【夏だけじゃない！】宇奈ととが提唱！「秋のうなぎ」で季節の変わり目の“秋バテ”を整える！

「名代 宇奈とと」を運営する株式会社宇奈ととは、夏の疲れや秋の寒暖差で体調を崩しやすい今こそ、うなぎを**“整える食”として取り入れる「秋の丑の日」**の新しい食文化を提案しています。

土用の丑の日は、暦の上では四季すべてに存在します。宇奈ととは、この季節の変わり目に体調を整えるという古来の知恵に着目し、「秋バテ」に悩む現代人に向けて、うなぎの新しい価値を発信します。

秋こそ「うなぎ」を食べるべき理由

夏の疲れが抜けず、寒暖差や気圧の変化が重なる秋は、“なんとなくだるい”“食欲が不安定”といった、いわゆる**“秋バテ”**になりやすい時期です。

うなぎは、夏だけでなく秋にこそ、その豊富なビタミンやたんぱく質で体と心を優しく支える**“整える食”**として最適だと宇奈ととは提唱しています。

宇奈ととが変える“鰻の常識”

創業25周年を迎える宇奈ととは、「安い・早い・旨い」をモットーに、鰻の敷居を下げてきた専門店です。

• 備長炭焼き： 一枚一枚丁寧に焼き上げ、外はカリッと香ばしく、中はふんわりジューシー。
• 五感を刺激： 立ちのぼる煙、炭火の音、香ばしい香りが食欲を呼び覚まします。
• 特製たれ： 甘辛く深いコクのある特製のたれが、香ばしさを一層引き立てます。

「うなぎは夏のごちそう」という従来のイメージをくつがえし、季節を問わず「日々の中で自分をいたわる食」として、うなぎの新しい食文化の定着に挑戦していきます。

秋の味覚として、心と体にそっと寄り添う宇奈ととのうなぎをぜひご賞味ください。