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2025年9月18日

【新生】ダンデライオン・チョコレート蔵前が進化！10周年を前に、街とつながる「新たな居場所」へリニューアルオープン

サンフランシスコ発のクラフトチョコレートブランド「ダンデライオン・チョコレート」が、日本進出10周年を目前に、その原点である**「ファクトリー＆カフェ蔵前」**の2階カフェエリアを全面改装し、**2025年10月1日（水）**にリニューアルオープンします。

今回のリニューアルは、「街とつながる新たな『居場所』」をコンセプトに、より開放的でリラックスできる空間へと生まれ変わります。

ファクトリー＆カフェ蔵前外観

ファクトリー＆カフェ蔵前内観

今回の改装では、オープン当初からこの空間を手がけてきた建築家、加藤匡毅氏（Puddle株式会社）が再びデザインを担当。木のぬくもりを大切にしながら、機能性とデザイン性を兼ね備えた空間に進化しました。

カウンター席やソファ席を増設: 窓から差し込む光を感じながら、外の景色を楽しめる新しいカウンター席を新設。ゆったりくつろげるソファ席も増え、一人で静かに過ごしたいときにも、大切な人と語らいたいときにも最適な空間です。
ネットワーキング＆イベントスペース: ワークショップなどを積極的に開催できるスペースを新設。ダンデライオン・チョコレートの魅力をさらに広く発信していく拠点となります。
ファクトリーとの一体感: チョコレートづくりの現場とカフェをつなぐシンボルテーブルへのアプローチが開放的になり、ガラス越しにカカオの香りや製造風景をより身近に感じられるようになりました。

窓の外に広がる公園の景色と、ガラス越しに漂うカカオの香り。五感でチョコレートづくりを感じられる、まさに「新たな居場所」の誕生です。