健康
一生の間にがんになるリスクってどれくらいあるの！？【図解 病理学の話】
知っておきたい大切ながんの知識！ ２０１３年、アメリカ映画女優のアンジェリーナ・ジョリーが乳がんの予防のために健康な両側の乳腺を切除する手術を受け話題になりました。 母親は乳がんを患わずらい卵巣がんで死亡、祖母は卵巣がん […]
健康にいいのは分かるけど実際はどんな栄養素？知って得する「ミネラル」のスゴイ効果とは？【栄養素の話】
ほかの栄養素を助け、体の材料にも 「ミネラル（無機質）」は、私たちの体内に存在する鉱物のこと。五大栄養素のひとつに数えられ、体の機能の恒常性や健康維持のために働く、とても重要な栄養素です。人の体は約95％が炭素、窒素、水 […]
近年注目度が上がっている「慢性腎臓病」とはどんな病気？その怖さとは？【一生太らない生活】
健康被害を引き起こす内臓脂肪 近年、注目されている疾患が「ＣＫＤ（慢性腎臓病）」です。ＣＫＤは病名ではなく、腎機能が慢性的に低下している状態の総称で、血液検査や尿検査で腎機能の低下や尿たんぱくなどが３カ月以上にわたって確 […]
がんのステージって何？がんの治療をするうえでの判断材料に【図解 病理学の話】
がんの大きさや転移状況を数値で表す がんの進行具合を段階的に分けたものを「病期分類」または「ステージ分類」といいます。基本的には、がんの大きさと広がりによって分類しますが、臓器や組織によって分類方法が違います。 代表的な […]
３つのビタミンの相乗効果！がんを遠ざけることが期待できるビタミン界のエースってなに？【栄養素の話】
ビタミンA、C、Eを一緒にとると美肌効果が倍増！！ ビタミンAとビタミンＥ、そしてビタミンCは、それぞれ単独でも優れた抗酸化作用を備えていますが、３つを一緒にとることで、さらに高い抗酸化力が発揮されることがわかっています […]
コロナ渦で一気に増加！標準体型の人でもなってしまう「脂肪肝」とはいったい何？【一生太らない生活】
最近よく耳にする「脂肪肝」 動脈硬化を進行させる要因のひとつで、コロナ禍で増えたと言われているのが脂肪肝です。肝臓にたっぷりと脂肪がついている、いわゆるフォアグラの状態で、かつてはお酒好きな人や肥満の人の病気だと言われた […]
喫煙・飲酒・ウイルス！身の回りの発がん物質とは？【図解 病理学の話】
身の回りには発がん性物質で溢れている がんが発生する外因としては、喫煙、飲酒、食物（牛・豚・羊）、化学物質（発がん物質ともいわれる）・環境汚染、ウイルス、放射線などがあります。 また、内因としては、年齢、体格、遺伝子（家 […]
がんの抑制効果まで期待できるビタミンCを効率的に摂取する為に知っておきたい調理法とは？【栄養素の話】
野菜にも豊富で旬はさらにアップ ビタミンCには、血管や筋肉、骨、皮膚などの組織をつなぐコラーゲンを生成したり、鉄の吸収を助けたり、細胞の老化をまねく活性酸素を除去したりと、実に幅広く重要な働きがあります。 私たちの健康や […]
偏った食生活がカラダに異常をきたす！「脂質異常症」とは一体なにか？【一生太らない生活】
コレステロールの重要性 中性脂肪、ＬＤＬコレステロール、ＨＤＬコレステロール、この３つのうちのいずれかが基準値を外れると「脂質異常症」と診断されます。そもそもコレステロールは、全身の細胞の細胞膜や消化吸収に欠かせない胆汁 […]
がんとは悪性腫瘍の総称をいう！がん細胞の特徴とは？【図解 病理学の話】
がん細胞は増殖を続け止まらない！ 全死因の中で１位ということで、いちばん恐れられている病気は何といっても「がん」でしょう。 がんの語源は英語の「cancer」でカニという意味です。ギリシャ時代のヒポクラテスの著書にも登場 […]
二日酔い対策にはこれを食べよう！アルコールを分解する成分が豊富なおすすめの食材とは？【栄養素の話】
アルコールを分解する「ナイアシン」 「ナイアシン」はビタミンB群の仲間で、別名「ビタミンB3」とも呼ばれる栄養素です。ナイアシンは三大栄養素がエネルギーに変わるときに必要とされます。ナイアシンは体内に入ると「NAD（ニコ […]
内臓脂肪がさまざまな健康被害を引き起こす！進行すれば糖尿病に繋がってしまう「高血糖」状態の怖さとは？【一生太らない生活】
高血糖は何がよくない？ 血糖とは、血液中に含まれるブドウ糖のことで、その量を表したのが「血糖値」。その血糖値の濃度が高いことを高血糖といいます。高血糖の主な原因は、遺伝的な要因を除けば、肥満、食べ過ぎ、運動不足、ストレス […]