ビタミン接種が「糖質」や「脂質」をガンガン消費してくれるスゴいメカニズムとは

良質なビタミンで代謝をアップ

「三大栄養素」とは別に、体のために必要な成分として「各種ビタミン」があります。ビタミンは、体内に取り込まれたさまざまな栄養素を分解・合成する際のいわば触媒のようなもの。栄養素が効率よく働けるように立ち回り、消化・吸収を手助けします。

主なものとしては、「ビタミンＡ（カロチン）」「ビタミンＢ２」「ビタミンＣ」「ビタミンＤ」の４つが挙げられます。「ビタミンＡ」は、暗い場所での目の順応性を高める他、皮膚や粘膜を正常に保つ働きがあります。冬でもないのに肌荒れが気になるときはビタミンＡ不足を疑うべきかもしれません。

糖質や脂質、タンパク質の代謝を促進するのが「ビタミンＢ２」です。とくにダイエッターの大敵、脂質の代謝には欠かせません。「ビタミンＣ」は鉄分の吸収を高め、体内でのコラーゲン形成にも関わる大切な成分。不足すると免疫力が低下したり、毛細血管が弱くなったりするため、野菜や果物で補給しましょう。

「ビタミンＤ」は骨を形成するカルシウムの吸収をサポートします。じつは食べ物以外に日光浴でも補うことが可能です。　ただ痩せるのではなく、健康的に美しくダイエットするには、良質なビタミンを摂って、体の機能を手助けしてあげることも大切です。

出典：『眠れなくなるほど面白い 図解 体脂肪の話』 監修：土田隆

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日々の生活の必須知識として家に置いておきたい一冊！

「家庭で作る時代から、購入する時代へ」。多様化するライフスタイルに対応した、バラエティ豊かなお正月のおせち料理の予約受付が高島屋でスタートしました！

高島屋は、高島屋オンラインストアにて『2027年新春 高島屋のおせち』の予約販売を開始（※カタログ掲載商品ほか約900種類は9月18日よりスタート）。さらに各店舗でも2026年9月24日（木）より順次ご予約承りを開始いたします。

有名シェフの豪華コラボや、中身を自由に選べるカスタマイズおせち、ベルばら・リラックマなどの界隈系おせちまで、注目のラインナップをピックアップしてご紹介します。

お正月を祝う「おせち料理」は、「家庭で作る時代から、購入する時代へ」というライフスタイルの変化を受け、高島屋ではおせち料理を「家族が集うお正月のコミュニケーションツール」として捉えており、食生活の多様化や、世代や嗜好の異なる多様なニーズにも対応したバラエティ豊かなラインアップをご用意しました。約1,150種類と、業界最多級のおせち料理をご用意し、お客様の幅広いニーズにお応えしてまいります。
また、おせち市場では「少し高くても特別なものを選ぶ層」（ご褒美需要・本物志向）と「コストパフォーマンスを重視する層」（プチ節約ニーズ）の“二極化”が一段と進んでいます。
そうしたなか「ご褒美も、コスパも」選べるお正月を意識したおせち料理をご用意。ハレの消費や、ご褒美需要としてのラグジュアリーな高単価のおせち料理から、節約志向にも対応した手頃な価格帯のおせちまで、価格・内容ともに幅広いニーズにお応えしてまいります。
さらに、近年広がる“界隈消費”に着目し、人気作品やキャラクター、スイーツを中心に人気を集める“界隈系おせち”など、従来のおせちの枠を超えた個性豊かな商品を展開いたします。

2027年新春 高島屋 おせち料理／基本情報

■高島屋オンラインストア：ご予約承り中
※カタログ掲載商品ほか約900種類は9月18日（金）午前10時からご予約販売スタート
■高島屋各店：2026年9月24日（木）からご予約販売スタート
※関西の一部店舗（大阪・京都・泉北）は9月19日（土）～、洛西特設会場は10月30日（金）～

高島屋オンラインストア

「2027年新春 高島屋のおせち」注目商品※一例

１. 物価高でも選ばれるご褒美需要、本物志向。一度に三つの有名店や人気シェフの味が味わえる！「コラボレーションおせち」

左〈鈴なり×ルカンケ×中國名菜 孫〉夢の饗宴おせち 和・洋・中 三段重 108,000円
注目を集める三人の料理人が美食づくしの夢コラボレート。初春の席に華を添え、３つの有名店のおせち料理が一度に楽しめる、和洋中の三段重が初登場。村田明彦氏の本格的日本料理、古屋壮一氏の独創性あるフレンチ、孫成順氏のヌーベルシノワ。それぞれの個性が織りなす豊かな味わいをおせちで存
分にご堪能いただけます。
右〈たん熊北店×三國×トゥーランドット臥龍居〉和・洋・中 三段重 45,360円
伝統の京料理、洗練のキュイジーヌ・ナチュレル、創作チャイニーズ。３つの人気店の3種のおせち料理、美味の贅沢な饗宴を味わえます。季節の素材を大切におもてなしの心を尽くす〈たん熊北店〉。
素材の力をいかす現代フランス料理の〈三國〉。伝統の上海料理をモダンな解釈で供する〈トゥーランドット臥龍居〉。それぞれの料理が織りなす、贅なる美食の三重奏をお楽しみいただけるおせち料理です。

２. 自分の好み・予算にあわせて、お重の中身を一マスずつ選べる「カスタマイズおせち」

「よりどり彩りおせち」 （９品）13,500円～、（12品）18,000円

「よりどり彩りおせち」 （９品）13,500円～、（12品）18,000円～
※高島屋限定販売 WEB・通販のみで承ります

毎年大人気の「名店・有名シェフの味にこだわった」35種類のメニューの中から、お好きなもの、食べたいものを自由に12品、または9品を選び、1マスご とに中身をご自身で決めることができる究極のカスタマイズおせちです。
同じメニューを複数選ぶこともでき、組み合わせは自由自在。お好きな料理だけを詰め合わせられるため満足度が高いだ けでなく、食べ残しを減らしフードロスの削減にもつながります。「好きなメニューだけ」を選べる、「予算に合わせて選べる」 「フードロス削減にも貢献」できる、まさに“一石三鳥”のおせちです。 今年は、オンラインでも新たに9マスのお重をご注文いただけるようになりました。従来の12マスと合わせて、人数やご予 算に応じて、より選びやすくなっています。冷凍便にてお届けいたします。
◆ 販売期間
【通販カタログ受注】8月24日（月）午前9時～11 月 8日（日）午後6時
【オンラインストア受注】 8月19日（水）午前10時～11 月 9日（月）午前10時
※カタログ、オンラインストアともに、予定数になり次第、販売終了
◆ お届け日 2026年12月30日（水） ・「よりどり彩りおせち」は、35品目の中からご自由に12品または9品をお選びいただきます。
※同じ商品を何点でもお選びいただくことも可能です。
※商品価格は、お選びいただいた12点または9点の合計金額となります。盛り付けの順はお選びいただけません。 お重の画像は、セット済みの一例です

３. 年末年始は最大9連休の大型連休！巣ごもり・年末年始を彩る！「オードブル系おせち」

～ボリューム満点の肉づくしおせち～　年末から年始にかけて長期で楽しめる！華やかな贅沢なオードブルおせち。

左〈 高島屋 肉おせち〉 肉おせち 一段 16,200円
和牛ローストビーフ、生ハム、黒毛和牛ビーフシチュー、鶏ワイン焼、豚八幡巻、 合鴨スモーク、フォアグラムーストリュフ添えなど、15 種類の肉メニューが満載 の肉おせちです。
右〈 ローストビーフの店 鎌倉山〉 ローストビーフおせち 一段 28,080円
看板料理のローストビーフをテーマに、黒毛和牛モモローストビーフをはじめ、 食べ応えのある角切りヒレ肉と、多彩なフレーバーのモモを盛り込みました。 冷凍便にてお届けいたします。

～年末年始に人気！中華料理を満喫できるオードブル～

中国四大料理オードブル 17,820円　【新登場】※高島屋限定販売 WEB・通販のみで承ります
中国４つの地域の特徴を１つのお重で食べ比べができるオードブル。 中国の歴史が育んだ、四川・北京・広東・上海の4大料理を贅沢に 詰め合わせました。

４.昭和レトロなノスタルジック感も楽しめるおせち

昭和・平成・令和 家族三世代おせち 28,620円　【新登場】※高島屋限定販売　WEB・通販のみで承ります
昭和・平成・令和、それぞれの時代性を映した料理を盛り込んだ三段重。 それぞれの時代を、一度に楽しめる三段重のおせち料理は、親・子・孫の三世代で和気 あいあいとお楽しみいただけます。家族三世代で楽しみたい、三時代のおせちです。
【一の重】「昭和」 愛され続ける和のおせち。伝統的な縁起物に、豪華な「鮑煮」や「真鯛尾頭付」も加えて。
【二の重】
「平成」 洋風や中華もトレンドに。「ローストビーフ」「イセエビ」「海鮮包子」など多彩な味を揃えて。
【三の重】 「令和」 多様性でおせちも進化。「ホタテのヤンニョムソース」「ラタトゥイユ」など多国籍な料理を。

昭和レトロオードブル（アデリアレトロ柄） 10,800円【新登場】※高島屋限定販売　WEB・通販のみで承ります
昭和のお子様ランチを思わせる洋食が入った、ノスタルジックな一品。ハンバーグや ウインナーなど、人気の洋食メニューが詰まった一段重です。親子や世代を超えて 楽しめるお子様ランチ風メニューを組み合わせた昭和レトロなオードブルに、アデリア レトロ柄のパッケージも魅力。今治製の赤いミニタオル付です。

５.推し活も、趣味も、偏愛も！ “界隈系おせち” で楽しむお正月

～アニメ・キャラクター界隈～
周年を迎える人気作品やキャラクターの世界観を詰め込んだ、ファン必見の コラボレーションおせち

「ベルサイユのばら」 55周年記念おせち 24,840円【新登場】※高島屋限定販売　WEB・通販のみで承ります
不朽の名作「ベルサイユのばら」が連載開始55周年を迎えるのを記念し て作られたおせち。作品の優雅な世界観を詰め込んだ特別なおせちです。 蓋はオスカルをあしらったエレガントなデザイン、ミニタオルの特典付き。

〈高島屋オリジナル リラックマおせち〉 和・洋・スウィーツ 三段重 29,700円
【新登場】※高島屋限定販売　
「リラックマ」に登場するキャラクター「チャイロイコグマ」の10周年を 記念したおせち。チャイロイコグマやリラックマなど、キャラクターたちを ちりばめた、おいしい＆かわいいおせちをお楽しみください。 ※三段重にはチャイロイコグマのアイシングクッキー付き

〈 ウルトラマンおせち（KANSAIデザインコラボレーション）〉和・洋・中・おこさま 三段重 32,130円
山本寛斎のエネルギーを受け継ぐKANSAI JAPANが、ウ ルトラマンとデザインコラボレーション。ウルトラマンの世界観 を新たなモチーフとしておせち料理に盛り込みました。新しい 一年をパワフルにお楽しみいただけます。お重の蓋にはオリ ジナルの絵柄をデザイン。千社札意匠の祝い箸（４膳） と、 風呂敷が付きます。

～スウィーツ界隈～

〈 トシ・ヨロイヅカ〉スウィーツおせち 二段重 23,000円　※高島屋限定販売
干支の「未」をイメージしたいちごムースや、お正月料理をかたどった 華やかなスウィーツの詰め合わせ。五感を刺激する鎧塚俊彦シェフ の傑作です。

〈 モンサンクレール〉スウィーツおせち 一段 12,801円　※高島屋限定販売
辻口シェフのスペシャリテであるセラヴィのほか、トリュフやバターサンド、 利平栗のモンブランなど多彩な味わいのスウィーツおせち一段。

〈 パパブブレ〉グミおせち 一段 6,801円　【新登場】
本物と見間違えるほど超リアル！お菓子だけで作った「グミおせち」。細く切ったり、巻いたり、重ねたり。職人の手仕事で、 本物と見間違えるほどリアルに仕上げました。

６. ギルティも！ヘルシーも！食志向にあわせて選べるおせち

ソロ活 和のおせち 6,912円 、ソロ活 バラエティー満足おせち 6,912円
【新登場】※高島屋限定販売　WEB・通販のみで承ります
おひとり様のお正月を華やかに演出する「ソロ活おせち」に、ギルティver.＆低カロ リーver.が登場。昔ながらの「和のおせち」と、洋風料理も加えた「バラエティー満 足おせち」の2タイプをご用意しました。正月だから「ダイエットしたい」「罪悪感を気 にせず楽しみたい」おひとり様のプチ贅沢、それぞれのニーズ対応した一人前のお せち料理です。
・画像右：和のおせち 海老酒蒸しや栗きんとんなど、縁起の良い和の味で健やかに。
・画像左：バラエティー満足おせち 牛肉カルボナーラや焼豚炙りチーズなど、スタミナ系メニューに大満足！

＜日本ロングライフ＞ ローカーボ（低糖質）おせち 一段 12,744円
管理栄養士が監修し、糖質を抑えた食材を用いて1人前 糖質9.0g にて作りあげたおせちです。健康に気遣いながら、おいしく楽しく、お正月 料理をお召しあがりいただけます

７. バイヤーいちおし！おせち

〈タカシマヤオリジナル〉 高島屋おせち三段重 23,280円　※高島屋限定販売　WEB・通販のみで承ります
2008年に登場以来、タカシマヤ通販18年連続人気ナンバーワンの売上を誇るおせち料理。選び抜いた上質食材、素材 を活かす味わい、こだわりのメニュー開発で、お客様から高いご指示をいただいております。

高島屋 開運招福おせち 一段 8,888円　【新登場】※高島屋限定販売　WEB・通販のみで承ります
幸運を招く愛らしい招き猫をはじめ、新年の運気をアップ！の願いを込 めた、運の「ん」のつくメニュー、粒もの、丸いものなど、縁起の良い食材を集めました。

北陸支援おせち 三段重 22,680円、北陸支援蟹おせち 一段 12,960円
※高島屋限定販売　WEB・通販のみで承ります
豊かな自然に恵まれた山海の幸や独自の食文化など、北陸の味を楽し めるおせち料理。「笑顔が戻る」を願い、おせちで北陸を応援するおせちと して、売り上げの一部は被災された地方に寄付いたします。 ※北陸支援蟹おせち 一段は【新登場】

高島屋・熊本県 鶴屋共同販売企画 〈熊本おせち〉和・洋 一段 18,360円
農林水産王国・熊本の素材で作った郷土の“うまか！〞をおせちに。 お重の蓋には、くまモンのオリジナルの絵柄をデザインしました。 ※調味料など一部原材料に熊本県産品以外のものを使用しております。

食育おせち料理 一段 3,980円　※高島屋限定販売　WEB・通販のみで承ります
「おせちで次世代へつなぐ、日本の伝統・食文化」がコンセプト。セットになっている 「おせちなぞなぞカード」を通じて、おせち料理に使われる各食材の由来を、美味しく 学びながら親子で楽しめるおせち。お正月の団らんとともに、日本の伝統・食文化に 親しめます。

ベルばらやリラックマ、ウルトラマンなど、お重のフタを開ける前からテンションが上がる界隈系おせちは争奪戦必至！さらにトシ・ヨロイヅカなどのスイーツおせちも用意されているので、通常のおせちと一緒に購入して甘いお正月を過ごすのもおすすめです。

横浜駅近くで旨い寿司と酒を楽しめる人気店「寿司と肴 ぴん酒場 横浜西口店」から、お財布に優しすぎる太っ腹なキャンペーンが到着しました！

『寿司と肴 ぴん酒場 横浜西口店』は、日頃のご愛顧への感謝を込めて、人気メニュー【ホタテフライ寿司】を何貫でも1貫99円（税込108円）の特別価格にて期間限定販売いたします。

サクサクに揚げたホタテの旨みが広がる限定メニューの魅力や、お得なキャンペーン概要について詳しくご紹介します。

【ホタテフライ寿司が何貫でも1貫99円（税込108円）！】

　『寿司と肴 ぴん酒場 横浜西口店』では、お客様への日頃のご愛顧への感謝を込めて、期間限定で【ホタテフライ寿司】を特別価格にてご提供いたします。サクサクに揚げたホタテの旨みと寿司の相性をぜひこの機会にお楽しみください。ご家族やご友人とのお食事はもちろん、お一人様でもお気軽にご利用いただけます。このお得な機会に、『寿司と肴 ぴん酒場 横浜西口店』自慢のホタテフライ寿司をぜひご賞味ください。
※数量限定の為、無くなり次第終了となります。
【寿司と肴 ぴん酒場 横浜西口店】
電話番号 ：045-577-9365
所在地 ：神奈川県横浜市西区北幸１-8-6 横浜西口三栄ビル3F アクセス ：横浜市営地下鉄ブルーライン横浜駅徒歩約1分/京浜急行本線,東急東横線.みなとみらい線.相鉄本線.ＪＲ横浜駅徒歩約5分

サクサク食感の衣とホタテの甘みがシャリとベストマッチ！揚げ物とお寿司の美味しさを一度に味わえる贅沢な一貫が100円台で何貫でも食べられるのは今だけのチャンス。ビールやハイボールのお供にも最高です。

伊勢神宮など神社にはお宝が納められている！いったい誰のためのものなのか

神社に納められる神宝

神社のお宝のことを神宝（「かむだから」とも読みます）といいます。ただし、これは怪盗ルパンが狙うようなものとは少し違います。なぜなら、それらは人によって価値があるものではなく、神様に喜んでもらうためのものだからです。神宝は大きく2種類に分けられます。崇敬者が神社に奉納したものと、ご祭神のために調製した（制作）されたものです。

前者には貴族や大名などの奉納物も含まれますので、私たちがイメージするお宝に近いといえますが、狭い意味での神宝は後者のことになります。もう少しくわしく書くと、ご祭神のために調製されたご神宝とは、神様の装束（衣類）・社殿内を飾るための帳（室内の区切りなどのために下げる錦などの布）などの装飾品・武具・楽器・文具・神様の日常用品などのことです。

伊勢神宮では装束を神宝と区別しており、装束は525種1085点、その他の神宝は189種491点あるそうです。驚くのは、20年おきに行われる式年遷宮に際して、こうした御装束・御神宝をすべてつくり直すということです。最高の材料と最高の技術を用いて、まったく同じものがつくられ、神様に捧げられます。

なぜそのように手間も費用もかかることを行うのかといえば、日本の神様は新しいものを好まれるからです。神様に最高のもてなしをするために、20年の時間をかけて準備をして捧げるのです。一般の神社ではここまでのことはできませんが、できるだけのことをして神様をもてなそうという気持ちは同じです。

出典：『図解 眠れなくなるほど面白い 神社の話』

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伝説の料理漫画『ザ・シェフ』。法外な報酬と引き換えに、依頼人の望む最高の料理を作り上げる孤高の天才シェフ・味沢匠（あじさわ たくみ）の活躍を描いた本作には、読者の胸を打つ人間ドラマが数多く描かれています。

その中でも、ワインと人間のプライド、そして不器用な家族愛が交錯する傑作エピソードが「さらば愛しきワイン」です。

今回は、味沢が対峙した「盲目のワインマニア」が隠していた切なすぎる嘘と、味沢が仕掛けた粋な演出によって引き出された涙の結末を徹底的にネタバレ＆考察解説します！

依頼人は「盲目のワインマニア」：最高峰の料理とワインのマリアージュ

物語は、味沢匠がとある年配の男性から、200万円という高額な報酬でディナーの調理依頼を受けるところから始まります。その依頼人は、5年前に不慮の交通事故で失明した男性でした。

男性は視力を失った代わりに、嗅覚や味覚が異常なほど鋭敏になり、それまで以上にワインの魅力に取り憑かれたと語ります。「盲目のワイン・マニア」として世間からも注目され、日本でも有数のワイン通として名を馳せるようになっていました。「視力を失ったことが、私にとってプラスに作用した」と、彼は自慢げに微笑みます。

ディナーで味沢が提供したのは、彼のコレクションである極上のヴィンテージワインに合わせた至高のフランス料理でした。

• 食前酒： キール・ロワイヤル
• 魚料理： 「舌ビラメのスフレ」 × ブルゴーニュの白ワイン「コルトン・シャルルマーニュ」
• 肉料理： 「パンで包まれたフォアグラ」 × ボルドーの赤ワイン「シャトー・ムートン・ロートシルト（1924年）」

ロンドンの競売会で150ポンドもの最高値で落札された1924年もののムートンを惜しげもなく開け、味沢の精魂込めた料理を堪能した男性は、「久しぶりに一流のワインに合う本物のフランス料理を堪能できた」と、この上ない満足感を示します。

デザートに隠された罠：味沢匠が見破った「2つの嘘」

しかし、ディナーの締めくくりである「デザート」が登場した瞬間、空気が一変します。 味沢がテーブルに運んできたのは、5本のキャンドルが灯されたバースデーケーキでした。

「今日はあなたにとって、五十歳の誕生日ではないですか」

味沢の言葉にピクリと反応する男性。味沢は、男性が隠し続けていた重大な「嘘」を見破っていたのです。 実は、男性の目は「2年前からすでに回復し、見えていた」のです。

なぜ味沢は、全盲を装う彼の嘘を見破ることができたのでしょうか？ 作中で味沢が指摘した「2つの決定的な証拠」がこちらです。

1. ホコリひとつないワインの本： 5年前から失明しているはずの男性の書斎において、ワインの専門書などの本棚に「ホコリが全くかぶっていなかった」こと。
2. グラスを持つ手の動作： 味沢がグラスにワインを注いだ際、男性は「指先でワインの重さを確かめずに」グラスをすっと持ち上げたこと。通常、目の見えない人はワインの量を指先で確認（または慎重に測る）してから持ち上げるものですが、彼は目で見えているため、その動作が不要だったのです。

嘘の裏に隠された「孤独」と娘を遠ざけたプライド

嘘を暴かれた男性は逆上し、「私にはプライドがある！絶対許すことはできん！」と声を荒らげます。 男性は、一度「盲目のワイン・マニア」として世間から祭り上げられ、注目を浴びてしまったがために、視力が戻ったことを公表できずにいたのです。

もし目が見えると知られれば、自分の特異なブランド価値が失われてしまう。そのプライドのために、彼は2年間も嘘をつき続けていました。

さらに哀しいことに、彼はその嘘を守るために、自身を心配し、また一緒に暮らしたいと願っていた愛娘の静子（しずこ）を冷たくあしらい、遠ざけていたのでした。

男性は「私にはもうワインがある。今さらあの子と暮らせるか」と、強がって自らの殻に閉じこもろうとします。

「約束の200万さえもらえれば…」味沢匠の冷徹で、あまりに粋な“最後の一突き”

味沢は「口出しするつもりはありません。約束の200万をもらえれば引き上げる」と冷ややかに告げます。 しかし、部屋を去り際、味沢は男性の心に突き刺さる言葉を残します。

「結局…… 自らを『盲目のワイン・マニア』と祭り上げることで 自分の一番大事なものを見失い、心配してくれている娘を遠ざけていたわけですか……」

そして、追い打ちをかけるようにこう言い放ちます。

「……確かに一九二九年のサン・テステーフ村の『シャトー・コス・デストゥーネル』は最高でしたからねえ！」

このセリフの意図はどこにあるのでしょうか。 それは、男性が「ワインさえあれば孤独でもいい」と自分に言い聞かせているワインの価値と、自分の見栄のために失ってしまった「娘との時間（かけがえのない絆）」を天秤にかけ、いかに愚かな選択をしていたかを痛烈に自覚させるものでした。

涙の結末：さらば愛しきワイン、そして娘のもとへ

味沢が去った後、静まり返った部屋で、男性は一人泣き崩れます。「盲目」という虚飾の肩書、そして最高峰のワインたち。それらが、本当に自分の人生を温めてくれるものではないことに、ようやく気づかされたのです。

男性は、ついに受話器を手に取り、娘の静子に電話をかけます。

「もしもし、静子か、私だ……私を訪ねてくれたんだってね……」

受話器の向こうから聞こえるのは、娘の涙混じりの歓喜の声でした。

「お父さん…！ 本当にお父さんなのね…！ 初めて電話をくださったのね…！！」

味沢は、法外な報酬（200万円）をきっちり受け取りながら、依頼人の料理を作るだけでなく、その肥大化したプライドを「料理と観察眼」によって美しく解体し、壊れかけた家族の絆を再生させたのです。

タイトルである「さらば愛しきワイン」とは、男性が「自分を縛り付けていた偽りのワインマニアという肩書」に別れを告げ、血の通った人間らしい幸せを選んだことを意味しています。

いつ読んでも色褪せない、人間の温かみを感じる究極の人間ドラマ。

まだ読んだことがない方は、ぜひコミックスで味沢匠のスタイリッシュな活躍を体験してみてください！

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＜第１話：幻の料理人①＞を読むにはこちらから
https://love-spo.com/article/the-chef_001

『ザ・シェフ』次回へ続く！

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【書籍情報】
『ザ・シェフ』
原作：剣名舞
劇画：加藤唯史

法外な報酬を要求するが、依頼人の希望に応じて料理を作り上げる天才シェフ・味沢匠（あじさわ・たくみ）の活躍を描いた料理劇画。石油産出国であるパミール王国でその全権を握る大臣は、外務省関係者がもてなす帝都ホテルの晩餐をほとんど食べ残して帰る。そこで「幻の料理人」と呼ばれる天才シェフ・味沢匠が、大臣を満足させる晩餐を作るように依頼されるが、味沢はその報酬として500万円を提示して……!?

中京2歳ステークスのステップレース

［６・６・７・42］の新馬組、［２・３・１・30］の未勝利組の二択となるが、複勝率は新馬組の31％に対し、未勝利組は17％とダブルスコアに近い差が生じている。

また、出走頭数は少ないものの［０・０・１・３］の函館２歳Ｓ組、［０・０・１・８］のひまわり賞組も好走例がある。

なお、過去にフェニックス賞組からも時折好走馬が出ていたが、24年以降は行われなくなっている。

中京2歳ステークス　過去10年のデータ

【出典】『中央競馬 重賞競走データBOOK 2026年度版』

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【書誌情報】
『中央競馬 重賞競走データBOOK 2026年度版』
著：日本文芸社

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競馬の楽しみ方は人それぞれ。好きな馬や騎手を応援したい。レジャーとして家族や友達とワイワイ楽しみたい。素敵なことです！しかし、本書は"馬券で勝つ"という目的一点に絞った１冊なので、この目的以外で競馬を楽しんでいる人には全く必要のないものとなりますのでご注意ください。 さて、競馬で勝つために必要なのは気合い？ 運？ 資金力？ いえいえ、情報です。つまりレースごとのデータです。重賞競走はレースごとにその傾向が顕著に出ます。例えば「川田将雅は有馬記念ではいらないジョッキー」です。事実、過去10年で１度も３着以内になったことがない。10年どころか15年でもない。こんな基本的な情報でも知らない人は多く、その結果として「ソールオリエンスは強いし、中山も得意だから」「パドックでの歩き方が良かった」「今年の川田は去年までと違う」なんて曖昧な理由で23年の有馬記念でソールオリエンス絡みの馬券を買ってしまったことでしょう。 データは永遠に続くわけではありません。なので、可能性がゼロとは言いません。ソールオリエンスや川田将雅のファンや関係者なら夢を追いかけて好きなだけ買ってOK。しかし、こんなハイリスクローリターンの戦いをする理由があなたにありましたか？こういったデータを無視して馬券を買うことは、裸で戦地に向かうようなものだということがお分かりでしょうか？本書は馬券という戦いの場に繰り出すあなたの強力な武器となります。本書では2026年開催の中央競馬ＧIレース、ＧII・ＧIIIレースを完全攻略！　どんどん路線整備が進む地方交流GⅠレースも完全網羅！各レースごとに堅い傾向なのか？ それとも荒れるレースなのか？ どの馬やジョッキーを取捨選択すればよいのかなどを過去10年のデータから徹底分析！！データから浮かび上がる買えない人気馬＆買える穴馬の傾向がわかれば馬券作戦は精度を増すこと間違いなし！　WIN5＆3連単高配当的中のヒントも一目で分かりますよ！GⅠレースは特にデータ量豊富に分析しているので、GⅠレースだけ参加するという競馬ファンの人にもオススメ！この１冊があれば、2026年はあなたの馬券成績が飛躍する年になることでしょう！！

広島の「球団名」のルーツ

神功皇后が名付けた「鯉の浦」

　〝赤ヘル〟でお馴染みの「広島東洋カープ」の球団名の由来は、広島湾岸の古代説話に語られる「神功皇后伝説」にまでさかのぼります。

　広島市西区己斐地区の鎮守「旭山神社」の拝殿に架かる絵馬には、神功皇后の来航の際、土地の長がコイを献上し、皇后はこれを賞味し「この海を鯉（己斐）の浦となされた」と、その対面場面が描かれています。

　その後、鯉の浦（広島湾）に所在した在間（五箇庄〈白島・在間・鍜治塚・平塚・広瀬〉の1つ）の地に、毛利輝元は広島城（在間城）を築城して入城。鯉の浦の故事から、城は「鯉城」の別称でも呼ばれました。毛利元就は旭山神社にて「厳島合戦」の戦勝祈願をし、やがて中国の覇者となり１００万石を超える大大名の地位を獲得しました。

　広島は鯉城とともにその歴史を歩んできたことから、戦後、市民球団として誕生した職業球団は、鯉の英訳カープ（単複同形）を用いて「広島カープ」と名付けられ、勢いよく泳ぎ出しました。

　なお、球場に鳴り響く「宮島さんの神主がおみくじ引いて申すには、今日もカープは勝ち勝ち勝ち勝ち」という応援歌は、もとは甲子園常連校であった広島商業高校の応援歌でしたが、現在は広島カープの応援歌として、宮島の杓子を打ち鳴らす音とともに意気揚々と歌い継がれています。

広島を拠点とする「球団」の名前の由来

サンフレッチェ広島

　広島では野球とともにサッカーが盛んで、かつて東洋工業（現・マツダ）は全国制覇を重ねました。この風土のもと、Jリーグの発足時に誕生したのが「サンフレッチェ広島」です。サンは日本語で「三」、フレッチェはイタリア語で「矢」を意味し、毛利元就が三兄弟に与えたとされる「三矢の訓」にちなみます。球団は毎年、毛利家ゆかりの吉田郡山城の麓にある「清神社」に戦勝祈願をして出陣しています。球団では、市民・行政・財政・財界、技術・戦術・体力および、心・技・体を三本の矢の理念としています。

広島ドラゴンフライズ

　プロバスケットチームとして誕生した「広島ドランゴンフライズ」は、前進はするが決して後ろに下がることがないため「勝ち虫」とも称される「トンボ」の英訳をチーム名としました。嚴島神社の神領・弥山に生息する固有種「ミヤジマトンボ」が宮島を乱舞する姿に、コートを駆け回る選手の動きを重ね合わせたのでしょう。2023-24シーズンには悲願のB1初優勝を果たしました。それを支えているのが、地元広島でさまざまな競技用ボールを製造してきた二大メーカー、モルテンとミカサです。

広島サンダーズ

　日本たばこ産業（JT）が運営する男子バレーボールチーム「広島サンダーズ」は、昭和42年（1967）開催の第1回日本リーグから一度も降格することなく、トップリーグに連続出場し続けている唯一のチームです。昭和6年（1931）の創部から数えて84年目の2014-15Ｖ・プレミアリーグでは、初のリーグ制覇を達成しました。チーム名は英語で稲妻を意味する「サンダー」に由来し、チームロゴは「天空を引き裂く、強大な自然のエネルギー、人を驚かす雷鳴、そして美しい稲妻」をイメージしています。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 広島の話』監修：佐々木卓也

【監修者情報】
佐々木卓也（ささき・たくや）
野外歴史地理学研究家。第35回広島文化賞受賞（平成26年度）。昭和29(1954) 年8月1日、広島市佐伯区生まれ。間学苑：時空人論研究所主宰、ひろしま歴史街道トリップ実行委員会座長、広島地名研究会事務局代表、石垣を讃える会代表世話人、棚田学会会員（元監事）、広島市内公民館活動団体指導員、中国新聞文化センター専属講師。広島県立広島観音高等学校卒業、奈良大学文学部地理学科卒業、広島大学大学院文学研究科研究生終了、京都大学教養部人文地理学教室研修員修了。国立呉工業高等専門学校・国立広島商船高等専門学校・国立大島商船高等専門学校・広島修道大学短期大学部講師を歴任。広島県史編纂室第三部会委員・広島市教育委員会調査委員・奈良広島両県町村史編纂委員を歴任。主著『芸備両国の条里遺構』（溪水社）、共著『広島県地名大辞典』（角川書店）、『日本地名基礎辞典』（日本文芸社）、『日本石造文化事典』（朝倉書店）ほか。専門は歴史地理学・地域民俗学・文化人類学・日本地名学ほか。趣味は歴史街道散策・石垣景観探訪・旅行企画策定など。

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【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 広島の話』
監修：佐々木卓也

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●なぜ広島には路面電車が多いのか？ ●なぜ嚴島神社は“海の上”に建てられたのか？ ●なぜ広島の食文化はこれほど独特なのか？ その答えは、ガイドブックには載っていない――。 シリーズ累計400万部突破！ 眠れなくなるほど面白い図解シリーズの“エリア本”最新作!! 本書は、名所や観光スポットの紹介ではなく、 「なぜそうなったのか？」という“理由”から広島を読み解く一冊です。 古代の遺跡や神話の痕跡にはじまり、 瀬戸内海を支配した水軍、城下町の発展、近代化と軍都の歴史、 そして原爆投下という出来事まで――。 広島の歩みをひもとくと、現在の街の姿や文化の背景が見えてきます。 さらに、牡蠣やお好み焼き、レモン、日本酒などの食文化、 全国でも珍しい交通事情や地形の秘密、 思わず人に話したくなる雑学までを網羅。 ・広島で見つかった日本最古級の石器の謎 ・「草戸千軒」と呼ばれた幻の都市とは？ ・広島に地下鉄がない本当の理由 ・縄文時代から続く“牡蠣文化”のルーツ ・「ヒバゴン」など不思議な伝説の正体 など、知れば知るほど面白いテーマが満載です。 一見バラバラに見える歴史・文化・地理は、すべてつながっている。 その“つながり”を知ったとき、広島の見え方は一変します。 図解だからスッと理解できて、誰かに話したくなる。 知識が一気につながる快感を味わえる一冊です。 読むだけで終わらない。 広島という街の“本当の面白さ”に気づく一冊です。

大けがや足の変形から子どもを守る為に5歳から12歳のゴールデンエイジが鍛えるべき体幹バランスとは

ゴールデンエイジに体幹バランスを鍛える！

鬼ごっこや缶蹴り、ゴム跳び、だるまさんが転んだなど、昔の子どもは夢中になって遊んでいるうちに体幹力やバランス感覚が磨かれ、体力や運動神経も目覚ましく向上しました。

５歳から12歳の間はゴールデンエイジと呼ばれるほど、身体や運動能力の発達が著しい時期。神経系の発達は12歳で大人とほぼ同じといわれています。

でも、現代では公園で駆け回っている子どもを見かけることはほとんどありません。体を動かさない子どもたちには、見過ごせない異変が起きています。そのひとつはけが。昔は、転んでも反射的に手が出て、手のひらや膝小僧をすりむくぐらいでした。ところが、転んでも手を出せない子どもが増え、頭や顔から転んで大けがをしてしまうケースが増えているのです。

もうひとつは、足の指の変形です。およそ８割の子どもは、立っているときや座っているときに足の指が浮いてしまう「浮き指」の症状が出ているといわれています。

足の指を使ってしっかりと踏ん張ることができないので、転倒やけがをしやすく、バランスのよい姿勢を保つのも苦手になります。

さらに最近では、大人の足のトラブルと思われていた外反母趾の子どもも増えています。こうしたけがや足の変形は、なによりも予防が大切です。親子で体を動かす遊びをして、体幹やバランス感覚を鍛えるようにしましょう。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 体幹の話』著者：木場克己

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体幹トレーニングはシニアの転倒や寝たきり、認知症を防ぐ！

自宅でも簡単！運動神経関係なく体幹は自重だけで鍛えられる

最強の体になるための「体幹力」をつけよう！

【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 体幹の話』
著者：木場克己

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新型コロナウィルスの影響でテレワークの導入や、不要不急の外出など、何かと家にいる時間が多くなっているため、運動不足や食事量の変化により、肥満になったり、筋力低下によって太りやすくなったりする人が多くいます。 そこで、ダイエットや健康のために非常に重要になるのが体幹力。その言葉は聞いたことがあっても、実際鍛えると普通のアウターマッスルの筋トレと比べてどう良いのか、その効能と効果的な鍛え方などを図解・イラストでわかりやすく紹介します。 大人も子供も楽に動けるようになり、さらに太りにくい体になる最強の方法など、今日から使える知識が満載です！

Amazon、楽天で予約再開

日本文芸社が漫画家・高橋よしひろ氏の画業55周年と、氏の代名詞である「犬マンガ」の第１作『白い戦士ヤマト』発表50周年を記念し、特別画集『【発売記念特典銀牙伝説ぷくぷくシール付き】高橋よしひろ 犬マンガの世界』を2026年9月18日（金）に全国の書店およびオンライン書店で発売することが発表された。

Amazonや楽天で予約がスタートしていたが、日本文芸社公式からSNSで告知がされると、瞬く間に銀牙ファンが反応し、大反響を巻き起こし、Amazonや楽天で在庫切れの状態となっていたが、現在は予約が再開された。

・全国の書店・オンライン書店等でご購入いただけます
【Amazon】https://amzn.to/4wFPSi9
【楽天ブックス】https://books.rakuten.co.jp/rb/18682590/

なぜSNSで大反響を巻き起こしている？

大反響を巻き起こす原因となっているのは、特別画集に同梱されているぷくぷくシールだ。

SNSでは「これは欲しいッ！」「今の時代に銀牙のシール手に入ることあるんだ…」「銀牙がシールになるなんて！めちゃほしい！」「これ絶対吹き出しつけて遊ぶやつじゃん！好き」「銀牙の……ぷくぷくシール……？？？」「これはやばい！」など、令和のこの時代に銀牙がぷくぷくシールとなって登場することに銀牙ファンから大歓声が上がっている。

書誌情報

書名：【発売記念特典銀牙伝説ぷくぷくシール付き】高橋よしひろ 犬マンガの世界
著者：高橋よしひろ
定価：7920円（税込）
判型：A4変型判
ページ数：224ページ
ISBN：978-4-537-22409-2
発売日：2026年9月18日
https://www.nihonbungeisha.co.jp/book/b10171904.html

■著者プロフィール

高橋よしひろ （たかはし・よしひろ）

1953年9月18日生まれ。秋田県雄勝郡東成瀬村出身。
1971年、本宮プロダクション入社。1972年、「週刊少年ジャンプ」に『下町弁慶』が掲載されてデビュー。翌年『おれのアルプス』で第5回手塚賞佳作を受賞。1976年、「週刊少年ジャンプ」で『悪たれ巨人（ジャイアンツ）』を、「月刊少年ジャンプ」で『白い戦士ヤマト』を同時連載して人気作家となる。 1983年より『銀牙 -流れ星 銀-』を「週刊少年ジャンプ」に連載し、テレビアニメ化されて爆発的人気となる。1987年、同作で第32回小学館漫画賞を受賞。その後、シリーズ続編となる『銀牙伝説ウィード』『銀牙伝説WEEDオリオン』『銀牙〜THE LAST WARS〜』『銀牙伝説ノア』などを「週刊漫画ゴラク」に発表。現在、同誌で『～銀牙伝説～レクイエム』を好評連載中。 2021年、横手市増田まんが美術館の2代目名誉館長に就任。

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創業以来、肉の旨さにこだわり続ける「焼肉こじま」から、夏の疲れを吹き飛ばす太っ腹な特別企画が登場します！

「焼肉こじま」は、InstagramまたはLINEをご覧いただいたお客様を対象に、A5黒毛和牛カルビ1皿が無料になる『カルビ1皿無料キャンペーン』を2026年9月1日（火）から9月10日（木）までの10日間限定で開催いたします。

残暑を乗り切るスタミナ肉の魅力や、キャンペーンの利用条件、対象店舗について詳しくご紹介します。

対象となるのは、焼肉こじまの
Instagram・LINEをご覧いただいたお客様。
期間中のディナータイムにご来店いただいた
お客様を対象に、1組につきカルビ1皿を
無料でプレゼントいたします。
各店舗1日10組限定。
まだ焼肉こじまに来店されたことがない方は
もちろん、いつもご利用いただいている
お客様にも、こじまの焼肉をお得に
楽しんでいただける10日間です。

【A5黒毛和牛カルビ1皿無料】

※写真は離れ業態の対象商品です。

まだまだ暑さの残る9月。
夏の疲れが出やすいこの時期に、
「美味しい焼肉を食べて元気になってほしい」
という想いから、
今回のキャンペーンを企画しました。
今回の特典は、1組につきカルビ1皿が無料。

通常の割引キャンペーンではなく、
焼肉店だからこそできる「お肉そのもの」
を楽しんでいただける企画です。
ご家族でのお食事、友人との焼肉、
仕事帰りのディナーなど、
さまざまなシーンでぜひご利用ください。

各店舗10日間だけの特別キャンペーン

本キャンペーンは、対象5店舗それぞれ
1日10組限定で実施いたします。
数量限定のため、各日の予定数に
達し次第終了となります。
「今日は焼肉にしよう」
そんな日に、いつもより少しお得に
焼肉こじまを楽しんでいただければと思います。

【キャンペーン概要】

︎キャンペーン内容
1組につき「カルビ1皿」を無料プレゼント

︎開催期間
2026年9月1日（火）～9月10日（木）

︎対象時間
ディナータイム限定

︎対象組数
各店舗1日10組限定

︎対象
Instagram／LINE限定

︎対象店舗
・きょうい
・江坂
・本店
・我孫子前
・針中野
※1組につき1皿までとなります。
※各店舗1日10組限定となります。
※予定数に達し次第、当日分は終了いたします。
※その他サービス・キャンペーンとの併用
条件等については各店舗へ問い合わせください。

割引券ではなく「A5黒毛和牛カルビ1皿」がそのまま無料でもらえる、焼肉好きにはたまらない太っ腹企画！ディナータイムにSNS画面を見せるだけで適用されるので、いつもよりワンランク豪華な焼肉ディナーを気軽にお得に楽しめます。

機体を支える縁の下の力持ち! 飛行機を安定させる尾翼の力

飛行機は主翼だけでは安定して飛べない

水平尾翼と垂直尾翼の大切さとは

飛行機が自由に飛ぶためには、まず基本は、真っ直ぐに安定して飛ぶことができなければなりません。

その役目をするのが、水平尾翼と垂直尾翼です。それぞれ水平安定版、垂直安定板とも呼ばれているように、飛行機を安定させるための翼です。

まず水平尾翼から調べてみましょう。これまで本書では便宜上、揚力と重力の作用する位置は同じ位置にしていました。 が、実際は、飛行機は重心位置と、揚力が作用する中心位置（風圧中心といいます）は、異なります。

ジェット旅客機は、乗客や貨物、燃料により重心位置が大きく変化します。それに対応することが重要です。そのため左図にあるように、バランスを取っているのが水平尾翼なのです。

役割はそれだけではありません。突風などで機首が持ち上げられたら時、水平尾翼の迎え角が大きくなるので、 今までよりも揚力が大きくなり、機首下げの力が作用して、自然ともとの水平に戻すことができます。

垂直尾翼の役割も重要です。突風などにより機首が、例えば左に向いてしまったとします。すると垂直尾翼の迎え角が大きくなるので、揚力が発生し、その力によって自然ともとに戻ることになります。

この現象は、風見鶏の動きに似ていることから、風見効果とも呼んでいます。なお、垂直尾翼は反そりが左右対称です。これは迎え角がゼロの時に揚力を発生させない工夫です。

水平尾翼も垂直尾翼も、パイロットの特別な操作なしに、復元する力を発揮する翼であるといえます。

バランスと安定を保つ役割

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 飛行機の話』著：中村 寛治

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【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 飛行機の話』
著：中村 寛治

【Amazonで購入する】

「飛行機はなぜ、どうやって空を飛べるのか」という基本から、最新の知識、身近な航空雑学まで、飛行機の魅力をたっぷり図解でわかりやすく教える一冊。

沖縄の豊かな自然とカルチャーが交差し、新たな出会いを生み出すプレミアムイベントが恩納村の極上リゾートで誕生します！

ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾートは、料理・音楽・ドリンク・自然が融合するカルチャーイベント『INTERFIELD MANZA BEACH ～Where worlds meet～』を2026年9月21日（月）・22日（火）の2日間開催いたします。

有名シェフとトップバーテンダーがタッグを組む一夜限りのディナーや、サンセットとともに楽しむ豪華アーティストのビーチライブなど、注目の内容をご紹介します。

さまざまな変化が起きている今の沖縄。
「人」も「文化」も「自然」も、歴史の中で変化を繰り返しながら現在へと受け継がれてきました。
「INTERFIELD MANZA BEACH」は、そんな沖縄を舞台に、異なるフィールドで活躍する人々や文化が交わり、新たな価値やつながりが生まれる “始まりの場所” をつくりたいという想いから生まれたイベントです。
「万人を座するに足る毛（野原）」を意味する万座の地で、料理、音楽、ドリンク、そして沖縄の自然が交差する2日間。ここでしか生まれない出会いや、心に残る体験をお届けします。

DAY１｜9月21日（月）
3人のシェフが描く、沖縄の食の新たな景色

イベント初日の9月21日（月）は、3人のシェフによる一夜限りのプレミアムディナーを開催します。当リゾートの副総料理長 青木 靖と、東京・西麻布のイノベーティブレストラン「No Code」のシェフ久松 暉典氏、そして沖縄県産マッシュルーム「島人マッシュルーム」および東京・表参道の「MUSHROOM TOKYO」を手掛ける桜井 順一氏。異なるフィールドで活躍する3人が、それぞれの持つ感性と経験を掛け合わせ、沖縄の風土や食材の魅力を新たな視点で表現した特別なコースをお届けします。さらに、このコースに華を添えるのが、京都「LURRA°」のミクソロジスト・堺部 雄介氏。国内外で高い評価を得る堺部氏独自の世界観から生み出されるカクテルが、一皿ごとの世界観を広げ、ゲストを新たな食体験へと導きます。料理とカクテルが奏でる、新しい美食の世界をご堪能ください。

INTERFIELD MANZA BEACH ～Where worlds meet～
「SIX HANDS, ONE TABLEプレミアムディナー」概要

【開催日】2026年9月21日（月）
【時　間】18:00受付18:30スタート　　
【場　所】ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート内「万座グリル」　
【料　金】お一人様33,000円　
　　　　　スペシャルコース料理とペアリングドリンク（カクテルまたはノンアルコール）
【定　員】40名

※表示料金には消費税・サービス料15％が含まれます。
※メニュー内容は予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。

DAY2｜9月22日（火）
音楽と海と空が交わる、万座ビーチの一日

2日目の9月22日（火）は、舞台を万座ビーチへ。
海と空が溶け合う開放的なロケーションに、個性豊かなアーティストたちが集結。音楽を通して人と人、人と土地をつなぎます。
本イベントを彩るのは、世代を超えて愛されるラッパ我リヤ、傳田真央、DJ HASEBE、日本レゲエ界を代表するアコースティックシンガー・Rickie-Gに加え、現在の沖縄シーンを象徴するRITTOや佐久間 龍星など、県内外で活躍する多彩なアーティスト。
DJ、ライブ、MC、それぞれの表現が交差し、万座の海と空、そして刻々と表情を変えるサンセットと一体となる中、この土地ならではの音楽体験をお届けします。
また、会場内にはこの日限りのBeach Barが登場。初日のプレミアムディナーに続き、京都「LURRA°」の堺部 雄介氏に加え、東京・世田谷の「Quarter Room」より野村 空人氏が参加。異なるバックグラウンドを持つ2人のバーテンダーが、沖縄の風景や空気、そして音楽からインスピレーションを受けて創り上げるスペシャルドリンクにもご注目ください。
心地よい音楽に身を委ねながら海を眺め、グラスを片手に過ごす贅沢な時間。昼から夕暮れ、そして夜へと移ろう万座の景色の中で、この場所に集う人々と特別な時間を分かち合い、INTERFIELDでしか味わえない一日をお楽しみください。

INTERFIELD MANZA BEACH ～Where worlds meet～
「ミュージックイベント」概要

【開催日】2026年9月22日（火）
【時　間】START14:00　CLOSE 21:40
【場　所】ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート　ビーチガーデン　
【料　金】前売り　6,600円　当日　7,700円
【定　員】700名

※イベント内容は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

Where worlds meet

料理、音楽、ドリンク、そして沖縄・万座の自然。
異なるフィールドで活躍する人々や文化が出会い、交わることで、これまでになかった価値やつながりが生まれていきます。
「INTERFIELD MANZA BEACH」が目指すのは、単なるイベントではなく、人と人、人と文化、人と自然が出会い、次の何かが始まる場所。
Where worlds meet.
ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾートは、「INTERFIELD」を通して、この土地だからこそ生まれる出会いと発見を育み、人、文化、自然が響き合う“始まりの場所”を創出してまいります。
本イベントに関するお問合せ：
@interfield_jpまたはinterfieldjp.info@gmail.com

主催：合同会社 SAMURAI ART/キッポとビダロカ /株式会社ワキュウマッシュルーム
共催：ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート

異なるジャンルで活躍する極上シェフ3名の美技と、ミクソロジストが手掛けるペアリングカクテルの融合はまさに一生ものの食体験。定員わずか40名の超プレミアムな夜になるため、自分への特別なご褒美や大切な人との記念日旅に最適です。

歯周病はあらゆる病気のリスクを高める

口だけでなく深刻な全身のトラブルに

　歯周病の影響は口の中だけにとどまりません。放置すると全身へと広がります。事実、近年の研究では歯周病とさまざまな全身疾患との関連性が明らかになってきています。

　これまでに歯周病との関連が判明した疾患は、2型糖尿病や脂肪肝、また動脈硬化やそれによって発症する心臓病、脳卒中、アルツハイマー型認知症など。どれも私たちの生活の質や生命に関わる深刻な病です。

　また、高齢者に多い誤嚥性肺炎や婦人科系の子宮内膜症、早産、低体重児出産への影響が指摘されるほか、骨粗しょう症や関節リウマチのリスクの上昇、大腸がんやすい臓がんなどのがんリスクを高める要因になる可能性も。まさに、歯周病は〝万病のもと〟といえるのではないでしょうか。

　歯周病は決して自然治癒することはなく、放置すれば悪化の一途をたどります。口の中の慢性炎症にとどまらず、その先には全身の病が待ち受けている可能性があることを覚えておきましょう。

　現在、国民の歯科健診の義務化「国民皆歯科健診」も本格的に検討されていますが、その理由は、歯周病によるこのような影響が判明してきたことにもあります。つまり、歯科健診によって歯周病の予防や早期治療を行うことで、重篤な病気の予防へとつなげることが期待でき、自分次第で未来の健康を守ることができるのです。

歯周病の影響は全身へと広がる

アルツハイマー型認知症

近年の研究では、歯周病菌が全身をまわることで、アミロイドβが脳以外の部分でもつくられて、脳への移動を助けているという新たなメカニズムが明らかになっています。

脳卒中

動脈硬化などが原因で脳で起こる病気のこと。脳梗塞、脳出血、くも膜下出血などがあります。

動脈硬化

歯周病菌や、それらがもたらす毒素や炎症性物質が原因となり、血管の内壁に炎症が起こることで、血管壁が分厚くなり、動脈硬化が進行するといわれています。

虚血性心疾患

動脈硬化が心臓の血管で起こること。 血管が狭窄する狭心症、プラークが詰まって血流が途絶えてしまう心筋梗塞があります。

脂肪肝

歯周病菌が腸壁のバリア機能を低下させ、内毒素血症を誘発し、脂肪肝の発症・進行に関わることがあきらかに。

２型糖尿病

歯周病巣で産生される炎症性物質がインスリンの働きを妨げ、血糖コントロールがうまくできなくなり、高血糖状態になってしまいます。

消化器系疾患

歯周病菌の影響で、胃がん、食道がんや炎症性腸疾患などのリスクを高めます。

子宮内膜症・早産

歯周病巣で産生される炎症性物質が、血流にのって子宮に届くと、子宮が収縮を誘発します。その結果、早産や低体重児出産のリスクが高まります。

関節炎・関節リウマチ

関節リウマチは、本来は外敵と戦うはずの免疫が暴走し、自分の関節（滑膜）を攻撃してしまう自己免疫疾患です。歯周病菌がリウマチに関わる特定の抗体を生み出し、関節リウマチの発症のリスクを高める可能性が指摘されています。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 口と歯の話』著：栗原丈徳、栗原毅

【著者紹介】
栗原ヘルスケア研究所 所長　栗原丈徳（くりはら・たけのり）
1982年、東京都生まれ。歯科医師。鶴見大学歯学部卒業。慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科中退。日本抗加齢医学会、日本咀嚼学会、日本摂食嚥下リハビリテーション学会などの会員。「予防歯科」「食と健康」をテーマに活動している。特に「口の健康と全身疾患との関連性」について大学や介護施設などで積極的に講演も行っている。『内科医と歯科医が教える 病気知らずの食べ方 みがき方』（日東書院）、『体が勝手に痩せはじめる おくち美化習慣』（KADOKAWA）など、監修書・著書多数。
ーーー
栗原クリニック東京・日本橋 院長　栗原 毅（くりはら・たけし）
1951年、新潟県生まれ。北里大学医学部卒業。前東京女子医科大学教授、前慶應義塾大学大学院教授。現在は栗原クリニック 東京・日本橋の院長を務める。日本肝臓学会肝臓専門医。治療だけでなく予防にも力を入れている。血液サラサラの提唱者のひとり。『1週間で勝手に痩せていく体になるすごい方法』（日本文芸社）、『ズボラでもラクラク！ 内臓脂肪がスルッと落ちる 超悪玉コレステロールも減らす 自宅でできる名医のワザ！』（三笠書房）など監修書・著書多数。

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【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 口と歯の話』
著：栗原丈徳、栗原毅

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【病気も、老化も、寿命まで——。 口と歯を健康にすれば、あらゆる不調はすべて解決する!!】 シリーズ累計400万部突破！ 『眠れなくなるほど面白い図解シリーズ』健康最新作!! 歯周病や虫歯のメカニズムから、全身との関係までを図解でわかりやすく解説。 さらに、 ・体調不良の根源にアプローチする「起床後直行10秒舌磨き」 ・子どもも大人も歯を守れる「虫歯菌最強防御メソッド」 ・口から老化を防ぎ健康寿命が延びる「アーモンドプラス」 など、今日から実践できる具体的な方法も多数紹介しています。 「口」から健康を変え、人生100年時代に一生動ける体をつくる一冊です。

グリーン周りからのアプローチ。目の前にはバンカーや深い芝。 あなたは当然のようにサンドウェッジ（SW）やアプローチウェッジ（AW）を手に取っていませんか？

「アプローチはウェッジでフワッと浮かせて寄せるのがカッコいい」

「プロのようにピタッと止まるスピンショットを打ちたい」

そんな「憧れ」や「見栄」こそが、実は多くのアマチュアゴルファーのスコアを崩壊させる最大の要因となっています。

いけうち誠一氏のゴルフメンタルマンガの金字塔『ゴルフは気持ち』第23話「もうひとりの自分」では、この「見栄」を克服し、冷徹に「最善の手」を選ぶことの重要性が、非常にユーモラスかつ本質的に描かれています。

今回は、なぜアマチュアこそ「見栄」を捨ててアプローチでパターを使うべきなのか、そしてそれを可能にするコースマネジメントの極意を解説します。

アマチュアを惑わす「ウェッジ信仰」と「みっともない」という見栄

マンガの主人公である神田（カッちゃん）が、ピン手前にバンカーが控えるアプローチの場面を迎えたときのことです。カッちゃんは当然のように「ウェッジで上げて寄せよう！」と息巻いていました。

しかし、彼の脳内の「もう一人の自分」は冷静にこう諭します。

もう一人の自分： 「ウェッジはやめた方がいい。ここからならパターが使える。パターを使え」
カッちゃん： 「そんなみっともないことできるかよ！」

ここに、アマチュアゴルファーの心理が凝縮されています。 「グリーン外からパターを使うなんて、初心者みたいでカッコ悪い」「みっともない」というプライド（見栄）が、冷静な判断を曇らせてしまうのです。

しかし、もう一人の自分はさらに冷酷な事実を突きつけます。

もう一人の自分： 「だってこのあいだもウェッジを使ってダフったじゃないか！あの（ミスをした）ほうがもっとみっともない！」
カッちゃん： 「もうダフりゃしないよ！あのときはたまたま……」
もう一人の自分： 「またダフるね。よく考えてみろ。パターなら絶対にダフらない。悪くとも5メートルには寄る！」

ウェッジで奇跡的なロブショットを打ってピンそば1メートルに寄せる確率は、アマチュアの場合おそらく10％以下。

一方で、チャックリ（ダフリ）やトップを犯し、グリーンを往復して大叩きする確率は30％以上もあります。

これに対し、パターであれば、大ダフリや大トップの危険性はほぼゼロ。多少タッチが合わなくても、確実に5メートル以内には収める（＝大ケガをしない）ことができます。

「一か八かの大技」に挑んで大叩きするのと、「手堅いパター」で確実に収めること。本当に「みっともない」のはどちらでしょうか？

プロさえも選ぶ！「パターが一番」と言える強さ

「プロはどんな状況でもウェッジで寄せる」と思い込んでいるゴルファーも多いですが、それは大きな誤解です。

作中でも、もう一人の自分が「この場面ならプロでさえパターを使う」「プロだってあそこからならパターだからね」とカッちゃんを説得します。

同席していたキャディさんも「キャディさん一押し！パターが一番！」と太鼓判を押します。

実際、全英オープンなどの海外メジャー大会を見れば、世界最高峰のプロたちがグリーン外のラフやフェアウェイから躊躇なくパター（あるいはユーティリティでの転がし）を選択している姿を何度も目にします。

プロがパターを使うのは、彼らの技術が劣っているからではありません。「ゴルフは常に最良の手（最もミスの確率が低い選択）を選ぶべき、冷静なゲームである」という本質を徹底的に理解しているからです。

カッちゃんは脳内の説得に応じ、しぶしぶパターを手に取ります。力加減に注意しながら放ったパターでのアプローチは、見事にグリーンを転がり、ピンそばにピタッと寄りました。

「ナイスタッチ！」と絶賛され、カッちゃん自身も「これでパーは確実だ！ゴルフは冷静に、最良の手を選ぶべきだ！」と大喜びします。

「見栄」を克服し、コースマネジメント力を高める2つの絶対ルール

アプローチでの大叩きをなくし、スコアを劇的に変えるためには、以下の2つのルールをマイルールとして脳内に叩き込んでおきましょう。

ルール1：「パターが使えるならすべてパター」をデフォルトにする

グリーン周りに来たら、まず「ウェッジでどう寄せるか」を考えるのをやめましょう。 代わりに、「パターが使えない理由はあるか？」から逆算して考えます。

• 芝が極端に深くてパターの転がりを著しく妨げるか？
• 目の前にパターで越えられない深いバンカーがあるか？
• 極端な急傾斜や障害物があるか？

これらに該当しない（＝パターが物理的に転がせる状況である）ならば、迷わずパターを選択してください。これが最も確率が高く、最も大叩きを防ぐ「最良の手」です。

ルール2：「スコアとしての美しさ」を優先する

「アプローチをウェッジでカッコよく決めてボギー」よりも、「不格好にパターで転がしてパー」を拾うこと。

ゴルフというゲームにおいて、真に「カッコいい」のは後者、すなわちスコアカードに刻まれる数字の美しさです。

「見栄」に惑わされず、「最終的なスコアをどう最も安く抑えるか」を競うのが大人のゴルフマネジメントです。

まとめ：見栄を捨てた瞬間、あなたのスコアは劇的に変わる

ゴルフ場という非日常の空間では、どうしても同伴競技者によく見られたい、カッコいいスイングを見せたいという「見栄」が頭をもたげます。

しかし、見栄に負けて放つ1打は、高確率で大怪我を招きます。

次のラウンドでグリーン周りに来たら、脳内のもう一人のキャディと相談し、「ここはパターでいいんじゃない？」という冷静な声に耳を傾けてみてください。

「パターが一番！」と割り切れる強さを持てたとき、あなたのスコアは劇的に、そして確実に良くなるはずです。

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【書誌情報】
『ゴルフは気持ち（１）』
著：いけうち 誠一

ゴルファーなら誰もが経験する、その喜怒哀楽を臨場感あふれる細やかなタッチで描く、ゴルフ指南書!! ゴルフは技術より、気持ちがものをいう。コンペの前の日に女房の父親が倒れた！ そんな時は「早く駆け着けなければ」という一心で、細かな結果を気にしなくなる。すると、そんな時ほど良いスコアがでるもので…!?

欧米と日本のゴルフティーチングのレベルの差はデータ分析にあり！

コーチと科学者の共同研究が進んでいる

欧米のティーチングでは、そういった最新の解析器を使って得たデータを、専門的な知識を持つ学者や大学教授と協力して研究・解析するのが当たり前になっています。

タイガー・ウッズのコーチだったクリス・コモも、前出のクォン教授の元でバイオメカニクスを学んでいますし、デビッド・レッドベターなどのベテランコーチでさえ、専門のバイオメカニストとパートナーシップを組んで研究し、スイング理論の研究やティーチングに生かしています。日本にもゴルフ界で有名な大学教授の先生が何人かいらっしゃいますが、まだ欧米ほどゴルフスウィングの研究に科学的なアプローチが一般的になっているとは言えません。

率直に言えば、欧米と日本のティーチングのレベルの差は、そこに根ざしているというのが私の印象です。

【出典】『フォース理論で飛ばす！ 世界基準の飛距離アップ術』著者：吉田洋一郎

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【書誌情報】
『フォース理論で飛ばす！ 世界基準の飛距離アップ術』
著者：吉田洋一郎

飛距離アップの方法として、腕力に任せてクラブを思い切り振ること、そのために筋力トレーニングが必要と考えるゴルファーが多い。ただ、これは勘違い。飛ばすためには力んで振ってもダメですし、トレーニングによって直接的にスイングがよくなるわけではないのです。だからこそ、筋力に頼らないスイングを目指すほうが効率的といえます。では、飛距離アップには何が必要か。それが本書のテーマである「フォース」なのです。「フォース（FORCE）」とは英語で、「力」という意味。スイングに関わるすべての力で、筋力だけでなく、重力、反力、遠心力など自分の外にあるエネルギー（外力）も含んでいます。この本では、「フォース」を効率的に使ってスイングスピードを上げ飛距離を伸ばす方法を紹介。外力の中でも「地面反力」「遠心力」「反動」「ミッドハンドフォース」の４つに焦点を当て写真、図版を多用して解説しています。また、アマチュアゴルファー４人に著者が実践レッスン。「フォース理論」に基づく指導を１カ月行い、その成果も収録しています。

物語コーポレーションが展開するラーメン専門店「熟成醤油ラーメン きゃべとん」から、食欲を刺激するボリューム満点の秋限定メニューが登場します！

「熟成醤油ラーメン きゃべとん」は、2026年9月1日（火）から10月中旬までの期間限定で、「山盛り野菜ちゃんぽん」と「大ゲソ唐入 山盛り野菜ちゃんぽん」の2種を販売いたします。

高温でサクッと素揚げした彩り野菜や香ばしい焦がし葱油のスープ、味変が楽しめる“葱生姜”、豪快なゲソ唐揚げトッピングなど、注目の限定メニューをご紹介します。

株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が運営する『熟成醤油ラーメン きゃべとん』(以下、きゃべとん)は、2026年9月1日(火)より、期間限定メニュー「山盛り野菜ちゃんぽん」と「大ゲソ唐入 山盛り野菜ちゃんぽん」を販売いたします。

期間限定メニューについて

販売期間：2026年9月1日(火)～2026年10月中旬
※一部店舗では販売日程が異なります。詳細は各店舗までお問い合わせください

「山盛り野菜ちゃんぽん」890円(税込979円)
高温でサクッと素揚げし、甘みをギュッと閉じ込めた彩り野菜を山盛りに！焦がし葱油の香ばしい風味を重ねた濃厚スープが、特製の太麺に絶妙に絡みます。途中で特製の“葱生姜”を溶かせば、生姜がふわりと香るさっぱりとした味わいもお楽しみいただける、心満たされる一杯です。

「大ゲソ唐入 山盛り野菜ちゃんぽん」1,090円(税込1,199円)
店内で仕込んだボリューム満点の特製ゲソ唐揚げを豪快にトッピング。揚げたてのサクッとした食感と、噛むほどに広がるゲソ唐揚げの香ばしい旨みが、スープのコクと相性抜群です。ガッツリ味わいたい時に選びたい一杯です。

「大ゲソ唐」290円(税込319円)
ボリューミーな大ゲソの唐揚げは、単品でもご注文いただけます。おつまみやサイドメニューとして手軽にもう一品追加するのはもちろん、他の麺類のトッピングとしてもお楽しみいただけます。

茹で野菜ではなく「素揚げ」された彩り野菜の旨みと、焦がし葱油のコク深いスープが合わさったちゃんぽんは満足度高め！途中で特製“葱生姜”を溶かすと後味がさっぱり変化するので、大盛り野菜もペロリと平らげられそうです。

いきなり襲われなくなる！絶対に覚えておくべきカラスの鳴き声とは

カラスの「言葉」を聞いてみると？

カラスは多彩な鳴き声で音声コミュニケーションを取っていますが、ヒトの使う言葉とは違い、単語がつながって文章になっているというわけではありません。鳴き声全体で信号と考えたほうがいいようです。ただ、シジュウカラでは鳴き声の組み合わせ方で反応が変わる例が知られているので、鳥の音声にも文法「的」なものはありそうです。

カラスの言葉で意味がわかっているものはいくつかあります。例えば「オレがいるぞ」という声、「エサがあるから集まれ」という声、「これあげる」という声などです。ヒナがエサをねだるときや求愛も音声を使っています。怒ったときはのどに力が入るのか、だんだん声がしゃがれてくる、といった変化もあります。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解　カラスの話』著： 松原始

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50球でコースの実戦感覚が養える練習法とは

スイングのここを見直したい、体の動きのこの部分をチェックしたいというときなどは使うクラブは１本で十分ですし、先ほど申し上げたドライバーと９番アイアンを交互に打つ練習も効果的です。

その他にも、コースプレーを想定したシミュレーション練習もしましょう。よく出かけるコースのホールレイアウトを思い出
して、まずドライバーで打ち、ロングホールなら次は５番ウッド、ミドルホールの第２打なら７番アイアンを使い、距離感が合わなかったり方向が左右にずれたりしたら、今度は残りの距離を50ヤードとか、30ヤードなどと自分で決めてアプローチウェッジで打つという具合に、１球ごとにクラブを持ち替えるのです。

クラブはパター以外の13本のすべてを使っても構いませんが、実戦練習があまり複雑にならないように、ドライバー、５番ウッド、７番アイアン、アプローチウェッジの４本くらいに絞ることを勧めます。

コースプレーの順繰り練習も距離感を意識しよう

ときにはドライバー、３番ウッド、６番アイアン、９番アイアン、サンドウェッジの５本を使って、クラブを順次持ちかえる順繰り練習をしてみるとか、ショットの出来を見て自分で残り何ヤードとかを決めて打つなどをすると、実戦感覚が養われますし、集中力も高まります。わずか50～60球でも18ホールをプレーしたくらいに、密度の濃い練習ができます。ただし、この順繰り練習はクラブごとの距離感を意識しないと無意味です。練習場のスペースの中で仮の目標を設定し、どのくらいの距離を打つかを明確にしておくことが重要です。

【出典】『週1回30球で上手くなる！大人のゴルフ練習帳』著者：/中井学

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【書誌情報】
『週1回30球で上手くなる！大人のゴルフ練習帳』
著者：/中井学

20年間に渡り多くのアマチュアゴルファーを指導してきた著者の中井学プロ。彼らから聞く声で一番多いのが「一生懸命練習しているのに、なかなかスコアアップできない」という言葉。上達するには練習は欠かせませんが、その成果が表れないのはもったいない練習をしていて、もう少し練習を工夫すれば、もっと早く上手くなれる」とプロは言います。要は練習の無駄を省けば効率が上がり、それだけ上達のスピードも上がるわけです。この本では、「週1回、それも３０球程度」で身に付けられる練習の仕方を写真を交えて紹介しています。「ドライバーと9番アイアンによるスイングづくり」「練習場でつかめる的確なボール位置」「上下左右に球を打ち分ける」など、スコアアップに結びつく効率的な練習法が載っています。本書で「練習をスコアに変える」方法を身に付けましょう。

熊本〜博多間を新幹線で移動する豊肥本線沿線ユーザーに朗報です！

JR九州は、新幹線の対象ネットきっぷにプラス100円するだけで豊肥本線（熊本〜光の森）が利用できるオプションチケット『新幹線+100円＝豊肥本線きっぷ』の発売およびご利用期間を、2027年3月31日（水）まで延長することを発表しました。

九州新幹線をさらにお得かつ気軽に利用できる本チケットの魅力や購入手順、利用条件について詳しくご紹介します。

　JR九州では、新幹線のチケットにプラス100円で豊肥本線の熊本～光の森がご利用いただける
オプションチケット「新幹線+100円＝豊肥本線きっぷ」の、現在2026年9月30日までとしている発売及びご利用期間を2027年3月末まで延長します。
　豊肥本線沿線にお住まいのお客さまに、九州新幹線をもっと気軽にご利用いただけるきっぷとなっております。この機会にぜひご利用ください。また、これまでご利用いただいたお客さまは、引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
1　きっぷの名称
「新幹線+100円＝豊肥本線きっぷ」
２　きっぷの概要
熊本→博多／博多→熊本の「九州ネットきっぷ」または「九州ネット早特７」をご購入いただいたお客さま限定で、豊肥本線熊本～光の森を１００円でご利用いただけるオプションチケットです。
※単独ではお買い求めいただけません。
・おねだん：大人100円、小児50円　※片道のおねだんです。
・利用区間：光の森～平成の各駅→熊本、熊本→平成～光の森の各駅
・有効期間：1日間
・現在の発売及びご利用期間：2026年9月30日まで
・継続後の発売及びご利用期間：2027年3月31日まで
３　きっぷの購入方法
・「JR九州インターネット列車予約」のみで発売します。
・熊本→博多／博多→熊本の「九州ネットきっぷ」または「九州ネット早特７」を予約したのち、「予約完了画面」または「予約詳細画面」からお買い求めいただけます。

光の森や武蔵塚、平成などの豊肥本線沿線から博多へ向かう際、熊本駅までの在来線運賃がわずか100円（通常は光の森〜熊本間で280円程度）で済むのは超お得！新幹線のネット割引と組み合わされば、コストパフォーマンス抜群の移動手段になります。

※記事は書籍発刊当時の情報を掲載しています。現在の店名、商品名とは違っていることがありますことご了承ください。

4つのスタイルに合う究極の腕時計とは？

　大人は良い腕時計を必ず1本持つべきだと思っています。男性のスタイルは4つのカテゴリーに分類されます。それら4つのスタイルに似合う腕時計が、究極の1本ということになります。ではまず、大人の男性のスタイルと考えていきたいと思います。

　一番最初に、大人の男性が似合わなくてはいけないスタイルは、仕事の基本であるスーツ。スーツが似合わないということは、仕事ができないのと同じこと。ビジネスでも結婚式でも、スーツが当たり前に似合うということが大切で、社会性が判断される部分でもあります。むしろスーツが似合わないというのは、大人の男性としてカッコよくないことです。

　次にカジュアルスタイルの代表は何かといえば、ジーンズとTシャツです。ジーンズとTシャツが似合うということは、身体をちゃんとケアしていることを意味します。ぽっこりお腹が出ているとか、逆にガリガリだとか、きちんとケアしていないとそういったことが露呈してしまいます。スーツとは対極にある、ジーンズとTシャツにも似合う腕時計を選ぶ、ということも大切です。

　その次に似合わなくてはならないのは、タキシード。これは、イコールグローバル感があるということに繋がります。タキシードはガラディナーやオペラの初日にも行ける、TPPOの能力があることに繋がっています。

　最後に水着です。肉体を人の目にさらすという無防備な状態で、これも身体のケアをしているかどうかを計られます。この4つのスタイルが似合うことが男性には大切であり、大人のライフスタイルの根幹です。これらが似合えばある意味パーフェクトでしょう。

　水着だけが似合うならハワイに、タキシードだけが似合うならホテルにいてくださいということ。そんなふうに、振る舞えるシーンの幅が広い人ほど魅力的に見え、その4つのスタイルすべてが似合っているのではないかと思うのです。もっといえば、それはまさしく映画『007』のジェームズ・ボンド。今回は腕時計の話ですが、その4つのシーンにすべてはまるのが、男性の持つべき腕時計だと思いますので。それでは、具体的にはどんな腕時計がはまるのでしょうか？

　『007』の場合はどうかというと、最近のシリーズではオメガのシーマスターなどをつけています。過去の作品を遡ると、僕が考える究極の1本が出てきます。それはロレックスのサブマリーナというダイバーズウオッチです。確かにサブマリーナは、どのライフスタイルでも似合うカッコいい1本です。ぜんぶのシーンを想定できる時計というものはなかなかないもの。これぞ究極の1本といっていいでしょう。僕も所有していますが、確かに4つのシーンにピッタリきます。ダイバーズウオッチというスポーティなタイプの時計ですが、そこはロレックスならでは、気品や品格は十全に保てます。世界共通認識としての”良い腕時計”という判断基準も軽くクリアします。これだけ包容力があるというか、懐の深い時計はないでしょう。

　仮にタキシードに似合わなかったとしても、スーツ、ジーンズ＆Tシャツ、水着に合うという点では、カルティエのカリブル ドゥ カルティエ ダイバーなどもいいでしょう。これと、2針のドレスウオッチの2本を持つのも良いと思います。なぜ2針の時計がドレスウオッチとしていいかというと、秒針がなく、秒まで気にしなくていいからです。それはどういうことかというと、タキシードを着てパーティに行ったときに、時間を忘れて楽しんでください、というメッセージが内包されているということなのです。

　4つのスタイルに似合う腕時計を選ぶべきという話をしてきましたが、 weこれはあくまで必要最低限のミニマムなお話です。ヨットにカーレース、フィッシング、カーレース、スポーツ、そしてアート……。大人の男のライフスタイルは、ダイナミックな方が良いし、幅があった方がカッコいい。そのライフスタイルの幅は腕時計にも出るもの。映画『トーマス・クラウン・アフェ』に出て来るピアーズ・ブロスナンの役などは、まさにそんな大人の男の憧れではないでしょうか。

 【出典】『究極の私服』著：干場義雅

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『究極の私服』
著：干場義雅

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「休みの日に何を着ればいいかわからない」大人の私服に悩むなら、 僕と一緒にルールを決めてみませんか？ 男の魅力を際立たせるカジュアルスタイルをお伝えします。 テレビでも人気のファッションディレクターであり、 ウェブマガジン『FORZA STYLE』編集長の著者が大人のカジュアルの絶対法則を解説！

狙撃魚テッポウウオ、努力で身につけた驚異の技術とは

周りの大人から狩りを学ぶ

銀色の体に黒いしま模様が特徴的なテッポウウオ。熱帯地域のマングローブなどに生息し、日本では西表島でも確認されている魚です。その名の通り、口から水鉄砲のように水を噴射し、昆虫などのエサを打ち落とす特殊能力を持つツワモノ。その姿はさながらスナイパーのようです。

テッポウウオの口を見てみると、上あごに細い溝があり、これに舌を当てることでチューブのような管になります。この管の部分に口に含んだ水を通過させて勢いよく飛ばし、獲物を撃ち落とすというワケです。

命中率はかなりのもので、1.5ｍ離れた獲物でも正確に撃ち落とすほど。しかも水中にいるテッポウウオは、光の屈折も見越して標的に狙いを定めているのですから驚きです。

とはいえ、さすがのテッポウウオも、生まれつき狙撃のスキルが高いわけではありません。子どもの頃は命中率が低いのですが、繰り返し試行錯誤することで身につけていくのです。

このような特殊能力を持つテッポウウオですが、実は水面にいるアメンボや水中の小魚やエビも食べており、水面からジャンプして獲物を捕らえることもできます。

なぜ、必須とはいえない水鉄砲のスキルを獲得するよう進化したのかは、解明されていません。

”水鉄砲”に早変わりする口のしくみ

上あごには細長い溝があり、これに舌を押しつけることで管状になる。獲物を見つけるとエラぶたを閉じ、管状の部分に口に含んだ水を通過させて勢いよく飛ばして撃ち落とす。

光の屈折も見越した狙撃スキル

水中にいるテッポウウオに見えているエサの位置は、光の屈折により実際の位置からズレている。したがって、このズレを踏まえて狙いを定める必要がある。

【出典】『眠れなくなるほど面白い 図解 魚の話』監修：さかなのおにいさん かわちゃん

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『眠れなくなるほど面白い 図解 魚の話』
監修：さかなのおにいさん かわちゃん

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食べること、飼うこと、水族館などでの鑑賞など、日本人にとって身近な生物の“魚類”。 魚類は生き物にしては珍しく、大きさや形、色、生息地域もさまざまなので、個体ごとの身体的特徴も大きく変化します。 また、食用としての魚と観賞用としての魚、漁業などのビジネスとしての魚では注目するポイントが異なるため、色んな角度から見ることができる面白い生物です。 「最古の魚は5億年前! 魚類の誕生と進化」「魚は何を食べる?」 「カニみそは脳みそではなく、肝臓や膵臓にあたる部位」 「シーラカンスが絶滅しなかったのは、味が激マズだったから!?」 「クジラ界にも「ヒット曲」があり、世界中の海で流行る」などなど そんな魚のあらゆる疑問や意外な生態、誰かに教えたくなる雑学が詰まった子どもから大人まで幅広く楽しめる一冊です。

正しいフェースターンを生むテークバックとは

右手のひらを下に向けたままバックスイングへ

右手のひらを下に向けるイメージでテークバックすると、クラブヘッドは真っすぐから、ややアウトに上がり、ダウンスイングでクラブをインサイドから下ろしやすくなります。これがフェースターンを促す重要なポイントです。

スライスする人の多くは、フェースを開きながらインに引くため、ヘッドが外から下りてカット軌道になります。フェースが開けばスライス、閉じたまま当たれば左に飛んでしまいます。

右手のひらを下に向けたままバックスイング

ダウンスイング～インパクトは、
右手のひらが上から前に向くイメージ

【出典】『究極のシンプルスイング　キープレフト理論　実戦強化編』著者：和田泰朗

和田泰朗プロは、世界的ティーチングプロ団体WGTF(World Golf Teachers Federation)の一人で、会員の1%しかいない「マスター」の資格を取得。さらにこの理論が認められて2019年、WGTFのティーチングプロ・トップ100に選ばれている。また、2020年には女子プロのトーナメントを運営するなど、その活動が注目されている。

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【書誌情報】
『究極のシンプルスイング　キープレフト理論　実戦強化編』
著者：和田泰朗

ゴルフスイングは一般的に「振り子運動」ととらえられている。本書のスイング論である「キープレフト理論」は、クラブを体の左サイドにキープして振る考え方。クラブのグリップエンドからシャフトがもっと長くのびていて、それが体の左サイドにずっとあるように振るイメージで、スイングを「吊り子運動」を考えている。振り子運動に比べリストコックやアームローテーションへの意識は不要で、スイングの動きがシンプル、再現性が高いスイングといえる。スイングに不安を持つアマチュアゴルファーに、ぜひすすめたい。本書は、2019年に刊行した『究極のシンプルスイング キープレフト理論』に続く著書。前作のテーマ「スイング作り」を、今回は「スコア作り」に変え、「キープレフト理論」を駆使したラウンド実戦法写真を多用してわかりやすく解説する。この理論の考案者・和田泰朗プロは、世界的ティーチングプロ団体WGTF(World Golf Teachers Federation)の一人で、会員の1%しかいない「マスター」の資格を取得。さらにこの理論が認められて2019年、WGTFのティーチングプロ・トップ100に選ばれている。また、2020年には女子プロのトーナメントを運営するなど、その活動が注目されている。

空に開いたミステリーサークル！？ 空に穴が開く「穴あき雲」とは

巻積雲【穴あき雲】

穴あき雲［あなあきぐも］ cavum cav
別名［ホールパンチ雲］ 遭遇チャンス：★

小雲の群れに大きな穴が開く

多数の小雲が密集し、板のように広がった巻積雲。 そこを飛行機が突き抜けていくと、その部分に穴が開きます。これが時間とともに大きくなり、雲にぽっかりと大きな丸い穴が開いたようになることがあります。これが「穴あき雲」で、ホールパンチ雲とも呼ばれます。

ふつう穴の部分に氷晶ができ、これが白いすじをつくりながら落下・蒸発していきます。

穴あき雲と蜂の巣状雲の中間か

穴あき雲と蜂の巣状雲が次々と出現していました。小さな穴がいくつも開いていて蜂の巣状雲風ですが、一部氷晶もあり、中間的な姿のものかもしれません。

【出典】『最新の国際基準で見わける 雲の図鑑』著：岩槻秀明

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『最新の国際基準で見わける 雲の図鑑』
著：岩槻秀明

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季節ごとに見られる雲やレアな雲、気象予報の役に立つ雲など、科学的な観点から見る雲に加え、雲海や霧など景色として楽しめる雲まで解説する雲図鑑です。