元関脇/豊ノ島が語るちゃんこ鍋が美味しい相撲部屋とは?日馬富士/照ノ富士/安美錦らが活躍した伊勢ヶ濱部屋では牛肉のちゃんこ鍋があった!【大相撲】
日馬富士/照ノ富士/安美錦らが活躍した伊勢ヶ濱部屋では牛肉のちゃんこ鍋があった!
元大相撲の力士でタレントの豊ノ島大樹さん。大相撲時代の最高位は東関脇(2012年5月場所)。703勝643敗68休(109場所)という通算成績を残した。
その豊ノ島さんトークショー。ちゃんこ鍋が話題に。
老舗の部屋はちゃんこがうまいと語る豊ノ島さん。スター力士がいる部屋は、高級な食材が手に入りやすく、結果的にちゃんこ鍋の具材も高価で美味しくなるそうだ。
例えば伊勢ヶ濱部屋。当時、日馬富士、照ノ富士、安美錦らが活躍していて、親方も元横綱の旭富士。牛肉のちゃんこ鍋をしており、美味しかったと語る。
また、ちゃんこ鍋は部屋によって特色もあり、ジロー系ちゃんこや、トマト鍋などもあったそうだ。
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