日本中の成功者が集う北海道の名店「鮨わたなべ」店主による初の著書『カウンター越しに学んだ富裕層の成功思考』11/22発売


~ 成功を手にいれる最強の場所は「鮨屋」だ!~
サンライズパブリッシング株式会社(所在地:東京都渋谷区、代表取締役:大久保尚希、以下サンライズパブリッシング)は、札幌市中央区「鮨わたなべ」店主、渡部朋仁による初の著書『カウンター越しに学んだ富裕層の成功思考』を2024年11月22日に発売いたします。

なぜ、富裕層は鮨屋に集うのか?
そこには、カウンター越しに、一貫の握りを通じて素手で契りを交わす客と鮨職人との特別な関係性
「はじめに」より
みなさんが想像するより一流の成功者と鮨屋との関係は深いです。そんな鮨屋から見えてくる世界をぜひ一緒に感じてください。
『カウンター越しに学んだ富裕層の成功思考』目次
第1章 ネクストステージを目指す一流ビジネスマンの鮨屋の使い方
第3章 ロールモデルとなる鮨屋の経営学
第5章 富裕層を惹きつける鮨屋のこだわり
著者:渡部 朋仁 (ワタナベ トモヒト)プロフィール

1972年、北海道生まれ。鮨職人。東京の有名日本料理店や老舗の鮨店で修行したのち、2003年地元の北海道中標津町に戻って、鮨わたなべを開業。2018年には鮨わたなべ札幌店をオープン。 北海道の食材を江戸前の技法を用い"わたなべ流蝦夷前鮨"で日本中の美食家をうならせている。
趣味は、ダイビング、不動産投資、旅行、大谷翔平。愛車は、ポルシェマカンGTS。
「鮨わたなべ」公式サイト
https://sushi1369.official.ec/
書籍情報
発行:サンライズパブリッシング
著者:渡部 朋仁
発売日:2024年11月22日
頁数:256ページ
ISBN:978-4752290414
価格:本体1,760円(税込)
Amazon :https://www.amazon.co.jp/dp/4752290413
楽天ブックス:https://books.rakuten.co.jp/rb/18045790/
サンライズパブリッシング株式会社
2005年創業。ビジネス、実用書を中心に取り扱う出版社。出版事業の他、文化人プロデュースやWEBサイト運営なども行なう。
代表者 : 代表取締役 大久保尚希
所在地 : 東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティW22階
URL : http://sunrise-publishing.com/
事業内容: 出版事業、文化人タレントプロデュース、コンサルティング、WEBサイト運営
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