【愛知県】創業125年スギモトの新業態「お肉膳スギモト」が三井アウトレットパーク岡崎に11/4オープン！松阪牛の鉄板すき焼き＆名古屋名物牛まぶしがお手頃価格で登場！

老舗精肉店「お肉の専門店スギモト」を展開する杉本食肉産業株式会社が、新業態店舗**「お肉膳スギモト」の2号店を、2025年11月4日（火）、三井アウトレットパーク岡崎「OKAZAKI MARKET」内**にオープンします！

「和御膳」スタイルの新業態である「お肉膳スギモト」が、アウトレットモールに初出店。老舗が厳選した高品質な肉を、ボリューム満点でカジュアルに楽しめるラインナップを強化し、幅広い世代のお客様に感動の肉体験を提供します。

老舗の味を継承！新業態の注目メニュー

三井アウトレットパーク岡崎店では、松阪牛や黒毛和牛を使用した和御膳を、手頃な価格で提供。鉄板料理などの新メニューも開発され、ファミリー層も大満足のラインナップです。

1. スギモト名物 鐡板すき焼き膳（2,490円 税込）

創業明治33年スギモト伝統の**「わりした」**を使用。松阪牛を贅沢に使い、鉄板で焼き付ける「焼きすき」に近いスタイルで提供。香ばしいお肉の旨味がたまらない、岡崎店のために開発された新メニューです。

2. スギモト牛まぶし重（2,790円 税込）

名古屋名物「ひつまぶし」を黒毛和牛でアレンジ！黒毛和牛ステーキを刻んでご飯に敷き詰め、**「そのまま」「薬味を添えて」「特製出汁をかけて」**と三度楽しめる贅沢な逸品です。

3. 合盛り鉄板御膳（例：ステーキ＆デミグラスソースハンバーグ膳 2,590円 税込）

当店自慢の人気鉄板メニューから2種を一度に楽しめる欲張りメニュー。アツアツの鉄板で提供されるボリューム満点の一膳です。「迷ったらこれ！」という満足度120％の御膳です。

■おすすめメニュー（一部）
スギモト名物 鐡板すき焼き膳　2490円（税込）

スギモト名物 鉄板すき焼き膳

創業明治33年スギモト伝統の「わりした」を使用。スギモト本店のお肉を焼き付ける「すき焼き」の味を岡崎店でもお楽しみいただけるよう、鉄板でお出しするスタイルで新店舗の為に開発した新メニューです。お肉は松阪牛を贅沢に使用、「鍋すき」ではなく、より「焼きすき」に近い調理で香ばしいお肉の旨味を感じていただける一品です。
ごはん、赤だし、香の物付き。

スギモト牛まぶし重　2790円（税込）

スギモト牛まぶし

名古屋名物「ひつまぶし」を牛肉で。黒毛和牛ステーキを細かく刻み、ご飯の上に敷き詰めご提供。
1膳目はそのまま、2膳目は薬味を添えて、3膳目は特製出汁をかけて三度楽しめる逸品です。
赤だし、香の物付き。

合盛り鉄板御膳　
写真はステーキ＆デミグラスソースハンバーグ膳　2590円（税込）

ステーキ＆デミグラスソースハンバーグ膳

合盛り鉄板御膳は、当店自慢の人気鉄板メニューの中から2種を一度に楽しめる贅沢なメニューです。
香ばしく焼き上げ、アツアツでボリューム満点に鉄板でご提供します。
迷ったらこれ！満足度120％の欲張り御膳、ぜひご賞味ください。
ごはん、赤だし、香の物付き。

※すべて「ごはん、赤だし、香の物付き」です。

店舗情報

店内は木を中心とした和モダンな空間で、落ち着いて食事が楽しめます。お買い物中のランチからディナー、ハレの日まで幅広く利用可能です。

店舗外観

和を基調とした落ち着いたインテリア

外光降り注ぐお席

スギモトマークをデザインした木を中心とした内装

三井アウトレットパーク岡崎にお越しの際は、老舗スギモトが贈る感動の**「お肉膳」**をぜひご体験ください！