グルメ

プロの料理人が惚れ込む「鎌倉野菜」の魅力 全国的知名度を獲得したブランド野菜 「鎌倉野菜」とは、鎌倉市の丘陵地帯とその周辺で栽培される野菜の総称で、鎌倉で育てられた多種多様な野菜を包括するブランド名として広く知られていま […]

「シウマイ弁当」でお馴染み！崎陽軒の歴史 「シウマイ娘」と「シウマイ弁当」 横浜を代表する駅弁、崎陽軒の「シウマイ弁当」の歴史は、明治時代にまで遡ります。 崎陽軒は、明治41年（1908）に、元駅長の久保久行氏が横浜駅（ […]

幕末・明治に生まれた2つの肉食文化 厚木市の「とん漬」と横浜市の「牛鍋」 豚肉を特製味噌に漬け込んだ厚木市の名物「とん漬」の起源は、江戸時代末期に遡ります。当時の武士には、ブタやイノシシなど四つ足の動物の肉を食べることを […]

明治時代に誕生した鎌倉土産の代表格「鳩サブレー」 試行錯誤の末に誕生した洋菓子 鎌倉銘菓として有名な「鳩サブレー」は、明治27年（1894）に創業した「豊島屋」の初代店主・久保田久次郎氏によって生み出されました。 当時の […]

清らかな湧水と信仰が生んだ「大山とうふ」 修行者たちが食べた精進料理が起源 伊勢原市にある霊山・大山の名物として知られる「大山とうふ」は、江戸時代に大山詣りの参詣客を迎える宿坊で振る舞われた精進料理を起源とします。 江戸 […]

1991年に誕生し、35周年を迎えた「東京ばな奈」が、今年で誕生45周年を迎えたファミリーマートとコラボ！ファミマでしか楽しめない限定スイーツが7種類も登場しますよ。東京ばな奈ファンはもちろんですが、全国で展開されるので、食べたことがないという方も楽しめるチャンス。さっそくチェックしていきましょう♪

ホテルJALシティ青森県産食材を使用した「ご飯に合う青森めし」4品をご用意 『ホテルJALシティ青森』（所在地：青森県青森市、総支配人：葉山 さおり）は、2026年8月26日（水）から2027年7月31日（土）まで、レストラン ラ・セーラの朝食ブッフェにて、料理家・栗原心平氏が考案した「ご飯に合う青森めし」4品を提供いたします。いずれも青森らしさを大切にし、ご飯にのせて丼物としてもお楽しみいただけるメニューです。 「ご飯に合う青森めし」4品 イメージ かねてよりテレビやSNSなどを通じて、青森県…

株式会社ドミノ・ピザ　ジャパン株式会社ドミノ・ピザ ジャパン（代表取締役兼CEO：ディーター・ハーベル、本社：東京都品川区、以下：ドミノ・ピザ）が展開する国内No.1シェアを誇る宅配ピザチェーン ドミノ・ピザは、2026年8月31日（月）～9月30日（水）までの期間限定で、ドミノ・ピザならではの食欲の秋を全力で楽しむ「背徳月見」を開催いたします。 まんまるの月がチーズだったら食べてみたい。そんなチーズ好きの欲望を叶える3種類の「お月見チーズソース」をご用意。新月をイメージした「とろうまチェダーチー…

物語コーポレーション 全国で370店舗を展開する『焼肉きんぐ』は、公式アプリ会員数が1,000万人を突破したことを記念し、日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて、2026年9月1日(火)より「100万ポイント山分けキャンペーン」を開催いたします。 「100万ポイント山分けキャンペーン」について期間中にご来店の食べ放題コースをご注文の方の中から、抽選で10万名様にアプリ来店ポイント10個をプレゼントいたします！ぜひこの機会にアプリを登録して、ご来店ください。 ■開催期間 2026年9月1日(火)～20…

日本初のコーヒー愛飲者は武士だった!? 宗谷で始まったコーヒー愛飲物語 日本で最初にコーヒーを愛飲したのは宗谷に派遣された武士たちだった 病気予防のため支給されたコーヒー 日本に初めてコーヒーを持ち込んだのは、長崎・出島 […]

オスが超美味！道民が隠す絶品グルメ“本シシャモ”とは 道民が秘密にしたがる超美味グルメ『シシャモのオス』 漁獲が減りつつある高級魚「本シシャモ」 道外でシシャモを食べる場合、卵が入ったメスの「子持ちシシャモ」が主流です。 […]

物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が運営する『丸源ラーメン』は、2026年8月11日(火)に全国245店舗目となる『丸源ラーメン 尼崎下坂部店』(兵庫県尼崎市)をグランドオープンいたします。 『丸源ラーメン 尼崎下坂部店』 ・住所：兵庫県尼崎市下坂部3-8-20 ・電話：06-6430-9325 ・営業時間：10:30 – 25:00 (LO: 24:30) ・卓数(席数)：25卓(110席) ・駐車場台数：36台 オープン記念！…