【名古屋・伏見】3/17オープン！朝捌き×炭火焼の本格鰻が驚きのコスパで。『熱田うなぎ 天』2号店が誕生
「高級な鰻を、もっと身近に。もっと贅沢に。」
熱田神宮エリアで大人気の鰻店が、ついに名古屋のビジネスと文化の拠点・伏見に上陸します！
株式会社うなぎ家グループは、2026年3月17日（火）、**『熱田うなぎ 天 伏見』**をオープンいたします。熟練の職人が炭火で焼き上げる“朝捌き”の新鮮な鰻を、業界屈指のお値打ち価格で堪能できる新店舗の魅力をご紹介します。
株式会社うなぎ家グループは、熱田神宮エリアで1号店として店舗を構える「熱田うなぎ 天」の2号店を2026年3月17日（火）名古屋 伏見にOPEN致します。 株式会社うなぎ家グループ HP → https://taisyuu-unagi.com 
【3つのこだわり】 
〈１.価格へのこだわり〉 
業界屈指のお値打ち価格で、「うなぎ丼」や「ひつまぶし」をお楽しみ頂けます。ご家族やグループでのお食事にもぜひご利用ください。 〈２.品質へのこだわり〉 
適正な環境下で育てられ厳正な検査をクリアした、安全・安心なニホンウナギを使用しております。活きた鰻を朝捌き、地焼きで焼き上げております。 〈３.味へのこだわり〉 
⚫︎タレはご飯と相性の良い少し甘めのタレを使用し、パリッと焼いて名古屋風に仕上げております。
⚫︎お米は岐阜県産「はつしも」を使用。少し固めに炊き上げ、タレと鰻の相性にこだわりました。
⚫︎皮はパリッと、身はふっくら。経験豊かな職人が炭火で火入れ致します。 ◎肝入り特上うなぎ丼 3,850円（税込） 
◎肝入り特上ひつまぶし 4,050円（税込） 
オープン日：2026年3月17日（火）
名称：熱田うなぎ 天 伏見
住所：〒460-0008 名古屋市中区栄1-17-9 ちゅうすけビル 1F
電話：052-212-6558
駐車場：近隣コインパーキング有り
席数：36席
営業時間：昼の部 11:00～14:30（L.O.14:00）
夜の部 17:00～20:30 (L.O.20:00)
公式Instagram：https://www.instagram.com/ten_fushimi/ 名古屋といえば鰻の激戦区ですが、「朝捌き・炭火・地焼き」の三拍子が揃ってこの価格帯は、正直かなり攻めています……！ ビジネス街の伏見という立地なので、仕事終わりのスタミナ補給や、観劇・観光の合間のランチにも重宝しそうですね。 オープンは3月17日の火曜日。パリッと香ばしい“本物の名古屋の味”を、ぜひその舌で確かめてみてください！この記事のCategory
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