【解禁】皇室献上の名蟹を堪能！休暇村越前三国が活蟹2杯使用の「越前がに極魅コース」を1日30食限定で発売！

福井県越前加賀海岸国定公園に位置するリゾートホテル「休暇村越前三国」は、本日11月6日（木）の越前がに漁解禁に合わせ、最高峰のブランド蟹**「越前がに」を贅沢に使った特別料理の販売を11月7日（金）**より開始します。

越前がに漁・タグの取付けの様子

特に注目は、タグ付きの活蟹をなんと2杯も使用した、1日30食限定の究極のコースです。

1日30食限定！越前がに「極魅（きわみ）コース」

この特別コースは、皇室献上の歴史を持つ**「越前がに」**の活蟹を丸ごと2杯分、様々な調理法で味わい尽くせる、まさに至高の献立です。

黄色のタグが目印の「越前がに」

• 提供期間: 2025年11月7日(金)～2026年3月22日(日)
• 料金: 53,500円（税込・入湯税別／平日和室2名1室利用時1名料金）
• 限定数: 1日30食限定

越前がに活蟹料理　極魅（きわみ）コース

迫力満点！三国港市場のセリ見学

宿泊者は、ホテルから近い三国港市場のセリを間近で見学できます。

• 臨場感: 2022年に大規模改修された市場には、競り人目線の映像を流すライブカメラが設置された見学室が新設。仲買人の表情や手の動きまで、臨場感あふれるセリを体感できます。
• 時間: 三国漁港のセリは18:00から。自由に見学可能です。

三国港市場外観

水揚げされる越前がに

三国漁港のセリは18：00から。自由に見学できます

見学室内には競り場からの音や声が聞こえるスピーカーも設置されています

食のまち「坂井市」の魅力

休暇村越前三国が位置する福井県坂井市は、日本海に面した豊かな自然と伝統食材が評価され、**「美食都市アワード2025」**を受賞しています。越前がにや甘エビのほか、丸岡在来そば、竹田の油あげなど、地域の食文化が全国から注目されています。

最高級ブランド蟹「越前がに」を贅沢に味わい、さらに市場の活気も感じられるこの特別な冬旅を、ぜひご検討ください。