健康
喫煙・飲酒・ウイルス！身の回りの発がん物質とは？【図解 病理学の話】
身の回りには発がん性物質で溢れている がんが発生する外因としては、喫煙、飲酒、食物（牛・豚・羊）、化学物質（発がん物質ともいわれる）・環境汚染、ウイルス、放射線などがあります。 また、内因としては、年齢、体格、遺伝子（家 […]
がんの抑制効果まで期待できるビタミンCを効率的に摂取する為に知っておきたい調理法とは？【栄養素の話】
野菜にも豊富で旬はさらにアップ ビタミンCには、血管や筋肉、骨、皮膚などの組織をつなぐコラーゲンを生成したり、鉄の吸収を助けたり、細胞の老化をまねく活性酸素を除去したりと、実に幅広く重要な働きがあります。 私たちの健康や […]
偏った食生活がカラダに異常をきたす！「脂質異常症」とは一体なにか？【一生太らない生活】
コレステロールの重要性 中性脂肪、ＬＤＬコレステロール、ＨＤＬコレステロール、この３つのうちのいずれかが基準値を外れると「脂質異常症」と診断されます。そもそもコレステロールは、全身の細胞の細胞膜や消化吸収に欠かせない胆汁 […]
がんとは悪性腫瘍の総称をいう！がん細胞の特徴とは？【図解 病理学の話】
がん細胞は増殖を続け止まらない！ 全死因の中で１位ということで、いちばん恐れられている病気は何といっても「がん」でしょう。 がんの語源は英語の「cancer」でカニという意味です。ギリシャ時代のヒポクラテスの著書にも登場 […]
二日酔い対策にはこれを食べよう！アルコールを分解する成分が豊富なおすすめの食材とは？【栄養素の話】
アルコールを分解する「ナイアシン」 「ナイアシン」はビタミンB群の仲間で、別名「ビタミンB3」とも呼ばれる栄養素です。ナイアシンは三大栄養素がエネルギーに変わるときに必要とされます。ナイアシンは体内に入ると「NAD（ニコ […]
内臓脂肪がさまざまな健康被害を引き起こす！進行すれば糖尿病に繋がってしまう「高血糖」状態の怖さとは？【一生太らない生活】
高血糖は何がよくない？ 血糖とは、血液中に含まれるブドウ糖のことで、その量を表したのが「血糖値」。その血糖値の濃度が高いことを高血糖といいます。高血糖の主な原因は、遺伝的な要因を除けば、肥満、食べ過ぎ、運動不足、ストレス […]
酸素の運び屋、赤血球の役目とは？貧血はどうして起きるのか？【図解 病理学の話】
怖い造血機能の低下による「再生不良性貧血について知ろう！ 赤血球系の病気で多いのは「貧血」です。赤血球数やヘモグロビンが基準値よりも減少した状態の総称をいいます。 風邪と同じように軽く考えられがちですが、血液検査を受け、 […]
ダイエットと美肌に効く「ビタミンB2」が豊富な超おすすめの食材とは？【栄養素の話】
脂肪の燃焼を助ける「ビタミンB2」 ビタミンB1が糖質の代謝を助けるビタミンなら、「ビタミンB2」は主に脂質の代謝をサポートするビタミンといえます。細胞がつくられるときに材料になるのが脂質です。ビタミンB2には、脂質を使 […]
内臓脂肪がもたらす怖い症状！どうして肥満になると高血圧になってしまうのか？【一生太らない生活】
高血圧は何がよくない？ 高血圧は、平たく言えば、血管に強い圧力をかけ続けている状態です。通常より強い圧力を受け止め続けた結果、血管壁は硬くなっていき、やがて動脈硬化へと進行する可能性があります。高血圧は日本人にもっとも多 […]
知っておきたいカラダの知識！血液はどこでつくられるの？【図解 病理学の話】
多くは骨の中心「骨髄」でつくられる 19世紀に入ってはじめて、血液が骨の中心部である「骨髄」でつくられることがわかりました。しかし、すべての血液が骨髄だけでつくられているわけではありません。 血液のうち、骨髄の中でつくら […]
糖質をエネルギーに変えて消費するしてくれるすごいビタミンとは？【栄養素の話】
糖質の代謝を助ける「ビタミンB1」 炭水化物に含まれる「糖質」は、そのままではエネルギーとして使うことができません。糖質は小腸で「ブドウ糖」に分解されることで、エネルギー源として使われるようになります。このとき、酵素に働 […]
肥満がもたらす怖い病気！増えすぎた内臓脂肪から引き起こされる「動脈硬化」とはどんな症状なのか？【一生太らない生活】
よく耳にする「動脈硬化」ってなに？ 動脈硬化とは、端的に言うと血管の老化です。そもそも血管は、しなやかで薄く、柔軟性に富んでいるのが本来のあるべき姿。しかし、加齢とともに少しずつ柔軟性が失われて硬くなっていきます。これが […]