秋の北海道が誇る極上の味!サッポロライオングループが『北海道松前産 本まぐろ祭り』を11/6から開催!食べ比べセットがお得に登場!

サッポロホールディングスグループの株式会社北海道サッポロライオンは、本格炉端料理専門店の「炭焼・寿し処 炙屋(あぶりや)」と「炭焼炉ばた くし路(くしろ)」の計5店舗にて、**11月6日(木)より『北海道松前産 本まぐろ祭り』**を期間限定で開催します!

津軽海峡近海で獲れた北海道松前産の本まぐろを一尾まるごと買い付け。道南が誇る秋の極上の本まぐろを、刺身やお寿司で堪能できる特別な企画です。

祭りメニュー:本まぐろを贅沢に食べ比べ!

獲れたての新鮮な本まぐろの様々な部位を、お求めやすい価格で提供します。

メニュー名価格(税込)内容
本まぐろ刺身食べ比べ2,728円赤身・中とろ・とろ・中落ちの4種盛り合わせ!
本まぐろ寿司食べ比べ4,048円赤身・中とろ・とろ・鉄火巻の豪華な寿司セット!
本まぐろのたたき1,408円薬味たっぷりのせでさっぱりと。

北海道松前産 本まぐろ刺身食べ比べ【赤身・中とろ・とろ・中落ち】 2,480円(税込2,728円)

北海道松前産 本まぐろ寿司食べ比べ【赤身・中とろ・とろ・鉄火巻】 3,680円(税込4,048円)

北海道松前産 本まぐろのたたき~薬味たっぷりのせ~ 1,280円(税込1,408円)

ランチタイム限定メニューも登場!

対象の2店舗では、ランチタイム限定のお得な御膳・セットも販売されます。

  • 【炙屋 大通ビッセ店】:
    • 北海道松前産 本まぐろづくし御膳(税込3,608円)
    • 寿司・刺身のほか、ザンギや皮の酢味噌和えなど、まぐろ料理が充実!(11:00~15:00限定)
  • 【くし路 新北海道ビル店】:
    • 北海道松前産 本まぐろ漬け丼とそばのセット(税込2,200円)
    • 平日のランチタイム(11:00~14:00)限定。

【炙屋 大通ビッセ店でご提供】北海道松前産 本まぐろづくし御膳 3,280円(税込3,608円)寿司・刺身の他、ザンギや皮の酢味噌和え
など、まぐろ料理が充実!
※ランチタイム11:00~15:00のみ販売

【くし路 新北海道ビル店でご提供】北海道松前産 本まぐろ漬け丼とそばのセット 2,000円(税込2,200円)※ランチタイム(平日11:00~14:00)のみ販売

実施店舗と期間

ブランド名実施店舗実施期間
炙屋(3店舗)総本店(すすきの)、札幌駅南口店、大通ビッセ店2025年11月6日(木)~11月20日(木)終了予定
くし路(2店舗)すすきのビル店、新北海道ビル店※水揚げ状況により期間変更の場合あり

ゆったりくつろげる個室や、職人との会話を楽しめるカウンター席など、大人が楽しめる空間で、秋の道南が誇る最高の「本まぐろ」をぜひご堪能ください。

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