外見ではわからず自覚症状もなし
異所性脂肪がやっかいなのは、内臓脂肪や皮下
脂肪のように外見ではついているかがわからない
こと。また、肝臓に30％の中性脂肪がたまると脂
肪肝と診断されるのですが、それだけたまってい
ても明確な自覚症状はありません。
脂肪肝かどうかを把握するためには、健康診断
でまず「ＡＬＴ（ＧＰＴ）」と「ＡＳＴ（ＧＯＴ）」の
項目をチェックしましょう。ＡＬＴは大部分が肝
臓に含まれる酵素で、糖質のとり過ぎによって肝
細胞に異常があらわれると最初に数値が上昇。Ａ
ＳＴは肝臓だけでなく骨格筋や心筋にも含まれ、
肝細胞が壊れたときに上昇します。栗原クリニッ
クが提唱する理想値は５〜16Ｕ／ℓで、いずれか
が16 を超えていたら脂肪肝がはじまっている可能
性あり。両方16以上であれば、脂肪肝がはじまっ
ていると考えてよいでしょう。
また、肝臓で生成され胆汁に排出される酵素
「γ γ‒ＧＴＰ」の値にも注目してください。アルコ
ール性肝障害や糖質のとり過ぎなどによって肝臓
の負担が大きい状態が続くと、肝細胞に含まれて
いたものが血液中に漏れ出し数値が上昇します。
理想値は、一般的な基準値（その範囲に収まっ
ていれば問題ないとされる数値）よりも厳しめに
設定されています。脂肪肝を予防するためには理
想値内に収め、超えている場合は日頃の食事や生
活習慣を見直してみてください。
【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 内臓脂肪の話』
著：栗原毅
シリーズ累計発行部数150万部突破！ダイエットでも健康でも超重要な『内臓脂肪』をテーマに、速攻で落とせる方法を医師が解説する図解シリーズ最新作！
新型コロナウィルスの影響でテレワークの導入や、不要不急の外出など、何かと家にいる時間が多くなっているため、運動不足や食事量の変化により、肥満になって健康状態が悪化してしまう人も多くいます。
そこで問題なるのが『内臓脂肪』。ゆるキャラみたいなかわいいぽっこりおなかになってきた……と悠長に考えている場合ではありません。
内臓脂肪の増加は見た目の変化だけでなく、放置すると健康状態に様々な悪影響が出てきます。
本書ではそんな内臓脂肪が増えてしまう理由から、速攻で落とす食事法まで、すぐに使える超実用的な情報を幅広く紹介します。
『内臓脂肪の前に脂肪肝が問題』『内臓脂肪を減らすには緑茶を飲むのが最短ルート』『お酒を飲みながら内臓脂肪を減らす方法』など、
今日から使える知識が満載です！痩せたい、健康になりたい、家族の健康が気になる、という方にはぜひ読んで頂きたい一冊です。
公開日：2021.06.27
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