旨みが違う！「和食さと」が日本三大地鶏「純鶏 名古屋コーチン」フェアを開催！

和食レストラン「和食さと」が、2025年9月4日（木）から10月15日（水）までの期間限定で、名古屋コーチンフェアを開催します。

今回使用されるのは、厳しい条件をクリアした**「純鶏（じゅんけい）名古屋コーチン」**。その強い旨みと深いコク、弾力のある肉質を、様々なメニューで堪能できます。

名古屋コーチンを味わい尽くす3つのメニュー

（1）名古屋コーチンの親子重１,６９９円 (税込１,８６８円)

弾力のある歯ごたえと、濃厚な旨味が特長の「名古屋コーチン」をぜいたくに使用した親子重です。
ふんわりととじた玉子と名古屋コーチンが絶妙に絡み合い、ごはんとの相性も抜群!
※写真はお肉倍盛りです。
（2）名古屋コーチンのすき焼き鍋定食１,８９９円 (税込２,０８８円)

旨味たっぷりな名古屋コーチンを、さとの特製割り下で炊き上げる、すき焼き仕立ての鍋定食です。
（3）さと特選鍋「名古屋コーチン」１,７９９円 (税込１,９７８円)

たっぷりの野菜と名古屋コーチンの旨味を味わえるさと特選鍋です。おだしと〆が選んでお楽しみいただけます。

名古屋コーチンならではの特別な味わいを、この機会に体験してみてはいかがでしょうか。