健康
ダイエットを始めた人必見！たんぱく質を摂る時間は圧倒的に朝食がおすすめな理由とは！？【たんぱく質の話】
朝食で筋合成のスイッチをオン 食事からたんぱく質を摂取すると、筋肉では筋たんぱくの合成が進みます。しかし、食後から時間がたつにしたがい、筋肉は合成から一転、分解へと移行するのです。１日のなかで最も食事の間隔があく夕食後か […]
たんぱく質がしっかりとれる最強のたんぱく質レシピ『牛肉のがっつりスタミナ炒め』【新ダイエットごはん】
パワフルな動物性たんぱく質 さっと炒めるだけで簡単！ ビタミンＢ群、鉄も摂れる牛肉のがっつりスタミナ炒め 材料（2人分） 牛もも薄切り肉 200g パプリカ（赤・黄） 各1/2個 にんにくの芽 3本 にんにく（スライス） […]
糖質制限をすることで何か弊害やデメリットはないのか？【糖質の話】
【糖質Q&A】糖質制限をすることで起こるデメリットは？ 弊害はありませんが、あえて挙げるとしたら糖質制限のやり過ぎでやせ過ぎてしまうことですね。 とくに女性は「もっとやせたい」という思いから、つい […]
今話題の「たんぱく質」！知っておきたい正しい1日の摂取量は？【たんぱく質の話】
１食の摂取量は多過ぎも少な過ぎもＮＧ １日に必要なたんぱく質は、３回の食事からまんべんなく摂取するのが正解。特に筋肉をつけたい場合は、１食あたりの摂取量に気を配る必要があります。身体活動レベルが高い人で、体重1㎏あたり1 […]
植物性たんぱく質と動物性たんぱく質どちらがいいの？【新ダイエットごはん】
じつはとても優秀な植物性たんぱく質 植物性たんぱく質は動物性たんぱく質と比べると体に与える効果が低いのではと思われるかもしれませんが、そんなことはありません。効率よく筋肉をつけたいなら、動物性たんぱく質のほうが効果的です […]
糖質制限はどれくらい続ければいいの？【糖質の話】
【糖質Q&A】糖質制限はいきなり糖質をゼロにした方がいいのか？ そうですね。いきなりゼロにする、つまり糖質そのものをやめたほうがいいです。 太っている人のほとんどが糖質中毒。 要するに糖質をやめら […]
あなたは1日にどれくらいたんぱく質を摂取すればいいのか？とっても簡単に知る方法とは【たんぱく質の話】
肉や魚なら手のひらあたり20ｇ １日に必要なたんぱく質の量は標準で50～60ｇ、多い人で90ｇ程度になります。１食にすると20～30ｇ。この必要量を満たすには、どんな食品にどれくらいの量のたんぱく質が含まれているかを知っ […]
良質なたんぱく質を取るために必要な要素とは？【新ダイエットごはん】
アミノ酸スコアの高いものを選ぼう 数あるたんぱく質の中でも積極的に摂取したほうがよいたんぱく質はどのように選べばよいのでしょうか。それを判断するそのひとつの基準となるのが、体内でつくることのできないアミノ酸である「必須ア […]
糖質の代わりにタンパク質や脂質はどれくらい食べていいの？【糖質の話】
【糖質Q&A】代わりにタンパク質や脂質はどれくらい食べていいの？ いくら食べても構いません。 人間が1日に摂れるタンパク質や脂質はたかが知れていて、どんなに食べたと思ってもだいたい70〜80 […]
あなたに必要なたんぱく質量はどれくらい？たんぱく質の必要量は一人ひとり違う！【たんぱく質の話】
体重１㎏あたり0.9ｇを目安に 私たちは1日にどれくらいの量のたんぱく質を摂取したらよいのでしょうか。厚生労働省が策定する「日本人の食事摂取基準（２０１５年版）」によると、１日のたんぱく質の推奨量は18歳以上の男性で60 […]
血管や内臓、骨や皮膚、髪ができるダイエットにも重要な栄養素とは？【新ダイエットごはん】
筋肉だけじゃない！ 体に不可欠なたんぱく質 たんぱく質といえば筋肉をつくる原料となるもの。実はそれだけでなく、たんぱく質は体のあらゆる組織をつくるのに欠かせない栄養素なのです。 血管や内臓、骨や皮膚、髪に至るまで、体の大 […]
糖質制限をすることで何か弊害やデメリットはないのか？【糖質の話】
【糖質Q&A】糖質制限をすることで起こるデメリットは？ 弊害はありませんが、あえて挙げるとしたら糖質制限のやり過ぎでやせ過ぎてしまうことですね。 とくに女性は「もっとやせたい」という思いから、つい […]