【山口県】下松市に初上陸！田所商店の「極上味噌らーめん」がついに味わえる！
2025年11月24日（月・祝）オープン！心も体も温まる一杯を地域へお届け
全国各地の味噌を使い分けたユニークな味噌らーめん専門店「麺場 田所商店」が、ついに山口県下松市に初出店します！
株式会社トライ・インターナショナル（本社：千葉市美浜区）が運営する「麺場 田所商店 下松店」は、**2025年11月24日（月・祝）**にグランドオープン。下松市では待望の1号店、山口県内では5店舗目となります。
瀬戸内海に面し、自然と都市機能が調和した暮らしやすい下松市で、幅広い世代に愛される店舗を目指します。
店舗情報：下松駅から徒歩約5分の好立地！
- 店名： 麺場 田所商店 下松店
- オープン日： 2025年11月24日（月・祝）
- 所在地： 山口県下松市新川一丁目３-３
- 営業時間： 11:00～24:00 (L.O. 23:30)
- 定休日： 年中無休（年末年始を除く）
- アクセス： JR山陽本線 下松駅から徒歩約5分
- 席数： カウンター24席、テーブル席5席、座敷2席（駐車場あり）
駅チカでアクセス抜群な立地も魅力です。
メニュー紹介：全国の味噌を味わい尽くす！
田所商店の最大の魅力は、その土地ならではの個性を活かした「ご当地味噌らーめん」です。
| 味噌の種類 | 特徴 | おすすめメニュー例 |
| 北海道味噌 | 濃い赤色で香り高い辛口。きりっとした辛さの中に、しっかりとしたコクと深みがある。 | 味噌漬け炙りチャーシュー麺 |
| 信州味噌 | ほのかな酸味とうま味、芳香をあわせもつ、なじみ深い味わい。コクと後味のさっぱり感のバランスが良い。 | 信州味噌仕立て 炙りチャーシュー ネギ盛り |
| 九州麦味噌 | 温暖な気候で短期間に発酵。さらりとした甘みと、大麦のふくよかな香りが魅力。 | 肉ネギらーめん |
北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺
九州麦味噌 肉ネギらーめん
さらに、「味噌チャーハン」や「特製肉味噌丼」など、味噌の風味を引き立てるサイドメニューも充実しています。
寒くなる季節、田所商店の一杯の味噌らーめんで、ぜひほっとする時間をお楽しみください。オープンが待ち遠しいですね！
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