【衝撃体験】水族館の魚が目の前で「寿司」に!? 日本最古の魚津水族館で「寿司ネタライブ」開催!

富山県が推進する「寿司といえば、富山」プロジェクトの一環として、現存する日本最古の魚津水族館で、前代未聞の特別イベント**「寿司ネタライブ魚津水族館~泳ぐネタから、握るネタ~」**が開催されます!

水槽で泳ぐ魚を「見て」、寿司になるまでのプロの技を「知って」、富山湾の旬を「味わう」という、まさに一気通貫のライブ体験。漁師、寿司職人、学芸員、そして高校生まで、富山の“すし文化”に関わる地元の力が結集した特別な夜に、ぜひご参加ください!

■イベント見どころ:究極の「食育」ライブ

1. 水槽前からそのまま「寿司」へ!熟練職人の実演

全面アクリル製トンネルの富山湾大水槽の前で、泳ぐ魚を見た直後に、熟練の職人が寿司を握る実演を間近で堪能できます。水槽越しに見た富山湾の魚が、握り寿司へと変わる瞬間はまさに圧巻です。

  • 特典: 魚津漁協特製の「浜汁」とともに、富山湾の旬を詰め込んだ**「寿司6貫」**を味わいます。(予定ネタ:アオリイカ、甘えび、ベニズワイガニ、カンパチ、フクラギ、ヒラメ)
    • ※実際に提供される寿司ネタは、水槽で泳いでいた魚ではありません。

2. 漁師直伝!鮮度を保つプロの「極技」を目撃

「天然のいけす」富山湾の魚介類の鮮度を極限まで保つ、**漁師のプロ技術(脱血・神経締め・胃洗浄)**を、魚津漁協の現役漁師が直々に紹介。漁と寿司をつなぐ、普段見ることのできない“見えないプロの手仕事”を学べます。

3. 高校生発!NFT×寿司ネタデジタルスタンプラリー

富山県立富山北部高校の生徒が描いた富山ならではの寿司ネタイラストをNFT化! 参加者はスマホで水族館内を巡り、ダジャレ要素満載のユニークな**NFT(全6種)**をコレクションするデジタルスタンプラリーを楽しめます。

4. 閉館後貸し切り!学芸員による「生きた寿司ネタ」特別ガイド

通常は立ち入ることのできない閉館後の水族館を貸し切りで周遊!富山湾を代表する寿司ネタとなる魚介類の生態や特徴について、学芸員が特別に解説します。魚たちの「生きた姿」を間近で観察し、理解を深める貴重な学習機会です。

■開催概要・お申し込み情報

項目詳細
イベント名寿司ネタライブ魚津水族館~泳ぐネタから、握るネタ~
開催日時2025年11月3日(月・祝)17:30~19:30(予定)
開催場所魚津水族館、魚津丸キッチン
募集人数30名
参加費4,000円 (税込・大人子供共通) ※入館料、ガイド代、握り寿司6貫、飲み物代を含む
申込方法事前申し込み制。Peatix特設ページよりお申し込みください。

富山の「食」と「文化」が詰まった、一夜限りのプレミアムな体験。先着順のため、お申し込みはお早めに!

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