健康
加齢だけじゃない？！年齢を重ねると食べる量が減っていく様々な要因とは？【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】
加齢だけじゃない？！食べる量が減っていく様々な要因とは？【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 １人前食べるのが難しいのは体と食環境が変化しているからかも？ 年齢を重ねるにしたがって食べる量が減ってきたなというの […]
実際ダイエット中にはどれくらいご飯を食べていいの？食事の量はこぶし２つ分までにすべき理由とは？【専門家がしっかり教える 図解 やせる食べ方】
こぶし2つ分の食事量って？ 「こぶし２つ分ってどれくらい？」。これは僕が今までで、一番聞かれた質問かもしれません。先にも述べたように、胃の大きさは両手のこぶしほど。水をすくうときのように両手で器をつくり、その中に収まる程 […]
糖質と糖類の違いに要注意！「砂糖不使用」「ノンシュガー」の 表示に惑わされてはいけない理由とは？【炭水化物の話】
糖質ゼロ、低糖質……何が違うの？ 健康志向の高まりから、「糖質ゼロ」をうたった商品がスーパーやコンビニエンスストアに並んでいます。これらの商品はありがたい存在ですが、「低糖質」の定義はないのです。さらに気を付けなければい […]
我慢した後に何を食べる？ダイエット中の断食後に食べるべき食事とは？【専門家がしっかり教える 図解 やせる食べ方】
不食日明けの「回復食」を丁寧に 不食日を終えて、良食日が始まる日の朝と昼の食事を「回復食」と呼びます。ずぼら断食は、すべてをきっちりやり抜くことを求めていませんが、回復食だけは慎重かつ厳密にとお願いしています。というのも […]
太らない食べ方の第一歩！栄養成分表示を見るクセを付けるべき理由とは！？【炭水化物の話】
糖質量を確認し安心して食べよう ロカボを実践するために欠かせないのが食品の栄養成分表示です。２０２０年４月に新たな食品表示制度が完全施行され、以来、栄養成分表示が義務化されました。そのため、現在では包装されている食品には […]
ダイエット中に不調がある人必見！知っておきたい断食中の健康維持の話とは？【専門家がしっかり教える 図解 やせる食べ方】
不食日によくある不調〈頭痛〉 不食日当日の不調として、眠気やだるさの次に多いのが頭痛です。頭痛は、ずぼら断食以前の食生活で、カフェインをたくさん摂取していた人に出やすい症状です。 カフェインには血管を収縮させる作用があり […]
低糖質食品を上手に活用しよう！ダイエット中でも炭水化物を摂取する方法とは？【炭水化物の話】
手軽で安価な低糖質食品が増加中 糖質制限は健康的な体をつくるため、誰にとっても意味あるものという認識が広まり、各食品メーカーが低糖質商品を次々と発売しています。以前は低糖質食品を開発する食品メーカーの数が少なかったため、 […]
ダイエットをしていると眠くなるのはナゼ？知っておきたい痩せと睡眠の話【専門家がしっかり教える 図解 やせる食べ方】
不食日によくある不調〈眠気・だるさ〉 東洋医学には、壊して治すという概念があります。例えば、鍼治療は筋膜などにあえて傷をつけ、修復する過程でこりや痛みを改善していきます。断食も同じで、食べ物を断つという体にいつもと異なる […]
朝のフルーツはＮＧ！？ 血糖値を上げないおすすめの朝ご飯とは？【炭水化物の話】
「朝の果物は禁」と心得よう！ ヨーロッパのことわざ「朝の果物は金」とは、朝食に果物を食べれば体にいいということを表しているのですが、糖質制限において、それは誤りです。バイオリズムとして朝には血糖値を上げるホルモンがたくさ […]
よい眠りを得ることがダイエットに繋がる理由とは？【専門家がしっかり教える 図解 やせる食べ方】
不食日を楽にする眠りの極意 「不食日」とは、断食中に水または白湯のみで過ごす日のことです。胃が空っぽになって体がすっきりする感覚は、断食の醍醐味ではありますが、慣れないうちはきついと感じるかもしれません。また、不食日は眠 […]
食べるものよりも食べる順番が重要だった！糖質制限の合言葉「カーボラスト」とは？【炭水化物の話】
べジファーストよりもカーボラスト 健康的な食べ方として一般的に知られているのが、野菜から先に食べる「ベジファースト」です。しかし、ロカボがすすめるのは糖質の多い主食やデザートを最後に食べる「カーボ（炭水化物）ラスト」です […]
まずは一週間実践してみよう！不食→良食→美食のサイクルで行う「ずぼら断食」のすすめ【専門家がしっかり教える 図解 やせる食べ方】
ずぼら断食の1週間 それでは、いよいよ実践に向けて話を進めていきましょう。ずぼら断食は、１週間を１サイクルと考え、これをベースに1ヵ月（4サイクル）続けてみることを目標としています。それ以降は、体調の変化などをみながら、 […]