TOP / SPORTS RELEASE / 【札幌】伝説のハンバーグカレーが500円！行列必至の「エイトカリィ」10周年祭が4/9開催。3週連続の歴代NO.1カレー復刻も見逃せない

2026年4月3日

【札幌】伝説のハンバーグカレーが500円！行列必至の「エイトカリィ」10周年祭が4/9開催。3週連続の歴代NO.1カレー復刻も見逃せない

札幌スパイスカレー界の至宝が、感謝の“ワンコイン”解禁です！

地下鉄中の島駅から徒歩7分、4つの異なるベースを持つカレー専門店として愛される「E-itou Curry（エイトカリィ）平岸本店」が、2026年4月9日（木）に創業10周年を迎えます。

この節目を記念し、不動の人気No.1メニューを500円で提供する謝恩イベントに加え、ファン投票で選ばれた「歴代限定カレー」の復刻祭を開催。店主・伊東氏が掲げる「一期“二”会（また来たいと思える出会い）」を体現する、激アツな1ヶ月をご紹介します。

～エイトカリィとは～

■ 全てが専門店レベル！全く異なる「4つの顔」を持つカレー店 当店の最大の魅力は、常時4種類の全く異なるベースのカレーを楽しめることです。さらに週末限定や季節限定など、創作意欲旺盛な店主が生み出す幅広いバリエーションも人気の秘密。どのカレーも「専門店レベル」と高い評価をいただいています。 欧風カレー：ラーメンスープの技法を応用した濃厚ルー。名物「ハンバーグカレー」は必食！ スパイスカレー：大阪発祥文化に対抗し結成した「札幌スパイスカレーカイエン隊」から生まれた、ホールスパイスたっぷりの逸品。 無水カレー：TV番組『おにぎりあたためますか』用に考案したレシピを、さらに極限までブラッシュアップした人気の一品 スープカレー：名店「Suage」の立ち上げメンバーとして活躍した店主の、まさにカレー職人としての原点。こだわりが凝縮された深い味わい。 ■ 店主の集大成として生まれた「最後の仕事場所」 2016年にオープンしたエイトカリィは、札幌スパイスカレーの草分け的存在として知られるカレー店です。店主が「料理人としての集大成」として、自身のやりたいことをすべて注ぎ込む“最後の仕事場所”として誕生しました。オープン当初、同業者たちがその味に惹かれて足繁く通ったことで、プロの料理人の間で少しずつ口コミが広がりました。それがなんと北海道が誇る「TEAM NACS」の皆様の耳に届き、大人気番組『おにぎりあたためますか』での紹介をきっかけにブレイク。たくさんのお客様に愛される、現在のエイトカリィへと繋がっています。

4月9日(木)開催！看板メニューが300食限定で「500円」でのご提供

看板メニュー”手仕込みハンバーグカレー”

2016年に平岸でひっそりとオープンした当店は、2026年4月9日（木）で10周年を迎えます。いつもご来店いただいている皆さまへ感謝の気持ちを込めて、謝恩イベントを開催いたします。当日は、長年愛されてきた不動の人気No.1メニュー「手仕込みハンバーグカレー」を、特別価格のワンコイン500円でご提供いたします！ベースとなるルーは、当店の4種類のベースの中から、ラーメンのスープ作りから発想を得た濃厚な味わいが特徴の【元祖伊東さんのカレー】を使用。そこに、旨味と肉汁をたっぷりと閉じ込めた特製ハンバーグをトッピングしました。エイトカリィのこだわりが詰まった不動の一番人気を、この機会にぜひご堪能ください！ ※混雑緩和とスムーズなご提供のため、当日は以下の点をご了承ください。・1日300食限定（なくなり次第終了）・当日は「手仕込みハンバーグカレー」のみの販売・付け合わせ（人参・じゃがいも・ブロッコリー）なし・ライス大盛り不可

4月13日(月)～ファンが選ぶ「歴代・限定カレー」トップ3が堂々の復刻

全３０種類（ごく一部）のアンケート先日お客様にお願いしたアンケートから、過去10年分の「限定カレー人気投票」の結果が出ました！大変多くの温かいご投票と、お店への嬉しいメッセージをいただき、これからの10年への大きな励みとなりました。皆様の熱いご要望にお応えし、以下の期間で上位3品の復刻限定カレー祭りを開催いたします。

👑第一位　ラムのスパイスまみれ北海道民が、大好きなラム肉の肩ロースを大ぶりにカットして文字通り、スパイスまみれのカレーに仕上げました。第二位　サグチキンカレー一人前にたいしてホウレン草半束分も使って仕上げたカレー。ホウレン草の旨み、甘みと鮮やかな緑色が特徴なカレー。

第三位　サバキーマカレーサバのカレーと聞くとクセがありそうと敬遠しそうだが、実はサバとカレーの相性は良く、スタッフ人気一番のカレー。国産のサバにホールスパイスをふんだんに使い仕上げにパクチーをちらして完成。 【復刻限定カレー提供スケジュール】 ・第一弾：4/13(月)～4/19(日) ・第二弾：4/20(月)～4/26(日) ・第三弾：4/27(月)～5/4(日) ※各期間にどのメニューが登場するか等の詳細は、SNS等で順次お知らせいたします！

店主からのメッセージ

店主: 伊東文博エイトカリィが大切にしているのは、「家では食べられないカレーを作ること」、そして「一期一会ではなく、“一期二会”のお店になること」です。初めてご来店いただいたお客様には、感謝の気持ちを込めて「一期一会」の心でおもてなしをします。そしてお店を出る時には、「また来たいな」と思っていただける“一期二会”の繋がりを作りたいと強く願っています。私たちが目指すのは、ただ美味しいカレーを提供するだけでなく、「100年続く地域の文化」になること。若い頃に通ってくださったお客様が、いつかご結婚されてお子様を連れてきてくれる。そして、そのお子様がお孫さんを連れてきてくれる……そんな風に、皆様の人生の節目に寄り添い、食の美味しさ、楽しさ、安らぎを感じていただける場所でありたいのです。そのためには、「出来ない」と諦める前に「どうやったら出来るか」をまず考えること。カレー屋という枠組みにとらわれず、カレーパンやラーメンなど、皆様に喜んでいただける新しいことにもどんどん挑戦し続けます。

店舗情報

店頭

カウンター席

テーブル席 E-itou Curry（エイトカリィ）平岸本店 “お客様に食べていただくなら手間暇かけて当たり前”を念頭に、家で食べれないスパイシーなカレーを届ける地域と共に歩むカレー店です。 HP：https://e-itoucurry.com/ アクセス：札幌市営地下鉄南北線／中の島駅（1番出口）徒歩7分（490m）地下鉄東豊線／学園前駅（3番出口）徒歩13分（950ｍ）住所：〒062-0931 北海道札幌市豊平区平岸１条２丁目７−３３営業時間： [月~金] ランチ：10：00～15：00（LO14：30）ディナー：17：00～21：30（LO21：00） [土・日・祝] 10：00～21：30（LO21：00）札幌のカレー通なら誰もが知るエイトカリィ。4つのベース（欧風・スパイス・無水・スープ）すべてが「専門店級」という変態的（褒め言葉）なこだわりが詰まったお店です。 4/9の500円カレーは300食限定。中の島・平岸エリアがカレーの香りに包まれる熱い1日になりそうですね！個人的には第1位の「ラムのスパイスまみれ」が気になって仕方がありません。100年続く文化への第一歩、この機会にぜひその“情熱”を味わってみてください！

ご予約・お問い合わせ：
電話番号：011-555-4745
メール：e.itoucurry@gmail.com
公式Instagram：https://www.instagram.com/e.itoucurry/
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