【肉寿司、革命】「横浜/西船橋 肉寿司」がフルリニューアル！新名物『寿司ドッグ』爆誕＆豪華食べ放題・コースも一新！

GOSSO株式会社が運営する「横浜 肉寿司」「西船橋 肉寿司」が、2025年11月25日(火)よりメニューを全面的にリニューアルし、**「肉寿司、フルリニューアル。」**として新たなスタートを切ります。看板メニューからコース、食べ放題に至るまで、旨さを極めた新スタイルで顧客をもてなします。

今回のリニューアルの目玉は、まさに食の常識を覆す革命的な新メニューです。

新感覚フード『寿司ドッグ』が誕生！

「寿司ドッグ」とは、寿司とホットドッグの「いいとこ取り」をした、片手で気軽に楽しめる新感覚フードです。ふんわりした酢飯に、鰻、和牛、海鮮などの贅沢な具材をたっぷりのせて海苔で包み込みました。ヘルシーでフォトジェニックな、まさに「持ち歩ける寿司」として人気急上昇間違いなしの注目メニューです。

注目ラインナップ (一部)

• 鰻バタードッグ 638円(税込)：香ばしい鰻と芳醇バターの至福の組み合わせ。
• 和牛SUKIYAKIドッグ 682円(税込)：厳選和牛の旨味と「べっこう玉」のまろやかさ。
• こぼれいくらドッグ 825円(税込)：見た目も豪快！いくらがこぼれ落ちる贅沢ドッグ。
• うにドッグ 748円(税込)：伝統のうに寿司をスタイリッシュに楽しめる逸品。

・鰻バタードッグ 638円(税込)
香ばしく焼き上げた鰻と、芳醇なバターの香りが織りなす至福の一本。
一口ごとに広がる香りととろける味わいを、ぜひご堪能ください。

・和牛SUKIYAKIドッグ 682円(税込)
厳選和牛のとろける食感に、割り下の深い旨味。
さらに肉寿司名物「べっこう玉」がまろやかさを添えます。

・こぼれいくらドッグ 825円(税込)
こぼれ落ちるほど豪快にのったいくらが主役！
見た目も味も大満足の贅沢ドッグです。

・うにドッグ 748円(税込)
伝統のうに寿司をスタイリッシュに。
和とモダンが融合する、今までにないうにの楽しみ方をぜひ。

・蟹玉ドッグ 638円(税込)
蟹の甘みとべっこう玉のコク。
一口で広がる豊かな香りと旨味が、日常を少し特別に変える贅沢な体験をお届けします。

SNS映え×絶品馬肉『馬映グルメ』も新登場！

極上の馬肉を味わい尽くす、SNS映えする新メニューも加わります。

• 「生で食べられる¨馬映¨バーグ丼」 1,628円(税込)：生肉好き必食！極上の生ハンバーグに自家製出汁巻とべっこう玉をトッピング。
• 「ほぼ卵黄のおつまみ馬映ユッケ」 1,298円(税込)：濃厚でツヤ感たっぷりの“ほぼ卵黄”が主役の、フォトジェニックなユッケ風おつまみ。

・「生で食べられる¨馬映¨バーグ丼」1,628円(税込)
生肉好きこそ食べてほしい！
馬肉だからこそできる極上”生”ハンバーグ。
贅沢に自家製出汁巻とべっこう玉をのせました！

・「ほぼ卵黄のおつまみ馬映ユッケ」1,298円(税込)
濃厚でツヤ感たっぷり！“ほぼ卵黄”が主役の思わず写真を撮りたくなる映え系ユッケ風おつまみ。
食感・風味ともに満足感の高い一皿に仕上げました。

忘新年会にも最適！贅沢な『新コース』＆『食べ放題』も開始！

話題の「寿司ドッグ」も組み込まれた、お得で豪華なコース料理や食べ放題プランも一新されました。会社宴会や友人との集まりなど、あらゆるシーンで活躍します。

新コースメニュー (飲み放題付き！)

■忘年会＆新年会コース　
横浜店/2時間5,500円(税込)　西船橋店/2時間5,000円(税込)

一年の締めくくりや新しい年の始まりにふさわしい贅沢コース！
名物の「肉寿司」をはじめ、旨みたっぷりの「国産もつ鍋」や話題の映える進化系寿司「寿司ドッグ」、さらに〆とデザートまで付いて大満足間違いなし！
みんなでワイワイ楽しむ忘年会・新年会におすすめです。

【先付】べっこう玉
【冷菜】肉寿司のシーザーサラダ
【肉刺し】馬刺し2種盛り合わせ
【揚物】手羽唐揚げ～ねぎ塩レモンペッパー～
【鍋】国産もつ鍋
【握り寿司】極み肉寿司4種盛り合わせ
（極上赤身、馬ハラミ、馬タン、ローストビーフ）
【寿司ドック】鰻バタードッグ・いくらドッグ
【食事】〆のラーメン
【甘味】黒ゴマアイス
さらに＋550円で「名物！さしとろ(通常価格1,089円)」追加OK！

★こちらのコースは飲み放題が無料で付きます。
(店舗によって内容が異なりますので詳しくは公式ホームページをご確認ください。)
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※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※年末期間(12/12～1/4)は+500円
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■極みコース　
横浜店/2時間4,500円(税込)　西船橋店/2時間4,000円(税込)

人気メニューをぎゅっと詰め込んだ、肉寿司の新定番コース！
名物の肉寿司を中心に、前菜から〆までバランスよく揃えた充実のラインナップ。
さらに、今話題の見た目も楽しい「寿司ドッグ」もお楽しみいただけます。
会社宴会や友人との集まりなど、幅広いシーンにおすすめです。

【先付】枝豆
【冷菜】チョレギサラダ
【肉刺し】馬刺し2種盛り合わせ
【揚物】フライドポテト
【握り寿司】極み肉寿司4種盛り合わせ
（極上赤身、馬ハラミ、馬タン、ローストビーフ）
【寿司ドック】鰻バタードック・いくらドッグ
【〆】〆の汁（しじみ汁）
【甘味】黒ゴマアイス
さらに＋550円で「名物！さしとろ(通常価格1,089円)」追加OK！

★こちらのコースは飲み放題が無料で付きます。
(店舗によって内容が異なりますので詳しくは公式ホームページをご確認ください。)

※年末期間(12/12～1/4)は上記価格に+500円となります。

食べ放題＆飲み放題もリニューアル！

■梅コース（日～木限定）　
横浜店/90分3,300円(税込)　西船橋店/90分2,750円(税込)

肉寿司のスタンダード「赤身」を食べるシンプルコース！秘伝のタレに漬けこんで仕上げた「漬け赤身」は当店の隠れた名物。その他、燻鴨・ネギ塩燻鶏など定番肉寿司7種と人気のおつまみ11種がすべて食べ放題！もちろん豪華飲み放題付き！「定番は抑えたい！」そんな方におすすめです。

【寿司】
赤身/漬け赤身/炙り赤身/燻鶏/ネギ塩燻鶏/燻鴨/鴨ネギ塩
【おつまみ】
枝豆/キムチ/きゅうり塩だれ/冷やしトマト/味噌汁/韓国のり/うずら卵醬油漬け/フライドポテト/えびせん/ガリ/マカロニ

★こちらのコースは飲み放題が無料で付きます。
(店舗によって内容が異なりますので詳しくは公式ホームページをご確認ください。)
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※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※＋550円で「名物！さしとろ(通常価格1,089円)」追加OK！
※ラストオーダー30分前/お席は90分制
※先着3組様限定
※日～木限定(祝・祝前日不可)
※年末期間(12/12～1/4)は+500円
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■竹コース　
横浜店/120分4,400円(税込)　西船橋店/120分3,850円(税込)

迷ったらコレ！見た目も味も楽しめる、新感覚の肉寿司食べ放題！
今話題の映える進化系寿司「寿司ドッグ」と、職人仕込みの「肉寿司」を心ゆくまで堪能。
さらに、肉寿司ならではのお酒のあてにぴったりなおつまみメニューと豪華飲み放題も思う存分お楽しみいただけます。

【寿司ドック】
うめしそドッグ/チーズカニカマドック
【寿司】
赤身/漬け赤身/炙り赤身/燻鶏/ネギ塩燻鶏/燻鴨/鴨ネギ塩/ローストビーフ/塩だれローストビーフ/飲める豚トロ/ネギトロ/馬わさネギトロ/レアチャーシュー/塩だれレアチャーシュー
【おつまみ】
枝豆/キムチ/きゅうり塩だれ/冷やしトマト/味噌汁/韓国のり/うずら卵醬油漬け/フライドポテト/えびせん/ガリ/マカロニ/チョレギサラダ/チーズポテト/海苔塩ポテト/シーザーサラダ/炒飯/たい焼き

★こちらのコースは飲み放題が無料で付きます。
(店舗によって内容が異なりますので詳しくは公式ホームページをご確認ください。)
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※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
※＋550円で「名物！さしとろ(通常価格1,089円)」追加OK！
※ラストオーダー30分前/お席は120分制
※年末期間(12/12～1/4)は+500円
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■松コース
横浜店/120分5,500円(税込)　西船橋店/120分4,950円(税込)

柔らかく香ばしい「国産牛カルビ」の豪華3種食べ比べをはじめ、看板メニューの「肉寿司」や今話題の「寿司ドッグ」まで楽しめる贅を極めた食べ放題＆飲み放題！お酒やビールにぴったりなべっこう玉や〆にぴったりなデザートまで人気おつまみも全て食べ放題です。ワンランク上の贅沢をどうぞ。

【寿司ドック】
うめしそドッグ/チーズカニカマドッグ/鰻バタードッグ/和牛SUKIYAKIドッグ/いくらドッグ
【寿司】
赤身/漬け赤身/炙り赤身/燻鶏/ネギ塩燻鶏/燻鴨/鴨ネギ塩/ローストビーフ/塩だれローストビーフ/飲める豚トロ/ネギトロ/馬わさネギトロ/レアチャーシュー/塩だれレアチャーシュー/国産牛チーズとろカルビ/国産牛塩カルビ/国産牛とろカルビ
【おつまみ】
枝豆/キムチ/きゅうり塩だれ/冷やしトマト/味噌汁/韓国のり/うずら卵醬油漬け/フライドポテト/えびせん/ガリ/マカロニ/チョレギサラダ/チーズポテト/海苔塩ポテト/シーザーサラダ/炒飯/たい焼き/べっこう玉/クリームチーズ味噌漬け/黒ごまアイス/おさつハニーバター/カニカマ/胡麻ドレサラダ/ちくわ磯辺/なんこつ揚げ/お茶漬け

※全コースに飲み放題が無料で付きます。

※＋550円で名物「さしとろ」追加OK！

新しい「肉寿司」の魅力をぜひこの機会に堪能してください！

提供店舗

• 横浜 肉寿司
• 西船橋 肉寿司