【神戸三田アウトレット初開催】ミシュラン発ベーグル、幻のシュトレンも集結!人気スイーツ&ベーカリー11店が夢の饗宴!

神戸三田プレミアム・アウトレット(兵庫県神戸市)は、神戸エリアで大人気のパティスリーやベーカリーなど11店舗が集結する「Sweets&Bakery Selection」を初開催します!

2025年11月22日(土)から11月24日(月・休)までの3日間限定で、兵庫・大阪・和歌山の1府2県から、合計20種類以上の多彩なスイーツ&ベーカリーが登場。アウトレットショッピングと人気店の味を同時に楽しめる、「食欲の秋」の締めくくりにぴったりの特別なイベントです!

注目ベーカリー:星付きシェフのベーグルからNYスタイルまで!

店舗名所在地注目ポイント
QUOI(クワァ)大阪府ミシュラン星付きフレンチ「La Cime」が手掛けるベーカリー。外パリ、中サクモチの高加水ベーグルが登場!
TOMCAT BAKERY大阪・神奈川ニューヨーク発祥をコンセプトに、人気のキャットプレッツェルやフォカッチャなどを販売。(22日・23日のみ)
Boulangerie Gourmand兵庫県神戸市コンクール受賞歴のあるシェフが手掛ける。生地にこだわったバゲットやヴィエノワズリーを販売。(23日・24日のみ)
maison fleurir和歌山県10種類の小麦粉をブレンドした生地と、和歌山県産フルーツなどを使用したパン。(22日のみ)
b.bull house兵庫県明石市国産豆乳・小麦を使った、体に優しいこだわりの豆乳丸ぱんやドーナツ。(24日のみ)

<ベーカリー(パンの販売)>

QUOI(クワァ)星付きフレンチレストラン「La Cime(ラシーム)」が手掛けるベーカリー。高加水のベーグルは、焼くと外はパリ、中はサクモチでとても軽いベーグルです。
・所在地:大阪府大阪市
・注目商品:ベーグル
・SNS:https://www.instagram.com/quoi_japan/

TOMCAT BAKERY(トムキャットベーカリー)※11月22日(土)・23日(日・祝)のみ
「ニューヨーク発祥のオーセンティックベーカリー」をコンセプトに、アメリカの製パン会社「トムキャット社」の技術をベースに自家製発酵種ホワイトルヴァンを使用したアルチザンブレッドを中心に各種商品をご用意します。
・所在地:大阪府大阪市、神奈川県横浜市
・注目商品:フォカッチャ
・WEBサイト:https://tomcatbakery.jp/

Boulangerie Gourmand(ブーランジュリー・グルマン)※11月23日(日・祝)・24日(月・休)のみ
様々なコンクールで受賞歴のあるシェフが手掛けるお店です。バゲットやクロワッサンなどの定番商品から季節のパンまで、生地にとことんこだわったパンをご用意します。
・所在地:兵庫県神戸市(東灘区)
・注目商品:ヴィエノワズリー
・SNS:https://www.instagram.com/boulangerie_gourmand/

maison fleurir(メゾン フルリール)※11月22日(土)のみ
10種類の小麦粉をブレンドして作り上げたパン生地と和歌山県産のフルーツなどの食材を使用したパン達がお待ちしています。
・所在地:和歌山県紀の川市
・注目商品:シュトレン
・SNS:https://www.instagram.com/maison.fleurir/

parigino and atelier de maman(パリジーノ&アトリエ ドゥ ママン)※11月24日(月・休)のみ
フランスの伝統焼き菓子「ガレット・デ・ロワ」の大会で2020年に日本一となった今西氏がシェフパティシエ兼ブーランジェとして在籍するベーカリーです。
・所在地:大阪府大阪市
・注目商品:ガレット
・SNS:https://www.instagram.com/parigino_atelier_de_maman/

b.bull house(ビーブルハウス)※11月24日(月・休)のみ
国産豆乳・国産小麦・きび砂糖・発酵バターを使った、体に優しいこだわりの豆乳丸ぱんと豆乳ドーナツを販売します。
・所在地:兵庫県明石市
・注目商品:豆乳丸ぱん
・SNS:https://www.instagram.com/b_bullhouse_/

La BiTea(ラビティ)QUOIの商品と共にお茶専門店のドリンクを販売します。看板商品の白桃烏龍茶は、甘く瑞々しい白桃の香りと烏龍茶の甘味と旨味がマッチしています。
・所在地:大阪府大阪市
・注目商品:白桃烏龍茶
・SNS:https://www.instagram.com/un.par.un.osaka/

必食スイーツ:神戸のエクレア、1年熟成のシュトレン!

スイーツの街・神戸を代表する名店や、素材にこだわったパティスリーが登場。

店舗名所在地注目ポイント
Reve de chef兵庫県神戸市神戸を代表するパティスリー。大人気商品のエクレアやお土産にぴったりな焼き菓子が登場。(22日・23日のみ)
BENCHi(ベンチ)兵庫県神戸市1年以上ラム酒とブランデーにじっくり漬け込んだ自家製レーズン入り!“本当に熟成した”シュトレンは必食!
贈りもの菓子食堂 Mouette兵庫県三田市三田市の食材にこだわったお菓子工房。シュークリームなどが楽しめます。
Patisserie シンゴウキ兵庫県宝塚市バター100%サブレ生地にジャムを重ねた「プレッツェル・フランボワーズ」が人気。

<スイーツ(菓子パン・ケーキ等の販売)>

Reve de chef(レーブドゥシェフ )※11月22日(土)・23日(日・祝)のみ
神戸で生まれ、神戸で育ったレーブドゥシェフでは、美味しいケーキやおもてなしで、ゆっくりとした時をお過ごしいただけます。本イベントでは人気商品のエクレアなどを販売します。
・所在地:兵庫県神戸市(垂水区)
・注目商品:エクレア
・SNS:https://www.instagram.com/revedechef/

BENCHi(ベンチ)神戸市北区にあるベーカリーBENCHi。本イベントで販売するシュトレンは、一年以上かけて、ラム酒とブランデーにじっくり漬け込んだ自家製レーズンに、香ばしいナッツをたっぷり混ぜ込み、丁寧に焼き上げました。“本当に熟成した”シュトレンを、ぜひ一度!
・所在地:兵庫県神戸市(北区)
・注目商品:シュトレン
・SNS:https://www.instagram.com/benchi2014.1211/

贈りもの菓子食堂 Mouette (ムエット)三田市の田舎の片すみでひとり小さなお菓子工房を営んでいます。三田の食材にこだわりながら、大切なひとを笑顔にするお菓子を日々お作りしています。
・所在地:兵庫県三田市
・注目商品:シュークリーム
・SNS:https://www.instagram.com/mouette_r/

Patisserie シンゴウキ2022年10月1日に宝塚市・小林にオープンしたパティスリーです。バターを100%使用したサブレ生地に、甘酸っぱいフランボワーズジャムを重ね、グラスでコーティングした「プレッツェル・フランボワーズ」は人気の一品です。
・所在地:兵庫県宝塚市
・注目商品:プレッツェル
・SNS:https://www.instagram.com/singouki000/

【開催概要】

タイトルSweets&Bakery Selection
開催期間2025年11月22日(土)~11月24日(月・休)【3日間限定】
開催時間各日 10:00~17:00 ※売り切れ次第終了
開催場所フードギャラリー前特設会場
参加店舗スイーツ4店舗、ベーカリー7店舗(合計11店舗)

※出店店舗は日によって異なります。詳細を特設サイトでご確認ください。

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