~江戸時代創業~『 創作漬物 河村屋 』の浅草店が 2025年4月25日 リニューアル OPEN!

創業230年(江戸時代後期:文化文政時代~)の歴史を持つ漬物の老舗、株式会社 河村屋(本社:埼玉県さいたま市北区 / 代表取締役:染谷 静香)は、都内有数の人気観光スポット浅草寺より徒歩5分のエリアに構える直営店「河村屋 浅草店」を、2025年4月25日(金)にリニューアルオープンいたします。

【 河村屋:浅草店コンセプト 】

この度、リニューアルした浅草の直営店は、世界中から訪れるお客様が、日本の食文化を五感(視覚・聴覚・味覚・嗅覚・触覚)で感じられ、体験・学習など文化交流の場を提供し、漬物と関わりの深い発酵文化に触れていただくことをコンセプトに設計しました。

店舗のデザインは、江戸商人の街並みを構想とする外観、老舗の漬物屋を象徴する暖簾、江戸の茶屋を彷彿とさせる通りに面したイートインコーナー、小上がりの畳で漬物料理を提供する飲食フロアーなど、当時の風情と和モダンスタイルを融合した心地良い空間で、和の文化をお楽しみいただけます。


※外観イメージ