あつあつ or ひんやり？夢庵で「紅はるか」尽くしの焼き芋スイーツ全5種＆人気「牛もつ鍋」が復活！

株式会社すかいらーくレストランツが運営する夢庵は、2025年11月13日（木）より、秋から冬にかけて嬉しいメニューを揃えた**『秋の実り 味めぐり』フェアの第2弾**を開催します。

ねっとり濃厚な甘さが特徴の**「紅はるか」を使った絶品焼き芋スイーツ全5種に加え、前回18万食超を販売した人気の「牛もつ鍋」**が2種のスープで復活！あつあつ＆ほっくりで、寒い季節にぴったりのラインアップです。

１. 紅はるか使用！焼き芋スイーツ 全5種

夢庵が厳選した「紅はるか」の濃厚な甘さを、**“あつあつ”と“ひんやり”**の両方で楽しめる和スイーツが新登場しました。

《ひんやりお芋》[黒みつ＆おさつソース付き]
ひんやり焼き芋のソフト白玉あんみつ
749円（税込824円）
ひんやり焼き芋の白玉あんみつ
649円（税込714円）

※画像は「ひんやり焼き芋のソフト白玉あんみつ」です

十勝産小豆使用の小倉あん、国産天草使用の寒天（※3）など、夢庵のこだわりがつまったあんみつに、ひんやり焼き芋、おさつソースがマッチした逸品です。　

《ひんやりお芋》
ひんやり焼き芋のソフトパルフェ
549円（税込604円）

ひんやり焼き芋、角切りのお芋がごろごろ入ったおさつソース、黒糖ゼリーに白玉と、人気の北海道濃厚ソフト（※4）が相性抜群の和パフェです。

《あつあつお芋》
焼き芋の甘味三彩
649円（税込714円）

あったか揚げ焼き芋／おさつソースソフト／夢庵プリンが一緒に楽しめます。

《あつあつお芋》
あったか焼き芋＆ソフト
699円（税込769円）

あつあつほくほくの揚げ焼き芋と北海道ソフト（※4）の“あつひや”スイーツです。

《あつあつお芋》
あったか焼き芋ぜんざい
499円（税込549円）

焼き芋とぴったりの十勝産小豆を使った、ほっとする味わいの一品です。

※3 国産天草60%使用　　　
※4 北海道濃厚ソフトは北海道産生乳60%使用

２. 大人気「牛もつ鍋」が2種のスープで復活！

前回18万食以上を販売した人気の**「牛もつ鍋」**が、和食屋ならではのこだわりのスープで再登場。卓上コンロでぐつぐつ煮込むあつあつの一人鍋で、〆までおいしく楽しめます。

※鍋セットには半玉うどん・御飯・お新香が付きます。

牛もつ鍋と鍋セット（半玉うどん・御飯・お新香付）〈醤油仕立て〉
1,419円（税込1,561円）

煮干し・かつお節・いわし節・さば節・宗田節を炊きだした2段仕込みの出汁がベース。アクセントのにんにくが旨みを一層引き立てる、王道の博多風醤油味です。

牛もつ鍋と鍋セット（半玉うどん・御飯・お新香付）〈まろやか味噌仕立て〉
1,419円（税込1,561円）

天然醸造の八丁味噌と、米味噌、麦味噌など5種の合わせ味噌で仕立てたまろやかな味わいが特徴。奥深いコクと旨みがつまったスープです。
※八丁味噌45％使用（味噌に占める割合）

３. その他、夢庵のあったか鍋メニュー

• 上海老天鍋焼きうどん（税込1,319円）： 利尻昆布と4種の節の自家製出汁を使用。今年から栃尾揚げと厚切り合鴨ロースが加わりボリュームアップ！
• 豆富牛もつ＆豚肉コンビチゲと鍋セット（税込1,781円）： 自家製おぼろ豆富が主役の、コク旨和風チゲ。牛もつも入ってさらにコクUP。

《よりおいしく進化！》
上海老天鍋焼きうどん
1,199円（税込1,319円）

利尻昆布と4種の節（かつお／宗田／さば／うるめいわし）を使用した香りのよい自家製出汁と7つの具材の旨みが染みわたる逸品。今年から新たに栃尾揚げと厚切り合鴨ロースが入ってボリュームアップしました。

《牛もつでコクUP！》
豆富牛もつ＆豚肉コンビチゲと鍋セット（半玉うどん・御飯・お新香付）
1,619円（税込1,781円）

特製出汁と味噌が味の決め手となる、定番人気のコク旨和風チゲ。自社で一から丁寧に製造する、大豆本来の味わいとなめらかな口どけが特長の自家製おぼろ豆富が主役です。

フェア概要

• 対象店舗： 夢庵全店
• 対象期間： 2025年11月13日（木）～ 12月10日（水）予定※期間限定商品は無くなり次第終了となります。

この冬は、夢庵でほっこり甘い焼き芋スイーツと、あつあつの牛もつ鍋で心も身体も温まる「秋の実り 味めぐり」を堪能しませんか？