宮城の美食が融合！仙台のミシュランシェフが気仙沼の老舗ホテルでフカヒレ専門店をオープン！

2025年9月22日、宮城県の食通たちを唸らせてきた中華料理店「楽・食・健・美 KUROMORI（クロモリ）」が、気仙沼市のフカヒレ専門老舗ホテル「ホテル一景閣」内に新たなフカヒレ料理専門店としてオープンします。

宮城を代表する2つのブランドがタッグ

「KUROMORI」のシェフである黒森洋司氏は、2018年と2024年に「料理マスターズ」を受賞した実力者。「中国料理をやるうえで宮城県以上の県はない」という信念のもと、地元の厳選食材をふんだんに使った料理で多くのファンを魅了してきました。

一方、大正5年創業の老舗「ホテル一景閣」は、気仙沼ならではのフカヒレ料理や港町の魅力で知られています。今回のKUROMORIの出店は、この2つのブランドが融合し、気仙沼の観光と食文化に新たな風を吹き込むものとして期待されています。

移転・営業再開情報

KUROMORIは、8月末をもって仙台での営業を終了し、このたび気仙沼でフカヒレ料理専門店として新たなスタートを切ります。

• オープン日: 2025年9月22日
• 場所: 気仙沼ホテル一景閣（1階）
• 予約方法: インターネット予約サービス「OMAKASE」にて受付中
  • 予約サイト: https://yoyaku.at/kuromori

「KUROMORI」が手掛ける極上のフカヒレ料理と、気仙沼の豊かな食の魅力を、ぜひこの機会に体験してみてはいかがでしょうか。