シニア世代の食の常識を見直そう!60代からの体に必要な栄養と健康を守る食事対策【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】

これまでの栄養常識は不要!これからの健康の為に確認したい必要な対策とは
これからの健康のために確認したい必要な対策
シニア世代の食の常識を確認しましょう
これまで食事や栄養に関心があったかたほど、最新の健康情報を追い続けてきたのではないでしょうか。シニア世代に入るまでは、メタボ対策や生活習慣病予防が最優先課題でしたが、人によっては、これからはもっと気をつけるべきことがあります。
60代までの体と今の体では、活動量や生活活環境の変化もあって、必要な栄養が変わってきます。体の変化に合わせて、食べ物も食べ方も変えていかなくてはいけません。今までの食常識をいったん忘れて、これからの体に必要なことを知りましょう。現在の体の状態を知ったうえで、必要な対策をとることが、これからの健康のためには一番大切です。

【出典】『70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう』
監修:特定非営利活動法人 京都栄養士ネット 日本文芸社刊
求人情報
介護職員/初任者研修/日勤のみ/ブランクOK/資格手当あり/介護士
STY訪問介護ステーション
勤務地:大阪府雇用形態:正社員給与:月給21万円スポンサー:求人ボックス
「東京都港区」動物医療センターの獣医師/夜間救急・獣医師資格を活かす・動物病院
アニコム先進医療研究所株式会社
勤務地:東京都雇用形態:正社員給与:年収500万円~スポンサー:求人ボックス
事務スタッフ
Will&J株式会社 採用広報部
勤務地:東京都雇用形態:正社員給与:月給25万円スポンサー:求人ボックス
仕分け,梱包,ピッキング,ラベル貼り/月末と月初だけのカンタン軽作業
株式会社ジョブリンクス
勤務地:大阪府雇用形態:派遣社員給与:時給1,200円スポンサー:求人ボックス
「27卒」スポーツ・フィットネス会社のバックオフィススタッフ・第2新卒歓迎・賞与年2回「正社員/退職金制度あり」
株式会社GUM
勤務地:大阪府雇用形態:正社員給与:月給25万3,000円~32万円スポンサー:求人ボックス
「有資格」調理師/その他/大江 駅/賞与4か月以上
名古屋市南区のその他
勤務地:愛知県雇用形態:正社員給与:月給16万340円~35万7,840円スポンサー:求人ボックス
監修者プロフィール
訪問栄養食事指導で地域の皆様の健康と栄養をサポートする管理栄養士のグループ。メンバーは京都府栄養士会の会員。2018年9月に認定栄養ケアステーションの認定を受け、京都府全域で訪問栄養指導を中心とした活動を行っている。2021年10月より機能強化型栄養ケアステーションに移行認定。在宅で療養されている方を訪問して、その方にあった食事の作り方やどの程度栄養量が摂れているか何を補えばよいかなどを、その方の嗜好や生活環境を大事にしながら、一人ひとりその人にあった形で提案し、実践してもらえる支援を目指し、多職種と連携し活動している。

70歳を過ぎ、「食が細くなった」「料理も面倒」「元気が出ない」と感じている方は、もしかしたら「低栄養」が原因かも?日々の食事は、健康な体をつくります。シニアになると体の変化に合わせて、必要な栄養もとりかたも変わってきます。この本では、訪問栄養指導の栄養士チームが「手軽」に「おいしく食べて」、「健康寿命をのばす」とっておきの食事のくふうを紹介します。品数が豊富じゃなくても、量が食べられなくても、料理が苦手でも、身近なものから栄養がとるコツがあります。・いつもの食事にちょい足しするだけ!手軽にたんぱく質が補える○○!・30品目用意しなくても、お皿は3つでいい・「食べ順」で栄養の取り逃しを防ぐ・やめられない菓子パンを○○に置き換えてみたら栄養がアップ!・全部手作りじゃなくていい!スーパーやコンビニで手に入るお助け食材ベテラン栄養士が現場で得た知見から生まれた、すぐに使える超実用的な栄養本です。1人暮らしでも、ご夫婦でも、親御さんの食事や栄養状態が気になるかたにも役立つ知識が満載です。3年先、5年先、10年先の健康な身体をつくる「栄養」がとれる食事をはじめましょう!
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勤務地:愛知県雇用形態:正社員給与:月給23万1,000円~25万7,000円スポンサー:求人ボックス
