福島県を代表するシェフ2人と東京の人気パティシエが登場！福島県産食材の魅力をぎゅっと詰め込んだプレミアムディナーを7月17日（木）東京・日比谷で開催！
渡邉達也シェフ 
加藤智樹シェフ 
菅又亮輔パティシエ 料理内容
・うねめ牛の一番だしのしゃぶしゃぶ
・飯舘村山田さんのドライエイジングビーフのタルタル
・相馬原釜漁港で水揚げされたスズキのヴァポーレ とうみぎ丸のソース
・伊勢海老のミディアムレア メヒカリの握り
・福島県産フルーツのデザート
（※仕入れ等の関係でメニューは変更の可能性があります） 
相馬原釜漁港で水揚げされたスズキのヴァポーレ とうみぎ丸のソース 
伊勢海老のミディアムレア メヒカリの握り 「ふくしま応援シェフ」プレミアムディナー 主催 福島県観光交流局県産品振興戦略課
企画・運営 プレジデント社
日時 2025年7月17日（木）18:40受付開始／19:00～21:00（予定）
会場 DRAWING HOUSE OF HIBIYA（東京ミッドタウン日比谷内）
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷6F
定員 50名（先着順）
※事前予約制。20歳以上の方に限ります。
料金 8,000円（税込）申込方法 下記 URL（外部サイト）から申し込めます。
https://eventregist.com/e/fukushima-ouen-chef-2025
本年9月から11月にかけて、ふくしま応援シェフの料理を現地で楽しむツアーも実施します。郡山ブランド野菜を、鈴木農場の畑の中に設えたダイニング会場で味わう郡山ツアー、原釜漁港へ足を運び、松川浦を眼下に望む屋外ダイニングで常磐ものの魚を楽しむ相馬ツアー、会津喜多方の銘酒「弥右衛門」の大和川酒造店を訪ね、酒蔵内のホールで日本酒と料理を楽しむ喜多方ツアーの３つの“おいしい旅行”。東京で福島の美味に舌鼓を打った後は、それを生み出す自然と風土を感じながら、さらに福島の食への理解を深める二段構えです。
それぞれのツアー（主催：福島県、企画・運営：孫の手トラベル）の詳細は下記URL（外部サイト）からご覧になれます。
https://magonotetravel.co.jp/news/20382
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