日本の食料自給率38％は嘘！「カロリーベース」の欺瞞と生産額ベース66％の真実【眠れなくなるほど面白い図解経済とお金の話】

日本独自のモノサシと世界標準の違い

日本の食料自給率が低い――という大嘘！

農林水産省は、日本の食料自給率が38％と低く、62％も輸入に頼る構造は食糧安全保障上の懸念があるなどと喧伝してきました。しかし、これは「カロリーベース」という日本が独自に作ったモノサシでの話で、世界標準の「生産額ベース」で見ると食料自給率は66％にもなり、先進国では見劣りしない水準です。

なぜ、これまで「カロリーベース」などという奇妙な指標を公表してきたのでしょうか。農林水産省の省益優先・利権確保の極みで、わざわざ低いデータで日本の食糧危機を煽り、予算獲得に利用してきたのでした。

国産での品目別自給率が79%にものぼる「野菜」などは、カロリーが極端に低く、輸入品目の小麦や油脂類、穀物飼料などのカロリーが高い品目と並べれば、カロリーベースが低くなるのは当然でした。

こんな欺瞞がずっと続いていたのです（今ではカロリーベースと並列で公表）。2018年まで食料自給率を下げる方向での減反政策まで続けており、やってきたことは支離滅裂だったのです。

出典：眠れなくなるほど面白い　図解　経済とお金の話