は何ですか？

本書では、まず成長期の子どもに必要な栄養素をピックアップし、それらを効率よく摂取できるレシピを考えるという手順で制作を進めました。

そのうえで、レシピを視覚的にわかりやすく6つのアイコンに振り分けています。

【成長サポート】

筋肉や骨をはじめ、肌・内臓・爪など体のさまざまな部分をつくる材料となる「たんぱく質」。
成長ホルモンの分泌や働きを助ける「亜鉛」を含む食材を取り入れています。
どちらも体づくり・成長期に欠かせない栄養素です。

【骨をつくる】

骨の材料となる「カルシウム」、カルシウムの沈着を助けて骨を強くする「ビタミンD」、骨吸収を抑えて骨形成を促す「ビタミンK」、骨の形成に関わる「マグネシウム」。
これらを摂ることで、骨づくりをサポートします。

【睡眠の質UP】

夜の入眠に関わる睡眠ホルモン「メラトニン」は、日中につくられる「セロトニン」を材料に分泌されます。
セロトニンのもとになるのが必須アミノ酸の「トリプトファン」。
炭水化物やビタミンB6と一緒に摂ることで、セロトニンの合成がスムーズになります。

【集中力がつく】

脳の神経細胞膜の構成に欠かせない「DHA」は、記憶の定着や神経の情報伝達に役立ちます。
また「鉄」が不足すると体内の酸素運搬がうまくいかなくなり、疲労感や集中力・作業能力の低下につながります。
どちらもパフォーマンスを支える大切な栄養素です。

【メンタル安定】

ストレスを感じると消費量が増える「マグネシウム」と「亜鉛」。
神経伝達を正常に保つために欠かせません。
「ビタミンB群」は神経組織の働きやエネルギー代謝をサポートし、これらを意識して摂ることが心の安定につながります。

【疲労回復】

消耗したエネルギーを補う「炭水化物」、エネルギー代謝をスムーズにする「ビタミンB1」、疲れた体を修復する「たんぱく質」、筋肉へ酸素を届ける「鉄」、筋肉の収縮や神経の興奮を抑える「マグネシウム」。
これらをバランスよく摂ることが、疲労回復の基本です。

忙しい親御さんでも、実践しやすい秘訣はありますか？

どうしても「たんぱく質＝鶏むね肉」「カルシウム＝牛乳」というように、一つの食材にばかり注目されがちですが、これさえ食べれば大丈夫という万能食材は残念ながらありません。

大切なのは何よりバランス。

気になるアイコンがあれば、そこに挙げた栄養素や組み合わせを少し意識してみる、それだけでまずは十分だと思います。
今までの食習慣をがらりと変える必要はありません。
日頃からよく食べる、お子さんが好きな食材を大切にしながら、伸びるポイントを少しずつ取り入れてみてください。

レシピをつくるうえで意識しているのは、「おいしい」を前提に、時短であること、そして効率よく栄養素が摂取できることです。

まずはレシピを参考に作っていただき、そこからお子さんとご家庭にとって心地よいレシピにしてくださるとうれしいです。

――藤原さん、ありがとうございました！
成長期の栄養たっぷり、時短でできる工夫がたくさん盛り込まれたおいしいレシピを、大いにご活用ください。

次回の記事は、
vol.2 忙しい朝も「ひと口増やす」から！成長期の子どもに管理栄養士が実践する食事術。おすすめレシピも！
をお楽しみに！

お子さまの成長にいま必要な『一生モノの体を戦略的につくる 伸びごはん』

―――「一生モノの体を戦略的につくる」。
が本書『一生モノの体を戦略的につくる 伸びごはん』のテーマ。
このような親御さんにおススメなんです。

「うちの子」の心配ごと

身長が低い（遺伝かしら…）
　伸び悩んでいて、もう伸びない？
遅寝になりがち
　朝が起きられない。体力が心配…
集中力が続かない
　やる気スイッチが入らない。何かできることは？

何をどうすれば、親として子どもの体や脳にスイッチを入れてあげられるのか、大変気がかりに思うことも多いと思います。

子どもの成長には期限があります。
身長が大きく伸びるのは思春期まで、運動能力や器用さを司る神経系が完成するのは12歳頃までがピーク。
この10歳前後の成長のゴールデンタイムに、必要な栄養・睡眠・運動がそろうかどうかで、
日々のパフォーマンスはもちろん、将来の姿も変わります。

本書は、「のびのび先生」の愛称で親しまれているSBC 整形外科クリニック 西新宿本院 院長で、身長治療を専門とする沼倉医師が、詳細な成長メカニズムを解説していますので、まずは知ることから、始めましょう。

本書でわかることの例

身長は遺伝で決まるの？伸びしろは？
　予測身長の出し方も
そもそも身長が伸びる仕組みや、
　発達段階別の身長対策
疲れやすい現代の子どもたちの最新事情
風邪を引かない免疫力の鉄則や、脳のガソリン源、
　成長スイッチを入れるコツ
など等

本書で紹介する、体と脳を育む、伸びごはん

成長スイッチを入れるために効果の高い栄養を＋
朝昼晩などシーン別にわかりやすい構成
「伸び力アイコン」で、効果がひと目でわかる
ストック食材で時短朝食！実践しやすく続けやすい
など等、一生使えるレシピ集

本書目次の紹介

【出典】『一生モノの体を戦略的につくる 伸びごはん』著：沼倉裕堅 ／ 監修：藤原朋未 ／ イラスト：カヤヒロヤ

【著者紹介】
沼倉裕堅（ぬまくら・ひろかた）
医師、SBC 整形外科クリニック 西新宿本院 院長。東北大学医学部卒業。湘南藤沢徳洲会病院にて研修中、「仮骨延長法」に出会い、身長治療の道を志す。スカイ整形外科クリニックで整形外科医として経験を積んだ後、SBCメディカルグループに参画。現在はSBC整形外科クリニック西新宿本院の院長として、成長期のお子さんや、将来を案ずる保護者と向き合い、「のびのび先生」の愛称でも親しまれている。体の成長に悩むすべての方に対し、最適な選択肢を提示する医療を信条とする。専門分野は身長治療および整形外科一般。
【監修者紹介】
藤原 朋未（ふじわら・ともみ）
管理栄養士、こども成育インストラクター、国際ナーシングドゥーラ協会 調理支援講師。
保育園栄養士としての勤務を経て、現在は株式会社エミッシュに所属。食品メーカーや書籍、WEB媒体にてレシピ開発を行うほか、料理教室やセミナー講師としても活動。3児の母。著書に『作りおき+帰って15分でいただきます!すぐラクおうち幼児食』(池田書店)、レシピ監修に『歯並びをよくする離乳食・幼児食』(日本文芸社)など。

【関連記事】

【書誌情報】
『一生モノの体を戦略的につくる 伸びごはん』
著：沼倉裕堅 ／ 監修：藤原朋未

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□身長が低くて気になっている(遺伝かな…) □朝起きられないのは体力がないせい? □イライラしていることが増えた □机に向かっても集中力が続かない □習い事やなんやかんやで遅寝になりがち 「うちの子、このままで大丈夫?」――身長、体力、学力。 気になりながらも、何をすればいいのかわからない。 そんな親の不安に、医学と栄養の視点から寄り添う一冊です。 本書のテーマは、「一生モノの体を戦略的につくる」こと。 実は、子どもの成長には期限があります。 身長が大きく伸びるのは思春期まで、神経や脳の基盤が整うのは12歳頃まで。 この成長のゴールデンタイムに、必要な栄養・睡眠・運動がそろうかどうかで、日々のパフォーマンスはもちろん、将来の姿も変わります。 しかし現代の子どもたちは、スマホやゲーム、塾や習い事で忙しく、外遊びや睡眠、栄養が不足しがち。 成長のチャンスを逃しやすい環境にあるといえます。 だからこそ今、親ができるサポートが重要です。 本書では、「身長・体力・学力(集中力)」を一本の線でとらえ、体や脳の成長メカニズムをわかりやすく解説。 さらに、忙しい家庭でも無理なく続けられる「伸びる食事」を、具体的なレシピとして提案します。 ・脳と体が目覚める!「成長スイッチ朝ごはん」 ・帰宅後15分で作れる!「ぐんぐん伸びる夜ごはん」 ・日々の栄養不足を防ぐ!「プラスオンの作りおき」 ・塾帰り21時でも消化よし!「成長を止めない夜食スープ」 ・休日の楽ちんごはんに「栄養まるごとどんぶり」 ・遊びに行く前にも、習い事の前にも「エネルギーチャージおやつ」 明日の体も、10年後の可能性も、今日のごはんから変えられる。 今からでも、間に合います！

パルシステム生活協同組合連合会（所在地：東京都新宿区大久保、理事長：渋澤温之）は9月22日（火）から、「飼料自給率向上に挑戦！宮北牧場牛」の注文受付を開始します。産直提携産地・宮北牧場（所在地：北海道北広島市、宮北輝代表）が、国産飼料や地域の食品副産物を活用して育てました。利用者の食卓での消費が、持続可能な日本型畜産を目指す生産者を支えます。

「飼料自給率向上に挑戦！宮北牧場牛バラすきやき用」の調理例

自家配合飼料で牛本来の健やかな生育
パルシステムのトップブランド「コア・フード牛」は、アンガス種またはアンガス系統種を牛の生理に合わせ繁殖から一貫生産しています。「宮北牧場牛」は「コア・フード牛」の飼育技術と経験をもとに2024年から出荷を開始した、国産飼料で育てた黒毛和種と乳用種の交雑牛です。利用者からは「応援のため試しに購入しましたが、また食べたい味です」「赤身も脂身もおいしい」という声が寄せられています。

約8カ月齢で導入した子牛に、給餌の都度配合する飼料を与え、抗生物質を使用せず約32カ月齢までじっくりと育てます。牛の生理に合わせたストレスの少ない環境と自家配合の飼料管理で、引き締まった赤身肉の濃い旨みと質の良い脂肪の味わいです。
地域資源循環で飼料自給率向上を目指す
日本の畜産業は、飼料の多くを海外からの輸入に依存しています。昨今の国際情勢や資材価格の高騰は、生産基盤に大きな影響を与え経営継続の課題となっています。パルシステムは、国内の資源を循環させ、環境負荷を低減しながら持続可能な生産を進める「日本型畜産」を推進しています。

宮北牧場は、2007年の産直提携以来、牧草や飼料用とうもろこしの自給に加え、近隣工場から出るじゃがいもの皮やおからといった食品副産物を飼料として活用し、国産飼料を中心とした飼育を実践してきました。本来廃棄されていた未利用資源を生かし、日本の畜産が抱える課題の解決と飼料自給率の向上に寄与しています。

子実とうもろこしやじゃがいもの皮などを混ぜた濃厚飼料とたっぷりの牧草を与えています

地元のコロッケ工場から出たじゃがいもの皮

一部自給している子実とうもろこし

生産者の継続的な挑戦と資源循環型畜産
宮北牧場は、地域内で発生した食品副産物を有効活用し、その牛ふんを田畑へ還元し資源を循環させています。

牧場主の宮北さんは「国産飼料を活用し、牛の生理に合った飼育を続けてきました。近年になり畜産現場での国産回帰の動きが強まっていますが、自分たちの生産の方向性は、間違っていなかったと確信しています。利用者に食べてもらうことが、今後の畜産の挑戦への大きな励みになります」と語ります。

パルシステムは、自給率向上に挑む生産者を直接支えるため、利用者に商品を購入し日常の食卓で消費することを呼びかけます。一頭丸ごとの取引を基本に買い支える産直のネットワークを通じて消費と生産を結びつけ、持続可能な畜産の普及と日本の食料自給率向上を目指します。
主な商品概要

株式会社呼華 主催、呼華歌劇団 第二四回公演　音楽劇『天の蟲は空を飛ばず』が2026年10月30日（金）～11月3日（火・祝）に東京・両国シアターXカイ（東京都墨田区両国2-10-14　両国シティコア1階）にて上演されます。 チケットはカンフェティ（運営：ロングランプランニング株式会社、東京都新宿区、代表取締役：榑松 大剛）にて発売中です。

カンフェティにてチケット発売中

公式ホームページ

『歌い踊る蟲の饗宴！ 』

2024年ザムザ阿佐谷にて全回満席という大好評を得た公演がスケールアップしていよいよ再演！
劇場空間を森へと変化させ、禁じられた森に棲む個性豊かな蟲達を擬人化し、美しく強く妖しい世界を歌と踊りで表現するエンタメ空間。
大自然の厳しさの中で、私達人間の生き方と、生きものの理（ことわり）が交錯する時、きっとあなたにも聞こえない声が聞こえる―――！

過去公演より

『蟲に誘われたのかい？』

本公演は、虫をテーマとしたオムニバス舞台である。

第一幕『天の蟲は空を飛ばず』では蚕と人間の出会いを描く。
第二幕『セミピアフ』ではエディットピアフのような歌姫を一夏のコンサートに命をかけて歌う蝉に喩える。
第三幕『蝶の道行』は一転して和の世界の舞踊劇。
第四幕『MDUDU ―蟲たちの国―』では壮大な物語が始まる。

虫の声が聞こえるという特別な少年キコが、蚕の姫アイーシャを救うため、虫の王国へ向かう旅に出かける。
そこでは虫達が皆大きく、それぞれに逞しく美しく、時に残酷に命を謳歌していた。
一方、鳥達はキコを利用し虫の王国を侵略しようと企む。
キコは鳥達を退け、アイーシャを救うことができるのか。

「オリジナル楽曲」×「生演奏」でお届けするファンタジーミュージカル!!

団体概要

創立20周年。呼華歌劇団は、常識にとらわれない表現と圧倒的な世界観で、オリジナルミュージカルを生み出し続ける挑戦型の劇団だ。性別を超えたジェンダーミックス、華やかなビジュアル、音楽と演劇を融合した独自の舞台表現が特徴。2026年4月の『海神別荘』（あうるすぽっと）では、泉鏡花の幻想世界を大胆かつ軽やかに再構築し、その唯一無二の表現に大きな喝采が寄せられた。

公演概要

呼華歌劇団 第二四回公演
音楽劇『天の蟲は空を飛ばず』

公演期間： 2026年10月30日（金）～11月3日（火・祝）
会場：東京・両国シアターXカイ（東京都墨田区両国2-10-14　両国シティコア1階）

■出演者
鳳あづま
月華まきな
剣颯天
春瑠りお
横山めぐみ
鞠花ねね
奥田桜織
川井優樹
岸田美紀
東雲大空
柚月涼香
真羽沙依
渥美こあ
芹澤奈夏
谷妃菜
林穂乃佳
中西咲結
松尾茉樹
伊藤舞
神里まつり
神社沙耶佳
菊入詩乃
木村光
倉元結衣
小林亜美
菅なつ美

富山悠里
比嘉翼
堀江美菜
阿部晴華
綾部菜津子
磯村花
架山結花
川尻智琉
久保こころ
小林紅葉
小林佑樹
詩絵
樋田彩乃
ヘッセルアレクサンドラキャロライン
星野桜大
細川さやか
松尾玲奈
松橋芽生

高部さち
HAYATE
ちえ美

【演奏】
Keyboard：海老根晃
Violin：倉石篤志
flute：中島恵

■スタッフ
芸術監督・演出：鳳あづま
脚本：祭鈴
振付：猿若清三郎（猿若流九世家元）
作曲・演奏・歌唱指導：海老根晃

アクション監修：HAYATE
キャラクターデザイン：SEKI SARA
舞台監督：林大介
照明：柳田充
音響：高岡凱
衣装：呼華歌劇団

小道具／まきな工房
かつら：momi
宣伝美術：天
宣伝ビジュアル写真：都筑淳

協力：椿紅鼓、埼華リンゴ、ジュエリーキッズプロモーション、セブンプロモーション、ハヤテ企画、他

制作：目々澤誠（FreshStarEntertainment）
主催：株式会社呼華

■公演スケジュール
2026年
10月30日（金）19:00 A
10月31日（土）13:30 A /17:30 B
11月1日（日）13:30 B /17:30 A
11月2日（月）19:00 B
11月3日（火祝）11:30 A /16:00 B
※客席開場は開演45分前、ロビー開場1時間前
※公演時間：休憩なし2時間

■チケット料金
SS席　11,000円（前方列。パンフレット or A4ブロマイド付き）
ULTIMATE むシート　10,000円（公演記念Tシャツ付き）
むシート　7,500円
S席　8,500円
A席　6,000円
B席（見切れ席）3,500円
（全席指定）
Ultimateむシートは公演Tシャツ付き！
※公演Tシャツは劇場販売あり
※サイズはLサイズのみ

＜リピート特典＞
チケット半券（葉っぱ）を集めて景品と交換。
500円割引券
限定舞台写真一枚
舞台写真セット
良席チケット一枚＆舞台写真セット
※劇場内のみで交換可。
※複数回使用不可。
※割引券は同日時公演に使用不可。

＜お客様へのご案内＞
・面会はございません。
・出演者本人のもとに届くまで時間を要するため、なま物の差し入れはご遠慮願います。
・スタンド花は劇場規定によりお受け致しかねます。
・お客様都合でのチケットキャンセルの返金は致しかねます。
・未就学児のお子様は、お一人で座ってご観劇いただける方のみ可能でございます。クッション等の用意はございません。

東京舞台芸術祭 2026
Open Call Programs 参加作品

求人広告を企画・発行する株式会社アイデム（新宿区新宿　代表取締役：椛山亮）https://www.aidem.co.jp/ が運営するフォトギャラリー[シリウス]　https://www.photo-sirius.net/ は並木すみ江　写真展「オキナワ・チャンプルー」 を9月24日（木）～9月30日（水）に開催いたします。

並木すみ江　写真展「オキナワ・チャンプルー」

1991年初めての沖縄は夫婦での観光旅行でした。竹富島で水牛車に乗りおじいの三線、首里城で民族衣装をはおり記念写真。でも沖縄そばは何とも不思議な味で好みではなかった。沖縄に20回ほど訪問している。2000年代は写真仲間と2010年代は学校の先生グループと「もっと知りたい沖縄」ツアーに参加した。世界遺産、伝統芸能、美ら海水族館に感動、沖縄の食べ物も好きになりお土産に必ず買うのがマンゴー。時々思い出しては食べたくなる沖縄そば。沖縄は故郷のような気がしている。居心地がいいのだ。
だが、日本全土の0.6％しかない沖縄県。この小さな県土に70.6％（平成28年「3月31日現在）の米軍基地が集中している。むかし昔、「基地を返せ」を歌ったこともある。いずれ返還されるかとかすかな時期があったがい、今は？
本土に住む一人として、他人ごとではすまされない。でも何ができるかはそう簡単ではない。何度となくツアーに参加し、戦跡や米軍基地をみてきた。「私の見た、聞いた、知った」事を写真で見ていただくことができるなら「私のできること」になるだろうか。

今回は「戦争の遺跡・基地」「くらし・文化」の2テーマで構成した作品群を展示します。

「戦争の遺跡・基地」：嘉数の高台にはトーチカ、陣地豪、普天間基地が見下ろせる（宜野湾市）。平和祈念資料館内の展示物。伊江島での米軍降下訓練。辺野古の浜の東側にはキャンプシュワブ、説明をする若者達。辺野古新基地のゲート前は厳重な警備。国立沖縄戦没者墓苑の平和の礎・平和の火、（糸満市）、国道を通る基地関係車両、楚辺通信所「像の檻」を見学するツアーの人（読谷村）。嘉数の高台から普天間基地に並ぶオスプレイ。沖縄国際　大学に米軍ヘリが墜落炎上。道の駅「かでな」から嘉手納霧基地が一望。ホワイトビーチ地区（うるま市勝連平敷屋）貯油施設と軍艦。嘉手納基地内戦闘機。

「くらし・文化」：首里城、亀甲墓の墓参り、漁師、サトウキビ畑、赤瓦の屋根・近代的な家、鶏２羽、屋上に観葉植物。辺野古海の兵隊ガニの大群。那覇の公園。うるま市の闘牛場。国道沖縄付近の球技場。佐喜眞美術館は普天間基地と隣接、屋上から望む。国道から見える送電線。那覇空港近くの海岸。JA沖縄「うまんちゅ市場」。勝連グスクで沖縄舞踊。首里城公園の森。斎場御嶽　三庫理。断崖絶壁に東シナ海の荒波が打ち寄せる辺戸岬。

（出展枚数：モノクロ41枚）

1976年の創業から50年目を迎えた株式会社ビームス（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：設楽洋）は、〈ARC'TERYX（アークテリクス）〉との協業25周年とBEAMS50周年を祝した、特別な『ARC'TERYX × BEAMS Anniversary Collection』を発売します。アウトドアとファッションという2つの領域をまたぎ、長年にわたり創造的なパートナーシップを育んできた〈ARC'TERYX〉と、この節目を飾るにふさわしいプロダクトです。

『KOYO（紅葉）』と名付けられた本コレクションは、日本の美しい秋の風景や、移り変わる季節・無常の中に美しさを見出す感性を着想源に開発されました。カラーストーリーには、〈ARC'TERYX〉のシグネチャーカラーのひとつBLAZEと、アイコニックなBEAMSのコーポレートカラーであるオレンジに加え、〈ARC’TERYX〉を象徴する24Kや秋らしい深みのある色調を採用。〈BEAMS〉の代名詞でもある、クレイジーパターンを力強いカラーパレットで再解釈し、コレクション全体をひとつのシステムとして着用できるラインナップを展開します。

コレクションの中核を担うのは、多くのユーザーに愛された1998年発売のオリジナルモデルのディテールを踏襲した『THETA AR JACKET』です。本コレクションでは、アウターウェアからギアまで全6型をラインナップ。〈BEAMS〉初別注となる『GAMMA JACKET』や『GAMMA 5 PANEL CAP』をはじめ、〈BEAMS〉のロングセラーモデルをベースに新開発されたカーゴパンツ『JOGEN PANTS』、歴代の周年プロダクトをプリントした『KRAGG COTTON LS SHIRT』、ジッパーのアクセントにBEAMSのコーポレートカラーであるオレンジを採用した『KONSEAL 15 BACKPACK』に至るまで、両社の歩んできた歴史とデザイン思想が一貫して落とし込まれています。

また、本コラボレーションの25周年を記念し、“NOW / THEN”をタイトルに掲げた特別展示を開催。ブランドが歩んできた歴史と現在を繋ぎ、25年におよぶコラボレーションのアーカイブを披露するミュージアムでの展示を、ニューヨークおよび日本にて開催します。

カナダ・コースト山脈で培われた〈ARC'TERYX〉の圧倒的な技術革新と、東京・原宿からカルチャーを発信し続ける〈BEAMS〉の感性が再び共鳴し、歴史を称えるとともに新たな章の幕開けを告げる特別なコレクションをお届けします。

本コレクションは、2026年 9月 25日（金）より「ビームス 原宿」をはじめ、アメリカ、イギリス、カナダ、中国の〈ARC'TERYX〉ブランドストアにて世界同時発売します。

【商品詳細】

■THETA AR JACKET
価格：￥187,000（税込）
カラー：KOYO
サイズ：XS、S、M、L、XL、XXL
商品説明：多くのユーザーに愛された1998年発売のオリジナルモデルがベース。センターフラップやポケットのジップカバー、旧式プルタブといった当時のデザインを踏襲しつつ、内側にはBEAMS創業50周年の特別ロゴを配置しています。素材には防水性・透湿性に優れ、軽さと耐久性を両立する最新の「GORE-TEX PRO ePE」を採用。〈ARC'TERYX〉のBLAZEとBEAMSのコーポレートカラーであるオレンジのカラーブロックに、紅葉の色の移ろいを表現したトリコロールジッパーやオリジナルの24Kロゴ刺繍が映える象徴的なプロダクトです。

■GAMMA JACKET
価格：￥52,800（税込）
カラー：BEAMS ORANGE
サイズ：XS、S、M、L、XL、XXL
商品説明：〈BEAMS〉初別注となる多機能ソフトシェルジャケット。耐風性と耐水性に優れ、天候の変化が激しい環境にも対応します。ボディにはBEAMSのコーポレートカラーであるオレンジを採用し、〈ARC'TERYX〉の公式カラーネームとして初めてBEAMSの名が刻まれました。胸元には両ブランドの歩みを称える24Kのロゴ刺繍を施し、フロントにはBLAZEカラーのセンタージップでアクセントを添えています。

■JOGEN PANTS
価格：￥49,500（税込）
カラー：24K BLACK
サイズ（※Regular、Shortレングスともに）：XS、S、M、L、XL、XXL
商品説明：〈BEAMS〉のロングセラーモデルをベースに新開発されたユーティリティスタイルのカーゴパンツ。モデル名は日本屈指のクライミングエリア・小川山のボルダー課題“上弦”に由来しています。素材には耐久性の高いストームテック仕様の軽量コットンナイロン混紡を採用。裾の調節可能なバンジーコードやゆったりとしたリラックスシルエットで〈BEAMS〉らしいスタイルに仕上げつつ、幅広いニーズに応えるレギュラーとショートの2レングスで展開します。

■KRAGG COTTON LS SHIRT
価格：￥17,600（税込）
カラー：WHITE LIGHT
サイズ：XS、S、M、L、XL、XXL
商品説明：へビーウェイトな240gsmの起毛ジャージーコットンを採用したロングスリーブTシャツ。バックプリントには、BEAMSの25周年から50周年までの節目を彩ってきた6つの歴代アニバーサリープロダクトと、その背景にあるストーリーをスペシャルグラフィックとしてレイアウト。両ブランドが築き上げてきた25年の軌跡を象徴するグラフィックTシャツです。

■KONSEAL 15 BACKPACK
価格：￥19,800（税込）
カラー：BITTERS / YUKON
サイズ：FREE
商品説明：同重量の素材と比べて約2倍の耐摩耗性を誇る、ブランド独自の315デニール『Hadron(TM)』ファブリックを採用。今作ではブラウンを基調とした新色のファブリックをベースに、ジッパーパーツへコントラストが映えるBEAMSのコーポレートカラーであるオレンジを配しました。フロントには24Kカラーで施された両ブランドの刺繍ロゴがさりげなく主張する高機能モデルです。

■GAMMA 5 PANEL CAP
価格：￥13,200（税込）
カラー：24K BLACK
サイズ：S/M、L/XL
〈BEAMS〉初展開となる別注モデル。素材には通気性とストレッチ性に優れ、環境に配慮したリサイクル素材『Aequora AirPerm(TM)』を採用しています。ブラックボディのフロントには24Kカラーの〈ARC'TERYX〉バードワードロゴ、サイドにはBEAMSのシンボルロゴを配し、アクティブシーンからタウンユースまで幅広く活躍します。

【ノベルティ情報】

本コレクションのアイテムをご購入いただいたお客様限定で、スペシャルノベルティ（冊子）をお渡しいたします。

誌面では、本コレクションの全貌をはじめ、両社内が共に生み出してきた歴代のコラボレーションプロダクトなど、歩んできた歴史（THEN）と現在（NOW）を繋ぐ貴重なコンテンツを一冊に凝縮しています。

※数量限定のため、なくなり次第終了となります。あらかじめご了承ください。

【ミュージアム開催概要】
展示タイトル：NOW / THEN’ ARC'TERYX × BEAMS Archive Museum

本コラボレーションやBEAMSと〈ARC'TERYX〉の協業25周年を記念した特別展示プロジェクト。25年にわたり両社が共に生み出してきた歴代のコラボレーションプロダクトを一堂に集約。ブランドの歩んできた歴史（THEN）と現在（NOW）を繋ぐ貴重なアーカイブを一挙にご覧いただけます。ミュージアムはニューヨークおよび日本にて開催。

■ アメリカ
・会期： 2026年9月22日（火）～9月24日（木）
・時間：11:00～19:00
・会場： 45 Grand St, New York, NY 10013
・入場料： 無料

■日本
・会期：2026年9月25日（金）～9月27日（日）
・時間：9月25日（金）11:00～18:00
　　　　9月26日（土）11:00～21:00
　　　　9月27日（日）11:00～18:00
　・会場： ビームス 原宿（東京都渋谷区神宮前3-24-7）
・入場料： 無料

【販売概要】
・情報解禁：2026年 9月21日（月）8:00
・発売日：2026年 9月25日（金）
・発売店舗：ビームス 原宿

・店頭入場抽選：2026年9月21日（月）8:00～ 9月22日（火）11:59まで
・店頭入場抽選フォーム：ビームス公式サイト ニュースページ
　https://www.beams.co.jp/news/4982/（9月 21日（月）8:00公開）
※発売は店頭入場抽選の当選者のみとなります。
※販売方法や販売規約などの詳細については、ビームス公式サイト内のニュースページをご確認ください。
※お問い合わせ先：ビームス カスタマーサービスデスク
　Tel：0120-011-301
　受付時間11:00～18:00（土日祝、年末年始を除く）

株式会社焦点工房は「第17回クラシック&中古カメラ掘り出し市」に参加いたします。今回の名古屋松坂屋には直近数年での最多商品数での出品を予定しています！

目玉商品をはじめ、カメラレンズ、マウントアダプターのアウトレット商品を中心に出品いたします。販売品や展示品はカメラに取り付けが可能ですので、ぜひご自身のカメラ（マウントアダプターの場合は、カメラとレンズ）をご持参ください。

目玉商品もご用意しております。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

■日時
2026/9/25（金）- 28（月）営業時間 10時 - 18時
※最終日は17時閉場
■会場
松坂屋名古屋店 本館7階 大催事場
■焦点工房　目玉商品

【特別展示】LIGHT LENS LAB M APO 35mm f/2日本初上陸 LIGHT LENS LAB 新型APOレンズ( Titanium Limited Edition )をご覧頂けます。

LEICAボディをお持ちのお客さまはぜひご持参ください。通常版のブラックとシルバーは現在予約受付中です。

和平光学 PEACE 50mm CLASSICAL f/1.2 E49貴婦人をオマージュしていた50mm F1.4とは別の新作が届きました。開放F1.2です。

ブラック・シルバー・ピアノブラックの３色、各限定1本。イベント販売のみ。

Schneider Componon-S 50mm F2.8Mマウント改・フード(L-E39-A)セット・限定1個

Schneider APO-Componon 45mm F4.0Mマウント改・フード(L-E39-A)セット・限定1個

LIGHT LENS LAB M 40mm F2 "華" ブラック/ シルバー周エルカンの鏡筒に1980年代の中国製レンジファインダーカメラに搭載されていた40mm F2レンズを移植した改造レンズ。

鏡頭環保師 SUPER CINE RETRO ANGULOR 28mm F3.3フランス映画光学の名玉を鏡頭環保師が復刻したモデル。

LIGHT LENS LAB M 50mm f/1.9 Rigid-ZS6外観はRigid、光学系はDallmeyer Super-Six 50mm f/1.9をオマージュしたLIGHT LENS LAB 渾身の一玉。

PEACE 35mm f/1.4 E41 CLASSICAL 限定カラー"初代ズミルックス・スチールリム"を再現した PEACE 35mm の希少限定カラーバージョン。

ブラック / ピアノブラック / オリーブグリーン / ゴースト(写真)

Lee Works NOCTLUS-M 50mm F1.1 ブラック (RED / ORANGE)一人の写真家が自らの撮影経験をもとに理想とする描写を追求して生まれた中国発のレンズブランド。

2年以上にわたり試作と実写テストを繰り返し、細かな改良を積み重ねた完成品が登場。

Uncle Handle / 真鍮製ハンドメイド サムレスト職人が手作業で仕上げているハンドメイドサムレスト。イベント限定販売。

定番のM10、M11だけでなく、M9用およびQ3/Q2用のサムレストも入荷。

この他にも目玉商品たくさんご用意しております！
- Schneider XENON-EMERALD 50mm F2.2
- LIGHT LENS LAB M 35mm f/1.4 A.A. "11873"
- DJ-Optical DJ-Optical NyctaLux 50mm f/1.0
- SUPER CINE RETRO 50mm F1.5 Type S5 "Ekton Limited" など

2026年9月21日から10月4日まで、アーティスト・上村大輔が本展のために制作した新作原画23点を展示・販売いたします。ODORIGI本店でアーティストの展覧会を開催するのは今回が初めてとなります。

岐阜県郡上市のブランド〈ODORIGI（オドリギ）〉を運営する株式会社ODORIGI（本社：岐阜県郡上市、代表取締役：下田知幸）は、2026年9月21日（月・祝）から10月4日（日）まで、郡上八幡・新町通の〈ODORIGI本店〉で、アーティスト・上村大輔の個展「在るひかり」を開催します。

本展は、2026年7月の本店開業後、ODORIGIが企画する初の展覧会です。会場では、上村が本展のために描いた新作原画23点を展示します。

ODORIGI本店は、今後、郡上おどりの期間外にも様々な展示やイベントを開催いたします。今回の展覧会はその第一弾です。

ODORIGI本店で展覧会を開催する目的
ODORIGIは、400年以上続く郡上おどりと、郡上で発展してきたスクリーン印刷の技術を背景に生まれたブランドです。 郡上おどりの「誰でも自由に参加できる」という特徴を大切にしながら、踊るときにも普段の生活でも楽しめる衣服を企画しています。

スクリーン印刷によるODORIGIの制作工程

2026年7月、郡上おどりの開幕に合わせて開業したODORIGI本店は、オドリギブランドの衣服の販売に加え、展覧会やシルクスクリーンの体験など様々なイベントを開催してまいります。オフシーズンでは、衣服の販売のみならず、郡上で活動する作家や職人を紹介する場所として運営し、一年を通じて郡上を訪れるきっかけをうみだすと同時に、郡上八幡での体験価値を向上させていきたいと考えています。

今回の個展は、その取り組みの第一弾です。

会期中は店頭での衣服販売は一部休止し、店舗の全体をギャラリースペースとして使用します。

上村大輔と本展の作品
上村大輔は、郡上でシルクスクリーン印刷の事業を行いながら、アーティストとして制作を続けています。ODORIGIではブランドのクリエイティブディレクションを担当し、本店の空間設計も担当しております。2026年初頭に開催した、石川県加賀市の伝説のセレクトショップ〈PHAETON（フェートン）〉で作品を発表し、出品作は即日完売いたしました。

本展で発表する新作は、スクリーン印刷による作品ではなく、上村が一点ずつ手で描いた23点の新作。モノクロのグラフィック作品です。 作家ステートメント 「自分の内側に軸を戻して、在るのか無いのか分からない、彼方に見える微かなひかりを探す冒険の旅。」

オープニングレセプションと作家在廊日
初日の9月21日（月・祝）は12:00に開場し、17:00よりオープニングレセプションを開催します。
上村大輔本人が作品を紹介します。予約は不要です。

・オープニングレセプション：9月21日（月・祝）17:00～
・在廊予定：9月21日（月・祝）、22日（火・祝）、23日（水・祝）、10月2日（金）、3日（土）、4日（日）
※開廊日・在廊予定は変更となる場合があります。最新情報はODORIGI公式Instagramでお知らせします。

株式会社ODORIGI代表コメント 「郡上おどりが終われば、この町の文化まで止まるわけではありません。むしろ人の流れが落ち着いた季節にこそ、この土地に根を張る表現と、じっくり向き合える時間があります。 ODORIGIは衣服のブランドですが、衣服だけをつくりたいわけではありません。郡上にある技術や感性を見つけ、それが今を生きる表現として立ち上がるための環境をつくりたい。本展は、その意思を本店という場所で実行する最初の試みです。 上村大輔は、ODORIGIの表現をともにつくってきた仲間であり、郡上の印刷文化を背負いながら、そこに留まらない作品を生み出すアーティストです。この場所でしか成立しない上村の現在を、ぜひ郡上八幡で体験してください。」 株式会社ODORIGI 代表取締役　下田知幸

開催概要

展覧会名：上村大輔 個展「在るひかり」

会期：2026年9月21日（月・祝）～10月4日（日） ※不定休
開廊時間：12:00～15:00
※9月21日は12:00開場、17:00よりオープニングレセプション
会場：ODORIGI本店（〒501-4226 岐阜県郡上市八幡町新町939）
アクセス：東海北陸自動車道 郡上八幡ICから車で約5分
入場：無料 販売：会場限定（オンライン販売なし）
Instagram：ODORIGI @odorigi_official ／ 上村大輔 @kamimurad
WEB：https://odorigi.com
※会期中、ODORIGIのアパレル商品は公式オンラインストアで販売します。

ネコの瞳は「光のパレット」？ 黄から青まで、人々の視線を奪う瞳の美しさを決定づける色素とは

瞳の色はどうやって決まる？

吸い込まれそうなほど神秘的な猫の瞳。
青や緑などの美しい色は、眼球にある虹彩のメラニン色素の量で決まります。

　虹彩は黒目のまわりにある色のついた部分。この虹彩が伸縮して、目の中に入る光の量を調節しています。猫の瞳の色は虹彩に含まれるメラニン色素の量によって変わり、量が多ければ黄色系に、少なければ緑系に、微量なら青系になります。

　生まれたばかりの子猫の瞳は、まだ虹彩にメラニン色素がついていないため、きれいな青色をしています。３週間ほどで色がつき始め、成長とともに本来の瞳の色に変化していきます。

瞳の色のバリエーション

青系

緑系

黄系

オッドアイって？

　左右で瞳の色が違う状態を「オッドアイ」と呼びます。白猫に多いことで知られますが、ジャパニーズボブテイルやターキッシュアンゴラなど一部の品種にも多く見られます。

【出典】『猫柄図鑑』監修：山根明弘

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【書誌情報】
『猫柄図鑑』
監修：山根明弘

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三毛猫はなぜ雌が多いのか、オッドアイはなぜ起こるのかなどの遺伝的なことから、 柄ごとの特性の違いを解明しながら解説しています。 猫を飼っている人もそうでない人も楽しめる楽しい「猫柄図鑑」です。

光合成ができない夜は、植物も眠るの？

夜も休まず、エネルギーを作り続ける

人が生きていくためには、いろいろな食品から栄養を取り込まねばなりません。炭水化物、脂質、たんぱく質は3大栄養素といわれ、どんな生物にも必要です。このうち炭水化物（糖質）は、いちばん手軽にエネルギーが得られる栄養素です。では糖からどのようにエネルギーが得られるのでしょうか。糖はそのままではエネルギーにはなりません。いったん体の中で酸化され、ＡＴＰ（アデノシン三リン酸）という物質に変換されます。酸化には酸素を体内に取り込む必要があります。これは呼吸によって行われます。ＡＴＰはエネルギーの貯蔵や放出、あるいは生体に必要な物質の合成などに重要な役割を果たしています。このようにＡＴＰは、私たちが使うお金に似た働きをしています。そのためＡＴＰは、生物の「生体のエネルギー通貨」ともよばれています。

植物は昼間、空気中の二酸化炭素を取り込んで、糖質などの栄養分を作り、酸素を吐き出しています。これは光合成といいますが、酸素を取り込んで二酸化炭素を吐き出す、動物と同じような呼吸はしているのでしょうか。植物は呼吸もしています。植物は光合成でＡＴＰをつくり、ＡＴＰはほかに呼吸によってもつくられ、エネルギーを得るからです。植物が成長するためには、呼吸が必要なわけですが、ＡＴＰ生産のための糖質は自分で作っていますから、それを取り込む必要はありません。では、いつ呼吸しているのか。昼間は光合成が勝っていますが、昼間も呼吸しています。夜間は光がないので光合成はできませんが、呼吸のほうが勝っています。こうして昼間の光合成で作った栄養分（糖）から必要なＡＴＰを生産しているのです。

執筆者プロフィール
植物学者・静岡大学教授。1993年、岡山大学大学院農学研究科（当時）修了。農学博士。専攻は雑草生態学。1993年農林水産省入省。1995年静岡県入庁、農林技術研究所などを経て、2013年より静岡大学大学院教授。研究分野は農業生態学、雑草科学。

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『図解　植物の話』はこんな人におすすめ！

・光合成はなぜ必要なのか？
・葉と花はどんな関係にあるの？
・今こそもっと植物の世界を知りたい！
と感じている方には大変おすすめな本です。

色仕掛け、数学の応用など、植物のたくみな戦略を徹底解説！生き残りをかけたすごいサバイバル術やしくみを、わかりやすい図解とイラストで紹介しました。「花の女王はバラ、では雑草の女王は？」「なぜ夏の木陰はヒンヤリするのか？」「昆虫と植物は必ずギブ＆テイクの関係なのか？」「植物は数学を知っている？」「じつは、植物によって光合成のしかたが違う？」など身近な疑問から、花粉を運ばせるための昆虫だましテクニック、一歩踏み込んだ光合成のしくみまでわかりやすく解説します！

シリーズ累計250万部を突破した「図解シリーズ」の読みやすさ

図解シリーズは、文章と分かりやすい図で解説という形で構成されているので、本が苦手な人にも理解しやすい内容です。

図解シリーズには、健康・実用だけではなく大人の学びなおしにピッタリな教養のテーマも満載。さくっと読めてしまうのに、しっかりとした専門家の知識を身につけることができるのが最大の魅力です！

気になる中身を少しだけご紹介！今こそ知りたい植物の奥深い世界！！

植物にも血液型があるってホント？

わたしたちの体を流れる血液中の赤血球に含まれるヘモグロビンを調べると、分子が植物の葉緑素、クロロフィルとそっくりです。違うのは、真ん中にある元素がヘモグロビンは鉄、クロロフィルはマグネシウム、たったそれだけの差です。それなら植物には、人間と同じような血液型があるのでしょうか。じつは、血液型をもつ植物はけっこうあります。人間の血液中は血中の「糖たんぱく」の種類で決まります。1割くらいの植物は、人間と似た糖たんぱくをもっていることが知られています。植物の血液検査の結果、O型やAB型が多く、たとえばダイコンやキャベツはO型、ソバはAB型となるそうです。植物を切っても動物のように出血しませんが、動物と植物の基本的な生き方には似たところがあります。マメ科植物には、ヘモグロビンに似たクロロフィルのほかに、レグヘモグロビンがあります。名前からわかるように、レグヘモグロビンはヘモグロビンに似た働きをします。それは両者ともに酸素を運ぶ役割をしていることです。

では、レグヘモグロビンはいつ酸素を運ぶのか。まず、マメ科植物には根に丸い「根粒」とよばれるコブがたくさんあります。この中に「根粒菌」というバクテリアがいて、空気中から窒素をマメ科植物に供給します。代わりにマメ科植物は、根粒菌にすみかと栄養分提供しますから、マメ科植物と根粒菌は「共生」という互いに利益を得る関係です。しかし、根粒菌が窒素固定をするときにジレンマが生じます。根粒菌は窒素固定に必要なエネルギーを確保するために酸素呼吸をしますが、窒素固定に必要な酵素は、酸素があると活性を失うのです。そこで、マメ科植物はレグヘモグロビンを根粒菌に送って、素早く余分な酸素を運んで取り除きます。

★葉っぱの形が植物によって違うのはなぜ？
★なぜ春先に花粉症になるのか
★植物はどうやってあちこちに子孫を増やすの？
★光合成をしない植物も存在する？
などなど気になるタイトルが目白押し！

今こそもっと知りたい「植物の世界」が丸わかり！

【最強の巨大ナマケモノ】人類の登場で淘汰された「メガテリウム」絶滅の原因とは

人間に出会うまでは無敵だった巨大ナマケモノ「メガテリウム」

【メガテリウム DATA】
分類：哺乳類（被甲目ナマケモノ科）　　
絶滅時期：更新世後半
生息地：南アメリカ

巨体を維持するための食料が不足

メガテリウムは、氷河期の南アメリカに生息していた巨大なナマケモノの仲間です。体長は6mを超え、体重はおよそ4t。木にぶら下がることはできず、地上をゆっくりと歩きながら暮らしていたと考えられています。見た目は恐ろしく大きいけれど、性格は穏やか。長い前脚と鋭いツメを使って木の枝を引き寄せ、葉や果実を食べていた温厚な草食動物だったと考えられています。

しかし、更新世の終わりが近づくと地球の気候は大きく変化します。氷河期が終わり、気温の上昇とともに草原が減少し、食料となる植物も次第に姿を消していきました。巨大な体を維持するには膨大な量の植物が必要で、それをまかなうことが難しくなったのです。

さらに、人類の登場も個体数減少に追い打ちをかけることとなります。狩猟技術を持った人類たちは、メガテリウムの肉や皮、骨を生活の資源として利用していました。巨大でゆったりとした動きのメガテリウムは、格好の獲物となり、狩猟の対象として数多く捕らえられたと考えられています。

このように気候変動による環境の変化と、人間の活動が重なったことで、個体数は急激に減少し、やがて南アメリカの広い大地からメガテリウムの姿は完全に消えてしまいます。

巨大ナマケモノが消えた道のり

①繁栄の時代（約2万年前）

温暖な気候の南アメリカでは草原が広がり、植物が豊富にありました。メガテリウムは葉や果実を食べ、のんびり生活します。

②気候変動（約1万年前）

氷河期が終わって気温が上昇すると、草原が縮小、森林が増加。食料となる植物が減少し、巨体を維持できなくなります。

③人類の登場と狩猟

狩猟技術を持つ人類が南アメリカへ。彼らは肉・皮・骨を利用するため、巨大で動きが遅いメガテリウムは絶好の獲物でした。

④絶滅（約1万年前〜）

食料不足×人類の狩猟によって、メガテリウムは環境変化に適応できず、姿を消すこととなります。

南アメリカでは敵なしだった

木登りはできず、地上で生活／ふさふさした毛で体温を保つ／短く太い後脚（地上生活に適応）／木の枝を引き寄せて葉を食べていた／長い前脚と湾曲したツメ

南アメリカの温暖な草原で暮らしていた、体長約6m、体重約4tの巨大なナマケモノ。体を覆う厚い毛で寒暖差から身を守っていました。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 絶滅動物の話』監修：今泉忠明

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【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 絶滅動物の話』
監修：今泉忠明

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人類だって絶滅するかもしれない?
いつ、どうして生物は絶滅する?
どんどん絶滅している!1年間に4万種!
絶滅したくない!どうすれば切り抜けられる?
みんな絶滅!「大量絶滅事件」

シリーズ累計400万部突破!『眠れなくなるほど面白い図解シリーズ』
おもしろい!だからもっと知りたい!
絶滅動物の話！

40億年に及ぶ地球のヒストリー。 その中で繰り返されてきた生き物たちの絶滅。 もはや私たちが出会うことのかなわない彼らのあまりに興味深いエピソードを紹介。 絶滅とは何か。 「弱いから」滅び、「強いから」生き残るわけではない。 なぜ彼らは滅び、また生き残ったのか。 我々人類こそが絶滅の原因だった生き物たちもいる。 発見から30年もたたずに食い尽くされたステラーカイギュウ。 人類が現れるまで無敵だった巨大ナマケモノ、メガテリウム。 あるいは進化の果てに潰えた者たち。 さすがに大きくなりすぎたジャイアントペンギン。 肉食をやめたら生活が合わなかったアルクトテリウム。 環境や競争に敗れた末、絶滅の運命をたどることもある。 たどり着いた最後のすみかが噴火で沈没したオオウミガラス。 クローンで復活するも「2度の絶滅」をしたピレネーアイベックス。 絶滅は過去のできごとではない。 種の断絶が危ぶまれる生き物は、我々が生きるこの世界にも存在する。 トラ、オオサンショウウオ、ヤンバルクイナ、ホッキョクグマといった 絶滅危惧種がそれだ。 絶滅といえばこれ、謎多きニホンオオカミや「最後の1頭」が2012年に死亡したピンタゾウガメも。 触れれば触れるほど知りたくなるもう永遠にいなくなってしまった、いつかはいなくなってしまうかもしれない彼らの物語。
ひょっとすると、人類もいつかは……?

ダイエットに必須のたんぱく質はなぜ圧倒的に脂肪になりにくいのか？

たんぱく質がダイエットにいい理由

たんぱく質は余分に摂取したときに、ほかの栄養素よりも脂肪に変換されにくいという利点があります。脂質や糖質は体内で消化吸収された後、余剰分は脂肪として溜められ、飢餓や病気、けがなど、いざというときのためのエネルギー源として蓄えられます。

一方、たんぱく質は一部脂肪にも変換されるものの、ほとんどがエネルギー消費されるか、余った分は尿中に排出されます。そのため脂肪になりにくく、逆にいうとたんぱく質を毎食とらなければいけない理由もここにあります。

そしてダイエットの観点から、たんぱく質を積極的にとりたい理由はもうひとつあります。ダイエッターのなかには、食べたばかりなのにすぐお腹が空いて苦しい思いをしたことのある人がいるかもしれません。その原因はもしかしたら、たんぱく質不足にあるかもしれません。

たんぱく質は食欲を抑えるホルモンの分泌に関わっており、食後の満腹感を高めてくれるのです。腹持ちがいいので、空腹感を感じる時間が短く過食を抑える効果もあります。たんぱく質がダイエットに欠かせない理由はここにあるのです。

出典：『眠れなくなるほど面白い 図解 たんぱく質の話』

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『図解 たんぱく質の話』はこんな人におすすめ！

・たんぱく質についての基本的な知識を知りたい！
・ダイエット中に何を食べてよくて、何を食べてはダメなのかを教えてほしい！
・最近お肌や髪のハリがない気がする！
・リバウンドしない健康的なダイエット方法を知りたい！

以上の方には「図解　たんぱく質の話」は大変おすすめな本です。

最近話題になっている「たんぱく質」。
たんぱく質が多く含まれている商品がコンビニでたくさん売っているなど、誰でも手軽にたんぱく質を摂れるようになりました。健康的な生活を送るうえで、またダイエットをする上で間違いなく重要なたんぱく質。しかし、あなたはその機能や正しい摂り方などを理解していますか？

本書では、そんな健康やダイエットには欠かせない『たんぱく質』の働きや機能から、正し摂り方、ダイエットから美容・健康を推進する上でどのように生活に取り入れるのかなど、すぐに使えて実用的な情報をお届けします。これを読むだけであなたも今日から「たんぱく質マスター」です！

ダイエットの必須知識！
「痩せるためにはたんぱく質が絶対不可欠」といわれる理由とは？

ダイエットをする上でたんぱく質はとても重要。誰でも一度は耳にしたことがあると思います。でも、なぜダイエットにおいて「たんぱく質」が必要なのでしょうか？

まず、ダイエットと言うと多くの人が考えるのが「食事制限」でしょう。しかし、食事制限はダイエットをする上でかなり危険な考え方なのです。体重が減る仕組みは、摂取エネルギー（食べた量）が消費エネルギー（呼吸などの基礎代謝や運動など）を下回ったときです。

ですので、痩せるためには食べる量を減らして摂取エネルギーを減らすか、運動量を増やして消費エネルギーを上げるか、あるいはその両方によってエネルギーの収支をマイナスにする必要があります。

この食事制限ですが、安易に始めてしまうと痩せるどころか以前よりもさらに太ってしまうというおそろしい結果が待っています。

食事制限のダイエットで問題なのがカロリーカットと同時に、
「たんぱく質の量を減らしてしまう」こと。

たんぱく質は筋肉をつくる材料になるので、筋肉量も一緒に減ってしまいます。筋肉量が減ると基礎代謝も落ちてしまうため、燃費が悪く太りやすい体質になり、食事の量を食事制限前に戻すとすぐにリバウンドしてしまうという悪循環になってしまいます。

逆に言えば、ダイエットで最も重要となる筋肉を作り出すのを強くサポートしてくれるたんぱく質を摂ることこそが、ダイエットにおける基本であり、一番の近道なのです。

本書ではたんぱく質の細かい成分や機能、数字を用いた詳しい説明を通じて、たんぱく質を深く解説しています。

自分が必要なたんぱく質量を知ろう！

では、日々の生活でどのようにたんぱく質を摂ればいいのでしょうか？ここでは実際に、あなたが摂るべきたんぱく質量を測ってみましょう。

たんぱく質の必要量は人によって異なります。また、身体活動レベルが「普通」「高い」のどちらかで、摂取すべき量が変わってくるのです。主にデスクワークや家事をこなし、通勤や買い物、時々軽い運動などを行う人は身体活動レベルが「普通」。妊娠・授乳期の女性や体の大きな人、体を動かす仕事に携わる人は身体活動レベルが「高い」ということを念頭に、以下の表からあなたが必要なたんぱく質量を割り出してみましょう。

あなたが体重70kgで身体活動レベルが普通の場合、70×0.9＝63なので、1日に必要なたんぱく質量は63gになります。

自分の必要量を割り出して、いざ日々の生活で実践しようとすると、自分かいかにたんぱく質を摂っていなかったのか驚かされるはずです。はじめは大変かもしれませんが、冒頭で申し上げたように今は気軽にたんぱく質を摂れる食品がたくさんありますので、工夫次第でたんぱく質のある生活は容易になります。

まだまだ知っておきたい必須級のたんぱく質の知識が満載！

その他にも、
・「どんなに痩せてもリバウンドしてしまう理由」
・「体型が標準なのにきれいに見えないのはなぜ？」
・「20～30代以降に太る人が急増するのはどうして？」
・「肌のハリやツヤが欲しければたんぱく質は必須！」
・「プロテインを飲むベストなタイミングは？」
など、気になる内容がもりだくさん！

生活をする上で今や欠かせないたんぱく質の知識を徹底的にわかりやすく解説するので、あなたの日々の生活が健康的なものになること間違いなしです。

シリーズ累計220万部は伊達じゃない！豊富に使われた図解の圧倒的わかりやすさ

「図解 たんぱく質の話」と銘打っているだけあって、図解がふんだんに使われています。

右ページに文章、左ページに図解で解説という形で全頁が構成。

さくっと読めてしまうのに、しっかりとした専門家の知識を身につけることができるのが最大の魅力です！

この「眠れなくなるほど面白い図解シリーズ」は220万部を突破している大ヒットシリーズです。

日々の生活の必須知識として家に置いておきたい一冊！

なかなか運動ができず、食事をメインとしたダイエットを考えている人は多いと思います。ぜひこの一冊を参考にしながら、「食事制限」ではない、たんぱく質を取り入れたダイエットを実践してみてください。

この一冊を読めば、明日から健康的な生活につながる！ぜひ『眠れなくなるほど面白い たんぱく質の話』をご一読ください！