グルメ
糖質制限中はお酒をどれくらい飲んでいいの？【糖質の話】
【糖質Q&A】お酒を飲むなら断然ワイン！ 飲むのは結構。 ただし、飲むなら断然ワインがオススメです。 白ワインには酒石酸という成分が含まれており、やせる効果があると言われています。 量としてはふたりて […]
どうして最初に野菜を食べるのがいいの？【糖質の話】
【糖質Q&A】血糖値が急上昇するのを抑えることができるから！ 食物繊維が豊富な野菜、消化に時間のかかるタンパク質を糖質よりも先に食べることで、血糖値が急上昇するのを抑えることができるからで […]
糖質制限はやせやすいけど、リバウンドしやすいの？【糖質の話】
【糖質Q&A】結果を急ぐ人がリバウンドしやすい！ 糖質制限がリバウンドしやすいのではなく、結果を急ぐ人ほどリバウンドしやすいのです。 「夏までに3kgやせなきゃ」と糖質制限をし、体重か […]
糖質を摂らないと頭が働かないというのはホントなの？【糖質の話】
【糖質Q&A】糖質を摂らないと頭が働かないというのはウソ！ 真っ赤なウソです。 「脳はブドウ糖しか利用できないから糖質制限は脳によくない」という人がいますが、それは間違いです。 ブドウ糖が […]
糖質制限はどれくらい続ければいいの？【糖質の話】
【糖質Q&A】糖質制限はどれくらい続ければいいの？ 目標体重を決めて、それに達するまでです。 4kg減らすとか、59kgにするとか。 その目標を達成したら、糖質制限は緩めて構わないと思います。 たとえば […]
糖質の代わりにタンパク質や脂質はどれくらい食べていいの？【糖質の話】
【糖質Q&A】代わりにタンパク質や脂質はどれくらい食べていいの？ いくら食べても構いません。 人間が1日に摂れるタンパク質や脂質はたかが知れていて、どんなに食べたと思ってもだいたい70〜80 […]
糖質制限をすることで何か弊害やデメリットはないのか？【糖質の話】
【糖質Q&A】糖質制限をすることで起こるデメリットは？ 弊害はありませんが、あえて挙げるとしたら糖質制限のやり過ぎでやせ過ぎてしまうことですね。 とくに女性は「もっとやせたい」という思いから、つい […]
糖質制限はいきなり糖質をゼロにしたほうがいいのか！？【糖質の話】
【糖質Q&A】糖質制限はいきなり糖質をゼロにした方がいいのか？ そうですね。いきなりゼロにする、つまり糖質そのものをやめたほうがいいです。 太っている人のほとんどが糖質中毒。 要するに糖質をやめら […]
ショートケーキVSナッツ、糖質が低いのは！？【糖質の話】
小腹が空いたら、ナッツを選べ！ ショートケーキのスポンジには、小麦粉や砂糖など糖質が高い材料が大量に使われています。 一方、くるみやアーモンドなどのナッツ類は低糖質なうえにビタミンやミネラルを補給でき […]
にんじんのグラッセVSほうれん草のソテー、糖質が低いのは！？【糖質の話】
小腹が空いたら、ほうれん草のソテーを選べ！ グラッセは砂糖を使用するうえに、 にんじんそのものが糖質が高い食材です。 同じ野菜を食べるなら、ほうれん草のソテーのほうが糖質も低く、カリウムも摂れるのでオ […]
鶏のからあげVSおにぎり、糖質が低いのは！？【糖質の話】
小腹が空いたら、鶏のからあげを選べ！ おにぎりはご飯のかたまりで、糖質も多い食べ物です。 カロリー面で敬遠されがちな鶏のからあげは糖質が低くオススメ。 衣はなるべく薄いものを選べばさらに糖質を […]
丼物を食べる時にプラスして食べるべきものとは！？
栄養バランスの偏りを改善させる「ちょい足し」術 アスリートとしては毎食栄養バランスの整った食事をとることが理想的ですが、栄養フルコース型の食事を毎回準備するのはむずかしい面もあります。 そんなとき、いつもの食 […]