【横浜・関内】最高峰の神戸牛を堪能。全席個室の『神戸牛焼肉 當麻（とうま）』が3/29リブランドオープン！文明開化の地で味わう“五感を揺さぶる焼肉の組曲”

横浜・関内の地で愛された「焼肉BEEFMAN」が、至高の素材と技を融合させた新ブランドへと生まれ変わります。

Trailhead Global Holdings株式会社の子会社である株式会社Yappaは、2026年3月29日（日）、最高峰の神戸ビーフを主役に据えた**『神戸牛焼肉 當麻（とうま）』**をリブランドオープンいたしました。

「牛肉を食す」文化が始まった歴史ある関内で、店主・當麻が描き出す“焼肉の組曲”の全貌をご紹介します。

■ コンセプト：文明開化の地で、神戸牛の「真価」を再定義する

■ 店主・當麻の「和魂洋才」：素材の旨みを最大限に引き出す技

■ おすすめ商品紹介：五感を揺さぶる「焼肉の組曲」

■ 心地よいモノトーンが彩る「上質なプライベート空間」

関内という歴史ある場所で「神戸牛をロースターで焼く」という行為を、ガス灯に見立てる演出が粋ですね！ 単なる焼肉店ではなく、イタリアンのエッセンスが入った「ボロネーゼ」や、今では希少な「本物の生ユッケ」が楽しめるのも大きな魅力。全席個室・半個室というのも、大切な記念日や絶対に外せない接待には心強い味方になりそうです。 地下1階に広がる贅沢な隠れ家で、店主が奏でる“美食の組曲”に酔いしれてみてはいかがでしょうか。