【喰えば唸る、藤虎の一杯】ラーメン・つけめん藤虎 2025年5月22日(木) NEW OPEN!!

『ラーメン・つけめん藤虎』(住所:愛知県名古屋市)を2025年5月22日(木)にオープン致します。 ■ラーメン・つけめん藤虎について

写真：特製濃厚魚介つけめん名物の「レッド明太豚骨ラーメン」は、九州博多の明太子の老舗「鳴海屋」と共同で作り上げた辛味を効かせたオリジナルの明太子を使用。極上のとろみ濃厚豚骨スープに負けない辛味を効かせた明太子を溶かしながら味わうお店自慢の一杯。合わせる麺は２種類「博多麺」はスープによく絡みパツッとした歯切れの良さが特徴的で全体の一体感を生みます。さらにもう１種類「もちもち麺」は、タピオカ粉を練り込んだつるもち食感の中太麺、その日の気分に合わせてお好みの麺をお選びください。卓上には、味変アイテムとして豊富な調味量と「辛子高菜」「紅生姜」も常備、自慢のラーメンにも、チャーハンにもトッピングをしてカスタマイズをお楽しみ頂けます。 ■キャンペーン

2日間限定！858円を500円でご提供！

2,000円の食事券が抽選で10名様に当たる！１.Instagram公式アカウントをフォローした方限定で、2025年5月22日(木)～2025年5月23日(金)の２日間で「ノーマル醤油豚骨ラーメン」をワンコイン500円でプレゼント！２.グランドオープンを記念して、公式Instagramをフォロー＆いいねで食事券2,000円が10名様に当たるチャンス！【イベント期間：2025年5月12日(月)～2025年6月9日(月)】 ＜ラーメン・つけめん藤虎のInstagram公式アカウント＞ https://www.instagram.com/ramen.fujitora/?hl=ja ■メニュー詳細 ・レッド明太豚骨ラーメン￥1,078(税込)

九州博多の老舗明太子屋、鳴海屋より取り寄せの藤虎だけの特注辛子明太子を使用。とろみ濃厚豚骨スープに溶かしながら自慢の麺と絡ませて、広がる明太子の旨味と辛味をお楽しみ頂けます。 ・ノーマル醤油豚骨ラーメン￥858(税込)

濃厚でとろみのある豚骨スープは、長時間炊き上げた旨味とコクが凝縮された本気の一杯。とろみ濃厚豚骨に合わせた特注の博多麺がその旨味を余さず絡めとる。疲れた体に染み渡るガツンと濃い味。最後の一滴まで飲み干したくなる至極の一杯。 ・ブラック黒マー油豚骨ラーメン￥968(税込)

焦がしにんにく香る黒麻油が、濃厚とろみ豚骨スープに炸裂！その香ばしさと苦味がコクを引き締め、博多麺にガツンと絡む。一口すすれば脳天直撃、疲れた体が目を覚ます。パンチ重視の“男の一杯”、今日は遠慮いらない。 ・石焼濃厚魚介つけめん￥1,100(税込)

じっくりと炊き出した豚と丸鶏のダブルスープに、煮干し、さば節、カツオ節を合わせ、旨味を最大限に引き出した至極のスープ・こだわりのとろみ濃厚豚骨スープに、熟成醤油と香ばしい自家製香味油を合わせ、最後まであつあつでお召し上がりいただけるよう、土鍋で提供します。 ■卓上調味料 ・辛子高菜・紅生姜

紅生姜でさっぱり、辛子高菜でピリ辛に。酢や胡椒で引き締め、ラー油でパンチを追加。醤油をひとたらしすれば、まさに無限の味変ワールド！当店では卓上サービスが超充実。最初の一口から、最後の一滴まで、自分好みにとことんカスタム可能。ラーメンの楽しさ、ここに極まれり！ ■ジャスミン茶飲み放題

食後はスッキリ、香り高く。当店では、ジャスミン茶がいつでも飲み放題！濃厚豚骨醤油やガッツリセットの後にも、口の中を爽やかにリセットしてくれます。 ■フレッシュにんにく生搾り

パンチが欲しい！そんなあなたに当店では、フレッシュにんにくをその場でギュッとしぼってトッピング可能。香りも辛味も段違い、スープに加えれば旨味が一気に覚醒！自分好みの“にんにく加減”を楽しめるのも、通好みな醍醐味。ガツンと決めたい一杯に、ぜひこのひとしぼりを！ ■ランチセット

選べる麺＆おかず！満足度抜群の「ランチセット」が登場！ とろみのある濃厚な醤油豚骨スープに、好みに合わせて選べる麺。主役のラーメンに加えて、自家製黒豚餃子・ジューシーな唐揚げ・香ばしいチャーハンなど、セット内容は全4種類から自由にチョイス可能。このボリュームと満足感で、各セット1,210円(税込)という嬉しい価格設定も魅力のひとつ。ランチタイムにしっかり食べたい方にはもちろん、がっつり系が恋しい日にもぴったりです。味・ボリューム・コスパ、すべてが揃った「満腹セット」。日常のランチタイムを、少しだけ贅沢に彩ってみてはいかがでしょうか。 ・自家製黒豚餃子 6個￥495(税込)

ラーメンのお供にぜひ味わってほしい、自家製黒豚餃子。毎日丁寧に包み上げた餃子は、香ばしく焼き上げた皮ともっちりとした食感が絶妙。中には黒豚の旨味がギュッと詰まり、噛むたびにジュワッと肉汁があふれ出します。濃厚スープのラーメンと合わせれば、満足度は最高潮。 ・肉汁唐揚げ 5個￥528(税込)

外はカリッと香ばしく、中は驚くほどジューシー。自家製ダレにじっくり漬け込んだ鶏肉を、丁寧に揚げたこだわりのからあげです。一口噛めば、肉汁がじゅわっと溢れ出し、口いっぱいに旨味が広がります。ラーメンとのセットはもちろん、ごはんにもビールにも相性抜群。シンプルだからこそ、飽きのこない味わいに仕上げました。 ・山盛りフライドポテト￥308(税込)

・おつまみ3点盛り￥638(税込)

・チャーハン￥638(税込)

厳選白米に特製ダレを絡めて、高火力で一気に炒めるのが旨さの秘訣。ふんわり、パラパラ、そして香ばしい。具材の旨味が米一粒一粒に染みわたり、噛むたびに食欲が加速。ラーメンとのセットはまさに鉄板コンビ！満腹感も大満足も欲しいなら、迷わずこの一皿をお召し上がりください。 ・ミニ炙りチャーシューマヨ丼￥418(税込)

止まらない危険な一杯。とろけるようなチャーシューの脂と、ごはんに染みた旨味がたまらない中毒系丼ぶり。ガッツリ食べたい時、ラーメンのお供にぜひどうぞ！ ■店舗情報 店舗名：ラーメン・つけめん藤虎住所：名古屋市中区錦2-13-25-1F 電話番号：052-253-5137 営業時間：月曜～土曜 11:00-15:00(L.O.14:30)・17:30-23:00(L.O.22:30) 日曜・祝日 11:00-15:00(L.O.14:30)・17:30-22:00(L.O.21:30) 定休日：無休(不定休) 席数：29席