【お台場】ヒルトン東京が贈る超豪華「冬の祭典」！A5仙台牛ビーフシチュー＆フォアグラテリーヌがビュッフェに登場！

11/17スタート！ローストビーフ トリュフソースはシェフが目の前でカット！土日祝はクリスマススイーツビュッフェも開催決定！

ヒルトン東京お台場の「シースケープ テラス・ダイニング」は、ホリデーシーズンを華やかに彩る**「ウィンターホリデー ビュッフェ」**を、2025年11月17日（月）より開催します。

東京湾の絶景とともに楽しめるこのビュッフェは、クリスマスに欠かせない王道メニューに加え、A5ランク仙台牛やフォアグラといった贅沢食材が並ぶ豪華版。特別な冬のひとときを約束する、至福のラインナップをご紹介します。

冬の贅沢を詰め込んだ必食メニュー

ディナー限定の超豪華なメイン料理

• A5ランク仙台牛を使ったビーフシチュー（ディナー限定）： 最高位格付けのA5ランク仙台牛を使用。濃厚なコクととろけるような食感を堪能できます。
• フォアグラテリーヌ（12/20～25ディナー限定）： なめらかでクリーミーな旨みと芳醇な香りが広がる、クリスマス期間だけの格別な一品。
• 黒豚のトマホーク プッタネスカソース： 骨付きでダイナミックに調理された黒豚を、イタリア風の絶妙なソースで味わうパーティ感溢れる逸品。

目の前で出来立て！ライブステーション

• ローストビーフ トリュフソース： シェフが目の前で切り分けるローストビーフを、香り高いトリュフソースで贅沢に。
• ハモンセラーノといちご・カッテージチーズ（ディナー限定）： 切り立ての生ハムとフルーツ、バルサミコの華やかなマリアージュ。
• 国産牛ローストビーフ＆フォアグラソテー（12/20～25ディナー限定）： クリスマス期間は、ローストビーフに濃厚なフォアグラソテーを添えた至福の一皿をチケット制で提供。

祝祭感あふれるホリデースイーツ

• ブッシュ・ド・ノエル（チョコレート）： 森の切り株を模した定番のクリスマスケーキ。
• プロフィットロール（ディナー限定）： 「小さな幸せ」という意味を持つ、フランスのお祝いスイーツ。プチシューとチョコレートソースが可愛らしいデザートです。
• シュトーレン、ショートケーキなど、伝統的なクリスマススイーツが勢揃い。

土日祝は「ウィンタースイーツ ビュッフェ」も！

メインビュッフェに加え、土日祝日の午後の時間帯はスイーツを存分に楽しめる**「ウィンタースイーツ ビュッフェ」**が開催されます。

• 期間： 2025年11月17日（月）～2026年1月31日（土）の土日祝日
• 時間： 15:30～17:00
• 内容： ブッシュ・ド・ノエルやシュトーレンに加え、ピスタチオムース、ブランマンジェなど色とりどりのデザート。シーフードカレーなどのセイボリーも楽しめます。

華やかなイルミネーションに彩られた街と東京湾の絶景を眺めながら、ヒルトン東京お台場で特別な冬の味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。

「ウィンターホリデー ビュッフェ」概要

※料金はすべて税金・サービス料込みです。 ご予約・お問合せ： TEL 03-5500-5580（レストラン総合案内 10：00～20：00）