函館名物がいかめし尽くし！ OMO5函館が「冬のイカまつり」開催！出来立てホカホカの元祖いかめし＆新感覚「いかめしアイス」が爆誕！

函館の街ナカホテル「OMO5函館 by 星野リゾート」が、函館のソウルフードを主役にした食のイベント**「冬のイカまつり」を2025年11月15日〜2026年3月18日**の期間限定で開催します！

昨年は30品提供した中から、今年は一番人気の**「いかめし」**に専念。王道スタイルから、まさかのスイーツまで、いかめしを美味しく楽しく味わい尽くす企画が満載です。

1. 究極の王道！ライブキッチンで「出来立ていかめし」

OMOダイニングの朝食ビュッフェでは、函館本線・森駅の名物駅弁を考案した老舗**「阿部商店」の元祖いかめし**を提供。函館市内のホテルではOMO5函館だけで味わえる特別な一品です。

• ライブキッチンで提供： 「出来立てが一番おいしい」という3代目社長の言葉通り、本イベントではライブキッチンで、ほかほかのいかめしに熱々の秘伝のたれをかけて提供されます。

2. 立ち売りスタイルで楽しむ「洋風いかめし」

駅弁の原点である**「立ち売り」の売り子に扮したOMOレンジャー**が会場に登場！

• ボンゴレいかめし： いかめしを洋風にアレンジした「ボンゴレいかめし」を提供。海鮮の旨味たっぷりのスープとイカの食感が楽しめる、身体が温まる一品です。
  
• 6種類のマヨソース： がごめ昆布マヨや柚子胡椒マヨなど、6種類のマヨネーズソースを添えて、さまざまな味変を楽しめます。OMOレンジャーから聞けるいかめしの豆知識にも注目です。

3. まさかのスイーツ化！ご近所コラボ「いかめしアイス」

OMOカフェ&バルでは、ご近所さんである老舗アイス専門店「冨士冷菓」と共同開発した新感覚スイーツが登場！

• いかめしアイス：ご飯と甘辛いたれの味わいを再現したアイス。仕上げにたれをかけ、イカの形の米煎餅をトッピング。源泉掛け流し温泉「琥珀色の湯」の湯上がりにぴったりの、見た目も楽しいスイーツです。
  • 料金：500円（税込）

阿部商店のレトログッズも限定販売

24時間利用できるショップでは、イベント期間中、阿部商店のレトロロゴバッグやTシャツ、小包装のいかめし、レトルトカレーなどのオリジナルグッズが限定販売されます。旅の記念やお土産にも最適です。

この冬は、OMO5函館で、奥深い「いかめし」の世界を美味しく楽しく体験してみてはいかがでしょうか。

【イベント概要】

• 期間： 2025年11月15日～2026年3月18日
• 場所： OMOダイニング、OMOカフェ&バル、ショップ
• 対象： 宿泊者限定