食事
食の常識クイズ/粗食は健康のためによい？1日3食を規則的に食べなければいけない？【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】
食の常識クイズ/粗食は健康のためによい？1日3食を規則的に食べなければいけない？【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 粗食は低栄養を招く 生活習慣病の予防やダイエットのためにエネルギーの少ないものを少量食べてい […]
これまでの栄養常識は不要！これからの健康の為に確認したい必要な対策とは？【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】
これからの健康のために確認したい必要な対策【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 シニア世代の食の常識を確認しましょう これまで食事や栄養に関心があったかたほど、最新の健康情報を追い続けてきたのではないでしょうか […]
「昔さんざん食べたから…」過去の記憶と食事が結びついて、思い出したくない記憶をおいしい記憶にぬり替える方法とは？【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】
思い出したくない記憶をおいしい記憶にぬり替える方法【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 食事の好みには、昔の記憶が関係している この本を手にしているかたの中には、戦中、戦後の時代を経験しているかたもいるかもしれ […]
「コンビニ商品でも大丈夫？！」年齢を重ねると持病対応、病気予防は仕方ない。うまく病気とつき合いおいしく食べる手段とは？【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】
うまく病気とつき合いおいしく食べる手段【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 病気とつき合う手段のひとつが食事 年齢を重ねると持病のひとつやふたつが出てくるのはしかたがありません。その病気とどう向き合っていくか、 […]
かむ力が弱ると消化不良を起こしやすくなる！消化を助ける食事の仕方とは？【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】
消化を助ける食事の仕方【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 若いときとは異なる食環境や飲み薬に原因があることも 筋力が落ちると、かむ力も弱ってくるというのは、しっかりかむことで唾液が出て、消化を助けることはご存 […]
水分不足に気づきにくく脱水になりやすいシニア世代が習慣づけたい事とは！？【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】
水分不足に気づきにくく、脱水になりやすいシニア世代が習慣づけたい事【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 無自覚脱水は命取りに？！１時間に１杯の水を飲みましょう 最近では酷暑による熱中症の話題から、「適切に水分を […]
味覚を感じにくくなった時におススメの塩分をひかえ味にメリハリをつける調味料は？【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】
塩分をひかえ、味にメリハリをつけるおススメの調味料【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 味覚の変化で濃い味を好むように 加齢とともに味の好みが変わることか多いというのは、「若いころは甘いものが好きではなかったの […]
多少の好き嫌いはあっても良いが偏食にならないよう工夫できる事とは？【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】
偏食にならないよう工夫できる事【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 好き嫌いはあってもいいので「これなら食べられる」ものを見つけて だれにでも好き嫌いはあるものです。たいていの場合は苦手な食品の栄養を補う何かが […]
活動量も減り食への関心が薄れない為にぜひ取り入れて欲しい事とは？【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】
活動量も減り食への関心が薄れない為にぜひ取り入れて欲しい事【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 食事の醍醐味（だいごみ）を見失った食環境ではありませんか？ 今、この本を手に取ってくださったかたは食への関心がとて […]
飲み込みやすい食事ばかりしてない！？口腔環境が変化し更なる低栄養を招かない為の対策とは？【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】
口腔環境が変化し、さらなる低栄養を招かない為の対策【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 口の中の支障がさらなる低栄養を招きます 食べた物がかめない、というのは筋力の低下とともに、口の中の環境によるところも多いも […]
抜け出せなくなる？！かむ力、飲み込む力が落ちると陥る悪循環とは？【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】
抜け出せなくなる？！かむ力、飲み込む力が落ちると陥る悪循環【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 低栄養になると筋力が低下し、かむ・飲み込むにも支障が出ます 低栄養になると、まず体の筋肉が落ちてきます。食べる量が […]
3食きちんと食べていても低栄養になっているかもしれないNGサインとは？【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】
「戦前のこと？」「外国の話？」３食きちんと食べていても低栄養になるってホント？【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】 食べているつもりでも低栄養状態の可能性があります 「低栄養」という言葉を聞いたことがありますか […]