ダイエット

鮭のソテーVSナポリタン、糖質が低いのはどっち!?【糖質の話】
糖質が低いのは鮭のソテー ナポリタンはスパゲッティなので、そもそもが高糖質。 シンプルな味付けで低糖質の鮭のソテーのほうがオススメです。 どうしてもスパゲッティを食べたいなら、オリーブオイルた […]

ダイエット中に最適!間食しても太りにくい食べ物8選とは?【新ダイエットごはん】
無理な我慢はストレスになることも ダイエット中、食べないように努力していても、我慢できなくなってしまうときがありますよね。そのような状況でさらに我慢を重ねてしまうと、ストレスが溜まって、暴飲暴食のスイッチが入ってしまうこ […]

ステーキVSざるそば、糖質が低いのはどっち!?【糖質の話】
糖質が低いのはステーキ ステーキは肉、つまりタンパク質のかたまりですから、炭水化物が豊富なざるそばよりも糖質がグッと低くなっています。 ただし、ステーキソースには高糖質のものもあるため、気を付けましょう。 […]

筋トレ以外にも有効なサプリメント/プロテイン3種とは?【新ダイエットごはん】
プロテインは筋トレ以外にも有効 プロテインとはたんぱく質の意味ですが、たんぱく質を粉状にしたサプリメントの意味としても使われています。プロテインときくと、筋トレをしている人たちが飲んでいるイメージが強いかもしれませんが、 […]

ダイエットでとりあえず『糖質制限』。それ、ちゃんとできてる?専門医が教える意外と知らない『糖質』の真実とは「眠れなくなるほど面白い 図解 糖質の話」【シリーズ累計220万部】
夏までに絶対痩せたい!「糖質の話」はこんな人におすすめ! ・やせて健康になり、長生きしたい! ・「糖質制限」の基本をしりたい。 ・外食したときに何を食べて良いかわからない… そう感じている方にはぜひ本書『眠れなくなるほど […]

コンビニやスーパーで手軽に買えるたんぱく質おすすめ6選とは?【新ダイエットごはん】
手軽に買えるものでたんぱく質を摂取 たんぱく質が重要なものだとわかっても、毎日の生活の中で、継続的に食べ続けるのはなかなか難しいですよね。そこで活用したいのがコンビニやスーパーで購入できる商品。手軽に買えるものの中にも高 […]

積極的にとりたい脂肪の代謝を促進する栄養素とは?【新ダイエットごはん】
たんぱく質の働きを高める栄養素 たんぱく質といっしょに摂取してほしい栄養素はビタミンB6だけではありません。ほかにもたんぱく質の働きを高めてくれる栄養素があります。 そのひとつが「ビタミンD」です。カルシウムの吸収をサポ […]

効率よく痩せるためにたんぱく質と一緒にとるべきビタミンとは?【新ダイエットごはん】
ビタミンB6が筋肉増量を助ける 効率よく痩せるためには筋肉を増やすことが効果的であることはこれまでご紹介した通りですが、摂取したたんぱく質をより筋肉につくりかえるのに必要な栄養素があります。それは栄養素のひとつ「ビタミン […]

理想的な動物性・植物性たんぱく質のバランスとは?【新ダイエットごはん】
両方のデメリットを補い合う たんぱく質には大きく動物性と植物性の2種類があります。たんぱく質のクオリティの基準となるアミノ酸スコア(詳しくはP・24)が100となるたんぱく質は動物性のほうが多く、吸収率も高いため筋肉をつ […]

効率よく痩せるために必要な栄養素のひとつとは?【新ダイエットごはん】
『たんぱく質は1食分に多くとっても意味が無いって本当? 効率よく痩せるためには筋肉を増やすことが効果的であることはこれまでご紹介した通りですが、摂取したたんぱく質をより筋肉につくりかえるのに必要な栄養素があります。それは […]

たんぱく質は1食分に多くとっても意味が無いって本当?【新ダイエットごはん】
1食分が多くても少なくてもNG たんぱく質をしっかりと摂取しようとして、1日に必要なたんぱく質量を少量ずつ小分けにして摂取したり、一度の食事でまとめて摂ろうとしたりするのはじつはあまり効果がありません。 1食で摂取するた […]

人によって違う必要なたんぱく質量のグラム数の出し方とは?【新ダイエットごはん】
必要な量を不足させずに食べよう たんぱく質は、筋肉を維持するだけでなく体のさまざまな機能が正常に働くために必要不可欠なものです。そのため、不足しないよう、日々の食事でしっかりと摂取する必要があります。 たんぱく質の必要量 […]