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【ビッグボーイ】脂のりが良く肉厚なサーモンをご堪能あれ！ビッグボーイ「サーモングリルフェア」開催

ハンバーグ＆ステーキレストランの「ビッグボーイ」および「ヴィクトリアステーション」にて、2026年1月8日（木）より、脂ののったアトランティックサーモンを主役にした「サーモングリルフェア」がスタートします。

お肉の旨みと、とろけるサーモンの美味しさを一度に味わえる、冬のごちそうラインナップをご紹介します！

本フェアでは、脂のりの良いアトランティックサーモンを使用した「サーモングリル」を、ビッグボーイの看板メニュー「直火焼き大俵ハンバーグ」や「手ごねハンバーグ」とともにお楽しみいただけます。「サーモングリル」は、表面は300°Cの直火で、中はオーブンでじっくり焼き上げることで、ふっくらとした食感に仕上げました。別添えで提供する特製ソースを合わせると、バターや卵などの濃厚な味わいと、ハーブの爽やかな香りが、脂ののったサーモンの旨みを引き立てます。特製ソースは、焼き野菜とも相性が良いため、野菜をソースにディップしてお召し上がりいただくのもおすすめです。 また、「サーモングリル」は単品でもご注文いただけるため、お好きなメニューとの組み合わせや、お酒のお供としてもおすすめです。 ぜひこの機会にお近くの「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」で、「サーモングリルフェア」をお楽しみください。 ※ 169店舗で販売予定です。（1月6日時点） ※ ビッグボーイダイニング早稲田店では価格が一部異なります。 ■商品概要 サーモングリル＆大俵ハンバーグ 付け合わせ焼き野菜 ※写真の大俵ハンバーグは200gです。 サーモングリル＆手ごねハンバーグ150g 付け合わせ焼き野菜 1,540円（税込1,694円） サーモングリル＆グリルチキン200g 付け合わせ焼き野菜 1,580円（税込1,738円） サーモングリルのトリプルグリル 付け合わせ焼き野菜 (手ごねハンバーグ100g、グリルチキン100g) 1,780円（税込1,958円） サーモングリル 単品 １枚：690円（税込759円） ２枚：1,290円（税込1,419円） ※写真のサーモングリルは1枚です。 ■期間限定でテイクアウトでも販売！ サーモングリル＆手ごねハンバーグ弁当 1,290円（税込） サーモングリル＆グリルチキン弁当 1,290円（税込） サーモングリル＆牡蠣フライ弁当 1,090円（税込） お肉のパワフルさと、サーモンの贅沢な味わい。新年の外食初めは、ビッグボーイの「サーモングリル」で、お腹も心も満たされてみてはいかがでしょうか？

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