TOP / SPORTS RELEASE / 【平塚初上陸】北九州のソウルフード「資さんうどん」が4/23オープン！東海大学前店がついに誕生。名物“肉ごぼ天”と“ぼた餅”が神奈川5店舗目で楽しめる！

2026年4月9日

【平塚初上陸】北九州のソウルフード「資さんうどん」が4/23オープン！東海大学前店がついに誕生。名物“肉ごぼ天”と“ぼた餅”が神奈川5店舗目で楽しめる！

福岡・北九州で愛され続ける圧倒的人気うどんチェーン「資さん（すけさん）うどん」の勢いが止まりません！

株式会社資さんは、2026年4月23日（木）、神奈川県内5店舗目、そして平塚市への初出店となる「資さんうどん東海大学前店」をグランドオープンいたします。

かつて地域の皆さまに親しまれた「ガスト東海大学前店」の跡地に、活気あふれる北九州の味がやってきます！

「資さんうどん東海大学前店」4月9日（木）OPEN！ 平塚市、初出店！「資さんうどん東海大学前店」がオープン！ この度、神奈川県5店舗目、平塚市初出店！「資さんうどん」104店舗目となる「資さんうどん東海大学前店」が、4月23日（木）午前10時にグランドオープンすることが決定いたしました。これまで地域の皆さまに愛していただいてきた「ガスト東海大学前店」が「資さんうどん東海大学前店」に生まれ変わります。 ～店舗へのアクセス～ 「資さんうどん東海大学前店」は、平塚市西部の主要ルートである県道61号沿いに位置する、お車でのアクセスが非常に便利なロードサイド店舗です。小田原厚木道路「平塚IC」から約2.6kmとほど近く、高速道路を利用した遠方へのお出かけの際や、ドライブの合間のお食事にも最適です。公共交通機関をご利用の場合は、小田急小田原線「東海大学前駅」から徒歩約22分（約1.8km）となっております。また、平塚駅や秦野駅から運行されている路線バスの利用も便利で、近隣の「東海大学正門前」バス停などからもアクセス可能です。周辺は、東海大学のキャンパスや穏やかな住宅街が広がる活気あるエリアです。週末の家族団らんはもちろん、学生さんのボリューム満点のランチ、お仕事中の休憩など、日々の暮らしのさまざまなシーンで、いつでも気軽にお立ち寄りいただける場所として便利にご利用いただけます。神奈川県の皆さま、平塚市の皆さまに愛されるお店となれるよう、従業員一同鋭意努力して参ります。皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。 店舗概要 店舗名：資さんうどん東海大学前店グランドオープン日時：2026年4月23日（木）　10時～所在地：神奈川県平塚市南金目350ｰ1 営業時間：8:00～26:00 ※オープン後、順次24時間営業へ切り替え予定（日程が決まり次第、店頭・HP等でお知らせいたします）店休日：年中無休 ※年数回、休日設定の可能性あり。客席：92席駐車場：35台 ※満車時、道路での待機は出来ません。予めご了承ください。神奈川県内でも着々と店舗が増えている資さんうどん。平塚エリアの皆さまにとっては、待ちに待った初上陸ですね。オープン直後は混雑が予想されますが、あの「甘辛い肉の旨みが溶け出した出汁」を一口飲めば、並んででも食べたかった理由がわかるはずです。「この街に資さんがあってよかった！」と思える新しい憩いの場の誕生を、楽しみに待ちましょう！

資さんの使命

肉ごぼ天うどん

――幸せを一杯に。
資さんは、いつの時代も、どんな場所でも「最高の一杯」をお届けし、一杯を通じて幸せを分かち合います。
そのために、資さんの伝統をさらに進化させ、常に本物の美味しさへの挑戦を続けます。
そして、すべての地域に元気とぬくもりをお届けし、「この街に資さんがあってよかった！」と思っていただけるようなお店を目指してまいります。

資さんが掲げている３つの約束
・味と品質にこだわり、すべてのお客さまに満足いただける一杯をお届けします
・気持ちのよい接客と心地よい雰囲気で、いつでもホッと安らげるお店をつくります
・互いに尊敬し合い、相手を思いやることで、安心して働ける職場をつくります

◆資さんうどん
1976年に創業し、北九州市を中心に九州全７県、山口県、岡山県、大阪府、兵庫県、広島県、千葉県、東京都、埼玉県、神奈川県、群馬県、奈良県の1都1府16県で100店以上舗展開している北九州発祥のうどんチェーン店。うどんや丼などの豊富なメニューで、お子さまからご年配の方まで幅広いお客さまに「北九州のソウルフード」としてご愛顧いただいております。

「資さんうどん」では、人気NO.1の「肉ごぼ天うどん」や北九州名物の「かしわうどん」をはじめ、「大海老天うどん」「もつ鍋うどん」「焼きうどん」「季節限定のうどん」など、様々なうどんメニューを提供しており、とろろ昆布・天かす入れ放題等も、資さんうどんの魅力のひとつとなっています。
うどん以外にも、「そば」「丼」「カレー」「おでん」「かしわおにぎり」など、全150種類以上のメニューをご用意していることに加え、年間680万個を売り上げる「ぼた餅」も、資さんうどんの名物として多くのお客さまに親しまれています。

店内は、テーブル席、カウンター席、ボックス席と様々な種類の座席を用意しており、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。ご家族連れから、ご友人同士、お一人のお客さままで、皆さまのご用途に合わせて、便利にご利用ください。

SDGsの取り組み
「資さんうどん」では、2021年3月に「資さんSDGs」宣言！を行い「”幸せ”な世界を創る」を目標として掲げ、一人ひとりが目標達成に向けて意識して行動し、より良い社会の実現に向け活動しています。ダイバーシティ&インクルージョンを重視した職場体制の構築や、サーキュラーエコノミー実現に向けた産学官が連携する事業への協力、実質CO2ゼロの自然エネルギーの利用等、活動内容は多岐に渡りますが、中でも「地域の宝」である、お子さまに向けた取り組みについては注力しています。「資さんこども基金」の設立や、「資さんの食育教室」の実施、「児童養護施設」や「こども食堂」へのキッチンカーでのご訪問・お食事のご提供等、精力的に活動を行っています。お子さまに向けた取り組みについて、現在は、福岡地区を中心に活動していますが、今後は「資さんうどん」出店地域への活動拡大も視野にいれて取り組んでいます。
※最新の取り組みは以下よりご覧いただけます※
【NOTE】https://note.com/sukesanudon1976/

食育活動の様子

「資さんうどん」のキッチンカー