健康
6つの基礎食品群を押さえよう！健康維持の為に知っておくべき最強の栄養バランスとは？【栄養素の話】
主食・主菜・副菜の「３つのお皿」が基本 私たちは一体１日にどのくらいの栄養素をとればいいのでしょうか。厚生労働省が発表する「日本人の食事摂取基準」には、年代・性別ごとに１日に必要な栄養素の摂取量が示されています。 「推奨 […]
カラダを変革させる最強の細胞を増やそう！健康的なダイエットの為に知っておくべき「オートファジー」とは？【一生太らない生活】
『週１夜断食』でオートファジーを活性化 週１夜断食では、週１回夕食を食べずに、空腹時間が16時間以上になるようなスケジュールを提案しています。なぜ、16時間なのかというと、空腹時間が12時間を超えるとオートファジーのスイ […]
膵臓がんの早期発見が難しい理由とは！？気になる初期症状とは【図解 病理学の話】
早期発見が難しい、悪性ながん 膵臓は、十二指腸に囲まれるようにして胃の後ろに位置し、長さは20センチメートルほどの左右に細長い臓器です。「膵尾部」は脾臓と接していて、膵臓の真ん中を「膵体部」といい、頭にあたる縁部分を「膵 […]
偏った食生活をしているとカロリー過多でも栄養不足になってしまう怖い理由とは？【栄養素の話】
新型栄養失調にご注意 街へ出れば24時間、食べ物が手に入るこの時代に、特に若い世代の間で栄養不足に陥る人が増えているという驚きの報告があります。食生活が豊かになった現代で、なぜこのような問題が起こっているのでしょうか。コ […]
「週１夜断食」が誰にでも実践できておすすめできる理由とは？【一生太らない生活】
誰にでも実践できる！ 「丸１日何にも食べないなんて自分には無理！」そういって最初から受け入れてもらえない方もたくさんいらっしゃいます。その気持ちもわかります。でも、将来を考えたときに今の体のままでいいわけがないという悩み […]
大腸がんの死亡数が肺がんに次いで２位なワケとは！？【図解 病理学の話】
血便、下血、貧血などの症状に注意 大腸がんは、「直腸がん」と「結腸がん」に分けられ、半数以上が直腸がんです。結腸がんは、特にＳ状結腸に多く発生します。日本人はＳ状結腸と直腸にがんができやすいといわれています。 腺腫という […]
「〜でがん予防」など情報に踊らされてはいけない！栄養素にまつわる情報はウソも多いから要注意？【栄養素の話】
曖昧な情報の過信は禁物 健康や美容への意識が高まっている現代。メディアでは日々「○○を食べてやせる！」「○○でがん予防」など、様々な健康情報が取り上げられています。しかし、それらのなかには、科学的根拠のはっきりしないもの […]
ダイエットにおいてなぜ「週１夜断食」が圧倒的におすすめなのか？【一生太らない生活】
ラクして効果を上げられる 週１夜断食の前身となる『月曜断食』を上梓したのが２０１８年。鍼灸の専門知識と僕の師匠から中医学に基づいた断食の効用を学び、それを一般の方でも安全に取り組みやすくしたものが月曜断食でした。 当時に […]
飲酒の肝臓がんへの影響が欧米人と日本人では異なる理由とは！？【図解 病理学の話】
毒性の強い「アセトアルデヒド」がDNAを損傷 肝臓は、運ばれた栄養分を貯蔵し、代謝の中枢て毒物や薬物の処理（解毒作用）を行います。さらに、胆汁もつくって消化の手助けも行う再生能力の盛んな臓器のひとつです。 飲酒が肝臓に悪 […]
栄養素を知って自分と家族を超健康に！生命を守り健康を保つ「五大栄養素」の重要性とは？【栄養素の話】
五大栄養素の種類と働き 私たちは何のためにものを食べるのでしょうか。最大の目的はもちろん生命を維持するためですが、食の目的はそれだけではないはずです。様々な味、香り、色、食感の食べ物を通して、食べることを楽しみ、より健康 […]
病気になるとお金がスゴイかかる！もし糖尿病になったらどれほどの負担がのしかかるのか？【一生太らない生活】
健康がいちばんの節約術 ２０１２年のデータでいずれも３割負担の方を例にした試算ですが、糖尿病を患った場合、糖尿病予備軍や初期で食事や運動の指導だけの場合で年間４万３０００円、食事や運動で効果が上がらず経口薬療法を受けた場 […]
IARCも推奨する胃がんになる確率をぐっと下げる予防法とは！？【図解 病理学の話】
感染源は飲み水や食物から 胃がんは、胃の壁の内側を覆う粘膜の細胞が何らかの原因でがん細胞になり、増えていくことで発症します。 この変化には「ヘリコバクター・ピロリ（ピロリ菌）」という細菌が大きく関わっています。世界保健機 […]