ミシュラン掲載の「餃子歩兵」が高島屋大阪店に期間限定出店！ 祇園の舞妓さんを虜にした小ぶりな絶品餃子

京都・祇園で人気の餃子専門店**「餃子歩兵」**が、9月3日（水）から6日間の期間限定で、高島屋大阪店7階の催事会場に出店します。

パリッとした薄皮とジューシーな餡が特徴の、小ぶりで上品な餃子を実演販売。会場の飲食スペースでは、その場で熱々の餃子を味わうこともできます。

2種類のこだわり餃子が登場

提供されるのは、舞妓さんたちにも愛される2種類の餃子です。

• にらにんにくぎょうざ
  • 国産にんにくと新鮮なニラを使った本格的な味わい。しっかりとした味付けながらも、軽い食感で後を引く美味しさです。
• 生姜ぎょうざ
  • にんにく不使用で、ショウガの香りが効いた一品。匂いを気にせず食べられるため、特に女性に人気です。特製の味噌だれでどうぞ。

どちらも、焼き餃子（8個入601円、16個入1,201円）と、お持ち帰り用の冷凍餃子（16個入1,350円）が購入できます。

ミシュランも認めた確かな味

「餃子歩兵」は、2017年から2019年にかけて3年連続で「ミシュランガイド ビブグルマン」に選出された実力派。 特注の極薄の皮と、豚肉、白菜、キャベツを使ったシンプルな餡のバランスが絶妙で、その繊細な技術が多くの人々を魅了しています。

この貴重な機会に、ぜひ「餃子歩兵」の味を堪能してみませんか。