博多だるまの新定番！ちぢれ中太麺に絡む五感に響く旨さ”極まる一杯”「だるま豚骨まぜそば」登場！
■博多だるまの新定番
当店自慢の豚骨スープをベースに 5種の素材をブレンドした特製豚骨ソース 平打ちのちぢれ中太麺 卵黄、背脂でまずは味わっていただき お好みで自家製辛子高菜肉味噌と 5種のトッピングを入れて2度美味しい! 博多の魂をまぜ込んだ「濃厚豚骨まぜめん」です！
平打ちのちぢれ中太麺、卵黄、背脂、6種のトッピング楽しめる「だるま豚骨まぜめん」■博多だるまJAPAN越谷店店長考案のまぜめん全国展開
味にこだわりのあるラーメンマニアの方々をお招きし 各店店長によるまぜめんのコンテストを開催！ 「今までに無いスタイルのまぜめんだ！」 「2度楽しめて満足！」 「濃厚で箸が止まらなくなる」 と数々のお言葉を頂き、見事一位に輝いた 「博多だるまJAPANイオンレイクタウンKAZE（埼玉／越谷） 吉岡店長」のまぜめんを 更にブラッシュアップさせて今回全国展開！ 博多だるまの”渾身の豚骨まぜそば”を ご堪能いただけます。
吉岡店長と濃厚なまぜめん■販売開始日
2025年5月16日（金）予定 ※開始日は店舗により、 予告なく変更になる可能性がございます。 ※詳しくは各店SNSをご確認くださいませ。■提供店舗一覧
福岡エリア ・博多だるま総本店（渡辺通） Instagram ・元祖博多だるま 博多めん街道店 Instagram 熊本エリア ・博多だるまJAPAN アミュプラザくまもと店 Instagram 東京エリア ・三代目博多だるま ラーメン国技館舞店 Instagram X（旧Twiiter） 関東エリア ・博多だるまJAPAN イオンレイクタウンKAZE店 Instagram ・博多だるまJAPAN マークイズみなとみらい店 Instagram ・博多だるまJAPAN イオンモール幕張新都心店 Instagram ※なお、初代秀ちゃん キャナルシティ博多店 秀ちゃんラーメンとんぼ店での 販売はありませんのでご注意くださいませ。■「博多だるま」のこだわり
博多だるまの濃厚な豚骨スープとこだわりの麺 ・豚骨スープ 昭和三八年より使い続けられる鉄の鋳物による羽釜。その羽釜にて12時間炊続ける「呼び戻し製法」で仕上げた濃厚かつ繊細な豚骨スープはここでしか味わえない味。醤油は、店主自ら蔵元に頼み込み、一から作り上げた当社オリジナル醤油を使用している。 ・厳選された麺 厳選した小麦（麦のいぶき）を独自の配合にてブレンドした自家製造の麺を使用。店舗によっては極太麺・中麺・極細麺などバリエーション豊かなラインナップと小麦の香り・甘味がお客様を飽きさせない。スープがよくからみ、食べた瞬間にスープの味と香りが一気に口の中を支配する。「博多だるま」とは
博多だるま 昭和38年創業「伝統と革新」 1963年の創業以来、
福岡を代表する豚骨ラーメン店へと成長しました。
濃厚なスープと極細麺で地元民や観光客を魅了し、
リニューアルや店舗展開を通じて
全国及び海外にその名を広げました。
伝統と革新を融合させた「博多だるま」は、
博多ラーメンの歴史そのものを体現する存在です。
現在国内7店舗運営中。今後も国内外展開予定■会社概要
＜運営会社＞
社名 ： 有限会社ディアンドエッチ
有限会社ディアンドケイ
設立 ： 2001年7月
本社所在地 ： 〒810-0033
福岡県福岡市中央区小笹4-1-9
代表 ： 河原 秀登
事業内容 ： 「博多だるまラーメン」
「秀ちゃんラーメン」の
運営・展開
お持ち帰りらーめんの販売
飲食店プロデュース
海外事業支援
Tel ： 092-534-7771
【公式サイト・SNS】
公式サイト ： https://ra-hide.com/
通販サイト ： https://daruma78hide.official.ec/
Instagram ： https://www.instagram.com/hidechan_event/
TikTok ： https://www.tiktok.com/@hidechan_event
各店リンク ： https://lit.link/hakatadarumahidechanramen
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