これは絶対試したい！神戸デュシャンが贈る絶品洋食と「日本のワイン」のマリアージュ
神戸・三宮の人気洋食店「洋食屋 神戸デュシャン」が、この秋、新たなペアリング体験を提案します。手間ひまかけて作られた絶品の神戸洋食と、繊細な味わいのジャパニーズワインの組み合わせは、まさに至福のひととき。
9月18日（木）から始まる、注目のペアリングメニューを3つご紹介します。
神戸洋食とジャパニーズワインの完璧な組み合わせ
- 神戸牛ビーフシチュー × アント 高山村メルロー
- とろけるような神戸牛のビーフシチューに合わせるのは、まろやかな果実味が特徴の赤ワイン。料理の主役を引き立てる、優しい風味が絶妙なハーモニーを奏でます。
- 有頭エビフライ × 京都丹波ワイン 皇スパークリング
- サクサクで大ぶりなエビフライには、きめ細やかな泡と爽やかな柑橘の香りが広がる辛口スパークリングがぴったり。油っこさを忘れさせてくれる、軽やかなマリアージュです。
- 煮込みハンバーグ × アメリカンレモネード
- 肉々しい煮込みハンバーグには、あえて甘酸っぱいカクテルを。六甲はちみつを使ったオリジナルレモネードと赤ワインが、濃厚な味わいをさっぱりと引き立てます。
神戸の歴史が息づく伝統的な洋食を、新たな形で楽しめる「洋食屋 神戸デュシャン」。定番メニューから、ワインと一緒に楽しみたいフレンチ小皿まで、心ゆくまで堪能できます。
大切な人との食事や、特別な日のお祝いにもぴったり。この秋は、神戸デュシャンで至福のペアリングを体験してみてはいかがでしょうか。
【洋食屋 神戸デュシャン】
- 電話番号: 050-3155-1092（AIが応対）
- 住所: 兵庫県神戸市中央区八幡通4-1-27 D’グラフォート神戸三宮タワー1F
- ご予約: https://booking.ebica.jp/webrsv/plan_search/e014001305/11542
この機会に、神戸の洋食文化とジャパニーズワインの新たな魅力を発見してみませんか？
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