【兵庫県】淡路島の夏の味覚を堪能！「みけ家」で新メニュー「鱧天冷しうどん」「鯛めし丼」8月1日登場！

淡路島の玄関口、淡路ハイウェイオアシスのメインダイニング「みけ家」が、2025年8月1日（金）から夏の新メニューを発売！ 淡路島産の旬の食材を使った「淡路島産鱧天冷しうどん」と「淡路島産鯛めし丼」が登場します。明石海峡大橋を眺めながら、淡路島の海の恵みを心ゆくまで味わえる贅沢なひととき。家族旅行やドライブの休憩に、絶品グルメで夏の思い出を作りませんか？

新メニューで淡路島の夏を味わう！

「みけ家」は、淡路島の新鮮な食材を活かした和食・洋食メニューが自慢のレストラン。8月1日からの新メニューは、夏の淡路島を代表する鱧（はも）と鯛を使った、涼やかで贅沢な2品。どちらも淡路島の海の恵みを存分に感じられる一皿です！

1. 淡路島産鱧天冷しうどん（1,300円・税込）

淡路島の夏の名物「鱧」を贅沢に天ぷらにした、涼やかな一品。ふっくらとした身と上品な旨みが特徴の淡路島産鱧を、香ばしく揚げた天ぷらで提供。冷たく締めたうどんに、わかめやオニオンスライスを添えた清涼感たっぷりの仕上がりは、暑い夏にぴったり！ 京都や大阪の「祇園祭」「天神祭」で珍重される「べっぴん鱧」の美味しさを、気軽に楽しめます。

2. 淡路島産鯛めし丼（1,650円・税込）

明石海峡・鳴門海峡の豊かな海で育った淡路島産の鯛を使った贅沢な丼。脂がのった鯛の切り身をふっくら炊いた淡路米の上に盛り付け、噛むほどに広がる甘みと旨みが絶品！ そのまま薬味で味わうもよし、玉子かけご飯風にアレンジするもよし。縁起物としても愛される淡路鯛の魅力を、心ゆくまで堪能できます。

「みけ家」の人気メニューも見逃せない！

新メニューのほか、「みけ家」の定番メニューも淡路島の旬が詰まった逸品揃い！

• 淡路島産生しらす丼御膳（2,070円・税込）：岩屋漁港のぷりぷり生しらすと鯛の松皮造りをトッピング。特製醤油と生姜でさっぱり！（うどんセット1,940円、単品1,690円）

• 淡路玉葱御膳（1,790円・税込）：甘くて柔らかい淡路島産玉葱を堪能。お土産付きで大満足！

• 淡路島産生さわら丼御膳（2,130円・税込）：旨味を引き出した生さわらと淡路島産玉葱の絶妙なハーモニー。

「みけ家」のこだわり

淡路ハイウェイオアシスのメインダイニング「みけ家」は、淡路島の旬の食材を惜しみなく使った料理が魅力。淡路牛は厚めにカットし、鯛やしらす、鱧、玉葱をふんだんに使用。季節に合わせた淡路米の炊き方や出汁の取り方にもこだわり、素材の味を最大限に引き出します。明石海峡大橋を眺める開放的な店内で、和食から洋食まで幅広いメニューが楽しめ、家族連れや観光客に大人気！

どんなシーンで楽しむ？

• 家族旅行：淡路島観光のランチやディナーに、旬の鱧や鯛で贅沢なひととき。

• ドライブの休憩：淡路ハイウェイオアシスで、絶景とグルメを一緒に満喫！

• 夏のグルメ旅：鱧や鯛の旬を味わい、淡路島の海の恵みを堪能。

• お土産ショッピング：オアシス館で特産品をチェックし、旅の思い出をプラス。

  店舗情報

  • 店舗名：レストラン みけ家（淡路ハイウェイオアシス オアシス館2F）

  • 所在地：兵庫県淡路市岩屋大林2674-3

  • 営業時間：10:00～21:00（ラストオーダー20:00）

  • 定休日：なし

  • アクセス：神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICから車で約5分

  • 公式サイト：https://awajishima-resort.com/

  • お問い合わせ：0799-72-0220