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【羨ましい…】消費税ゼロの昭和と、導入で変わった日本の財布事情【眠れなくなるほど面白い 図解 昭和の話】
導入は平成から消費税がなかった羨ましすぎる時代 日用品には課税されなかった 買い物をすれば必ず消費税がつくのが当たり前になったのは、平成元年（１９８９年）からのことです。それ以前の昭和では、基本的に商品やサービスに税が課 […]
炭水化物より太る!! 新脂肪肝になる率NO.1のやばい糖質とは！？【新脂肪肝 代謝復活ダイエット】
炭水化物より太る「隠れ糖質」に要注意 新脂肪肝になる率NO.1 やばい糖質 みなさんは「異性化糖(いせいかとう)」という言葉を見聞きしたことがありますか？ これは、ジュースやスイーツ、調味料などに多く使われている「液体の […]
「会社をデザイン」する!? デザインでよく使われる「ブランディング」とは何をする？【瞬解！ デザイン用語図鑑】
【デザイン制作・基本用語】「ブランディング」 自社や自社の商品やサービスを他社と差別化し、顧客や取引先、社会全体に認知してもらうための取り組みのこと。 簡単にいえば、戦略的に打ち出す、その会社のアイデンティティのこと！ […]
同じ原子からできているダイヤモンドとえんぴつの差を分ける「結晶」とは【宝石・ジュエリー図鑑】
宝石の原石を見てみよう 原子の結びつき「結晶」ってなに？ 多くの鉱物（宝石）は、結晶です。結晶とは原子が規則正しく立体的に結びついているもののことです。この原子の結びつき方は、結晶の形や色、かたさなどにかかわります。 ダ […]
塩の使い方で料理は一気にレベルアップする！粗塩、細粒塩、岩塩の使い分け方とは！？【眠れなくなるほど面白い 図解 料理の話/鳥羽周作】
塩の使い方で料理は一気にレベルアップする 下味から余韻まで”ギリギリ”を見極める 塩は単なる下味ではなく、料理の印象を設計する道具です。そして、大事なのは素材の味を生かした”ギリギリ”の塩味を見極めること。弱 […]
21時で真っ暗だった!? 人影がなくなった昭和の夜【眠れなくなるほど面白い 図解 昭和の話】
夜の街にともるのは屋台くらい！？ 人影がなくなった 夜９時すぎの街は真っ暗闇だった 昭和の夜は、現代の街並みからは想像できないほど静かで暗いものでした。繁華街や駅前の一部を除き、商店街は夜９時をすぎればシャッターが下がり […]
太ってしまう最大の原因「血糖値スパイク」とは！？【新脂肪肝 代謝復活ダイエット】
血糖値スパイク(ジェットコースター血糖)が太ってしまう”最大の原因” 血糖値の急上昇が脂肪の増加をまねく 血糖値が過剰に高くなり、インスリンが大量に分泌されることが脂肪を増やす一因。でも、食事で糖質をとれば、血糖値は必ず […]
知識と経験があなたを変える！「センス」って何をすれば伸びる？【瞬解！ デザイン用語図鑑】
【デザイン制作・基本用語】「センス SENSE」 デザインや表現の感覚的なよしあしを感じ取れる力のこと。 センスを磨くには？ 1. 広く浅く、たくさんのものの知識を増やす センスとは、必要なときに必要なよいと思うものを選 […]
宝石は地球の一部！ 岩石や鉱物が生まれる地球のサイクルとは【宝石・ジュエリー図鑑】
宝石は地球の活動とともに 岩石、鉱物のサイクルと宝石 地球のなかの構造は、大きく「核」「マントル」「地殻」の3つに分けられます。そのうち、「核」の中心付近はおよそ5500°C！ 核の外側にある「マントル」もとても熱いため […]
塩＋砂糖は最強！ なぜ「甘じょっぱい味」は人をとりこにするのか？【眠れなくなるほど面白い 図解 料理の話/鳥羽周作】
〈鳥羽流〉“おいしい”は味覚のかけ合わせがカギ「塩＋砂糖は最強においしい組み合わせ」 「甘じょっぱい」は人をとりこにする 塩と砂糖の組み合わせは、誰もが大好きな味わいです。実際に、多くの人が「うまい」と感じる調味料には、 […]
昭和はゴミの分別一切なし！信じられない昭和の衛生観念とは！？【眠れなくなるほど面白い 図解 昭和の話】
痰壺に、列車は垂れ流し！？ ゆるすぎた衛生ルール その場しのぎだった衛生環境 「清潔」という概念が、今とはまるで違っていたのが昭和の暮らしです。現代の衛生基準から見ると驚かされる光景が、当時はごく当たり前に受け入れられて […]
改善すべきは食習慣！現代人に脂肪肝が増えた理由とは！？【新脂肪肝 代謝復活ダイエット】
現代人に脂肪肝が増えたのは食べすぎによるホルモン異常 血糖値を下げてくれるインスリンの働きが鈍る 実は、現代人の多くが「インスリン抵抗性」という、ホルモンバランスの乱れによって代謝異常を起こしています。 インスリンは、血 […]