シチリアレモン×ピスタチオの新作パフェなど、キュンと甘酸っぱい「夏のレモンづくしスイーツ」【Afternoon Tea】

アイビーカンパニー株式会社(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 塚田龍平)が運営するアフタヌーンティー・ティールームは、夏の新作「シチリアレモン香る、レモンとピスタチオのパフェ」や「レモンとブルーベリーのショートケーキ」、「フルーツエードティー レモン&ラズベリー」など、レモンが爽やかに香るスイーツ&ティーを、6月26日(木)より夏限定で発売します。 ■シチリアレモン香る新作パフェなど、レモンづくしのスイーツ&ティー 暑い夏を爽やかに彩る<レモンスイーツ&ティー>が全国のアフタヌーンティー・ティールームに勢揃い。メインとなるのは、新作の「シチリアレモン香る、レモンとピスタチオのパフェ」です。 レモンシャーベットとピスタチオアイスの下には、シチリアレモンのソースやカスタード、ザクザク食感のグラノーラ、マスカットのジュレ、グレープフルーツとミントのマリネなど重ねました。トップに飾ったレモンガレットをアイスにディップして楽しんだり、グラノーラとジュレやマリネを混ぜて味わったり、食べ進めるごとに変化する爽やかな美味しさを自慢の紅茶と一緒にお楽しみいただけます。 同じく新作の「レモンとブルーベリーのショートケーキ」や「フルーツエードティー レモン&ラズベリー」も登場。色々なスイーツを楽しみたい方には、レモンスイーツなどスイーツ3種が楽しめる「アフタヌーンティーセット」がおすすめです。 ◆アフタヌーンティーブランドサイト: https://www.afternoon-tea.net/article/seasonal-menu/summer_202502/ ■冷やしてもおいしい!レモンづくしを楽しむ夏限定パン アフタヌーンティー・ベイカリーと、ベイカリーを併設したアフタヌーンティー・ティールームの一部店舗では、国産レモンピールとチーズフィリングを包み、クッキーをのせて焼き上げた「レモン&ホワイトチョコ」など、冷やしてもおいしい夏限定パンが多数登場します。 ◆アフタヌーンティーブランドサイト: https://www.afternoon-tea.net/article/bakery/summer_202504/ シチリアレモン×ピスタチオの新作パフェ NEW ■商品名:シチリアレモン香る、レモンとピスタチオのパフェ ■価格:紅茶付き 1,750円(税込) ■販売期間:6月26日(木)~9月3日(水) ■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く) ■商品説明: 爽やかなシチリアレモンのソースやカスタードに、マスカットのジュレ、グレープフルーツとミントのマリネ、ピスタチオホイップ、ココアグラノーラを重ね、レモンシャーベット、ピスタチオアイスをトッピング。 レモンづくしの夏限定スイーツ&ティー アフタヌーンティーセット イメージ 季節限定 ■商品名:アフタヌーンティーセット ■価格:紅茶付き 1,930円(税込) ■販売期間:通年 ■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く) ■商品説明: 14:00~数量限定。季節限定のレモンスイーツと定番スイーツ中からお好きな3品とお好みのお茶を選べるセット。 NEW ■商品名:レモンとブルーベリーのショートケーキ ■価格:980円(税込) ■販売期間:6月26日(木)~9月3日(水) ■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く) ■商品説明: サワークリーム入りの軽い食感のチーズホイップにブルーベリーホイップを重ね、レモンのシロップ漬けとブルーベリーをトッピング。マスカットのジュレ、レモンソースとともに。 NEW ■商品名:フルーツエードティー レモン&ラズベリー ■価格:1,000円(税込) ■販売期間:6月26日(木)~9月3日(水) ■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く) ■商品説明: ライチベリーアッサムティーに、レモンとラズベリーのソース、カモミールティーのジュレを重ねた、微炭酸のフルーツエードティー。 レモンづくしの夏限定パン NEW ■商品名:レモン&ホワイトチョコ ■価格:368円(税込) ■販売期間:6月26日(木)~9月3日(水) ■販売店舗:アフタヌーンティー・ベイカリー、およびベイカリー併設のティールーム ■商品説明: 国産レモンピールとチーズフィリングを包み、クッキーをのせて焼き上げました。ホワイトチョコレートをトッピング。 季節限定 ■商品名:週末のレモンケーキ ■価格:454円(税込) ■販売期間:6月26日(木)~9月3日(水) ■販売店舗:アフタヌーンティー・ベイカリー、およびベイカリー併設のティールーム ■商品説明: しっとりと焼き上げたウィークエンドシトロン。ティータイムにぴったりです。 季節限定 ■商品名:サマーティーブレッド レモン&アールグレイ ■価格:400円(税込) ■販売期間:6月26日(木)~9月3日(水) ■販売店舗:アフタヌーンティー・ベイカリー、およびベイカリー併設のティールーム ■商品説明: レモンピールとアールグレイの茶葉、カスタードクリームを巻き込んだスイートブレッド。 NEW ■商品名:サマーレモンクランブル ■価格:378円(税込) ■販売期間:7月31日(木)~9月3日(水) ■販売店舗:アフタヌーンティー・ベイカリー、およびベイカリー併設のティールーム ■商品説明: チーズフィリングとレモンピールを巻き込んで、ココナッツクランブルをのせて焼き上げました。仕上げのレモンカードがアクセント。 ※数量限定のため、なくなり次第終了します。食材等の都合により、予告なく展開店舗や実施期間が変更になる場合がございます。

■アイビーカンパニー株式会社
「Hope is Delicious! 美味しいもので前へ進もう」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack(R) 、スコーン専門店 BAKERS gonna BAKEなど様々なブランドを展開。株式会社サザビーリーグ100%出資の事業会社。

アイビーカンパニー株式会社 コーポレートサイト https://www.ivy-company.jp/
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