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気泡と香りで魅せる！シャンパンカクテル＆シャンパンブルースの世界【THE カクテルバイブル500】
ワイン＆シャンパンなど【シャンパンカクテル（Champagne Cocktail）】 角砂糖からあがる気泡が魅力的 1943年の映画『カサブランカ』でハンフリー・ボガートが「君の瞳に乾杯」というセリフのときに飲んでいたこ […]
季節に寄り添うだけで不調が消える？ 心と体を整えるシンプル習慣【その、しんどさは「季節ブルー」】
自然に寄り添った生活をすれば季節の変化に強くなれる 私たちは、知らず知らずのうちに季節の大きなリズムの中で生きています。 太陽の動き、気温や湿度の変化、植物の営みといった自然界のサイクルは、私たちの心と体の状態に深く関わ […]
「危険な高血圧」以外の高血圧には降圧薬の方がかえって危険！？【薬なし減塩なし！１日１分で血圧は下がる】
薬による20以上の降圧はかえって危険 現代では、低すぎる設定数値によって高血圧患者が「増やされている」状況です。「血圧は160／100mmHgまで治療の必要はない」と主張しているのは、東海大学医学部基礎医学系の大櫛陽一教 […]
体温と疲労がカギ！ 最高の眠りを手に入れる２つのプロセス【１週間で勝手にぐっすり眠れる体になるすごい方法】
ぐっすり眠るための最強の方法は１も２もなく”入浴” 入浴＝お風呂に浸かることは、ぐっすり眠るための最強のサポーター。なぜなら、ぐっすり眠るには２つのプロセスがあり、このプロセスを入浴がサポートしてくれるからです。 プロセ […]
季節ごとに変身するライチョウの”保護色戦略”とは？【眠れなくなるほど面白い 図解 鳥の話】
ライチョウは1年に3回も羽の色が変わる 身を守るために環境と同化する羽 日本で唯一高山帯に生息する鳥がいます。それはライチョウです。標高2200m以上の北アルプスや南アルプスなどの高山に生息するライチョウは氷河期時代に北 […]
大人可愛い赤ワインカクテル「キティ」と贅沢「キールロワイヤル」【THE カクテルバイブル500】
ワイン＆シャンパンなど【キールロワイヤル（Kir Royal）】 シャンパンを使った豪華な食前酒 白ワインでつくるキールから派生したカクテルでオーストリア・ウィーンのバーで考案されたとされる。より高級感を出すためにシャン […]
“季節ブルー”は食事で整う。旬を食べて心も体も軽く【その、しんどさは「季節ブルー」】
季節の力を秘めた旬の食材が心と体のバランスを保ってくれる 私たちの心と体は、日々の食事から大きな影響を受けます。そして何をどう食べるかは「季節ブルー」のケアでも重要な要素です。 特に、自然のリズムと調和した旬の食材を積極 […]
血圧「年齢＋90」以上はメタボ度も高い？ ５秒でできる筋肉と肺の健康度チェック【薬なし減塩なし！１日１分で血圧は下がる】
血圧は「年齢＋90」以内なら問題ない 高血圧の基準である血圧140mmHgを超えた人の体では、実際に不調が起きているのでしょうか？ 高血圧と診断された人のほとんどは自覚症状がないはずです。それはある意味、当然のこと。前述 […]
ストレスで交感神経が暴走？寝起きもスッキリしない“緊張型睡眠”から脱出する方法【１週間で勝手にぐっすり眠れる体になるすごい方法】
交感神経と副交感神経の切り替えが睡眠には最重要 自律神経は、体内時計が刻むサーカディアンリズムにしたがって働いています。体内時計が正常に動いていると、朝はすっきりと目覚め、夜になると自然と眠くなります。これは、交感神経と […]
ウグイスの歌声はラブソングのときだけキーがちょっと高い！？【眠れなくなるほど面白い 図解 鳥の話】
ウグイスの歌声はラブソングのときだけキーがちょっと高い 「ホーホケキョ」には違いがある 春先になると聞こえてくる「ホーホケキョ」というウグイスの鳴き声は有名ですが、これはオスだけの特別な鳴き声で、繁殖期にしか聞くことがで […]
白ワイン派も赤ワイン派も楽しめる！オペレーター＆カーディナル【THE カクテルバイブル500】
ワイン＆シャンパンなど【オペレーター（Operator）】 お酒が苦手な方にもおすすめ！ 低アルコールで爽快感が魅力のカクテル。パイロットがリフレッシュも兼ねて愛飲したことからその名がついたとされる。甘口のワインを使った […]
心と体のリズムを整える！ 生活習慣を変えるコツ５つとは【その、しんどさは「季節ブルー」】
ちゃんと寝て、湯船に浸かるだけでいい 「季節ブルー」のケアにおいて、まず試みたいのが生活習慣の見直しです。 心と体は毎日の生活リズムや行動に大きく影響されるため、生活習慣を自然の変化に合わせて変えるだけで調子が上向くこと […]